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本帖最后由 春雨飘飘 于 2013-1-7 22:04 编辑
( K n) v0 w, z- n- l% ^2 P# E9 }9 a+ ?; t4 S+ _8 H! y* a
材料:1.油炸老豆腐和油炸带鱼
! ?/ _( w, \6 G! G; ]6 k# v 2.嫩豆腐
, ~ G f8 @# l 3.泡发的腐竹和煮熟的鹌鹑蛋
& z4 s& \% x+ D; p- \: p |, o 4.煮熟的海带及粉带- a: w7 d l- h0 \7 X7 i3 T
5.青菜
4 K* }8 [9 Z5 R ?/ M. }5 r! Y制作方法:给砂锅里到入骨头汤加一些清水煮开。逐步放入准备好的菜品,最后放入青菜和带鱼。放入胡椒粉就可以开吃了。记住配上米饭会更好吃。
2 c1 e( q5 }3 z7 {备注:我家只有这种砂锅,没有那种敞口的。但砂锅的味道确实毫不差。
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