胖胖滴

% R# D: j, }7 B
2 d! K$ c: H/ O! |5 z9 n我喜欢喝蘑菇汤，
. H2 N2 X+ g: U$ a5 Q! \+ \排毒养颜，* n* u) N. [+ B. S6 U, `
废话不多说，
2 U/ ?0 c; |0 e  z- ?. t6 \上图喽!5 y1 t% ?- M* a! u

2 m" U- }: r" D' z备料
# w2 g# L* k  j. J五种蘑菇，  w& q8 s) r$ B) r) i  p* f
除香菇外都可以。
! H0 q2 L) l! G7 u* [9 I. a. e我都选得便宜的，
, i" q: a. B% W/ L) M0 m- P! z20元买了五种蘑菇，
. h; X6 }0 A# p! ~我家锅小人少，
# q! b7 K1 {) W6 g" C' `7 O! S. _大约能炖三次，
* S* d& D5 ?, ^现在面对现在的菜价我压力越来越大。" P! j# L2 h, p1 o' k9 {
; h' `3 x5 s7 ~
洗净切好4 k+ W& j1 [  |% q6 S: _2 E; P

* ^  Z8 H# |: A0 {! H0 w% L+ G  P$ N# z6 o
葱和蒜
0 O1 T& Q; y7 |* ]) ^4 S; m+ G. [2 y3 D4 ~- Q! j0 y3 K& Z
葱我喜欢用中间，
/ b: N! q) s0 [  f6 z所以去掉两头。8 G7 K, ]* ^, A7 F

- S3 [0 F/ I+ F! M+ w

颖澜澜

我喜欢喝蘑菇汤，* B6 |! S# {2 H
排毒养颜，! [; q5 z$ N& {. ?! O, x6 u2 i
废话不多说，

好新鲜的蘑菇呢

胖胖滴

凉水下锅，
2 x: S+ k0 _  v" b$ D水微开我喜欢先煮姜，2 _: g5 p4 z& y5 t& }
在下蘑菇、葱。3 r0 k9 l% G$ x# l9 q
4 z+ ^# T- v1 Q2 @/ f  p
6 E' j9 @; q: w

. o8 V! I# d8 K3 |+ s! c大火烧开，" C( f1 k8 n& A  m
多烧一会，
7 e% ?9 w! I5 v: u4 d. n转为小火。
' M) H+ C# h. g1 G- r5 `" `4 c% {4 _& i
炖到汤变色就行了，, ^0 y  f# ]7 k! }7 U
关火前加盐，
" C+ m$ C; G6 _( b0 O4 ]看个人口味，) c+ b3 S# w9 n( d& u
我只加一点。) K; B3 {5 t+ B' \' F
' {- b: Z- t) s, O4 O
  R+ f5 s3 O0 ~# r8 t; d
炖好的汤，
! u9 w8 o8 U  }! p+ [) \味道不错哦。) u8 A* a9 O: [3 x- W

胖胖滴

大碗是我的
# {) L2 z: V: r% {7 T
9 h( K0 F4 G/ \$ Q3 q: T* G小碗是宝贝的
$ D9 t8 Q2 G! O: I/ q+ Q8 f% X
+ L7 r% e+ Z" `! n" N

胖胖滴

剩下的放到保鲜盒，
  ^; O0 Y) W1 Y* q& Z明个继续。
- L, f1 ~: N: M' ]
, M, O) [) A0 U$ x/ M4 N

筱笑翛

很清淡很爽口的菌汤

浅浅酒窝

为什么不能用香菇？

胖胖滴

为什么不能用香菇？

我觉得香菇味道重，会覆盖其他的蘑菇味道，而且香菇价格也贵，同样的价格还不错买鸡腿菇或者金针菇合适。

浅浅酒窝

回复 胖胖滴 的帖子
- f. C0 I4 W4 h/ y  ?" }
& Y# P& S' M3 O+ I* X1 L. b- t有道理

嘉明妈

我心里一直对金针菇和鸡腿菇有看法，嫌他们太白，害怕他们曝光。

胖胖滴

好新鲜的蘑菇呢

已经是存放了一天的第二顿啦，刚买回来更鲜

胖胖滴

很清淡很爽口的菌汤

是清单，口感很好的

胖胖滴

我心里一直对金针菇和鸡腿菇有看法，嫌他们太白，害怕他们曝光。

你这么一说我也有点担心

叶子轩妈妈

大碗是我的2 L, T9 u9 e3 X: T+ W( t

4 w5 n$ i$ z+ T, V  F( z6 U+ c6 K小碗是宝贝的

营养美味哦！

玄玄小妖

回复 叶子轩妈妈 的帖子, S) D- ], E0 f2 m1 d$ J& l1 Q
9 W( o6 w2 t1 o0 V; d
好鲜啊！最爱吃蘑菇，可为什么从没想着炖汤呢?学习啦，今儿下午就做。

叶子轩妈妈

回复 叶子轩妈妈 的帖子
# `& G/ v/ b' `: q8 l3 _* [: p% S! [' }, }! B8 w" w1 `) ?
好鲜啊！最爱吃蘑菇，可为什么从没想着炖汤呢?学习啦，今儿下午就做。 ...

菌类汤，胖胖滴 的杰作。

玄玄小妖

菌类汤，胖胖滴 的杰作。

哎呀，发错了

叶子轩妈妈

哎呀，发错了

一样一样

小白的窝儿

亲可以尝试先把各种菌入炒锅，放一点油，炒一下，放点胡椒粉，然后再入砂锅炖一小时左右，汤会浓稠一些，再加点黄芪，营养又养生，我经常这样做

小学生飞飞

很鲜啊