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我不是美食家，只是一个吃货——善客心品打边炉，胖胖滴来啦~~~~ ...

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发表于 2013-1-19 21:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 胖胖滴 于 2013-1-19 22:41 编辑
3 \4 |6 q; U! O, e# Z8 m; R
1 V: W& \; i/ D$ U; L不知道从什么时候起，( W8 l: I6 H( S1 `( Z* G* S
红油锅底已经不是我的最爱，
+ X- J. V: W. E+ `/ A有了宝儿以后口味也偏淡了些，# f# r" H& x" X1 B( C
越来越爱清汤、三鲜、番茄之类的锅底，
: G. K$ k3 o6 v0 a3 C0 S: }可是火锅吃过来吃过去锅底和菜色都差不多，  L) J; M2 M8 K: @
没啥太大的变化，, O# F1 O" e7 @) {! \8 ^. i. _
所以这2年对火锅真的是没啥太大的兴趣，。
; v+ B5 S' A3 f. I/ ?, G" [$ H/ ^" c$ u- t( y
这次参加妈网的试吃活动，
7 P. C4 C, r3 g# B7 t% R是前面的麻麻请假，
8 q% T/ D7 V  A+ D. e我才插队赶上的，
( A4 R, O9 ?. _去之前草草的你了一下小编的帖子，
0 a' N3 o7 F/ }! h2 k" X说实话没啥太大的印象，. p: T8 @2 r2 [* f2 A" E
我就是奔着吃去的，0 C3 C: |+ @1 {7 \* x" n  h/ r
对美食没啥研究，9 e3 p" M" v' A! |& _
只要好吃我爱吃就OK。
6 s5 v1 K8 ~* H! B; |& n1 @6 Q4 x+ i0 l8 l
今天吃善客心品打边炉，( s2 @' a2 U* z: r  f8 ]' g# }
话说还不错，% y. O) E! s/ N5 B5 K
和贴心的口味，7 s( g( s4 q' X  h
我喜欢耶~~~~( e- i+ J, a% b6 S! ]$ h
图片下层开始。$ B4 C' N: [1 y7 C3 h2 f

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本帖最后由 胖胖滴 于 2013-1-20 12:27 编辑
6 E4 O+ b; F( z. R5 `0 L7 `3 w5 u
直接从菜品开始吧！
0 p, ~* F& g6 p1 z  p吃货就是这么直接。- Y. X; T0 l; F) w3 m4 o) I! I
哈哈哈
6 {1 ~8 V3 f# f5 S* v  C' B! x: W% V, C1 _$ g4 v
西葫芦、茶树菇花生米，
! C5 `  T1 Q8 W/ k$ P口味都不错，
( M/ d  Q+ j8 n* p没吃过这种做法，2 v' a# r" f! N" R
都很喜欢，
, Z: B" j' C7 }# k- }9 i" I8 l+ i( K, P回头自己也试着做一下。, d" g( e. z2 X8 e# p

8 G0 y& Z0 X7 |7 n+ w
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本帖最后由 胖胖滴 于 2013-1-20 12:27 编辑
! W( i( {5 Z+ E; B) t: ~3 a8 C
( A) g; T3 ?; q9 ^
+ x0 f; J# v) J! W; |- u4 V( B红红菊花茶，
2 e  k1 T6 u9 N不太懂茶，! }& U0 @/ i5 w. k  D% l$ A2 J8 i
很少喝，
$ C$ f- `8 ]" \- P4 r4 i3 ~今天尝了一下新鲜。
4 P4 t3 F( a4 d( N3 S5 A% e
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本帖最后由 胖胖滴 于 2013-1-20 12:28 编辑
3 X3 d' y7 {6 U
" ~. A3 i. O4 b+ o+ E& K1 C+ w
3 O$ b) ~3 T: \! W" |7 ?就是这种颜色的。& k; V9 a+ w8 d; Z# X# p0 P

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本帖最后由 胖胖滴 于 2013-1-20 12:28 编辑
+ B7 t3 y6 t9 W# b* ~" T6 P
3 W* r. M; v4 D! L& C# J' A( a; h# @4 ~
0 y4 X& a9 z$ W, ~2 N
' n5 v4 o* w0 A" z8 E4 K9 P

! D1 }8 s9 t' g; r, b3 K. M: E
花生米茶树菇，
6 Z) y$ q- e+ D4 G$ T# ~1 S& \4 u我喜欢花生米。$ g! d- M8 Y; Z1 U4 W

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本帖最后由 胖胖滴 于 2013-1-20 12:29 编辑 % q$ r1 }4 ^% L* H( W5 ^

