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[美食DIY]

晒晒妹夫做的咖喱牛肉饭~

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清风~

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Medal No.11

楼主
发表于 2013-1-4 12:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
上图~
; n2 P$ I7 G3 ^* O* s: ^, W( a: B' m4 w
看着是不是很诱人~
6 _' g& F4 Z2 @
  d2 H/ @  T) q& O& A做法：: w9 A! d6 r. A% ~" A
1. 将牛肉改刀切成牛肉块，土豆去皮切成滚刀块，胡萝卜切成块备用。
: [% h( j9 }; N3 w" L+ ?2. 锅中加入能没过牛肉块的水，放入料酒、姜片、葱段、牛肉块大火煮开撇去浮沫，改小火煮到七成熟捞出备用。, f" |6 v" Y( [, `+ ?" Q: y; y  ^
3. 咖喱块加入少量热水稀释备用。' y1 `! T2 v& I! q7 R
4. 另起锅加入适量植物油，油温七成热放入葱丝炒香，然后下入牛肉块继续翻炒，再放入土豆块、胡萝卜块一起翻炒，
$ o: T4 R0 E" B9 s+ r. H3 s  E5. 再放入挑好的咖喱汁和能没过食材的牛奶，大火煮开后改小火煮熟，中间不停的搅动，以免粘锅。. P' c0 P( q1 T* ~
6最后把做好的咖喱米饭浇到米饭上就OK啦~# @6 U8 e; t) Q' E# Z  R: c( z. o

- `# I* ^0 S* T6 m
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筱笑翛 + 30 + 30 还要加牛奶啊，学习

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香香兔妈妈

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沙发
发表于 2013-1-4 13:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
美味啊
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清风~

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Medal No.11

板凳
发表于 2013-1-4 14:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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7 d. N2 P+ q! {1 @9 n, S: _* j& f' O2 n  M7 n3 E
呵呵~
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蓬絮|

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地板
发表于 2013-1-7 16:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
2013年试吃活动即将展开，金牌吃客们都在哪里？快来汇总你的美食大帖啦~9 V: v1 f) [: f6 u7 V* u
http://www.xamama.net/thread-768443-1-1.html8 `; m+ ?+ \1 s+ m2 D+ E8 q
吼吼，大家赶紧汇总帖子啦~~
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蓬絮|

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5#
发表于 2013-1-9 12:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看起来真不错呢
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清风~

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Medal No.11

6#
发表于 2013-1-9 12:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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+ J, ~" }8 D2 n5 [( J' N2 o! t3 e. G* ~$ W) L+ `' ^
呵呵~
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芝麻开门
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爱心活力豆
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2014口碑王

7#
发表于 2013-1-9 14:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
不错哦，诱惑~~
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