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楼主
发表于 2013-1-6 21:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 fresh_meng 于 2013-1-6 21:27 编辑
: K. P% _% S  u8 d$ h
3 G; y0 ]) i# X3 K- v混妈网有一段时间了,一看见网上的能干妈妈们做的蛋糕,饼干就流口水,真的好想吃。不只一次的在心里想:什么时候我也会做-------做得这么好------做得这么漂亮。。。。。。。。。。
1 e  g6 L! q1 r0 W我们家的未开封的烤箱-----三年前买房的时候送的
) H5 G. d& `7 \0 X) @8 O/ U今天想让它派上用场。(懒得拍实物了,在网上找了一个现成的。)5 v4 C2 Q4 y* R  B4 _. n

! Y9 Y5 c- j' ^/ P: ]+ q# y0 i. z* E大集合
2 G, D% S, C9 b* ~# Z, O  n' G3 a3 `) o
提醒一下第一次做蛋糕的亲们不要用手动打蛋器,真的好累
4 ^9 l7 }6 F) R! u蛋液打了差不多半小时
/ M; c- s- A. s8 `6 l% V: }3 r9 Z! d1 g) D6 ~, g
然后加糖,自发粉,面粉,牛奶,橄榄油。。。。。。。。。。
# h6 k" o; N% ]1 t( H6 G/ |继续打,后面时间差不多十分种(不知道够不够)
. c5 |# q5 g6 b因为蛋糕模还邮寄的路上,所以今天临时用一次性杯子代替了。' c% o  w+ j1 i$ G$ Q
装模,烤箱预热五分钟,装好的蛋糕放入烤箱,设置十分钟。
* y1 ?( b' ^; m6 w% q# d成品出炉$ x! T6 _( m5 x% i) M+ s) W

: K! A2 N/ G6 i& c
; d( m- d! c* s( v' Z试了一下,觉得好像还没有完全发起来,有点实,但是味道还不错。
+ r1 A9 R0 i8 g
+ j- e0 E& l7 V, f- ~1 Z# j! O本次烘焙本人觉得不是很成功。
. Q; e1 l6 z, y5 D* K1 n' i诚心恳请请各位美妈赐教。
, s) l5 O: R, P( H

点评

颖澜澜  是不是蛋液没打发呀,打得时间不太够呢  发表于 2013-1-7 10:16
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正在吃,帮顶一下
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哇塞,很不错呢 我喜欢。。。来一个

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回复 李米豆豆 的帖子5 R. E4 Q' `7 l! ^

* d& B' F& ]" x) \$ \& M太爱你了1 }% W3 R$ @+ U
谢谢鼓励
豆子妈

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回复 fresh_meng 的帖子1 ?; T, g& B- f2 ~8 |& M
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这会真有点饿了。。。

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' h# g3 C6 v- \' F呵呵,如果不嫌弃来吃一吧。

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6 [9 q- R3 O* D- t- W/ }' R) a1 t! S做得不是很好,下次改进
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好吃就行啊

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味道还可以,就是没什么卖相
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混妈网有一段时间了,一看见网上的能干妈妈们做的蛋糕,饼干就流口水,真的好想吃。不只一次的在心里想:什 ...
是不是蛋液没打发呀,打得时间不太够呢

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回复 颖澜澜 的帖子
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" J& t4 y% R2 i+ S; v# I. u9 F那蛋液得打多久啊,我光蛋液就打了半小时呢,是不是加入配料后也得打挺长时间的???

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回复 三丹丹 的帖子
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爱你

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2013年试吃活动即将展开,金牌吃客们都在哪里?快来汇总你的美食大帖啦~
4 @# n# W: r/ ehttp://www.xamama.net/thread-768443-1-1.html2 L* Z# z! Y6 U8 S- z
吼吼,大家赶紧汇总帖子啦~~

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我要吃。你吃独食

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回复 特特麻麻 的帖子$ w) }5 K8 H1 e) x
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正练手呢,做得不好,不好意思叫你

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换个电动打蛋器吧,加入面粉后搅拌时间不要太长,搅匀就可以了!表面糊了,可能是温度太高了
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