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[老陕特色菜]

带鱼砂锅——天气冷的时候吃特舒服

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春雨飘飘

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楼主
发表于 2013-1-7 21:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 春雨飘飘 于 2013-1-7 21:42 编辑
! P( T1 d+ F8 p( Q0 _
. ?( L0 w! i  A: M. h前两天天气很冷，我家吃米饭的时候，一般炒三个菜。但总觉的菜是凉的。出去吃一方面是贵，另一方面天气太冷不想出去。于是自创砂锅就横空出世& o; ?8 D, ~! ~* |: U
了，但儿子反映很好吃，让我再给他做。) m! n# s: m4 z- Y9 f- Z+ I! R) Q4 z

# H; ?8 g6 @8 P: d
& Z& n/ M% U3 N, m% m8 O8 V
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
筱笑翛 + 66 + 66 自制的砂锅料就是足哪

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春雨飘飘

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沙发
发表于 2013-1-7 21:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 春雨飘飘 于 2013-1-7 21:48 编辑
  i* _* y6 w4 k7 U9 o
6 ?+ D& ]5 k( O; r/ ^. E7 k/ W2 N7 \: [4 L7 ^; R+ {5 d

3 _( q2 k5 K+ G$ e$ H) P+ F+ c! @8 m* I( S
2 O: r/ |4 x+ B# f6 f

( J/ a- p; ]  y& v# q" G: M
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板凳
发表于 2013-1-7 21:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 春雨飘飘 于 2013-1-7 22:04 编辑
4 u" l- u5 h% u# R' l9 M' N, `! ~( g  Y$ \% I0 N. t
材料：1.油炸老豆腐和油炸带鱼
) u$ C5 z6 f+ Q% D5 Y      2.嫩豆腐* K8 v4 m. c9 u! `$ B  V$ f4 s
      3.泡发的腐竹和煮熟的鹌鹑蛋- D3 k7 O1 q+ }7 U
      4.煮熟的海带及粉带
6 y1 h2 T- f2 N: b' F2 _4 q4 ~      5.青菜" E0 C8 @- u) I, n* w
制作方法：给砂锅里到入骨头汤加一些清水煮开。逐步放入准备好的菜品，最后放入青菜和带鱼。放入胡椒粉就可以开吃了。记住配上米饭会更好吃。$ |0 c8 l" u* B0 A
备注：我家只有这种砂锅，没有那种敞口的。但砂锅的味道确实毫不差。
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春雨飘飘

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发表于 2013-1-7 21:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 春雨飘飘 于 2013-1-7 22:02 编辑 1 k; x! S" G. v9 }3 P
4 S6 c+ y5 I- H" Z
* u% O) N; |. ~% ^" K) ~
1 ]( V( P3 ~* t) ?
7 m+ r3 @( ^7 x6 G) u/ I+ c. ^

$ k4 T& i$ s  p7 s& W
# k9 Y5 v3 A+ k2 Z
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香香兔妈妈

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5#
发表于 2013-1-7 22:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
香喷喷
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发表于 2013-1-7 22:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
而且吃起来还很暖和，专门拍出冒着热气的图片
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7#
发表于 2013-1-9 20:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好吃
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