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发表于 2013-1-28 14:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 yingshan 于 2013-1-29 11:22 编辑
+ I! M& f& U- L9 J0 E
# z4 w1 ^* t. x9 H7 s很早就听说三原的小吃不错,一直想去,总没机会。$ u/ F& j* J% Q% x" O) X
这不,前一段时间陕西电视台还走访了老黄家,更让我是坚定了三原行!
' ?: u0 `5 i1 x* P1 D. C: T今天决定举家前往,一探究竟。
( i/ j2 [- f7 ^去三原只是今天行程的一部分,整个行程请看“机场三原一日游”。( i- {+ r, f2 U1 J2 d
http://www.xamama.net/thread-776492-1-1.html1 [/ V: m2 w) T
这里只介绍三原老黄家的感受!9 {$ k  v/ t* b- |4 W7 A
如果让我用一句话来总结,不来老黄家觉得没到三原,来了老黄家觉得还不如不来!- p9 z' q8 @9 ]9 _
哈哈哈哈哈哈,是不是我期望值太高!
; W+ @7 b( P. B! z+ d$ L难道给陕西台记者做的饭和我吃的确实不太一样?
: t+ f( m; ?6 c3 W姐妹们,听我一一道来。
: [5 V1 E" C$ e+ e2 Y: C总体来说,今天的饭菜就一个字“油”,' U1 S# t- |  ]+ R3 w7 d/ [2 I
两个字“太油”,三个字“太多油”。
$ Z; V& A1 `8 `2 v7 w" A4 I7 {" p本来奔着老黄家的名小吃来的。
2 G! Y; D" N1 T3 ?( B, r0 n加上菁宝一共7人,6大一小。$ Z6 S7 p: L0 v3 F. z- v$ V
菁宝爸豪爽的直接要了7个泡泡油糕、7个油饼、一份油塔、一份面。! {3 O5 H8 ^  v7 ~2 `$ x
% g- J# I. E/ a. a( |
上面是油塔,就这酸菜吃。" g* T! m, }0 y' t9 x; \! b, G$ s! j
个人觉得没有西安饭庄的好吃。
$ y" C" M. q( @9 y, O$ j还有一份面可以算酸汤,也是用肉臊子。满桌的饭就觉得酸汤好喝,面还不劲道。1 V+ K5 p) h5 M- H
赛熊掌,看着好看,但是味道么。。。我后面专门来描述。
5 D/ H$ X) V: C- n然后点了他家的招牌菜“赛熊掌”、“夹沙肉”。
7 y3 N# b: Z9 @# _4 C( ?0 T4 t5 W$ m, W8 W( T! T6 _7 w
看着很好看吧?
. d4 h( H/ ?4 O等吃了才知道,除了前面两个脚趾头,后面都不是真正的猪蹄了。* K/ _" P- F: y7 I9 D0 X, y
用猪皮过着类似肉馅的东西,切成片。做成个猪蹄的造型。
% k' F/ t! k. z: `6 j6 }' `- A没有猪蹄的劲道和口感,肉馅也不上劲,松散。8 q, ~& [$ b; N1 D" _6 s
导致我连夹沙肉连尝都没尝,一点食欲都没有了。
- ^8 v6 z  r* V接着上了的泡泡油糕,个头倒是挺大% U( Z9 }' c! x$ L% ]% u0 L6 M
: I  G7 H& W$ O9 X8 f
可是上面居然还流着油!勉强吃了半个。
3 A% t: @6 @2 V) a. Q- d: a( ]" h( F0 H3 E5 O+ \2 F
油饼,用婆婆的话说还不如咱们的牛肉饼好吃呢!5 Y5 s# x! Q/ f" j3 b4 R