% I; P* Y% o- ?! V1 A8 {# j
" i% w5 ?2 {9 H3 S1 C" f  ]2 ~对这个感兴趣，* v% Z+ H7 Y: S
老板介绍了一下做法，0 m, K2 ^! _+ l1 u- p' D8 C; p
貌似不难，- `& \4 U8 R& @& J8 y7 D4 q
凉拌西葫芦，
. q2 V6 a- S4 y% V+ i% ]少见吧！8 ]) x& w+ h2 w, M! W( E
我也试试。
8 z( P) k" E2 h% ~6 L
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本帖最后由 胖胖滴 于 2013-1-20 12:30 编辑 / y0 {1 ^# r" P' Q" Z

7 p9 [4 y3 p/ E) C" M, @% s# F5 n
$ g7 j6 w" A, S4 H% h这个是米酒，% h( ?: R, y* q# q  X. B6 N
第一次喝这个，# C; ], r- N" z  b# M
尝了一下，
+ D/ e3 N) S" q不太喜欢，6 P# }0 P9 J+ ^/ K* g* m: P& Y& D
不喝酒不点评。
- C: ]/ V5 G2 Q- S
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本帖最后由 胖胖滴 于 2013-1-20 12:30 编辑
5 A( L1 W1 \! e- i6 x
/ b5 n2 U4 \  q: h4 Y! i; h& i7 n0 {; Q2 B( t
8 J$ e. A1 l9 q* }! L
7 X) e+ A& S/ |0 p. w" q) z& ?$ ?
这个事波尔最喜欢的，
4 I9 L7 R) R) i  {一盘吃光光，
; J$ g1 A1 `$ b% f* L' k8 [9 X2 f鱿鱼什么来着？？？- V6 R2 i2 R' O/ C$ k* w( a
我忘记。
. L( p3 o3 [; {4 d$ S& x; w% `: k- N* E( S$ p9 W7 k9 S! q

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发表于 2013-1-19 21:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 胖胖滴 于 2013-1-20 12:31 编辑 " [) E" k* r  b1 \1 y5 O9 }
0 v" u. {. t4 C+ G

5 |9 g, d5 x+ @9 _9 R怎么还是这个，/ Z" ?! g+ X  s3 Y( R  ^( Z8 j
呵呵，  ?8 }8 ~/ v" f# q8 b
颜色向红酒的米酒。
- a# Y( m3 P% |$ E* }, W! B$ f
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发表于 2013-1-19 21:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 胖胖滴 于 2013-1-20 12:33 编辑 1 l) h/ d2 }: u% `: p# q, g

" k9 Y" l8 j& U$ V8 o+ ]8 E
这个貌似现在很流行
莲藕糯米什么的，
有一次楼下买了15块的，
吃了很失望，
今天这个不错，
很喜欢。
$ O- c' v  a' r1 a

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本帖最后由 胖胖滴 于 2013-1-20 12:33 编辑   {& X( {+ _. K- l" H; X

$ ]# J( k  m5 j' j7 h: g- w; y* Y
3 q3 Z1 p/ |0 |* O忘了叫什么，
3 b( V7 D: o" W& g0 g2 W! h五花肉腌制以后煎的，
3 v' N" M; L1 u) G0 t" r* G好吃，( |9 c8 m8 }( f( a/ S8 `+ S% K7 i
爱吃肉的吃客必点。% u; n) c$ C+ H4 Z& A6 N# u5 g% z

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发表于 2013-1-19 21:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 胖胖滴 于 2013-1-20 12:34 编辑
& H+ N# K  V: \: Q
# S5 m0 d; _- S3 l; b) s
+ y) I4 H2 W& z' n6 N; E1 M) H怎么还是这个，, b8 l9 @$ {0 s% g0 E
昨晚上发图发糊涂了，
0 p6 |$ W4 x' o8 X, v6 I怎么重复这么多呢？
5 J6 K" V# h  r3 }/ T6 U& E
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本帖最后由 胖胖滴 于 2015-1-22 15:20 编辑 6 l; W3 C0 ~. l+ T2 s9 k  G7 j( Z
) z- O/ L2 m: @" L# L
3333' G+ ]4 h$ _# S# \) ]. B$ y

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本帖最后由 胖胖滴 于 2015-1-22 15:20 编辑 9 K' Z+ U. \: f0 {6 z" W
2 P# V+ Q# p+ ?7 [8 C" G9 P

; I3 a- v6 A/ `# J$ J; L我们的拍手' R9 c3 g7 j+ r6 q! q

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本帖最后由 胖胖滴 于 2015-1-22 15:21 编辑 1 }1 Z/ j  I2 w( F

