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我不是美食家，只是一个吃货——善客心品打边炉，胖胖滴来啦~~~~ ...

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发表于 2013-1-19 21:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 胖胖滴 于 2013-1-19 22:41 编辑
$ b- l7 F$ _+ A( I. |0 u; f4 V+ v3 i* o1 l4 K9 g
不知道从什么时候起，
9 f1 J2 G( j2 R9 q0 E) ]! O红油锅底已经不是我的最爱，9 a3 l- p5 c7 [# f6 t( }
有了宝儿以后口味也偏淡了些，/ H+ s* X1 `$ U0 ]0 X* u) G; J
越来越爱清汤、三鲜、番茄之类的锅底，
- W4 i) g# S% l% e* t5 {/ ]; K可是火锅吃过来吃过去锅底和菜色都差不多，
+ E  C3 p9 h! G4 N: [% x没啥太大的变化，/ ^4 s( ]# E% R0 s& E
所以这2年对火锅真的是没啥太大的兴趣，。1 ^. E3 @( Y, l% P; A; l( n

' z' K5 H! i- b0 Q. h% m* J这次参加妈网的试吃活动，
, z' h1 D. I- M( j是前面的麻麻请假，5 }% b) A; f# H% Q
我才插队赶上的，
, U8 Y  D7 v3 L8 `' [% t去之前草草的你了一下小编的帖子，4 e. y( ?* B# ^6 \1 \  b/ m
说实话没啥太大的印象，. j% m2 j+ K. D+ u
我就是奔着吃去的，
0 D; W9 x! L$ ?对美食没啥研究，; F( |, n' ]" V
只要好吃我爱吃就OK。
" P3 C3 {; f7 o$ Q& {8 n1 E- N, d" h/ B, ^
今天吃善客心品打边炉，
% P. `5 p$ u; k2 _. M# m1 @话说还不错，
) ]8 B- v0 h, u! e和贴心的口味，
4 N2 T  r, b) o* Q8 ?我喜欢耶~~~~- n& {  G# V5 W* c! z5 j) Y% H
图片下层开始。
0 D% y% v  b' ]7 H8 ?& Y1 ]* H( c
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发表于 2013-1-19 21:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 胖胖滴 于 2013-1-20 12:27 编辑 / Q/ g  m# a- h. u6 H/ I
, V# a& `( ]" Z& ?: s* a' P+ ]& w
直接从菜品开始吧！
$ B/ b& a4 K3 W' H9 r9 D' j吃货就是这么直接。# T* t& L. M6 t& F- G: \
哈哈哈9 v; u6 M- W- G' A) X
% |2 Y- K7 b- v, I
西葫芦、茶树菇花生米，
8 G! i0 K3 s+ ^3 g口味都不错，
" d. Q3 \4 x9 {  s2 P) R2 a没吃过这种做法，
! Q* ^7 w' u" ?& e7 ]  Y都很喜欢，. ~* N) l) k6 ]; i; T
回头自己也试着做一下。. ^  Z: h; j. T% U
( ?& W7 c0 U6 n. I% v0 U

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发表于 2013-1-19 21:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 胖胖滴 于 2013-1-20 12:27 编辑 - K/ z5 q" {8 B

4 {' \  j9 d4 A4 _3 q6 y: D& x( `3 ^. \# W+ J
红红菊花茶，
& m+ i! z0 l( J( Y" f  g不太懂茶，
. i& S; ]. D3 o很少喝，
3 r, X! O) ]$ m9 d0 d+ O今天尝了一下新鲜。5 ~) s( I" R( n6 \, Z: W  p  V  C  H, f

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本帖最后由 胖胖滴 于 2013-1-20 12:28 编辑
3 S- v# Q9 Z+ r7 @0 u
1 ~0 F; I& [# ?, @6 X+ N" v9 h0 v! O( @( w  X
就是这种颜色的。3 u# S6 `* j3 v

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本帖最后由 胖胖滴 于 2013-1-20 12:28 编辑
+ d) i. u- a& Q- n9 a8 p7 Q
, _* N( T# t! X" ?1 g' Z9 A
1 f# X9 q8 K' M+ |: j6 c* V  z% G9 ^4 \' P7 v& C9 J% [2 `
4 s  K5 S9 g8 G* c. ~2 D
% m- k! M. }% I4 i
7 G+ V6 \" F2 O) i
花生米茶树菇，7 _4 W3 k; `4 {+ v/ C0 f2 z0 x, z
我喜欢花生米。9 p+ i0 c1 v. t% p: E

