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[美食DIY]

【爱心包子】晒晒我家太皇太后包的野菜包子

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棉絮飞飞

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发表于 2013-5-29 11:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 棉絮飞飞 于 2013-5-29 11:19 编辑 * W& u. j6 P* e- }/ i

, b, N" I2 G! }　　从去年十月份就没有回家了，五一回家前给家里提前打了电话,是我家太皇太后接的，问了好之后，太皇太后就问我想吃什么她提前给我准备，我就说我想吃包子，现在想想都流口水，那里面包的满满的，都是爱！! t  t( N; W' |7 E4 r

& E; U( [9 [8 D( H这是发好的面* @* J' V8 J: u* n

- a3 e. w$ O6 B/ Q& F+ f: A5 I2 J! V/ C6 ]2 Q' f9 M- D
揉面
$ C0 q( B' ]2 o% m, }这是我家太后在揉面1 T4 M3 b4 X  h8 Q, x) M: v
( c7 f6 L7 {1 R% `5 V, M/ _& j& X

, d  V+ H, L# [( d切好要用的面
  S# M6 {4 g$ s! J/ y& B, `4 t# y. x3 c$ [

! {' W) g* {* _3 _擀成柱状
; g, R( l1 J  h1 B# z我家太后穿的是豹纹哦，嘻嘻嘻$ h! I, T; p) B  y' o; w

' h, e! `, m* ^$ H" R8 t切块
& P, }9 u' j1 w4 ~$ W5 j
, u) l; s+ A1 W
8 V( H0 m- b( c  r3 g擀皮1 S1 y5 _# A: Z  t& F3 |
7 Y2 u! p8 H/ _# ^9 F: v

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棉絮飞飞

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发表于 2013-5-29 11:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 棉絮飞飞 于 2013-5-29 11:45 编辑
8 T! M7 W  D/ z" J1 P7 h2 n+ S% n+ b* ?+ s, i
擀好的皮
1 g- E. j8 H/ [4 H
" v1 @3 c7 Y" i) Z* z
( {* B3 m5 P! L8 e0 D现在来说说这次包子的馅料：这次太皇太后用的是野菜干哦，据说是春天野生的枸杞芽晒干。记得小时候，用野生枸杞芽调过凉菜，记忆中味道挺好的。
; R  E! }0 r; d! j$ ?- K7 Q' n# F- o: W枸杞芽+粉条+豆腐干+葱+盐+油
/ A) |" t: J4 r
# @" [+ E9 x% i' ^0 V0 e" L
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棉絮飞飞

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发表于 2013-5-29 11:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 棉絮飞飞 于 2013-5-29 11:42 编辑 . Z, e4 c1 r4 F# I) W; \: d

1 m6 \$ d. E7 z6 J+ ?+ [开始包了
- ]( A3 D( D% N- P发现没，我家太皇太后也穿的是豹纹哦，和太后的是亲子装？我也要加入。  ]9 ]$ \% r$ T  ^! {

7 i; n3 l; Q2 K, d+ ?. L包好的
) C' x' e2 J; J! h8 l* h! j. E- ^" h  F7 ^

6 p9 z4 g: G7 L0 P+ Y) w上锅没拍到，太皇太后说：上气后二十五分钟就好了1 r( ?. o# k; U7 s

. U$ Y( w" N- i- q: T7 Q当当当当，成品
# X. e+ P1 z# Q! e7 x$ \9 T6 h. _) P5 {7 {/ Q! `/ i3 Y

% V; C* F1 P; T; L6 X* }开吃
9 ^0 P) @; {7 P  |1 o1 X" @$ |: ~8 t" l3 t- q( e) m( |
2 G: {. a% b7 e3 N
一口气吃了3了，需要消化下，先拍照/ u! s& ]( D* `+ [+ T
这个枸杞芽干菜包的包子怎么说呢？这不像外面卖的包子一样一咬里面全都是调料味，这里满满的都是爱的味道，枸杞干很有嚼劲，味道有点像豇豆干，这种包子适合菜少的冬天包。再配上自己调的蘸料，很美味
- M" x/ W% X5 U. u1 L

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天之娇子  用枸杞干，不错  发表于 2013-5-30 09:49
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亦笑了之

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发表于 2013-5-29 11:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
枸杞芽真没吃过，什么味道？

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棉絮飞飞  有点像豇豆角干包的包子  发表于 2013-5-29 11:43
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棉絮飞飞

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发表于 2013-5-29 11:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
枸杞芽？在哪能买到呀
我不知道外面有没有卖的，这是春天在野地里采的
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棉絮飞飞

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发表于 2013-5-29 11:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
枸杞芽真没吃过，什么味道？
有点像豇豆角干包的包子
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小龙女不女

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发表于 2013-5-29 12:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我也想要吃
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jiao　-/m

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发表于 2013-5-29 12:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着不错、自己家包的馅大

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棉絮飞飞  就是啊  发表于 2013-5-30 18:44
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妈呀妈咪

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发表于 2013-5-29 12:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
太皇太后手好巧哦

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棉絮飞飞  呵呵  发表于 2013-5-30 18:45
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不可饶恕的罪

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发表于 2013-5-29 18:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
呵呵，你家的称呼好特别啊。
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love爱涵

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发表于 2013-5-29 18:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
真好，我家都没有人会包
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小猪柳柳

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发表于 2013-5-29 18:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
楼主啊你这是赤裸裸的诱惑！我嘴馋了

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棉絮飞飞  就是勾引你  发表于 2013-5-30 18:45
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糖糖の公主

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发表于 2013-5-29 19:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 棉絮飞飞 的帖子. i; u( |& Y' }" t: U- Q
我不知道外面有没有卖的，这是春天在野地里采的
4 G& f" Z5 ?8 \/ y4 l/ }
这个肯定外面没卖的呀
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糖糖の公主

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发表于 2013-5-29 19:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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峻瑜宝儿

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发表于 2013-5-29 19:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好噻哦！
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未来我的知了

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发表于 2013-5-29 20:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
满满的哦！流吖流口水。
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薏米兮兮

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发表于 2013-5-29 21:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
哎呀，我也怀念小时候老妈包的野菜包子，超级美味
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宝贝科科

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发表于 2013-5-29 21:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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2 [- J9 ?4 {0 v# i7 @. Q; f4 D 本帖最后由 棉絮飞飞 于 2013-5-29 11:42 编辑 / `! E0 S9 J2 _$ U; g: z$ F
& U5 W8 }' P) o" p
开始包了" ~" v7 [! @* T7 E  V
发现没，我家太皇太后也穿的是豹纹哦，和太后的 ...
5 R+ r0 C6 R4 d2 D; w& o2 O% W
枸杞牙我们就拿来煮汤，没做过这个呢

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棉絮飞飞  嫩的还可以调凉菜  发表于 2013-5-30 18:46
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$$猪叮叮$$

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发表于 2013-5-29 21:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
厉害
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$$猪叮叮$$

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发表于 2013-5-29 21:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
可以开店

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棉絮飞飞  谢谢  发表于 2013-5-30 18:46
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