( M0 L. U8 |: J  A
8 f6 J) C' C/ ^8 n+ R, c看看这个可爱的小家伙
9 R" C# q. a7 q' A4 X+ v% P! K: |. G8 ]* K- `8 O, X$ N

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本帖最后由 胖胖滴 于 2013-1-20 12:35 编辑
3 a' \- y" j7 N* P0 F$ H
2 x2 ~' |4 c4 l& P
; t+ m. |( i* h/ j( n4 m* H2 Q今天就是用哪个这个家什来吃火锅。9 n6 z# v& B5 V% V! m# P) [
2 O4 }2 g* o  t5 C

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发表于 2013-1-19 22:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 胖胖滴 于 2013-1-20 12:37 编辑 ( d4 `( U5 K  n% J& W/ g8 [- y
0 Q) Q) ]+ J8 @) ^5 Z
( B; q0 w( v1 c/ o1 h/ u

" }  t9 o6 h2 ^& c/ I- H% `
4 G# j# L  Y* M3 \/ E3 W3 \汤底，% {  v3 \, f8 U# s# o
清水加材料的汤底，
/ E+ c" {& x+ Z在店里随处可见大桶装的农夫山泉，- F# n! o: V+ e7 ?2 H- V- C
我还疑惑呢，& s8 l3 B1 m- p3 n( c, p
等到开吃的时候才发现，+ }) ^) R5 _' l2 p0 C
火锅的汤底就是农夫山泉和这些材料。
  |( r! B5 w& z7 q! u2 ^老板解释说，: y1 j6 |4 V, j$ `/ B; u
越是这样的搭配，
: W9 V1 R3 R6 @6 u越是干净没有任何的添加剂，
7 P5 C/ N# l9 V7 {- Y0 L1 j最求最原真的口感。
5 P" k$ |1 q! T$ |* h7 u
9 h5 n8 Q' r5 T/ h# f/ E
7 X9 i0 d' a+ m* X
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本帖最后由 胖胖滴 于 2013-1-20 12:38 编辑 9 V" D8 ?! @' C+ [' Q! Z# H
5 I2 w' I$ {: h. ]* b/ A
第一个主菜，
, k' J' k! {' B8 q; s3 c! U. t广州三黄鸡，9 Y8 q0 ]) E) J& P1 V) V
经过老板一番讲解，5 R9 [* D  E  i0 Y
确实和普通的肉鸡不同，- s% u' z% U) S% k$ x
纹路色泽肉感看起来蛮不错。
5 G* a& h& w1 I; _( q5 N+ a3 g: d/ F

2 F3 a6 y( O( J; V* x+ _2 X& m. j7 x* s

" B6 ^6 L: F: t( H- A
) s8 I7 Y% I$ w: F
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本帖最后由 胖胖滴 于 2013-1-20 12:40 编辑
' y0 L4 g6 J. e" o6 V) N) X" `1 K  b4 P6 ]! E3 k* |
下锅之后，7 G1 J+ D* s  n+ D% W% P
汤底的颜色就变了，$ ?! H! X7 q! V3 e' [3 M: T) ]0 x
吃之前我有点质疑，
! w: {7 u/ E, A4 g- ?0 K+ e因为鸡肉没有焯过，( u7 z- Z, F6 l# ~
没有腌制，
6 D6 T: ~/ X* o, b8 k( B: z5 T带着红色的那个（你懂的），- Q; \+ y* t1 Q1 l3 p6 B/ w
下过之后会不会把汤给弄坏了。( T5 ?3 j5 m% @4 x! w* [; o, W
吃的时候格外注意了一下，, u2 i9 j. L9 S; H$ C
不错没有腥味、没有怪味，
# o2 v7 ^# U8 n/ _更奇特的是这个汤，% R) o1 ~- h9 l+ W
吃完鸡肉把汤品尝了一下，+ g; [! h7 M" ]8 c( N0 R, U' N
居然也很好喝。  |+ x- Q& c' k' |0 ^
9 a! n: q0 D2 \) ?& t* K

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. c% m5 C; z6 x9 f, p5 G( I' c# D- d6 [5 i# W; A* G: Z. K* u

4 L0 j! _. m+ O# }* t, R+ o! P2 t这个是沾的汤汁，  b8 S2 }+ R! h6 \% h2 e
2 D( O3 W( H. D; z1 c
不错是我喜欢的口味。
3 p/ V1 U& L7 l: e$ [# I* H  t$ [/ Q! l% y

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