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本帖最后由 胖胖滴 于 2013-1-20 12:29 编辑 , S+ t# G& h. |  z& X& t1 c8 b
3 |6 R- M% _! R: C- F! J) z! t
) p4 J  Q3 p; ?1 A6 _( Q. A$ i
对这个感兴趣，
, J% z5 B0 j. f+ u1 x6 Z老板介绍了一下做法，
# r) q* B1 G: {貌似不难，
2 c, X* y$ v2 D$ C凉拌西葫芦，3 y' w% S, `; q, q  |* r* Y. z0 S
少见吧！
, O$ V# U1 k$ _3 D1 q9 K" N/ {0 n我也试试。3 {4 x+ p, G$ c+ p5 V

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本帖最后由 胖胖滴 于 2013-1-20 12:30 编辑
+ n6 m& S9 h! O7 A( p- W( ~& ^
! w. F  u. O' x
( X  ?7 B, Z8 D' S- ~$ B7 F这个是米酒，
! q2 X, A9 x2 f* i7 _; \第一次喝这个，' K- g3 v+ G' d3 O
尝了一下，. {' |2 ~1 G1 J
不太喜欢，( s3 i  X6 k0 n2 U
不喝酒不点评。+ v% }. ^$ _% t0 i. G) {: D

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本帖最后由 胖胖滴 于 2013-1-20 12:30 编辑
+ p/ Y2 v3 L7 b3 R: k7 p2 d' Y4 {3 w6 u
1 M  k+ J0 X5 M$ \8 v7 W& R4 @

) u1 D. `2 d. ^' [" W- ]4 j; n" k3 o: A
这个事波尔最喜欢的，2 x$ e$ c/ _9 F
一盘吃光光，
4 @* s+ K9 N1 Q  ]. ~鱿鱼什么来着？？？- e) }) i' L8 ]9 D9 f: S: b
我忘记。8 p) Q3 e% S8 Z; O/ j

6 m6 x1 o( q/ Z( v3 y  B3 G, n
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发表于 2013-1-19 21:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 胖胖滴 于 2013-1-20 12:31 编辑
6 b: A/ f5 W$ [' N' q1 Z
- O" L  I, q7 m7 b" l5 ^: ?8 ?  [' p1 u
怎么还是这个，
2 W, t- U+ v' e7 W4 c呵呵，
% ?6 O) F* `0 F# Q, R/ E颜色向红酒的米酒。
5 E2 K' ]: j" c4 b0 A
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发表于 2013-1-19 21:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 胖胖滴 于 2013-1-20 12:33 编辑
) @2 z2 g. I8 R1 \# c0 M: H4 r: m% z' s
这个貌似现在很流行
莲藕糯米什么的，
有一次楼下买了15块的，
吃了很失望，
今天这个不错，
很喜欢。

7 Z9 B3 s1 f! B- Y' @

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发表于 2013-1-19 21:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 胖胖滴 于 2013-1-20 12:33 编辑 0 V. J* [2 D, G/ U
* o# ^7 |5 a6 h+ I# N9 l0 l. L  q
2 C0 H* V# p0 n4 C. s/ ~
忘了叫什么，9 i6 o: I/ J3 V: C8 n7 d: {2 L
五花肉腌制以后煎的，; ^8 s$ Q) I5 D, w
好吃，$ {. g0 }* E. U- r  v0 @
爱吃肉的吃客必点。
' ?+ |( o  b8 w+ k
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发表于 2013-1-19 21:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 胖胖滴 于 2013-1-20 12:34 编辑
2 ^% a4 X4 l: l6 O6 _3 ~1 @! }
7 b; M8 J, P9 Y% H7 M
' [( q1 u8 C- S  F. Y7 g- q怎么还是这个，. u$ `) r+ ^% d! W7 j! W
昨晚上发图发糊涂了，5 r$ L1 P! C6 p8 m
怎么重复这么多呢？% c: L/ a6 N1 j3 `3 e  _" G* @

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本帖最后由 胖胖滴 于 2015-1-22 15:20 编辑 0 ~+ h: Y; W/ t$ X

+ Z7 P4 `0 n8 [/ G8 j3333
7 y3 O* t2 l% k: S$ _6 h
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本帖最后由 胖胖滴 于 2015-1-22 15:20 编辑 ( A5 w* W$ G# B2 _2 V% f# {) F
: _7 o) H) q$ O+ R5 F

1 ~1 w8 Z( D. e) J: X我们的拍手% l: G/ p/ E; `$ t. i0 S' I6 g8 P

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本帖最后由 胖胖滴 于 2015-1-22 15:21 编辑 % {* C7 ~# Q3 ^5 f4 I: }; F( j