! U: o- |/ s% V  F2 N7 p7 P还点了个什么烩,汆丸子汤,最后要了个大豆芽炒粉条。* D% B9 T! L! H# P2 N
这个就是汆丸子汤。
7 I* |' v0 P; B. x& a  x; @" w最后一看实在没啥吃,尝尝大豆芽炒粉条吧!
6 y& u0 v* O& i: k4 G" d- y吃进嘴里,又是一口油。
* R. T, n/ }9 A最后全家要求要了一大碗的酸汤面,那个酸汤还算可以!( U3 A- S1 V3 Q; A' O" }
老公也觉得比较失望。
  F: J- X# A, U" X老公客观的评价:难道这就是原汁原味!
& X4 d% t* {1 K+ [6 f; ?+ J有三原的朋友给说说,真的三元小吃就是这么油么?
( r. z5 D( u8 @  w/ |  K) A我再一次体验了广告效应!% z' B& f/ T% f* q( B4 A

" X9 S' D7 D# Q' w6 C8 Y我这个帖子是不是消极的影响多了一点,有些姐妹都开始犹豫去不去了。+ g. b! _3 V( ~* \  }  k
所以,我再加点积极地吧。放在20楼了。
; F* t. \3 [( Q$ N' g1 g- ]' |; Q6 c& s% O

5 s6 T6 U" ^8 z$ j) |  e

点评

叶子轩妈妈  按道理在三原吃到的应该是最正宗的。  发表于 2013-1-28 15:27
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很早就听说三原的小吃不错,一直想去,总没机会。
5 ~) R# i) E  ]) y8 V这不,前一段时间陕西电视台还走访了老黄家,更让我是坚 ...
按道理在三原吃到的应该是最正宗的。

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哪里才正宗?
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会不会油大就是人家特色尼

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回复 叶子轩妈妈 的帖子6 ]6 a1 `( }# k. U$ G* q6 R  i. k* K

2 n  C! Z& X3 L) `  J' c我曾经也是这样想的

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回复 筱笑翛 的帖子
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不知道啊

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回复 找找 的帖子7 `: [8 B5 t/ X: `# c+ q

9 C* X& T! j8 Y5 D3 {. Z有可能原汁原味就是这样吧

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就是油大啊,就是特色啊

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回复 水水妈 的帖子1 O  O& k& u; @8 M4 A

" {) @+ p! j' a好吧。那我就认为他的特色就是油大吧!那猪蹄改的都没有猪蹄味了
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还是你们不会点,疙瘩面,窝窝面,码子煮馍,笼笼肉我们每次都点,他家菜不好吃还贵,就苕皮包菜还好。要几个凉菜就可以了。
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金线油塔,金钱饼都是用猪油和的,肯定觉得腻,这些只能吃一口。如果吃热菜的话必须配米饭才不会觉得油,吃小吃只要凉菜或者泡菜就行了。

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回复 代栗子 的帖子
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个人还是比较喜欢西安饭庄的吃法!

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代栗子  没试过西安饭庄。  发表于 2013-1-29 10:34
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回复 代栗子 的帖子
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个人还是比较喜欢西安饭庄的吃法!
没试过西安饭庄。

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呵呵呵呵,那就去试试吧。不过西安饭庄大厅的服务不好。包间的服务还不错!

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回复 yingshan 的帖子
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呵呵,我也去吃过了,感觉也是一般,跑了那么远,会来都天黑了,不太值得
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啊!昨天差点去了!到底还要不要去呢?
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老黄家已经不如名气大前好吃了,菜贵不好吃,油塔也一般,服务不敢恭维,LG家人特意带我去尝,让我有些小失望的说。

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回复 米粒他娘 的帖子
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我和你是同感。我觉得咱们国家的企业都是创业艰难守业难。等有了名气,就可是糊弄人了

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回复 沙子03 的帖子
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& ^& V5 L1 t) a* G& u" C# x我觉得去三原还是去吧。可以到别家去吃。' g; |; `" {( m
听说三原东北方有个陕西第一村呢。
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和暖冬日寻访三原名小吃——老黄家,请允许我善意的批判吧! ...
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