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本帖最后由 fresh_meng 于 2013-1-6 21:27 编辑 ) h; q6 S$ p6 n
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混妈网有一段时间了,一看见网上的能干妈妈们做的蛋糕,饼干就流口水,真的好想吃。不只一次的在心里想:什么时候我也会做-------做得这么好------做得这么漂亮。。。。。。。。。。' v: ?$ d1 i' u
我们家的未开封的烤箱-----三年前买房的时候送的$ c1 h8 ~" Y$ m g
今天想让它派上用场。(懒得拍实物了,在网上找了一个现成的。): Q9 a! i& I# d: X
9 _9 y7 @- t- ]/ A! e1 @. f大集合* C1 N( |& k% c3 O U6 K. m
7 I) u( K7 x. K) o4 H x
提醒一下第一次做蛋糕的亲们不要用手动打蛋器,真的好累) Q; N- P% P; j
蛋液打了差不多半小时- l6 H* U4 G! Y' @5 p/ ~7 Q: [
: r5 J3 N# V" Q/ j1 B然后加糖,自发粉,面粉,牛奶,橄榄油。。。。。。。。。。
% I V0 w2 }/ k. G' g" }继续打,后面时间差不多十分种(不知道够不够)( ? e/ C o C3 Y
因为蛋糕模还邮寄的路上,所以今天临时用一次性杯子代替了。
. G& h3 N+ I1 n( q+ A+ H# J+ V装模,烤箱预热五分钟,装好的蛋糕放入烤箱,设置十分钟。% H9 B5 Q- b3 {0 l$ [* {: ~
成品出炉3 _1 F6 U1 _3 J6 X5 s! T6 ]1 ?$ T
v" d* f) a) G" y- w5 F1 R2 l8 [) _& Z
试了一下,觉得好像还没有完全发起来,有点实,但是味道还不错。
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2 b9 e& u$ ]; R. j; E本次烘焙本人觉得不是很成功。. H5 a3 M1 [5 Q9 G1 J: X9 {
诚心恳请请各位美妈赐教。; [0 a) e0 Y# j
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