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我不是美食家，只是一个吃货——善客心品打边炉，胖胖滴来啦~~~~ ...

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发表于 2013-1-19 21:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 胖胖滴 于 2013-1-19 22:41 编辑
, I- S# I' N  H
6 G3 {: \. u: ^6 T9 D3 h不知道从什么时候起，$ |6 f3 ]: `  k
红油锅底已经不是我的最爱，
2 _& m3 A/ J) N3 g; [有了宝儿以后口味也偏淡了些，
) m5 V3 |3 N6 b越来越爱清汤、三鲜、番茄之类的锅底，
) G# t2 S0 }* G可是火锅吃过来吃过去锅底和菜色都差不多，8 t7 H6 m' j2 C
没啥太大的变化，, V) m9 }7 F( p6 m( _0 g8 k
所以这2年对火锅真的是没啥太大的兴趣，。
* }" W- [: ?, o" L
' c- k9 Y) [1 g这次参加妈网的试吃活动，; y, b0 @! S! u% u) Z
是前面的麻麻请假，. O; K' t/ _! d9 i# C8 o3 I
我才插队赶上的，: ]2 p7 c- x% p5 O. @/ \+ y
去之前草草的你了一下小编的帖子，
; @6 X! j5 |7 E5 \/ [说实话没啥太大的印象，2 Q) j' g& M; h2 K" U
我就是奔着吃去的，
" k1 R1 r  W! e0 H0 [9 o' B5 f对美食没啥研究，
5 ]. W+ O  Q1 u) t5 h. S2 D只要好吃我爱吃就OK。( _! I- i  E1 {, g, t$ c9 F
. d7 A* K; D# R( h
今天吃善客心品打边炉，; \- Y$ r# G/ {
话说还不错，
; e2 Q. c2 R, @0 j( A, V9 t  z和贴心的口味，
  L1 W; {, w, M. W7 C2 Y6 z我喜欢耶~~~~
- G8 v0 G" B% k4 [: \7 L图片下层开始。
2 Q! b9 n; h' P4 [+ k2 m
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发表于 2013-1-19 21:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 胖胖滴 于 2013-1-20 12:27 编辑
6 g2 S7 a+ H) V; G) y( n4 n/ |! u6 ?5 ?0 M0 ^1 o9 D" q  C
直接从菜品开始吧！
# G4 V- y  O$ w8 `& m吃货就是这么直接。1 i" I" f  L* X8 b* z: A
哈哈哈: _& N' Y' u, {: h6 p  P

  x1 @5 g- S4 N8 o- K; v西葫芦、茶树菇花生米，
% \( z* e2 g/ S口味都不错，
$ d5 J3 d! A- S- a3 c* p没吃过这种做法，
  c0 ]: V& Y) W$ H5 g7 S都很喜欢，
$ H! a" Z! }% b; Z3 G0 b9 @回头自己也试着做一下。
0 H& C6 T. {& r6 A5 b* j# ]5 `# l% o
' c3 ^' T/ Z2 v
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本帖最后由 胖胖滴 于 2013-1-20 12:27 编辑
# @7 a* h9 ^: q  L" p
- w1 i, N/ `- W6 x$ [
7 h, Q% N5 `4 W$ ~红红菊花茶，( w, F6 Y) E# Z0 H$ a; |
不太懂茶，
7 f; E" Y. e- {2 j7 D很少喝，. |; P# ^5 v5 h2 |3 I( ^, V& c
今天尝了一下新鲜。4 F0 `- Z9 A# A2 Q+ q$ f# r

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本帖最后由 胖胖滴 于 2013-1-20 12:28 编辑
, w* e* e, s4 |: w, v6 T( G
" E7 F3 ^- d" g' d* [+ x4 G9 m2 L2 `6 ]+ c+ X
就是这种颜色的。
* F. m+ y" {; O7 X* L' ^
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本帖最后由 胖胖滴 于 2013-1-20 12:28 编辑 1 B7 M9 X; F( W2 s0 h4 V
6 s5 P+ {. D1 j4 U& E+ F
. ], a" O/ k& g3 N% h

( F8 b4 R# o1 B, Z$ m% h% {) n  T; n7 n/ s4 p' v- w  q

+ [$ H, }, @" k: A7 H6 I
6 D7 `& L- P  X8 O1 g. A: Z花生米茶树菇，" [5 {/ W% w1 G2 B0 j3 m9 t# h
我喜欢花生米。
4 E; ]- }; X! L' ^$ U7 S4 C* ?
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本帖最后由 胖胖滴 于 2013-1-20 12:29 编辑 9 C% L/ F, L+ g- M
% S% C, G' ^, N- s$ Y3 G  U

