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发表于 2013-5-29 11:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 棉絮飞飞 于 2013-5-29 11:19 编辑 $ }: \- s: b* V- U6 s

' Z/ n' J% e1 ?7 }  从去年十月份就没有回家了,五一回家前给家里提前打了电话,是我家太皇太后接的,问了好之后,太皇太后就问我想吃什么她提前给我准备,我就说我想吃包子,现在想想都流口水,那里面包的满满的,都是爱!, k7 a: s% ~: y7 O7 J

# L. R: f& I1 [这是发好的面9 {) e, m; Z. n& W& l. i. K
& S) `6 v6 |  F( n
8 k# T# R2 K& ^5 I' f' X
揉面8 F) b5 O' N% b9 B' d6 R. ]: W) I) E
这是我家太后在揉面
) j9 ]) r' P/ a, W* e; Q8 z+ g9 _4 u+ D& b
+ @- h, M) l6 a$ k
切好要用的面
2 a5 `  R/ H- G: {' W. c6 J3 {, Z2 B8 T) A6 @
. G; U( g) l* ^8 t; I: {3 i
擀成柱状( k3 @7 L: d7 q
我家太后穿的是豹纹哦,嘻嘻嘻& ~6 v1 \1 s4 o7 G) f

; O" m7 O7 q, y2 G; S切块
: Q* ^, ~* v, x
: q: l! ?" ^! [; S$ s
" J, P7 w* m# [8 q$ j擀皮
' X- e8 L' B1 q& O: Z, l- T0 D2 z) z' z; K4 i+ I$ B! c6 H

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本帖最后由 棉絮飞飞 于 2013-5-29 11:45 编辑
- b# C8 I' ~! `5 B: G* g. ^$ U# G, B. t3 g4 u
擀好的皮8 P* G9 R  @- B6 ~6 T. a9 L! s) ]
. T; h+ u7 K' e1 c; ^- O

$ ^; _& s$ h2 O- B# W4 I# }现在来说说这次包子的馅料:这次太皇太后用的是野菜干哦,据说是春天野生的枸杞芽晒干。记得小时候,用野生枸杞芽调过凉菜,记忆中味道挺好的。
* e/ o3 z0 x2 ~$ E" j枸杞芽+粉条+豆腐干+葱+盐+油' h% ~% O0 w/ n% o
2 q, f. h: M4 B  }# P6 R

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本帖最后由 棉絮飞飞 于 2013-5-29 11:42 编辑
' v# K5 ^3 H$ x2 V, B( i8 M
7 I# Z+ X8 W: A; p, |开始包了. ]: k: m3 t8 l  [5 k/ V' r0 k/ ]/ Z
发现没,我家太皇太后也穿的是豹纹哦,和太后的是亲子装?我也要加入。
. s0 ]; S. \! M. B3 A
# n$ t9 [+ E4 S$ }0 i3 ]包好的
: s" v- Q$ Y" U- r; f! [
, N& n4 w9 o0 D& K6 `
, A; R, s# F# f上锅没拍到,太皇太后说:上气后二十五分钟就好了$ ?! u# |. l' M1 D/ r& Y2 l+ L6 D

  H: X0 \; r' U当当当当,成品
) L2 q% {1 L. K9 ?) M, R
0 G' x' y! U4 ~" }8 [* w2 j* D( X
开吃* @( D0 m; R! X0 |

2 N6 ^: y2 K( W8 L' F+ O* ~
; e# h  c7 |0 q# S2 v& Y! ]/ O一口气吃了3了,需要消化下,先拍照
) y4 r! h' V: y" C7 B' j+ ~这个枸杞芽干菜包的包子怎么说呢?这不像外面卖的包子一样一咬里面全都是调料味,这里满满的都是爱的味道,枸杞干很有嚼劲,味道有点像豇豆干,这种包子适合菜少的冬天包。再配上自己调的蘸料,很美味
. c% Z/ C1 h) r

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天之娇子  用枸杞干,不错  发表于 2013-5-30 09:49

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枸杞芽真没吃过,什么味道?

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棉絮飞飞  有点像豇豆角干包的包子  发表于 2013-5-29 11:43

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枸杞芽?在哪能买到呀
我不知道外面有没有卖的,这是春天在野地里采的

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枸杞芽真没吃过,什么味道?
有点像豇豆角干包的包子

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我也想要吃

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看着不错、自己家包的馅大

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棉絮飞飞  就是啊  发表于 2013-5-30 18:44

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太皇太后手好巧哦

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棉絮飞飞  呵呵  发表于 2013-5-30 18:45

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呵呵,你家的称呼好特别啊。

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真好,我家都没有人会包

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楼主啊你这是赤裸裸的诱惑!我嘴馋了

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棉絮飞飞  就是勾引你  发表于 2013-5-30 18:45

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回复 棉絮飞飞 的帖子' U# r3 }3 x4 d; B+ v6 V
我不知道外面有没有卖的,这是春天在野地里采的
! u; o+ }5 m& O% o
这个肯定外面没卖的呀

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好噻哦!

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满满的哦!流吖流口水。

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哎呀,我也怀念小时候老妈包的野菜包子,超级美味

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( o  O) n; t3 ~, W% z 本帖最后由 棉絮飞飞 于 2013-5-29 11:42 编辑
( T5 @. W7 J* b% D. M; C0 F0 s5 k# n' Y( f
开始包了" Z/ G4 O. C( V) h
发现没,我家太皇太后也穿的是豹纹哦,和太后的 ...

7 ?! t( D+ K- ]& b& \. E枸杞牙我们就拿来煮汤,没做过这个呢

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棉絮飞飞  嫩的还可以调凉菜  发表于 2013-5-30 18:46

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可以开店

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棉絮飞飞  谢谢  发表于 2013-5-30 18:46
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【爱心包子】晒晒我家太皇太后包的野菜包子
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