我爱喝蘑菇汤，排毒养颜，简单又美味哦 - 美味厨房 - 西安妈妈网

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胖胖滴微信：30504958

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楼主

发表于 2012-9-10 09:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

本帖最后由蓬絮| 于 2012-9-10 15:20 编辑
; @; i& T1 U9 v: B
我喜欢喝蘑菇汤，
排毒养颜，
废话不多说，
上图喽!# @$ o& W! K# q' D

备料7 I# |# ^4 x/ N% Y) S
五种蘑菇，) O4 }/ C8 F/ _& c3 C2 y# Z" ^
除香菇外都可以。) g" ]" ~% w/ U0 l9 E' F" d
我都选得便宜的，
20元买了五种蘑菇，
我家锅小人少，! `. T O7 O; U* N) L
大约能炖三次，7 i- _+ `( e4 ] q1 x6 h- e% E* i
现在面对现在的菜价我压力越来越大。

洗净切好; T& u; i7 K$ V/ T5 Z) j, c

葱和蒜
3 F9 N: N: `! L+ s7 m9 u, `* H3 O
葱我喜欢用中间，" r* D# G" N# l+ Y8 h' i/ u) Y
所以去掉两头。3 E3 L/ n2 ?3 C- X/ [, p
: \/ h* C. L* c! ~+ \$ p) b) j. l

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颖澜澜好新鲜的蘑菇呢发表于 2012-9-10 09:34

已有 1 人评分	经验值	金币	收起理由
颖澜澜	+ 66	+ 55	炖三次，好方法学习了！

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馨馨妈

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沙发

发表于 2012-9-10 09:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我喜欢喝蘑菇汤，0 g: D6 K! _, T' P ]. @+ O
排毒养颜，% b! Z+ H& g0 h( h& T3 p" E
废话不多说，

好新鲜的蘑菇呢

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胖胖滴已经是存放了一天的第二顿啦，刚买回来更鲜发表于 2012-9-11 11:56

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板凳

发表于 2012-9-10 09:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

凉水下锅，
水微开我喜欢先煮姜，+ ?: A. r2 ? p- n0 x
在下蘑菇、葱。

5 n& V7 U+ `. a) W
2 f/ j9 q4 l/ b1 ?9 i$ W
大火烧开，
多烧一会，1 Q& d5 \3 q" S" c& w* _
转为小火。

炖到汤变色就行了，0 {7 `3 E5 e) N* W
关火前加盐，
看个人口味，2 ]1 R; ~$ f, p, c" s1 m
我只加一点。
}: E. i2 j8 r$ T

炖好的汤，
味道不错哦。

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地板

发表于 2012-9-10 09:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

大碗是我的

小碗是宝贝的9 N: B0 n% X& k6 ]
* f4 E# p. Q4 |# ?' p) T l6 F

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叶子轩妈妈营养美味哦！发表于 2012-9-11 12:41

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5^#

发表于 2012-9-10 09:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

剩下的放到保鲜盒，7 V+ S; I S" K [, Q
明个继续。
$ `+ p4 Y( h) [$ t

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发表于 2012-9-10 10:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

很清淡很爽口的菌汤

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胖胖滴是清单，口感很好的发表于 2012-9-11 11:56

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发表于 2012-9-10 12:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

为什么不能用香菇？

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胖胖滴我觉得香菇味道重，会覆盖其他的蘑菇味道，而且香菇价格也贵，同样的价格还不错买鸡腿菇或者金针菇合适。发表于 2012-9-10 12:50

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胖胖滴微信：30504958

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发表于 2012-9-10 12:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

为什么不能用香菇？

我觉得香菇味道重，会覆盖其他的蘑菇味道，而且香菇价格也贵，同样的价格还不错买鸡腿菇或者金针菇合适。

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发表于 2012-9-10 13:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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有道理

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和妈

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10^#

发表于 2012-9-10 16:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我心里一直对金针菇和鸡腿菇有看法，嫌他们太白，害怕他们曝光。

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胖胖滴你这么一说我也有点担心发表于 2012-9-11 11:56

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发表于 2012-9-11 11:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好新鲜的蘑菇呢

已经是存放了一天的第二顿啦，刚买回来更鲜

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胖胖滴微信：30504958

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发表于 2012-9-11 11:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

很清淡很爽口的菌汤

是清单，口感很好的

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发表于 2012-9-11 11:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我心里一直对金针菇和鸡腿菇有看法，嫌他们太白，害怕他们曝光。

你这么一说我也有点担心

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叶子轩妈妈

无所谓

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14^#

发表于 2012-9-11 12:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

大碗是我的
4 S4 ?6 V4 o' D' v& | E$ B
: t% e, y, k& A5 L: I" m小碗是宝贝的

营养美味哦！

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发表于 2012-9-11 13:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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7 q- |- z7 Y& C3 C% G K. l
好鲜啊！最爱吃蘑菇，可为什么从没想着炖汤呢?学习啦，今儿下午就做。

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叶子轩妈妈菌类汤，胖胖滴的杰作。发表于 2012-9-11 13:11

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叶子轩妈妈

无所谓

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16^#

发表于 2012-9-11 13:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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* A; o9 P# W# F
, ]- s7 _4 O9 t2 O, G& L% x& A好鲜啊！最爱吃蘑菇，可为什么从没想着炖汤呢?学习啦，今儿下午就做。 ...

菌类汤，胖胖滴的杰作。

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玄玄小妖哎呀，发错了发表于 2012-9-11 13:13

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17^#

发表于 2012-9-11 13:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

菌类汤，胖胖滴的杰作。

哎呀，发错了

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叶子轩妈妈一样一样发表于 2012-9-11 13:15

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叶子轩妈妈

无所谓

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18^#

发表于 2012-9-11 13:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

哎呀，发错了

一样一样

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小白的窝儿

阿布妈妈

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发表于 2012-9-13 20:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

亲可以尝试先把各种菌入炒锅，放一点油，炒一下，放点胡椒粉，然后再入砂锅炖一小时左右，汤会浓稠一些，再加点黄芪，营养又养生，我经常这样做

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小学生飞飞

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20^#

发表于 2012-9-13 20:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

很鲜啊

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我爱喝蘑菇汤，排毒养颜，简单又美味哦

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