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楼主
发表于 2013-1-28 14:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 yingshan 于 2013-1-29 11:22 编辑
# j# t5 L9 w& H; L$ Y' \
. }6 Z. G% P; g9 }# S- O很早就听说三原的小吃不错,一直想去,总没机会。$ o0 e2 U, j2 \" j' O& N+ k3 B
这不,前一段时间陕西电视台还走访了老黄家,更让我是坚定了三原行!
% Z* p9 q& P9 r4 k  J9 J今天决定举家前往,一探究竟。8 n" z, G! V# H1 l/ ?& ]( k
去三原只是今天行程的一部分,整个行程请看“机场三原一日游”。( m; u8 [# V) f
http://www.xamama.net/thread-776492-1-1.html9 v1 v2 Q! b% m+ {7 i7 i- I! o
这里只介绍三原老黄家的感受!
: g% Z3 u9 k$ G* B9 J3 ?如果让我用一句话来总结,不来老黄家觉得没到三原,来了老黄家觉得还不如不来!6 Y5 x. W4 |8 a: t
哈哈哈哈哈哈,是不是我期望值太高!
5 V( C" M2 A; M: y难道给陕西台记者做的饭和我吃的确实不太一样?
8 o, K7 z0 F. r* C1 A! L( X$ p姐妹们,听我一一道来。
- n  ]! S: I6 z总体来说,今天的饭菜就一个字“油”,
+ Y/ i9 b3 n( E5 P9 E两个字“太油”,三个字“太多油”。5 I8 f3 V4 {% }" T7 w" e+ k
本来奔着老黄家的名小吃来的。& Z2 W* {6 J" G% s- s5 L- i
加上菁宝一共7人,6大一小。, S) k% M1 P2 k) I# `+ o
菁宝爸豪爽的直接要了7个泡泡油糕、7个油饼、一份油塔、一份面。
! r) H, {8 n- j
) [6 U& k4 V# U6 T. l上面是油塔,就这酸菜吃。0 N2 a  p/ J$ J  d7 a
个人觉得没有西安饭庄的好吃。
9 ]9 U# a* Y  Z还有一份面可以算酸汤,也是用肉臊子。满桌的饭就觉得酸汤好喝,面还不劲道。3 z. @. Q, N' x4 E# H
赛熊掌,看着好看,但是味道么。。。我后面专门来描述。
5 O* D4 `1 O5 v; g" g: S然后点了他家的招牌菜“赛熊掌”、“夹沙肉”。  m( q$ e! z0 c* ?' E
. A. b3 K- ?% {- z8 I* ~" ^
看着很好看吧?
- U5 t4 _* p. m/ {等吃了才知道,除了前面两个脚趾头,后面都不是真正的猪蹄了。7 b  n) J) ]9 j( B* F& f
用猪皮过着类似肉馅的东西,切成片。做成个猪蹄的造型。- V; m0 A( D2 N6 l- Z
没有猪蹄的劲道和口感,肉馅也不上劲,松散。
0 ~+ k3 m' D( e( r1 u导致我连夹沙肉连尝都没尝,一点食欲都没有了。# d3 B& W& y4 @# A" Z
接着上了的泡泡油糕,个头倒是挺大2 Q6 a# w4 Q# n9 N: R0 G' {
1 q( A- c/ K& r5 `$ n6 v4 ?2 x
可是上面居然还流着油!勉强吃了半个。
! n6 F4 m7 m9 i+ E1 `
7 ^5 _1 t* E1 G- V1 C油饼,用婆婆的话说还不如咱们的牛肉饼好吃呢!
- G' K4 x& ]' W( D" A0 `: ?8 L& q5 g: V3 U/ m+ e4 j/ \- g7 E; Y
还点了个什么烩,汆丸子汤,最后要了个大豆芽炒粉条。/ b! d% _0 N+ H) e/ j
这个就是汆丸子汤。6 M' ^/ `  d( B  q; }# z3 X! M' O- t
最后一看实在没啥吃,尝尝大豆芽炒粉条吧!
) I; b' d2 M, c5 w吃进嘴里,又是一口油。
2 o9 U8 V% J) g+ w" {( G3 e9 h+ a最后全家要求要了一大碗的酸汤面,那个酸汤还算可以!
4 q" i! J# |8 H7 K2 J老公也觉得比较失望。
0 @* e$ B) N, i7 s$ t0 u老公客观的评价:难道这就是原汁原味!) n1 f& p, f) H9 [: `: t
有三原的朋友给说说,真的三元小吃就是这么油么?
4 G) h) b6 B& ?& Y我再一次体验了广告效应!
+ h# u2 s4 o: t  G8 w% e- G# m0 ~0 h
我这个帖子是不是消极的影响多了一点,有些姐妹都开始犹豫去不去了。
& U+ |7 ]5 o/ W5 I; G' b所以,我再加点积极地吧。放在20楼了。
0 N& U& k: c0 t3 ?2 N) s4 R3 t' W' V: ~. e! E

