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[美食DIY]

晒晒妹夫做的咖喱牛肉饭~

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清风~

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Medal No.11

楼主
发表于 2013-1-4 12:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
上图~
: g/ }$ r7 G+ _( D0 i2 q. N
0 \7 m0 ~0 V( m/ x  o0 \看着是不是很诱人~& o- ~/ `& G) _5 A( J" p2 k$ L" k
1 h# H. ?  i/ }5 ~6 o2 ^3 C0 O' y
做法：( x6 F/ z' W# t0 E
1. 将牛肉改刀切成牛肉块，土豆去皮切成滚刀块，胡萝卜切成块备用。
4 m+ [5 ?1 @  D% c1 h, Y2. 锅中加入能没过牛肉块的水，放入料酒、姜片、葱段、牛肉块大火煮开撇去浮沫，改小火煮到七成熟捞出备用。
% ^* h# O# Q" f" ^6 q* y2 S3. 咖喱块加入少量热水稀释备用。- n  ?( z, }. v0 p, x/ D" R+ n
4. 另起锅加入适量植物油，油温七成热放入葱丝炒香，然后下入牛肉块继续翻炒，再放入土豆块、胡萝卜块一起翻炒，6 L8 L# G$ N* q8 w( b
5. 再放入挑好的咖喱汁和能没过食材的牛奶，大火煮开后改小火煮熟，中间不停的搅动，以免粘锅。* W! X; O( e% e: O: x
6最后把做好的咖喱米饭浇到米饭上就OK啦~
5 v7 ~& J( l1 J& a! t2 o. c6 k: V* B2 A

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筱笑翛 + 30 + 30 还要加牛奶啊，学习

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香香兔妈妈

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八卦女王

沙发
发表于 2013-1-4 13:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
美味啊
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清风~

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Medal No.11

板凳
发表于 2013-1-4 14:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 香香兔妈妈 的帖子) T/ B& ~1 s' f# Y( s, m" w3 y

( D+ z$ T( n# l4 Z7 S/ `# ]+ V, ?呵呵~
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蓬絮|

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地板
发表于 2013-1-7 16:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
2013年试吃活动即将展开，金牌吃客们都在哪里？快来汇总你的美食大帖啦~4 W, d: _* B' [' N7 q+ i
http://www.xamama.net/thread-768443-1-1.html$ A6 [: a, I: x- B6 ]$ e  h2 {
吼吼，大家赶紧汇总帖子啦~~
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蓬絮|

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5#
发表于 2013-1-9 12:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看起来真不错呢
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清风~

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Medal No.11

6#
发表于 2013-1-9 12:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 蓬絮| 的帖子
! l/ T1 A/ E: v8 d& Y7 Z& s2 j9 T2 U  L1 F  Y* |
呵呵~
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芝麻开门
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爱心活力豆
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2014口碑王

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发表于 2013-1-9 14:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
不错哦，诱惑~~
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