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落地无声

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发表于 2013-1-7 13:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 zjh198016 于 2013-1-10 17:35 编辑
0 H2 s" O: ?- h! l; w- e
+ q) G  R0 Q) ~1 g宝宝7个月了,一直为给他做吃的发愁。一日三餐尽量搭配合理一些,但有时候忙活了半天,宝宝尝后将小嘴紧闭再不张口,还是会很失落,带个宝宝真不容易。这些天来有个想法,想把为他做的他爱吃的食物发到网上,与妈妈们一同分享。上午吃顿米粉,亨氏的,白米粉、胡箩卜、蛋黄、三文鱼的四种口味,一般是两种米粉搭配着用米汤冲好吃。
- }- Z, F# b! Z6 f: C8 h9 D! ]8 l1.鸡汤胡箩卜粥。将胡箩卜用擦菜器擦成蓉。少量鸡汤放小锅里加热,加入胡箩卜蓉,胡箩卜煮烂后加入煮好的稠粥煮开,加很少量的盐调味出锅。(注鸡汤是放凉后放冰箱冷藏,待表面的鸡油凝固后去掉油。)+ p7 H. D1 ~3 J' Q! G

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筱笑翛 + 30 + 30 胡萝卜和肉在一起营养最大化

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2013年试吃活动即将展开,金牌吃客们都在哪里?快来汇总你的美食大帖啦~, y  v1 _& |/ w9 |: e: q- Z1 ?
http://www.xamama.net/thread-768443-1-1.html
8 l& W6 v4 p$ s+ z6 ]吼吼,大家赶紧汇总帖子啦~~
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2.蛋黄肉末面糊

本帖最后由 zjh198016 于 2013-1-7 18:54 编辑 0 `+ s# O9 {2 ^

9 y+ O2 s& B3 z$ Y2.蛋黄肉末面糊
8 f9 A8 @6 Z! x& S# M( v大白菜叶切碎,少量猪肉剁成极细的泥,蛋黄压成泥。  z3 u# `7 |& r) y3 P: B* V
锅里放少量鸡汤,兑一半的水,将白菜放里面煮软,焖一会,面粉加水活成稀面糊。小火,将面糊倒入锅里和菜水一起搅拌,待锅里的面糊成透明状并开锅后,将肉泥加入并搅拌均匀,加少量盐调味,熬2分钟起锅和蛋黄搅拌在一起。$ _* E  {6 h7 x8 ~2 h2 N8 K

* {6 J" ^$ T- H8 @5 G  A4 c* J& h6 w- ~$ }
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好细心的妈妈啊。。。做的很漂亮~~
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本帖最后由 zjh198016 于 2013-1-10 17:37 编辑
  h5 B6 G2 E: S) ^1 Y
0 t9 x1 m  ^  K2 ]回复 zjh198016 的帖子
; H$ s  z! L3 j+ ^2 t/ |
, B# P  r9 C' k" y8 |4 E5.西兰花大米粥8 K  w0 E( w- T/ v$ m" j
西兰花打碎,锅里放少量骨汤兑一半水,将西兰花放入煮开并小火焖2分钟,再放熬好的大米粥同煮片刻,加盐出锅。. w$ U. [; H3 i0 Y) y( V
* z7 ~1 K: @6 h: r

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宝宝的辅食好丰盛呀。
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7 `& `& Q' s! @! M; |
可以给我家宝宝试试
小元宝妈咪

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我家做辅食从来不加盐
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本帖最后由 zjh198016 于 2013-1-10 17:50 编辑
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6.菠菜粥- p# Z% E6 S' r0 F& \& ~- q
儿子发烧2天了,今天去医院开了些药,精神不太好,也不爱吃饭,今天的食物都是比较清淡。
1 u5 [! f& ]( ~" E5 W菠菜叶切碎放入煮好的大米粥里,小火焖5分钟加盐出锅。
# y/ l, Y4 U- m" [
' x% }# \! Q  Q6 }( r5 J7.鱼泥蛋黄面糊
3 `/ R/ k1 t9 r; g+ d0 B7 }黄辣丁放锅里煎好,加水煮熟,用筷子戳下鱼背上的肉,压成泥。
) m. D3 k' J, N9 S7 C# r/ E锅里放少量水,放少量大白菜碎同煮,再加入稀面糊,煮到面糊透明,蛋黄打散后倒入锅里,慢慢搅拌,再加入鱼泥,加盐出锅。
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l留个印,学习来了。。
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