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发表于 2013-5-29 11:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 棉絮飞飞 于 2013-5-29 11:19 编辑
% A/ k" k- K, ]2 F4 I
) K' t! n# i) u) d  从去年十月份就没有回家了,五一回家前给家里提前打了电话,是我家太皇太后接的,问了好之后,太皇太后就问我想吃什么她提前给我准备,我就说我想吃包子,现在想想都流口水,那里面包的满满的,都是爱!
* N1 r3 _- j( E" h; E1 w1 d6 N0 i) Q2 R& h6 t
这是发好的面  B( Q0 y/ n5 a: Y
2 u4 x( s. u+ r/ p4 I0 ]; z, p# \
/ p! |, V2 t* S5 b
揉面
' T6 O5 M3 d" W, t4 q9 `8 H这是我家太后在揉面
2 q2 O& G& E' f6 J6 f8 b7 l% L: \2 S  r0 c
" P2 @4 d/ G$ d) F/ r
切好要用的面: s& ~+ i" n/ ^, o8 ?5 b/ o  U

  p6 U$ D# n$ n8 y& T" v/ J% c! C
+ D& \% b( V% b) n擀成柱状4 l' k% y2 X5 _1 O, B% W9 B9 e
我家太后穿的是豹纹哦,嘻嘻嘻) x& k' F1 N$ E0 a

8 }5 ]- [7 x  t7 h- s% p8 Y& I切块/ I  y5 U, t* I. W1 {  |! O, }

0 ]& r: J" g0 p5 {3 _. H/ B/ v+ I
4 r/ d1 c2 F: x! B5 y' N# o擀皮7 X6 r: e$ ~3 z) G2 s  ?" C
* e# x& C& f( J, F

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本帖最后由 棉絮飞飞 于 2013-5-29 11:45 编辑 & ]& _0 [7 @. n5 G$ I2 g1 }( i
* ]" |" c9 p4 S( s5 f' o8 T( ?4 ~
擀好的皮
/ J7 U- L, g% k7 [6 U, @- k  V  X, E
, a$ j6 E/ i9 f( u
现在来说说这次包子的馅料:这次太皇太后用的是野菜干哦,据说是春天野生的枸杞芽晒干。记得小时候,用野生枸杞芽调过凉菜,记忆中味道挺好的。
/ K4 |7 M: C7 i! k& V枸杞芽+粉条+豆腐干+葱+盐+油
7 H+ k! w% V" o) ?
# {! ^' s' I- {1 g

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本帖最后由 棉絮飞飞 于 2013-5-29 11:42 编辑 / q0 u8 h1 d; E; s9 V
' S6 F8 E* M# B& T# M' w
开始包了
  r9 V' _' ?$ K3 J# P9 D. W7 g发现没,我家太皇太后也穿的是豹纹哦,和太后的是亲子装?我也要加入。4 Z4 Y$ s9 H, v" o' Q. u2 n5 B- l
! V( e, X8 R: e+ x* R  P
包好的
& ]5 j, w* S" p9 |! G: Y! d$ P7 ~3 W

! c7 S. u- U8 D: Z* _上锅没拍到,太皇太后说:上气后二十五分钟就好了0 z  O" U0 ]- s. Q

' p6 |/ m& s1 l/ \; i当当当当,成品5 b( A+ d( T+ `, H( _& `6 u( v

9 n' i& D" K: X: f
% a  M7 _. m  O7 t开吃) B2 s% I1 C- a2 q0 W  K
( m3 `( Z8 C& e8 y
8 U9 v. _: U- T; d' n& X
一口气吃了3了,需要消化下,先拍照
6 |7 D" x0 A/ Y. ?这个枸杞芽干菜包的包子怎么说呢?这不像外面卖的包子一样一咬里面全都是调料味,这里满满的都是爱的味道,枸杞干很有嚼劲,味道有点像豇豆干,这种包子适合菜少的冬天包。再配上自己调的蘸料,很美味8 L' p* `: t0 |2 q' _4 g+ |

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天之娇子  用枸杞干,不错  发表于 2013-5-30 09:49

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枸杞芽真没吃过,什么味道?

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棉絮飞飞  有点像豇豆角干包的包子  发表于 2013-5-29 11:43

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枸杞芽?在哪能买到呀
我不知道外面有没有卖的,这是春天在野地里采的

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枸杞芽真没吃过,什么味道?
有点像豇豆角干包的包子

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我也想要吃

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看着不错、自己家包的馅大

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棉絮飞飞  就是啊  发表于 2013-5-30 18:44

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太皇太后手好巧哦

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棉絮飞飞  呵呵  发表于 2013-5-30 18:45

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呵呵,你家的称呼好特别啊。

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真好,我家都没有人会包

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楼主啊你这是赤裸裸的诱惑!我嘴馋了

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棉絮飞飞  就是勾引你  发表于 2013-5-30 18:45

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回复 棉絮飞飞 的帖子
* n3 m& Q# l1 g5 C我不知道外面有没有卖的,这是春天在野地里采的
) D5 F# n$ @( M8 C# }
这个肯定外面没卖的呀

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好噻哦!

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满满的哦!流吖流口水。

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哎呀,我也怀念小时候老妈包的野菜包子,超级美味

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回复 棉絮飞飞 的帖子9 g& F6 w. q/ j3 C& ~' @* q
本帖最后由 棉絮飞飞 于 2013-5-29 11:42 编辑 " P+ H9 w) _; u- P; K

( {7 Q2 g* B' x  X/ N3 x1 G开始包了" Q2 K+ ^" {7 D
发现没,我家太皇太后也穿的是豹纹哦,和太后的 ...
; [5 k) r9 ~$ }8 H3 z
枸杞牙我们就拿来煮汤,没做过这个呢

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棉絮飞飞  嫩的还可以调凉菜  发表于 2013-5-30 18:46

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厉害

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可以开店

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棉絮飞飞  谢谢  发表于 2013-5-30 18:46
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【爱心包子】晒晒我家太皇太后包的野菜包子
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