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发表于 2013-5-29 11:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 棉絮飞飞 于 2013-5-29 11:19 编辑 ' f( L* t. r: v8 d/ M

5 a% R8 G$ H  f/ @' M- s! ^  从去年十月份就没有回家了,五一回家前给家里提前打了电话,是我家太皇太后接的,问了好之后,太皇太后就问我想吃什么她提前给我准备,我就说我想吃包子,现在想想都流口水,那里面包的满满的,都是爱!
- X4 X# d4 X- Z+ K4 O. Q/ L+ f
6 n8 S; |  z- ~# F) m4 F这是发好的面; k; m+ z& n, V7 z2 K

( m6 l2 H) q/ H# z& d& l* }, A( Q- l# g' a
揉面' s$ k: Y" k" w
这是我家太后在揉面! j! f* w) K. i) Y5 d3 _0 c0 ^
- M: k  t2 ^, m/ ^3 A, P. A
! {3 i( z0 F! t& A# E5 M
切好要用的面
: l) x% ?1 a; Y4 l- C: S  ?- d! ^% s' S$ c1 K7 D
6 H3 C! k; Y8 u7 s2 \
擀成柱状
; k0 o% ^3 d+ m, ~4 t- ^# ?9 p4 B我家太后穿的是豹纹哦,嘻嘻嘻
. m9 X* P/ e: T6 J9 w/ l: P, [. U5 m  F3 u& F
切块
* u. S7 ?, Y, K% R9 s( i' {
! `1 a- `7 T$ w0 t
# j" O" F% }/ t8 d0 P0 A3 {8 m擀皮
$ @4 I7 c: d' z% c4 E: j9 F) ]$ Z

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本帖最后由 棉絮飞飞 于 2013-5-29 11:45 编辑
/ S2 Y. I9 F) U1 s
# w! A4 L& l6 N5 H% p擀好的皮. E9 E2 I% U% e+ u- m+ M
  ^0 M2 s$ l8 M6 T' \8 h3 k

$ d4 F4 p3 B" n. {+ a, b% {/ I现在来说说这次包子的馅料:这次太皇太后用的是野菜干哦,据说是春天野生的枸杞芽晒干。记得小时候,用野生枸杞芽调过凉菜,记忆中味道挺好的。- x$ l5 Q) g# H0 o* r) ~& j
枸杞芽+粉条+豆腐干+葱+盐+油
/ \7 H" E; @$ H1 g# V% j! N3 u2 r' H6 p0 o* W  t

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本帖最后由 棉絮飞飞 于 2013-5-29 11:42 编辑 % n! c) d) Y7 j9 A0 X

$ ?  U" \9 s+ C3 d) P$ b开始包了+ @7 F, x) K: K5 l
发现没,我家太皇太后也穿的是豹纹哦,和太后的是亲子装?我也要加入。
( n+ R, g/ ]0 v- B* I
' b3 w; ]  Z$ j, _包好的- _$ Z3 R, ]8 h' [+ A

2 U- y7 w& d: t* d) ^* G/ T. `' O& p' m1 r. K
上锅没拍到,太皇太后说:上气后二十五分钟就好了
0 ^9 q. L7 K- t" ^6 S: Q5 w# l5 R% ^) `
当当当当,成品/ d! ]6 L. h: ^" i: k
, ^6 j9 n" E7 D' H2 q9 a1 a

5 p, E, v* e1 n8 d- u4 G开吃
2 H3 b$ m9 @" c8 y; B# |- |, d* s6 p  v

# \/ F$ V7 a3 z8 b6 F; y一口气吃了3了,需要消化下,先拍照
0 e2 K" x9 b, `6 Q9 j  R6 ~6 z这个枸杞芽干菜包的包子怎么说呢?这不像外面卖的包子一样一咬里面全都是调料味,这里满满的都是爱的味道,枸杞干很有嚼劲,味道有点像豇豆干,这种包子适合菜少的冬天包。再配上自己调的蘸料,很美味6 T/ y0 C. S  j- y2 P- j$ U

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天之娇子  用枸杞干,不错  发表于 2013-5-30 09:49

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枸杞芽真没吃过,什么味道?

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棉絮飞飞  有点像豇豆角干包的包子  发表于 2013-5-29 11:43

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枸杞芽?在哪能买到呀
我不知道外面有没有卖的,这是春天在野地里采的

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枸杞芽真没吃过,什么味道?
有点像豇豆角干包的包子

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我也想要吃

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看着不错、自己家包的馅大

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棉絮飞飞  就是啊  发表于 2013-5-30 18:44

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太皇太后手好巧哦

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棉絮飞飞  呵呵  发表于 2013-5-30 18:45

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呵呵,你家的称呼好特别啊。

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真好,我家都没有人会包

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楼主啊你这是赤裸裸的诱惑!我嘴馋了

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棉絮飞飞  就是勾引你  发表于 2013-5-30 18:45

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回复 棉絮飞飞 的帖子3 Y) I* w: D/ H% C
我不知道外面有没有卖的,这是春天在野地里采的
: l3 U( x3 G6 O. s/ \# g4 c7 ~9 b7 O( q
这个肯定外面没卖的呀

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好噻哦!

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满满的哦!流吖流口水。

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哎呀,我也怀念小时候老妈包的野菜包子,超级美味

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回复 棉絮飞飞 的帖子
, M$ m0 [/ q' U/ c# x 本帖最后由 棉絮飞飞 于 2013-5-29 11:42 编辑 3 G- d' j) S! a% g8 ?" S" ?* @/ R5 ^
% Q7 o% _; a, X* A* r. @; D1 i
开始包了# [' l0 }6 i! u+ Q# ~3 |
发现没,我家太皇太后也穿的是豹纹哦,和太后的 ...
" ]6 L( ~* G$ j& l
枸杞牙我们就拿来煮汤,没做过这个呢

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棉絮飞飞  嫩的还可以调凉菜  发表于 2013-5-30 18:46

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可以开店

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棉絮飞飞  谢谢  发表于 2013-5-30 18:46
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【爱心包子】晒晒我家太皇太后包的野菜包子
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