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我不是美食家，只是一个吃货——善客心品打边炉，胖胖滴来啦~~~~ ...

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发表于 2013-1-19 21:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 胖胖滴 于 2013-1-19 22:41 编辑 + i0 h2 e# K1 w1 H" c

( u1 W' t. g" n0 K4 r/ t: v' [$ }3 M不知道从什么时候起，  S) w: _7 R% Z) ^& `. G6 n: K
红油锅底已经不是我的最爱，8 u0 P' \# C$ S, X3 m' q6 ]8 ]
有了宝儿以后口味也偏淡了些，
, P3 I4 Y) R& b* w: C越来越爱清汤、三鲜、番茄之类的锅底，
1 Z' X" ~' {' J; J可是火锅吃过来吃过去锅底和菜色都差不多，
1 l, k7 g6 h' V. b3 p( T  K: o没啥太大的变化，
- ]) u2 X0 y9 y2 k' L$ N/ }所以这2年对火锅真的是没啥太大的兴趣，。9 R% R% f+ e+ C( [: H. [& [

1 @) D4 v# q- Q, \1 x4 u这次参加妈网的试吃活动，
# `6 K2 N1 ]. i; ]是前面的麻麻请假，
* W$ F$ o' ]; o" F# ^4 E我才插队赶上的，
8 u* }( a, b: K; p8 J, E, e去之前草草的你了一下小编的帖子，) H6 ?1 c9 b4 }/ m$ z( q
说实话没啥太大的印象，
$ D- h) }& f, _6 ]" h7 U我就是奔着吃去的，2 N+ @/ U; J, k1 A* y9 {+ H
对美食没啥研究，
2 D8 S4 j3 {7 u" [只要好吃我爱吃就OK。' u+ s$ _! ^8 r" y& n* z

( B. t' R: b) g6 O& k# I3 h今天吃善客心品打边炉，
+ ^# s+ D% u9 M0 {* b话说还不错，
  v4 Y( K2 N$ C和贴心的口味，
. g* h  y$ ^7 R9 q  e% C2 O4 P我喜欢耶~~~~- ]+ s: b$ s2 g2 L0 G' B
图片下层开始。
5 e& T4 a! U2 m8 U; w4 M
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发表于 2013-1-19 21:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 胖胖滴 于 2013-1-20 12:27 编辑 ( d6 W" w9 t  v1 o/ F" ]

( W# G# x3 l4 P$ `# O直接从菜品开始吧！
- p; V* M9 ~8 I1 @* A& |4 F, ?$ e" Z吃货就是这么直接。6 _  a& {) V' \& e8 d) j& c9 Q
哈哈哈
+ N- f- Z" K: I/ g
- y4 i: r7 \( r! t- z' K9 U西葫芦、茶树菇花生米，
% j9 C# w; u$ f5 H, X* v口味都不错，0 X6 i5 F, T) s' t3 ]. Q
没吃过这种做法，
, o/ X* B8 F7 a, M/ V( \都很喜欢，
& t" k9 [( t( i) R回头自己也试着做一下。
7 H' T/ C+ t  ?) i' ^
; T. u. b: Y) A0 @9 u. i/ G
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发表于 2013-1-19 21:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 胖胖滴 于 2013-1-20 12:27 编辑 4 ~: R/ s! q5 N) v+ l$ e& l
- l$ D- F. |0 A5 F% k  R

1 m+ D1 \' O0 d) X3 O红红菊花茶，. M6 b* R. a" g* X, o- z
不太懂茶，% n( T# e! f( ]$ Q1 [1 K% s
很少喝，
* P/ p* w! X+ I8 {  a( |) [今天尝了一下新鲜。
7 O- A* K% }% D( K! Y& l6 B+ ]
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本帖最后由 胖胖滴 于 2013-1-20 12:28 编辑
7 p! ?3 `7 e  ^  _" H. y/ Y! H8 A4 V& T  q2 N: o, Z9 K0 a

/ {5 `( L. X+ r) Y. r/ }4 ^; i就是这种颜色的。
7 ^" s& p! `/ S$ B
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本帖最后由 胖胖滴 于 2013-1-20 12:28 编辑 1 J: a( m0 A- p# H, {% v
  Y% ?& h& n' y1 ^7 T0 x4 z6 Z
4 Y! Y3 ]8 m1 K$ F
: q0 u/ Q2 M* o2 \: z: c

