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[美食DIY]

晒晒妹夫做的咖喱牛肉饭~

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清风~

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Medal No.11

楼主
发表于 2013-1-4 12:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
上图~$ B/ ^0 D' j1 N8 X6 t1 N
3 V, e+ f+ I) X$ ^" y
看着是不是很诱人~
- B: l6 g: I9 R* Q7 C5 q * o5 u2 j. a( b/ E) `( r
做法：! d4 C4 `) W" ?- n; B& }- g
1. 将牛肉改刀切成牛肉块，土豆去皮切成滚刀块，胡萝卜切成块备用。
$ V" }: S- I" ?. V4 p( @* ]# N: Q2. 锅中加入能没过牛肉块的水，放入料酒、姜片、葱段、牛肉块大火煮开撇去浮沫，改小火煮到七成熟捞出备用。
6 W2 m2 r) B4 G# Z3. 咖喱块加入少量热水稀释备用。* I; }" d' F$ x2 m
4. 另起锅加入适量植物油，油温七成热放入葱丝炒香，然后下入牛肉块继续翻炒，再放入土豆块、胡萝卜块一起翻炒，
; k. k  e" W$ h7 u- o5. 再放入挑好的咖喱汁和能没过食材的牛奶，大火煮开后改小火煮熟，中间不停的搅动，以免粘锅。
) I3 y& Q& C/ k, |5 o/ ]- s6最后把做好的咖喱米饭浇到米饭上就OK啦~
2 X) b8 z8 ~" W* e; {# e( e2 R/ Z+ H: F. k- L4 O

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筱笑翛 + 30 + 30 还要加牛奶啊，学习

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香香兔妈妈

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沙发
发表于 2013-1-4 13:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
美味啊
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清风~

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Medal No.11

板凳
发表于 2013-1-4 14:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 香香兔妈妈 的帖子8 X1 X$ M3 V0 D- Q8 \* x' f
$ c/ U7 U+ u8 T1 N1 w) k
呵呵~
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蓬絮|

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地板
发表于 2013-1-7 16:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
2013年试吃活动即将展开，金牌吃客们都在哪里？快来汇总你的美食大帖啦~$ F. M. A, e2 y( |. ]$ m1 D
http://www.xamama.net/thread-768443-1-1.html
! b) {4 M6 N! B- d吼吼，大家赶紧汇总帖子啦~~
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蓬絮|

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5#
发表于 2013-1-9 12:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看起来真不错呢
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清风~

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Medal No.11

6#
发表于 2013-1-9 12:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 蓬絮| 的帖子
! J$ R# B  a/ Q# S& k' T: r8 P* P7 r. g
呵呵~
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芝麻开门
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2014口碑王

7#
发表于 2013-1-9 14:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
不错哦，诱惑~~
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