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落地无声

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发表于 2013-1-7 13:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 zjh198016 于 2013-1-10 17:35 编辑 + A2 |  Y3 [0 }6 [

3 j3 @2 L: d/ ^) M; z: |& E6 N宝宝7个月了,一直为给他做吃的发愁。一日三餐尽量搭配合理一些,但有时候忙活了半天,宝宝尝后将小嘴紧闭再不张口,还是会很失落,带个宝宝真不容易。这些天来有个想法,想把为他做的他爱吃的食物发到网上,与妈妈们一同分享。上午吃顿米粉,亨氏的,白米粉、胡箩卜、蛋黄、三文鱼的四种口味,一般是两种米粉搭配着用米汤冲好吃。
0 q/ s2 m: A: n; a1.鸡汤胡箩卜粥。将胡箩卜用擦菜器擦成蓉。少量鸡汤放小锅里加热,加入胡箩卜蓉,胡箩卜煮烂后加入煮好的稠粥煮开,加很少量的盐调味出锅。(注鸡汤是放凉后放冰箱冷藏,待表面的鸡油凝固后去掉油。)
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筱笑翛 + 30 + 30 胡萝卜和肉在一起营养最大化

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2013年试吃活动即将展开,金牌吃客们都在哪里?快来汇总你的美食大帖啦~
/ j4 A+ H; P/ Z/ C. @http://www.xamama.net/thread-768443-1-1.html; ]  m; ~' U  T
吼吼,大家赶紧汇总帖子啦~~
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2.蛋黄肉末面糊

本帖最后由 zjh198016 于 2013-1-7 18:54 编辑
+ U7 Q' X6 v- n
7 B* y9 H! A# G: R- }2.蛋黄肉末面糊% k6 x  u! Z) A
大白菜叶切碎,少量猪肉剁成极细的泥,蛋黄压成泥。
& Z' ^# c8 ~" H% x锅里放少量鸡汤,兑一半的水,将白菜放里面煮软,焖一会,面粉加水活成稀面糊。小火,将面糊倒入锅里和菜水一起搅拌,待锅里的面糊成透明状并开锅后,将肉泥加入并搅拌均匀,加少量盐调味,熬2分钟起锅和蛋黄搅拌在一起。- G6 L" g0 `( r" I

/ n9 L# M8 f0 T2 [" X: D2 `: z9 J4 o
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好细心的妈妈啊。。。做的很漂亮~~
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本帖最后由 zjh198016 于 2013-1-10 17:37 编辑 - j7 Y! ]- m' `9 X" S' J% b, V
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回复 zjh198016 的帖子
$ K0 [1 _1 s% Y  X7 o# p9 ?- I. Y: W; D/ {0 K
5.西兰花大米粥+ i/ r. H' k# D/ q! ~3 Y' u
西兰花打碎,锅里放少量骨汤兑一半水,将西兰花放入煮开并小火焖2分钟,再放熬好的大米粥同煮片刻,加盐出锅。% V/ v7 u4 c0 O; J" y$ J

5 e: J2 R1 w$ m* G
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宝宝的辅食好丰盛呀。
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8 q( o$ v9 z3 K可以给我家宝宝试试
小元宝妈咪

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我家做辅食从来不加盐
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本帖最后由 zjh198016 于 2013-1-10 17:50 编辑 ' T5 x/ F; K$ V: ^6 I; H
# w& O0 i/ `4 A" O
6.菠菜粥9 x6 K2 M; Y4 ?. D  m) X
儿子发烧2天了,今天去医院开了些药,精神不太好,也不爱吃饭,今天的食物都是比较清淡。
7 _" K/ o0 C' D6 F7 K  y菠菜叶切碎放入煮好的大米粥里,小火焖5分钟加盐出锅。- ~+ [) T" o0 m8 ^  t
; k9 d9 _& u: D
7.鱼泥蛋黄面糊
8 w6 [6 K9 _1 k! [; O$ z5 u黄辣丁放锅里煎好,加水煮熟,用筷子戳下鱼背上的肉,压成泥。3 p/ P* N7 T7 w& {# J$ y
锅里放少量水,放少量大白菜碎同煮,再加入稀面糊,煮到面糊透明,蛋黄打散后倒入锅里,慢慢搅拌,再加入鱼泥,加盐出锅。. o$ C7 Y8 h/ I6 k6 G4 i5 h

" o+ ~2 D/ d$ I& F, Q
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l留个印,学习来了。。
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