" Z! Z4 J. o+ I7 f2 H! n- n. ?8 ~" g, n* J9 `8 ?6 ]% _, l# c1 k- {
( Q8 w1 E( I7 W; i9 m, h2 E
花生米茶树菇，
6 }. l$ K/ f( z; G% G( K我喜欢花生米。
4 `% \, E3 z8 z9 t
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本帖最后由 胖胖滴 于 2013-1-20 12:29 编辑
9 r2 V# r6 \" R& f, t5 _! }: C1 |& B1 V1 e2 [
5 s$ a. e- Y5 n5 f( w! O0 H, m
对这个感兴趣，
7 l/ }% z$ L3 r# ~, X老板介绍了一下做法，
7 A. h+ Q% ^$ E/ O) h5 R貌似不难，, ~+ q0 n" ?2 l0 n: [, q& P/ d" \
凉拌西葫芦，0 a" p9 n- k# _5 Y  h
少见吧！
( R! c' A# c# `1 n$ ^我也试试。
5 l# J) K: M% D6 m
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本帖最后由 胖胖滴 于 2013-1-20 12:30 编辑
) v* T6 r$ N1 `. ^/ u
, ~  a4 X$ B! g* g0 h5 p  H
. [' b* j6 ?5 K  L+ W9 q/ p这个是米酒，/ ?- j' A+ A" R
第一次喝这个，" u1 F7 \. A9 m
尝了一下，. V% t9 V7 C# e2 K- n
不太喜欢，- B) a' @; L, l# g  a- Q9 X* N! a1 T
不喝酒不点评。
0 o5 P+ u& P; [6 M
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发表于 2013-1-19 21:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 胖胖滴 于 2013-1-20 12:30 编辑
# U9 \; E; z7 F% M. x, ~
5 e4 y( I! K& w( x, F
/ |+ l: [; d9 C$ L
. j  c4 ^5 O2 \4 u( ]8 f7 U0 Z0 _8 i% B. q8 j
这个事波尔最喜欢的，
( b- ^0 X2 X( u# R. s1 I一盘吃光光，
0 @) E! ?! z% h0 x. r  X4 v8 j鱿鱼什么来着？？？6 k* y0 \  E  b& w" ]
我忘记。/ X3 ^" _( @4 q: M: f9 `4 {3 V
" R& p+ T( t$ l" d# f3 O

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发表于 2013-1-19 21:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 胖胖滴 于 2013-1-20 12:31 编辑
6 d; o# V' h5 h$ M! D! u
- L/ w+ D4 R1 p' D! N$ c; D7 G" o7 R: e7 G/ Z
怎么还是这个，
1 \- S# T! s) F$ K% F$ a7 N+ w呵呵，$ e& O3 X; ~0 G9 }$ S, ?- b; t
颜色向红酒的米酒。: i3 D8 C; y+ D1 |: j

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发表于 2013-1-19 21:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 胖胖滴 于 2013-1-20 12:33 编辑
" z8 \% i- }) Q9 w- |" c: ^- I( k* b
这个貌似现在很流行
莲藕糯米什么的，
有一次楼下买了15块的，
吃了很失望，
今天这个不错，
很喜欢。

8 q  v- j, i6 n& c

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本帖最后由 胖胖滴 于 2013-1-20 12:33 编辑
# ~# H0 k" Y0 k1 n2 I" @2 G0 n
; z0 O" U* Z% c/ m9 Z% B7 R9 V7 v' x9 u: l9 I
忘了叫什么，
( ~# Z6 Z+ c3 e4 f五花肉腌制以后煎的，- T* @) U4 w: t6 L, |5 p! G6 R" {- [
好吃，' u( t' ^. w4 G0 m
爱吃肉的吃客必点。
" g4 d4 B" A* u* q- k9 \, K1 r
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发表于 2013-1-19 21:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 胖胖滴 于 2013-1-20 12:34 编辑
7 g# @  j* q- h
5 @! S" {  J6 q! B6 X' Z, K4 }, e" X0 g' H( _. x8 \
怎么还是这个，
* q" o3 }# I* {( S昨晚上发图发糊涂了，+ r+ T4 K: B/ \% W% C# F  v! r/ s
怎么重复这么多呢？% Y) T; i- C- O# J" G

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本帖最后由 胖胖滴 于 2015-1-22 15:20 编辑
" d- {' C, M; i' P8 e% j! B$ ?% E9 Z- a
3333
3 H& W6 I2 ^6 _# |
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本帖最后由 胖胖滴 于 2015-1-22 15:20 编辑 & D5 @: ]6 ?& P$ O7 z1 ^6 h$ u/ Y6 `
1 j5 t' K8 r+ q8 ]4 \! L

7 R% h% i* h0 C" Q. \. ?3 O我们的拍手+ b' z' M1 _( G( l

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本帖最后由 胖胖滴 于 2015-1-22 15:21 编辑
; R/ Q7 m$ o+ Q& q+ G/ d- e5 N+ Y" i6 H' x. x1 v; T

