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楼主
发表于 2013-1-6 21:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 fresh_meng 于 2013-1-6 21:27 编辑
, M* I2 Y$ ~, m" S+ D# W! {% M* P5 ]" j
混妈网有一段时间了,一看见网上的能干妈妈们做的蛋糕,饼干就流口水,真的好想吃。不只一次的在心里想:什么时候我也会做-------做得这么好------做得这么漂亮。。。。。。。。。。5 V' C! U' E8 p% k9 @# [# x( c! @
我们家的未开封的烤箱-----三年前买房的时候送的
, M3 w: {# Y" E3 H! y& j今天想让它派上用场。(懒得拍实物了,在网上找了一个现成的。)/ w' M" X  T5 }, y0 o2 ]

& j4 d3 _" h+ u8 W" w" g7 U大集合
) K: W3 v3 c: Z" S$ d0 K
; z% Z% p( ~; b3 X4 Q9 X提醒一下第一次做蛋糕的亲们不要用手动打蛋器,真的好累
2 r3 p+ [; J5 E! z1 u- V3 |蛋液打了差不多半小时
: j8 k: X+ V/ L; E" U: I
, B- j: J. U* y: E2 ^然后加糖,自发粉,面粉,牛奶,橄榄油。。。。。。。。。。
, s8 W" s( I0 ^, O继续打,后面时间差不多十分种(不知道够不够): T5 |. g1 `6 d5 N3 k
因为蛋糕模还邮寄的路上,所以今天临时用一次性杯子代替了。
% r& ^  C! y2 I装模,烤箱预热五分钟,装好的蛋糕放入烤箱,设置十分钟。# y# t1 L1 ~& e8 g, D
成品出炉. `! e- A7 R2 _6 t. Y

7 ~( u+ j* p9 \; v) q% U1 G1 H" c  F0 }" \; z; X5 X6 d% f
试了一下,觉得好像还没有完全发起来,有点实,但是味道还不错。
/ Z; J  h2 K6 a% e
" W5 {  z% N( ?6 Q本次烘焙本人觉得不是很成功。  S& }3 D, O  {2 `
诚心恳请请各位美妈赐教。
# Z# _) t. H/ e" g

点评

颖澜澜  是不是蛋液没打发呀,打得时间不太够呢  发表于 2013-1-7 10:16
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蓬絮| + 66 + 66 看起来还不错

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正在吃,帮顶一下
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哇塞,很不错呢 我喜欢。。。来一个

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回复 李米豆豆 的帖子, r# _* V% Y. M. c2 d; M) T7 y

3 Q+ p% `; ]) \' i# B6 @7 R太爱你了
9 [  X; q4 R' I- }) R& I谢谢鼓励
豆子妈

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回复 fresh_meng 的帖子
& `, C. n" J% t; W3 g. V, ^6 c4 o, q; W4 q3 v3 v5 _" ]4 p
这会真有点饿了。。。

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回复 李米豆豆 的帖子- L! M( y8 g) i8 G2 W( L
! _/ n( I! O, U6 z, M! d' i/ s4 h
呵呵,如果不嫌弃来吃一吧。

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回复 以轩宝宝妈妈 的帖子
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- ~) k' Q0 m& ?) N1 T做得不是很好,下次改进# J7 P* Z/ g- S0 X# j8 Q/ c* {

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好吃就行啊

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回复 香香兔妈妈 的帖子$ |: n! M- t* H8 [7 y9 Q
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味道还可以,就是没什么卖相
馨馨妈

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混妈网有一段时间了,一看见网上的能干妈妈们做的蛋糕,饼干就流口水,真的好想吃。不只一次的在心里想:什 ...
是不是蛋液没打发呀,打得时间不太够呢

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回复 颖澜澜 的帖子1 t: M. E( h: E: U
" n: k0 j) f7 N2 I9 q" ^: ]# g; R, P
那蛋液得打多久啊,我光蛋液就打了半小时呢,是不是加入配料后也得打挺长时间的???

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回复 三丹丹 的帖子2 `5 G! E  `. P+ C

/ f% F  i  J5 C: f8 v爱你

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2013年试吃活动即将展开,金牌吃客们都在哪里?快来汇总你的美食大帖啦~
& R" E3 ^0 R! K7 |' o2 Bhttp://www.xamama.net/thread-768443-1-1.html
* ^' ^' m' R& C- w1 k吼吼,大家赶紧汇总帖子啦~~

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我要吃。你吃独食

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回复 特特麻麻 的帖子' w: a# A' ]2 b9 ]6 D* e9 P1 C3 M

& r, X  i8 E# B, q6 @正练手呢,做得不好,不好意思叫你

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换个电动打蛋器吧,加入面粉后搅拌时间不要太长,搅匀就可以了!表面糊了,可能是温度太高了
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