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发表于 2013-1-6 21:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 fresh_meng 于 2013-1-6 21:27 编辑
  c- `- [  C! y3 b# s  C- o8 C& o# w3 E6 [$ C4 M2 v
混妈网有一段时间了,一看见网上的能干妈妈们做的蛋糕,饼干就流口水,真的好想吃。不只一次的在心里想:什么时候我也会做-------做得这么好------做得这么漂亮。。。。。。。。。。
6 h- e+ B- d5 Z& Y" i4 f! b我们家的未开封的烤箱-----三年前买房的时候送的
4 \) Q" l4 z) l* t0 X- }2 X今天想让它派上用场。(懒得拍实物了,在网上找了一个现成的。)8 H) S# C  [. Y; J0 T

- W* m" ?6 m2 u' e) h2 w9 H大集合8 G' J, r+ b6 U

# n# N; f/ B' E# ~$ H提醒一下第一次做蛋糕的亲们不要用手动打蛋器,真的好累7 _& d! |$ e9 D% J
蛋液打了差不多半小时
1 o+ {! I1 r0 N7 Y: C4 c. o5 K$ B+ S
- }* W$ l7 c$ s' J/ V2 ~7 P; K然后加糖,自发粉,面粉,牛奶,橄榄油。。。。。。。。。。* V4 v' B( |/ J
继续打,后面时间差不多十分种(不知道够不够)
. {( u1 h, N! m* x+ S' {5 U& a因为蛋糕模还邮寄的路上,所以今天临时用一次性杯子代替了。
  Q7 a: F, C% A$ Q/ o装模,烤箱预热五分钟,装好的蛋糕放入烤箱,设置十分钟。+ m( Y( \6 T7 |
成品出炉/ H: |8 B' r( R

- A. m/ g3 ?% _
, b" m, E: w% r# S% r) x试了一下,觉得好像还没有完全发起来,有点实,但是味道还不错。
* L! {. ?" |' [% L& }# ~. C  `. S2 |6 P: {* r9 ?# c' o; ?
本次烘焙本人觉得不是很成功。
$ L/ B3 l' N% S! ~* Z+ k5 g, h诚心恳请请各位美妈赐教。
6 z2 W' K7 c" I2 ?5 P

点评

颖澜澜  是不是蛋液没打发呀,打得时间不太够呢  发表于 2013-1-7 10:16
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正在吃,帮顶一下
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哇塞,很不错呢 我喜欢。。。来一个

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回复 李米豆豆 的帖子5 J  Z6 f. t4 B/ ?

! Q* [  A& z) B: `+ v太爱你了
/ f8 s- N& i/ {  E$ P% b' z3 d谢谢鼓励
豆子妈

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回复 fresh_meng 的帖子! i& v1 z, C, }4 `

9 n5 ~2 A+ [2 c+ }) b. B这会真有点饿了。。。

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4 z5 D, U2 v$ @5 B5 t  J
) I0 N6 s5 b8 }$ Y呵呵,如果不嫌弃来吃一吧。

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回复 以轩宝宝妈妈 的帖子' h4 j; m2 D% M* t8 b8 B
! \- a1 z: K* c" K) W$ }
做得不是很好,下次改进
& d1 K" U% o4 C4 _

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好吃就行啊

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味道还可以,就是没什么卖相
馨馨妈

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混妈网有一段时间了,一看见网上的能干妈妈们做的蛋糕,饼干就流口水,真的好想吃。不只一次的在心里想:什 ...
是不是蛋液没打发呀,打得时间不太够呢

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回复 颖澜澜 的帖子
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9 e- Z  T3 _3 d7 j( f, D% Q那蛋液得打多久啊,我光蛋液就打了半小时呢,是不是加入配料后也得打挺长时间的???

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回复 三丹丹 的帖子- ?3 s1 |7 ^* [6 j5 b

% _/ G$ u7 K# G6 ?+ B( M, |" g5 X爱你

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2013年试吃活动即将展开,金牌吃客们都在哪里?快来汇总你的美食大帖啦~& @: O4 R& L$ Y/ M2 l( T
http://www.xamama.net/thread-768443-1-1.html
6 n! k( }! j+ e7 J" ^0 s吼吼,大家赶紧汇总帖子啦~~

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我要吃。你吃独食

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回复 特特麻麻 的帖子( X9 p- o; G' L1 @8 U. S7 P
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正练手呢,做得不好,不好意思叫你

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换个电动打蛋器吧,加入面粉后搅拌时间不要太长,搅匀就可以了!表面糊了,可能是温度太高了6 Q+ C1 E, e) u% e  R0 j" c

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