) v# _4 R6 l2 [4 R对这个感兴趣，: W' K& ]" E5 j. @0 m9 }% @7 y
老板介绍了一下做法，* U. ]7 N% |( Y, ?" Z
貌似不难，
) u/ d  s9 m+ {+ j" X凉拌西葫芦，
; ?5 l2 A' J8 x$ C* H少见吧！' ^8 F: V1 N1 F( Q
我也试试。
8 M1 \+ }* R4 ]( r5 o( M
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本帖最后由 胖胖滴 于 2013-1-20 12:30 编辑 ' X2 F) m2 [! M0 G1 t/ a: R
$ V8 d3 j/ r& C+ J
5 ~( V0 [! X& h- Z
这个是米酒，* d3 G8 r" n: K! e8 G+ V+ V: U: A
第一次喝这个，+ {1 D# e, U- H
尝了一下，
4 \/ X8 B- R0 K* v# n不太喜欢，
0 F8 k% q& B' H0 V$ F3 b& v( G不喝酒不点评。
6 S0 d  U* Y# V; Y  D
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发表于 2013-1-19 21:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 胖胖滴 于 2013-1-20 12:30 编辑
8 b8 W8 y7 I' S, c" g+ k+ J  {0 h' p( d( y' k
9 P* k9 f7 Z1 m
( k% F& t8 f% s* w, K

: g. R5 I! K# x) {) E% a6 `, H这个事波尔最喜欢的，$ U% n. @) k5 ~! g
一盘吃光光，. \5 E+ t+ q- B+ C0 S  c
鱿鱼什么来着？？？
- C5 g) V* m- Q0 y9 e' y9 O我忘记。" }4 Q1 V! D) w. Z# i. k
  d; r* B; C/ t. K2 D

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本帖最后由 胖胖滴 于 2013-1-20 12:31 编辑
# B) W& M) |+ j& L( s4 b+ ]6 C, Y$ }( `  _2 K8 B8 U' G" B

( V6 i7 X) z* N: C4 e怎么还是这个，+ H7 D0 U5 H" I0 Z, w. m
呵呵，2 K( ~2 y/ E% H: R
颜色向红酒的米酒。
7 y! Q) m) N7 D- g4 g
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本帖最后由 胖胖滴 于 2013-1-20 12:33 编辑 5 D. Z  H8 D; B+ p# V7 P

9 H) P8 e$ z$ S5 E6 Q) [) k8 E
这个貌似现在很流行
莲藕糯米什么的，
有一次楼下买了15块的，
吃了很失望，
今天这个不错，
很喜欢。
% ^# o3 o4 m% Y! U5 m

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本帖最后由 胖胖滴 于 2013-1-20 12:33 编辑
& T3 x0 i  ?- Q. K% v
4 ~( ?+ d4 x3 |$ l
8 R7 H$ x" R8 T4 n: |! S忘了叫什么，/ v# M+ E2 v1 _& |1 l& I
五花肉腌制以后煎的，
5 Y4 u, P3 F. @' d好吃，& i/ ~+ e7 I) V9 M6 _% E
爱吃肉的吃客必点。5 ^- T, t9 O+ p, |$ |" Y

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发表于 2013-1-19 21:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 胖胖滴 于 2013-1-20 12:34 编辑 . }, a9 B: O0 o* U. m

9 ]1 B: t4 n% u! O& f4 g7 v  Y8 Y' g: L9 ]" @% C
怎么还是这个，3 j6 H6 q3 d9 j% k7 r" E
昨晚上发图发糊涂了，
) S* _3 Y3 ?$ ]怎么重复这么多呢？
) l  E+ o4 S/ D$ N/ m$ r
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本帖最后由 胖胖滴 于 2015-1-22 15:20 编辑
3 C* X! `4 n& b" S/ D* ?/ d2 S
/ ]3 w) K# T3 ^% z5 E: \33339 X: l' v7 f) V- Q; D

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本帖最后由 胖胖滴 于 2015-1-22 15:20 编辑
/ o0 k8 f0 G8 k  g
8 V% K1 Y# P; s/ I. u8 o' f) w5 U5 b5 {) u! y6 O
我们的拍手+ o  N5 w+ p1 }( v

