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落地无声

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发表于 2013-1-7 13:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 zjh198016 于 2013-1-10 17:35 编辑 8 k+ j7 |7 N* j3 T
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宝宝7个月了,一直为给他做吃的发愁。一日三餐尽量搭配合理一些,但有时候忙活了半天,宝宝尝后将小嘴紧闭再不张口,还是会很失落,带个宝宝真不容易。这些天来有个想法,想把为他做的他爱吃的食物发到网上,与妈妈们一同分享。上午吃顿米粉,亨氏的,白米粉、胡箩卜、蛋黄、三文鱼的四种口味,一般是两种米粉搭配着用米汤冲好吃。
# w( E* n1 B( z4 m6 q1.鸡汤胡箩卜粥。将胡箩卜用擦菜器擦成蓉。少量鸡汤放小锅里加热,加入胡箩卜蓉,胡箩卜煮烂后加入煮好的稠粥煮开,加很少量的盐调味出锅。(注鸡汤是放凉后放冰箱冷藏,待表面的鸡油凝固后去掉油。)
) N( m4 r# v- ^' ^* ]+ M
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筱笑翛 + 30 + 30 胡萝卜和肉在一起营养最大化

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2013年试吃活动即将展开,金牌吃客们都在哪里?快来汇总你的美食大帖啦~4 A# `, i# y, w+ h- o
http://www.xamama.net/thread-768443-1-1.html/ u4 A6 E. D4 ?4 T- S
吼吼,大家赶紧汇总帖子啦~~
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2.蛋黄肉末面糊

本帖最后由 zjh198016 于 2013-1-7 18:54 编辑
) W8 \8 Y2 @# \7 s9 R7 ^
. i; ^& D6 W0 A9 v2.蛋黄肉末面糊
3 n  ]4 N5 R# a$ @4 n( Q% m5 p大白菜叶切碎,少量猪肉剁成极细的泥,蛋黄压成泥。
$ V% `" j5 |9 K2 c4 R7 ]锅里放少量鸡汤,兑一半的水,将白菜放里面煮软,焖一会,面粉加水活成稀面糊。小火,将面糊倒入锅里和菜水一起搅拌,待锅里的面糊成透明状并开锅后,将肉泥加入并搅拌均匀,加少量盐调味,熬2分钟起锅和蛋黄搅拌在一起。& `( A* u7 V1 c( i/ V: Q
, y, R# n1 O6 [! x$ w& i6 X
& B. \5 ^5 C6 e$ }( M2 f2 r* L
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好细心的妈妈啊。。。做的很漂亮~~
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本帖最后由 zjh198016 于 2013-1-10 17:37 编辑
$ T+ }2 j" Q% G" K3 O
+ b- m/ S7 r# p. v2 l! k0 P/ Z回复 zjh198016 的帖子
1 f/ q6 e7 s8 |8 @1 c- o1 d
5 m1 b- c" [" \6 X5.西兰花大米粥
- f: V' G" F  i: m2 z3 }3 H西兰花打碎,锅里放少量骨汤兑一半水,将西兰花放入煮开并小火焖2分钟,再放熬好的大米粥同煮片刻,加盐出锅。
- B: y7 K5 j; _# l
/ S: ~' e7 }# B2 C4 l5 m; g0 k8 v+ o- M& J# t3 S

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宝宝的辅食好丰盛呀。
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9 o3 c7 N. d! x8 [, n: r$ C6 ^/ T
# h2 X7 B8 l9 ?) {4 x% M, N  C- I可以给我家宝宝试试
小元宝妈咪

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我家做辅食从来不加盐
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本帖最后由 zjh198016 于 2013-1-10 17:50 编辑
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* D& M" l; Q( S) F: L: W9 l6.菠菜粥, h4 ]2 d) |  W+ `5 t. s+ I
儿子发烧2天了,今天去医院开了些药,精神不太好,也不爱吃饭,今天的食物都是比较清淡。) }# z0 S# H- o$ u- Y' R, m. ?
菠菜叶切碎放入煮好的大米粥里,小火焖5分钟加盐出锅。& g3 Q# t$ n. C2 l( S7 n) P" P

* V2 D6 j0 |# m4 E7.鱼泥蛋黄面糊8 L8 v( w% Z( D7 a  v8 Y
黄辣丁放锅里煎好,加水煮熟,用筷子戳下鱼背上的肉,压成泥。
& }# A1 f6 \6 L% z( n锅里放少量水,放少量大白菜碎同煮,再加入稀面糊,煮到面糊透明,蛋黄打散后倒入锅里,慢慢搅拌,再加入鱼泥,加盐出锅。' J  N9 v) @0 G( V. A
: m2 |* B# v/ P9 ]: p( u+ S# _
2 A) G. `# I3 u+ h$ h) F2 i

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l留个印,学习来了。。
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