带鱼砂锅——天气冷的时候吃特舒服

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春雨飘飘

上初中

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楼主

本帖最后由春雨飘飘于 2013-1-7 21:42 编辑 + q5 T- l! F x, n$ A' U" J5 \

前两天天气很冷，我家吃米饭的时候，一般炒三个菜。但总觉的菜是凉的。出去吃一方面是贵，另一方面天气太冷不想出去。于是自创砂锅就横空出世4 i; q( f8 h' V% c; e
了，但儿子反映很好吃，让我再给他做。

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筱笑翛	+ 66	+ 66	自制的砂锅料就是足哪

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沙发

本帖最后由春雨飘飘于 2013-1-7 21:48 编辑 " u% R. X+ _1 _

: }9 |% M$ w! a5 W! r9 ?( c
2 |9 M0 U& c$ G- g% _ V/ f

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板凳

本帖最后由春雨飘飘于 2013-1-7 22:04 编辑
: P- v  Z# i6 ~/ r+ R+ l: V
材料：1.油炸老豆腐和油炸带鱼) o7 \! y# t+ P/ |# s, g
   2.嫩豆腐
   3.泡发的腐竹和煮熟的鹌鹑蛋$ m/ D/ {; M3 g; y: d$ \. X7 P
   4.煮熟的海带及粉带5 L; ?6 Z2 L  ^% ~
   5.青菜
制作方法：给砂锅里到入骨头汤加一些清水煮开。逐步放入准备好的菜品，最后放入青菜和带鱼。放入胡椒粉就可以开吃了。记住配上米饭会更好吃。  ~* y" E$ b8 G
备注：我家只有这种砂锅，没有那种敞口的。但砂锅的味道确实毫不差。