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[美食DIY]

【爱心包子】晒晒我家太皇太后包的野菜包子

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棉絮飞飞

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发表于 2013-5-29 11:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 棉絮飞飞 于 2013-5-29 11:19 编辑
0 K) R! C$ r$ K) x# L( c2 U# K. X9 F8 B0 T
　　从去年十月份就没有回家了，五一回家前给家里提前打了电话,是我家太皇太后接的，问了好之后，太皇太后就问我想吃什么她提前给我准备，我就说我想吃包子，现在想想都流口水，那里面包的满满的，都是爱！
, G9 j7 t9 ^5 D4 Q
3 R7 a/ _1 n- H( S5 |- b这是发好的面6 Z* @1 ?8 O$ g' o

, I; Y( f/ Q8 j1 y! u* |1 Y/ A( K% r# `$ R
揉面) T& \  f3 i; Y. z! }6 z' \# W& r
这是我家太后在揉面5 q. O( f. l: y% L' ^4 m+ V- Z

/ ?+ W# T  Y, z. O% x! p# ^3 C; P- F
切好要用的面& L1 d7 R/ g3 M: J0 X

9 f" g+ \  T% Y7 d" ?7 j! J2 ]) H5 u) H1 R' }" T* e6 B! o  x
擀成柱状( ~' |! t- i* {/ a7 g
我家太后穿的是豹纹哦，嘻嘻嘻! y9 k9 w' Y7 c* S+ V
' ^; o( e' p, j' M& p5 E
切块
9 K& m6 Q1 S- o' Y# [) F% l( @6 L5 r% o: G% y3 @9 B
! E9 x$ Q  Q3 }. ]. g- H% F  Y7 P
擀皮
7 _8 Y0 w  a+ [
! a8 c/ S) g# {8 @% x- X
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亦笑了之 + 55 + 50 辛苦啦，加分

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棉絮飞飞

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发表于 2013-5-29 11:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 棉絮飞飞 于 2013-5-29 11:45 编辑
4 E# U' ?8 }% [7 y' L. |
' |$ F" J" p# p* R' `擀好的皮3 U  e$ ^' P/ t: E* G; b6 q. K
- U$ o+ G3 a6 Y6 G
- v8 p* Q$ a$ a$ U$ D5 [
现在来说说这次包子的馅料：这次太皇太后用的是野菜干哦，据说是春天野生的枸杞芽晒干。记得小时候，用野生枸杞芽调过凉菜，记忆中味道挺好的。9 I* S7 O' p$ t2 @" a3 U' {& S
枸杞芽+粉条+豆腐干+葱+盐+油
3 @6 X; o2 {' h9 H+ V
- a5 I; ?* t/ y2 ~- e( }, ~! Z' x& p
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棉絮飞飞

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发表于 2013-5-29 11:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 棉絮飞飞 于 2013-5-29 11:42 编辑
- n, a; b7 M8 ~" T/ h0 P) G# S
; l) [; m/ n1 ~开始包了
. V" @2 o' g/ l8 C0 E发现没，我家太皇太后也穿的是豹纹哦，和太后的是亲子装？我也要加入。  P6 H4 B: k5 {6 @0 ~4 V& V

6 y* J9 K+ n- o- J包好的
6 g! s  G. N3 H- B- U) ~! _: s" r$ [5 l, c0 X  N
, `& X0 h7 R" m" R
上锅没拍到，太皇太后说：上气后二十五分钟就好了0 |9 U4 m; k. q: G3 |
: C7 k/ M8 L6 U4 C! ^! Q
当当当当，成品
0 i/ a, d+ A: _3 ]! N5 f: [0 l% j- I" A# u2 r, p
! ^1 ?1 l1 i& |) d
开吃0 w( z* z1 A! T* W6 ?
0 \! d+ R8 ]( t& s! C. h! k6 f

1 W# ^5 `& z3 b- m  o一口气吃了3了，需要消化下，先拍照
6 u8 O5 y9 ]" X$ _+ }4 s这个枸杞芽干菜包的包子怎么说呢？这不像外面卖的包子一样一咬里面全都是调料味，这里满满的都是爱的味道，枸杞干很有嚼劲，味道有点像豇豆干，这种包子适合菜少的冬天包。再配上自己调的蘸料，很美味2 h" H" U9 J$ C- @

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天之娇子  用枸杞干，不错  发表于 2013-5-30 09:49
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亦笑了之

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发表于 2013-5-29 11:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
枸杞芽真没吃过，什么味道？

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棉絮飞飞  有点像豇豆角干包的包子  发表于 2013-5-29 11:43
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棉絮飞飞

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发表于 2013-5-29 11:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
枸杞芽？在哪能买到呀
我不知道外面有没有卖的，这是春天在野地里采的
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棉絮飞飞

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发表于 2013-5-29 11:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
枸杞芽真没吃过，什么味道？
有点像豇豆角干包的包子
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小龙女不女

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发表于 2013-5-29 12:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我也想要吃
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jiao　-/m

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发表于 2013-5-29 12:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着不错、自己家包的馅大

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棉絮飞飞  就是啊  发表于 2013-5-30 18:44
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妈呀妈咪

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发表于 2013-5-29 12:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
太皇太后手好巧哦

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棉絮飞飞  呵呵  发表于 2013-5-30 18:45
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不可饶恕的罪

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发表于 2013-5-29 18:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
呵呵，你家的称呼好特别啊。
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love爱涵

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发表于 2013-5-29 18:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
真好，我家都没有人会包
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小猪柳柳

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发表于 2013-5-29 18:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
楼主啊你这是赤裸裸的诱惑！我嘴馋了

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棉絮飞飞  就是勾引你  发表于 2013-5-30 18:45
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糖糖の公主

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发表于 2013-5-29 19:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 棉絮飞飞 的帖子, A* z4 a4 }0 F( @7 j+ P  Q% _
我不知道外面有没有卖的，这是春天在野地里采的
2 [# |  e, a  i: s$ C
这个肯定外面没卖的呀
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糖糖の公主

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发表于 2013-5-29 19:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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峻瑜宝儿

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发表于 2013-5-29 19:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好噻哦！
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未来我的知了

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发表于 2013-5-29 20:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
满满的哦！流吖流口水。
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薏米兮兮

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发表于 2013-5-29 21:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
哎呀，我也怀念小时候老妈包的野菜包子，超级美味
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宝贝科科

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发表于 2013-5-29 21:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 棉絮飞飞 的帖子
2 v0 B  g0 b% x" t/ [ 本帖最后由 棉絮飞飞 于 2013-5-29 11:42 编辑 9 s: V, ]9 C+ V6 w) g

# }; t7 Y8 _, d) i1 l) `开始包了7 c( z/ n6 B3 z% K
发现没，我家太皇太后也穿的是豹纹哦，和太后的 ...
& {4 B: J" Y+ M" O- z
枸杞牙我们就拿来煮汤，没做过这个呢

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棉絮飞飞  嫩的还可以调凉菜  发表于 2013-5-30 18:46
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$$猪叮叮$$

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发表于 2013-5-29 21:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
厉害
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$$猪叮叮$$

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发表于 2013-5-29 21:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
可以开店

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棉絮飞飞  谢谢  发表于 2013-5-30 18:46
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