; q- [" V+ P2 D+ d/ D8 Q
8 T7 j; B6 D) N0 h看看这个可爱的小家伙5 D# q$ I/ Y( A( Z2 X2 a, {3 C* Y( C& ^0 Y
( ?% t' R# N% q% \) V/ ~) d

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本帖最后由 胖胖滴 于 2013-1-20 12:35 编辑
* c/ z. g/ f( a+ x' `9 h! T' C% k! u/ p: {8 ]# d& v/ h0 ~" B. ]

. X; u* Y1 i; f$ p4 X+ C! t7 A今天就是用哪个这个家什来吃火锅。
3 q4 H' F9 h5 K7 l. I4 W4 h7 P8 y  _- [( n& [) T

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发表于 2013-1-19 22:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 胖胖滴 于 2013-1-20 12:37 编辑 * O4 f" W& W7 s1 b

) E! |' u; k/ H9 U. E9 V# j1 P4 ~) [0 [6 E9 H& i; Q- J) x

, H: f% B, f4 d, s# v% p4 g: F4 w! s% ]7 @# a# {5 b
汤底，+ F# X+ B+ G3 K: A1 i! @8 }
清水加材料的汤底，4 c( B; i4 B7 i
在店里随处可见大桶装的农夫山泉，2 y8 y+ A% f4 ?( R# @
我还疑惑呢，# n3 W" W2 R; o4 ]& n
等到开吃的时候才发现，
+ k6 X7 q; m8 R, g$ k" s火锅的汤底就是农夫山泉和这些材料。5 e& [7 N3 n* `  V$ ~, m6 z
老板解释说，$ ~' e% T  z; Q
越是这样的搭配，* v; U; Q  ?2 \4 `1 w
越是干净没有任何的添加剂，
8 J1 O) |) n5 ~! g. o5 z最求最原真的口感。
) m7 K9 R$ D$ `  Z% |3 ~+ V. A$ Y: i5 w7 Z$ u+ {/ ]# d5 S
5 ]4 j4 i! A8 A4 B

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发表于 2013-1-19 22:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 胖胖滴 于 2013-1-20 12:38 编辑
( k$ N+ Y" V) W9 e4 v. Y; j+ z2 R! L! x& T8 f. L4 h# \
第一个主菜，8 v& x  r2 F6 {9 {" U. `6 t
广州三黄鸡，
2 ~9 M  G$ @% k* r经过老板一番讲解，
9 C; p; X0 {; _3 A确实和普通的肉鸡不同，
; `7 ~- h" C1 r8 ?- ?纹路色泽肉感看起来蛮不错。, m  \3 T  ?) d1 f

6 _. U+ C' K& l& H  c  ~# U. J4 Q) B/ S! D

1 D. X8 Z9 v2 C; Y* F5 `+ Y% z1 i, Y8 M% N& D5 V. ^
' \6 v) H6 Z: P) x

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发表于 2013-1-19 22:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 胖胖滴 于 2013-1-20 12:40 编辑 : q6 u8 U% \8 k, @$ ?
* a, G3 s/ R( d4 x: o: @9 }
下锅之后，
& B( o5 M9 f0 K# n0 [# L1 q/ u汤底的颜色就变了，5 f7 [9 ~9 A* H' e
吃之前我有点质疑，
* I8 Y. q4 o2 w) L- J因为鸡肉没有焯过，% t: ]4 X( C6 T2 y' l
没有腌制，
  o" O# X8 y- D5 I" F7 z带着红色的那个（你懂的），" x. D  ~+ l7 w& p0 p1 e
下过之后会不会把汤给弄坏了。) z8 o7 O; n6 W7 L( q: N
吃的时候格外注意了一下，" K# i; I$ M: G( J, l
不错没有腥味、没有怪味，
4 o7 j# S% K# ]! @  _0 `更奇特的是这个汤，5 x# a& K5 P5 }' s
吃完鸡肉把汤品尝了一下，
9 R; [7 }: ]% C4 p1 m居然也很好喝。) Z* g6 s" P8 K5 P; K/ I
9 J  Y. Y  H3 j" q1 L$ v$ a" t

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本帖最后由 胖胖滴 于 2013-1-20 12:41 编辑
# D: o' B2 s  l) g" c9 ~3 @5 ^& O% _& f% o* b. y0 s5 A' U$ |

/ w+ E0 ^6 R' W4 t2 V这个是沾的汤汁，# R6 p; y* e9 a+ D* Q
1 l( P' d; k) Y% c" N
不错是我喜欢的口味。
9 ~+ |" ^' k: p* c$ @+ y4 H% U
  H/ N2 I2 b/ C, `( Y% V. D
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