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[老陕特色菜]

带鱼砂锅——天气冷的时候吃特舒服

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春雨飘飘

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楼主
发表于 2013-1-7 21:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 春雨飘飘 于 2013-1-7 21:42 编辑 ' v- o% e' ^4 n# d8 z
4 b5 n1 |9 C3 j# Z. U2 t; H
前两天天气很冷，我家吃米饭的时候，一般炒三个菜。但总觉的菜是凉的。出去吃一方面是贵，另一方面天气太冷不想出去。于是自创砂锅就横空出世
" y5 J1 p) Q5 G- B3 R1 y: x了，但儿子反映很好吃，让我再给他做。5 I( H/ m' z7 d8 q/ _; u) Z

( O' R7 E: s' p; E! V8 V  o  T. g" |1 [: S6 G/ y

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筱笑翛 + 66 + 66 自制的砂锅料就是足哪

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春雨飘飘

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沙发
发表于 2013-1-7 21:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 春雨飘飘 于 2013-1-7 21:48 编辑 8 |# s/ \4 |( `& [( i% k, v6 Z

$ g) q2 r- P% y4 P: ^  B, K* Z9 s4 ~5 x) E3 L

) ?, _6 l- q$ }7 ?% |
* r' M4 ]% A+ R8 T" a* B& @, R2 ^0 M/ L  g( i
  X" V; m) G: f, ?2 b4 p/ ~, L

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春雨飘飘

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板凳
发表于 2013-1-7 21:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 春雨飘飘 于 2013-1-7 22:04 编辑
' D/ O, O& v% q% x8 a% h' N6 \8 a
" o2 F$ M* a* B5 a/ w8 m4 \* w) C: \材料：1.油炸老豆腐和油炸带鱼
( y9 _6 E* D% j2 @  a8 W      2.嫩豆腐
7 D! e# ]# v, D. ^      3.泡发的腐竹和煮熟的鹌鹑蛋: C( U( y9 O' v9 f8 m! U& R3 T
      4.煮熟的海带及粉带
5 p- K# X; z6 \' p3 b. n      5.青菜
) X/ L- k$ k. r! a/ o制作方法：给砂锅里到入骨头汤加一些清水煮开。逐步放入准备好的菜品，最后放入青菜和带鱼。放入胡椒粉就可以开吃了。记住配上米饭会更好吃。9 v3 n& W7 I9 x1 C/ G6 |) t2 W
备注：我家只有这种砂锅，没有那种敞口的。但砂锅的味道确实毫不差。
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春雨飘飘

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发表于 2013-1-7 21:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 春雨飘飘 于 2013-1-7 22:02 编辑
; W# U  E$ }8 j- Q" o4 c
) I) H7 E5 H& K& T5 c- v, ^% ]
+ i4 T$ f* f$ B

0 v* S/ C3 F  d0 P; ~  H2 S/ _5 y/ x$ t  B! J( s6 G
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香香兔妈妈

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5#
发表于 2013-1-7 22:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
香喷喷
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发表于 2013-1-7 22:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
而且吃起来还很暖和，专门拍出冒着热气的图片
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发表于 2013-1-9 20:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好吃
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