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[老陕特色菜]

带鱼砂锅——天气冷的时候吃特舒服

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春雨飘飘

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楼主
发表于 2013-1-7 21:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 春雨飘飘 于 2013-1-7 21:42 编辑 + z( P) M' v# k# `- T7 B6 f
& m9 P, e/ W# g1 z* n+ n
前两天天气很冷，我家吃米饭的时候，一般炒三个菜。但总觉的菜是凉的。出去吃一方面是贵，另一方面天气太冷不想出去。于是自创砂锅就横空出世
6 o" y2 m' r+ N了，但儿子反映很好吃，让我再给他做。1 G6 W# W% s. r' v* I
; I' K$ ?; q  F6 M3 ?2 s) \. U

! d+ P0 K& X# A
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筱笑翛 + 66 + 66 自制的砂锅料就是足哪

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春雨飘飘

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沙发
发表于 2013-1-7 21:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 春雨飘飘 于 2013-1-7 21:48 编辑 ! B9 i! J- w' Q: M

. r7 E9 ~' N+ j( H# e" J$ }
7 q' ?: k5 L1 I- r& l0 b8 i* n( O8 \% E. M0 y
& W% q3 N  z. M! h) a7 y; c2 {5 W
9 X" a' P$ z" w) _

5 L  y% t0 j- l
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板凳
发表于 2013-1-7 21:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 春雨飘飘 于 2013-1-7 22:04 编辑 6 ~7 E* T, T) U% {! S

% N! G  p. h- B9 h7 ]2 x/ h材料：1.油炸老豆腐和油炸带鱼7 Q0 t9 z0 x- j+ O2 e  q
      2.嫩豆腐
- p7 E( d! Y& \- r      3.泡发的腐竹和煮熟的鹌鹑蛋; O/ J* C0 I4 u* s: z
      4.煮熟的海带及粉带
; Z& a! x0 O, z* u4 R      5.青菜
/ ^5 y) b! M$ A9 m制作方法：给砂锅里到入骨头汤加一些清水煮开。逐步放入准备好的菜品，最后放入青菜和带鱼。放入胡椒粉就可以开吃了。记住配上米饭会更好吃。
1 I3 u2 l3 r4 E0 v备注：我家只有这种砂锅，没有那种敞口的。但砂锅的味道确实毫不差。
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春雨飘飘

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发表于 2013-1-7 21:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 春雨飘飘 于 2013-1-7 22:02 编辑
1 Q2 y7 {% h0 F( J- ?" q
" i3 k# F% L/ Z0 ]# w: B( i
1 U8 s2 O) Y* |. e4 k6 M( p" m4 X+ `) s8 x3 o, v

3 H* p( C6 m% x- F! `: o$ P/ W- E3 j% T, V

7 ^4 k/ O% ~3 U8 z. c5 z9 C
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发表于 2013-1-7 22:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
香喷喷
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发表于 2013-1-7 22:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
而且吃起来还很暖和，专门拍出冒着热气的图片
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发表于 2013-1-9 20:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好吃
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