* o: A, E( M( t" h7 m; [看看这个可爱的小家伙: n3 h4 R- G7 M# o2 `

* o! s" K5 r- I/ \1 Z- |$ E) P! y
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本帖最后由 胖胖滴 于 2013-1-20 12:35 编辑
5 @8 l1 Y4 d8 B( j2 X; n; W3 V+ C1 ]5 _1 }; t5 n2 F

  E9 `4 y* |8 j3 ]9 V, I) ~" y今天就是用哪个这个家什来吃火锅。! S4 h! n% v' |+ h( u3 K  z+ U" ]

0 ^. j8 e4 N  }
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本帖最后由 胖胖滴 于 2013-1-20 12:37 编辑 / {0 x$ L  s/ f' r* z; t
9 Q: I- X' G) ~

) r5 z9 d& R) N) T( m4 p  b
) h0 t6 C# E3 S; R5 s7 K4 n  ]
0 V& I7 u' M6 m) X汤底，1 t( d# N( W& w6 i
清水加材料的汤底，, E1 Y: d8 [, {2 [! j
在店里随处可见大桶装的农夫山泉，
- S- V+ J5 G) a( T我还疑惑呢，. d: Q2 |# F7 ~* Z9 n
等到开吃的时候才发现，
4 a% |: v  C8 ]火锅的汤底就是农夫山泉和这些材料。
7 K" y4 w5 r, O0 D: {/ |老板解释说，
& p8 E1 U, r8 y0 J3 h越是这样的搭配，3 l9 J3 @- m$ u2 W3 @# p
越是干净没有任何的添加剂，2 u2 X' i. C" q3 l5 h9 s# \
最求最原真的口感。
, m( h# }# }7 h. ]( W/ a. `. [6 H# J: y! @- d- ]0 u

% n" b. u% x+ }7 M* w
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本帖最后由 胖胖滴 于 2013-1-20 12:38 编辑 4 U; M4 ]; _' a' s. E, {
  t" G* j; V) L4 G4 y+ q
第一个主菜，
( `  i4 s* H5 g9 a/ `  x, Z广州三黄鸡，/ l. h# p$ U5 g& l. g1 C
经过老板一番讲解，
' v0 @8 H- H9 B9 j9 C; X. j确实和普通的肉鸡不同，8 H# M! z0 }" N3 E7 B( u1 k
纹路色泽肉感看起来蛮不错。
7 X6 v8 O) Q6 H0 k% o9 e8 k
' d! J  M9 H. s/ k9 j
8 b9 f& j3 Z% U' u4 `1 b- Z, }, E" q
, Z" X# P: T/ _6 ?* e

) b( W* R, E& f, u# r+ h, m! K
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发表于 2013-1-19 22:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 胖胖滴 于 2013-1-20 12:40 编辑
. R0 P0 G- W9 N: Z2 M2 \+ M1 ]
: ^% Z+ p8 @# c# m" x$ S下锅之后，0 p5 ]9 F$ B3 ?4 E, I: f
汤底的颜色就变了，; I/ N- T5 N( j
吃之前我有点质疑，4 B7 h8 K/ H% G- k; z
因为鸡肉没有焯过，  e% h. k+ i' _
没有腌制，" F% d3 `, \) U* u# S5 a6 m
带着红色的那个（你懂的），/ x7 y8 T- R: ?- `' [! w& c
下过之后会不会把汤给弄坏了。0 o8 ^9 y( @8 Q! C9 J) c+ }: q" X
吃的时候格外注意了一下，/ U; K; l4 Q9 L2 z5 r* a  b
不错没有腥味、没有怪味，! f  M2 A$ d' k2 ?
更奇特的是这个汤，
" E# H2 `! T3 T吃完鸡肉把汤品尝了一下，
( r$ U- L4 d- \. ^6 w7 ]居然也很好喝。# l$ G9 h5 A8 t5 p) e
' s4 D6 l7 I9 H6 T

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本帖最后由 胖胖滴 于 2013-1-20 12:41 编辑 + ~! u) Z5 `8 m; B7 \" h8 w( m) z

( ^( \! @" `' E/ v& G# [8 s
. J0 J! ^# s$ @( t7 S这个是沾的汤汁，  f, D# k8 B% v$ o: {; O( x9 P

4 v1 ?" H& \* ]3 w( i( s! w不错是我喜欢的口味。
. U6 P. N+ Y( {7 S2 D/ K
6 O% y  j$ i7 Y" h$ c" w6 s
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