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点评

叶子轩妈妈  按道理在三原吃到的应该是最正宗的。  发表于 2013-1-28 15:27
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很早就听说三原的小吃不错,一直想去,总没机会。
! g! O# ]$ j# t* M7 g6 b" {这不,前一段时间陕西电视台还走访了老黄家,更让我是坚 ...
按道理在三原吃到的应该是最正宗的。

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哪里才正宗?
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会不会油大就是人家特色尼

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回复 叶子轩妈妈 的帖子( F4 k1 C' a) D* ~, L

2 @& `. s' L9 C+ d* ?我曾经也是这样想的

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回复 筱笑翛 的帖子- ~0 X4 l6 y1 G, ?1 @% c' h

. C8 N; @* E9 j- r* T# W+ M1 e) P% L不知道啊

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回复 找找 的帖子8 w% c# D9 h3 i
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有可能原汁原味就是这样吧

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就是油大啊,就是特色啊

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回复 水水妈 的帖子' i5 L, k, P7 T. q. r

# }/ Z1 B: {% ]( P9 D4 h) `7 t/ t好吧。那我就认为他的特色就是油大吧!那猪蹄改的都没有猪蹄味了
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还是你们不会点,疙瘩面,窝窝面,码子煮馍,笼笼肉我们每次都点,他家菜不好吃还贵,就苕皮包菜还好。要几个凉菜就可以了。
代栗子

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金线油塔,金钱饼都是用猪油和的,肯定觉得腻,这些只能吃一口。如果吃热菜的话必须配米饭才不会觉得油,吃小吃只要凉菜或者泡菜就行了。

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回复 代栗子 的帖子6 D2 v, h6 S' q* G0 f
; U% ?) f) {/ {  z+ ^
个人还是比较喜欢西安饭庄的吃法!

点评

代栗子  没试过西安饭庄。  发表于 2013-1-29 10:34
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回复 代栗子 的帖子, B+ I' j! G+ f4 x
4 ~- N# ~( `# y; n+ L9 P
个人还是比较喜欢西安饭庄的吃法!
没试过西安饭庄。

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呵呵呵呵,那就去试试吧。不过西安饭庄大厅的服务不好。包间的服务还不错!

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回复 yingshan 的帖子
( E' S% g- Q, ]1 ~
+ f3 m8 s: @1 \: D呵呵,我也去吃过了,感觉也是一般,跑了那么远,会来都天黑了,不太值得
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啊!昨天差点去了!到底还要不要去呢?
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老黄家已经不如名气大前好吃了,菜贵不好吃,油塔也一般,服务不敢恭维,LG家人特意带我去尝,让我有些小失望的说。

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回复 米粒他娘 的帖子' z! @! ~8 P( A2 Z

4 @- `2 m" e6 e我和你是同感。我觉得咱们国家的企业都是创业艰难守业难。等有了名气,就可是糊弄人了

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回复 沙子03 的帖子
" r+ N4 V6 J4 a/ a. F! @- S- S5 t/ R# R- T$ Y1 z2 w( g
我觉得去三原还是去吧。可以到别家去吃。4 G1 _/ i+ H' I* m) d
听说三原东北方有个陕西第一村呢。
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和暖冬日寻访三原名小吃——老黄家,请允许我善意的批判吧! ...
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