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本帖最后由 春雨飘飘 于 2013-1-7 22:04 编辑
4 u" l- u5 h% u# R' l9 M' N, `! ~( g Y$ \% I0 N. t
材料:1.油炸老豆腐和油炸带鱼
) u$ C5 z6 f+ Q% D5 Y 2.嫩豆腐* K8 v4 m. c9 u! `$ B V$ f4 s
3.泡发的腐竹和煮熟的鹌鹑蛋- D3 k7 O1 q+ }7 U
4.煮熟的海带及粉带
6 y1 h2 T- f2 N: b' F2 _4 q4 ~ 5.青菜" E0 C8 @- u) I, n* w
制作方法:给砂锅里到入骨头汤加一些清水煮开。逐步放入准备好的菜品,最后放入青菜和带鱼。放入胡椒粉就可以开吃了。记住配上米饭会更好吃。$ |0 c8 l" u* B0 A
备注:我家只有这种砂锅,没有那种敞口的。但砂锅的味道确实毫不差。
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