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本帖最后由 胖胖滴 于 2015-1-22 15:21 编辑 8 c+ [' p& ?- m" v: L9 ?
  G5 q. v- L. U& y5 a8 M
# [0 k  E3 c* m: S0 R
看看这个可爱的小家伙* o: O$ p( E( h1 p0 L) I$ }
8 V; W- p+ f1 @' E9 a. [

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本帖最后由 胖胖滴 于 2013-1-20 12:35 编辑   j( `, a& Q4 v
) A0 E- s5 G  J( H6 t" W8 p
$ F7 M/ r6 Q0 V$ [; p/ Q
今天就是用哪个这个家什来吃火锅。
+ Z" h% e; C# z4 S1 u; B% h5 j3 U# @1 Z' }1 h2 @5 R

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发表于 2013-1-19 22:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 胖胖滴 于 2013-1-20 12:37 编辑 . A9 [3 n2 u% c/ j' C! N- X8 m
; }* F2 a; j/ y$ R4 A( ]& I

3 V# y) p+ Y/ U# i8 g3 ]; h2 m
4 w& w. n' D' X5 X: E+ z8 m
3 Y& T( V/ P( ^汤底，: ^% W) _4 @, `9 [
清水加材料的汤底，
1 w6 d7 Q" S% ?# W8 ]0 Z/ v. G在店里随处可见大桶装的农夫山泉，
% F+ I7 R* Q( K2 U6 W( ~$ i我还疑惑呢，8 f: c3 m, z# n
等到开吃的时候才发现，; q; A7 S2 t0 M; j3 Q
火锅的汤底就是农夫山泉和这些材料。' C7 d: p, `7 E6 N
老板解释说，9 l6 u4 R, H1 q3 u2 J  [) T
越是这样的搭配，5 c) E7 t+ [: q  K
越是干净没有任何的添加剂，
) m+ J' _3 K* |' N3 `+ r( @! w2 g最求最原真的口感。% Z# o) o2 P8 u. P, v5 P3 v8 d
) M* a5 g, M, V, i0 R) v. Z

6 j0 Y) V# g0 R; \/ y
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本帖最后由 胖胖滴 于 2013-1-20 12:38 编辑   ^, l* a5 X1 K
! m1 R; M" M1 f/ b+ j+ m) M  N
第一个主菜，
3 @, f# t  G6 O4 y广州三黄鸡，
  u# L8 D2 w2 S0 S; r7 J+ a经过老板一番讲解，
- @) K& L! O3 U确实和普通的肉鸡不同，
' M  h4 v: v! Z2 j4 ?1 M+ `纹路色泽肉感看起来蛮不错。
# _- R6 M2 W9 t2 @2 B
: Y6 e/ }4 Q5 Q' h! w+ h" F- _) E/ B. d

+ T0 i9 w+ w( o" j/ y; O8 V7 Q7 g

! a' Z/ l$ r. ^( I5 t
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本帖最后由 胖胖滴 于 2013-1-20 12:40 编辑
2 n# u1 v% D& ?. M4 S2 `9 b, r6 W4 Y: m0 n8 J
下锅之后，9 i7 a) u" Q* X6 J2 s" X& J, ^
汤底的颜色就变了，
0 p& T& H7 _2 \% K吃之前我有点质疑，
1 I0 x* o4 j: `因为鸡肉没有焯过，: b: q- f" `' H& [, Y
没有腌制，' M, Q# D/ k+ T
带着红色的那个（你懂的），
% _* d- A, _7 E; l( f$ H" ]. b下过之后会不会把汤给弄坏了。$ M0 o: n5 G' {( R/ H& Y, a" K0 A
吃的时候格外注意了一下，
6 t/ V9 B7 d2 B( m  K不错没有腥味、没有怪味，0 o: k. z2 n2 V  c
更奇特的是这个汤，; a! e* t# u; ?4 F9 I; }% A
吃完鸡肉把汤品尝了一下，
! s3 R; @$ q! j" G居然也很好喝。
9 T" X, d  d$ c! p3 @# Y' a6 \* w% g& m, w7 G, H5 ?: V7 Q$ |* K7 N

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; w8 ^! z% h  P* f7 o. O( ]) {$ l. E5 s2 P
" C; t# N6 ^$ Z+ M& t5 g, ^/ }% ?9 r: k
这个是沾的汤汁，
8 |0 |  w+ N8 l  n7 b* C. W9 E' H* D1 W7 s" y/ T, s
不错是我喜欢的口味。9 {0 G. L4 p; V' Z# s+ W
, i3 V- d, T* C  l4 k, H" R4 m, v* v6 p

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