亲子
生活
优惠
当前位置：西安妈妈网 » 美味厨房 » 【番茄配方】小羊曲奇——萌羊羊曲奇来拜年啦
‹ 上一主题|下一主题 › go 回复: 14 | 浏览: 1555 |倒序浏览 | 字体: tT
[美食DIY]

【番茄配方】小羊曲奇——萌羊羊曲奇来拜年啦 ...

[复制链接]
诺诺妈0319
微信平台号：fanqie_365

大学毕业

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
66545  
爱心活力豆
1  
宝宝生日
2012-04-28 
地区:
新城区
街道:
韩森寨街道

Medal No.11 淘宝掌柜通

楼主
发表于 2015-2-11 09:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 诺诺妈0319 于 2015-2-11 11:45 编辑 ( H/ ^  q( p7 w3 y) G, j
/ e  M' [5 J0 v' l) J
2014年诺妈【番茄自制美食汇总贴】，不知不觉又做了好多4 \; H) l+ z: `6 Q; {" G$ H
http://www.xamama.net/thread-976731-1-1.html" Z. Y- P! j0 U7 k8 G) {% u7 c3 T
/ {( N: H7 u4 \. Y& X# e9 m

3 ?" n- d5 a4 G  R# F+ b' {0 X6 O
& m* G* t* L  ~, f) T2 W4 s$ {今年是羊年，番茄做了一款又萌又有趣的小羊曲奇来凑热闹，顺便给大家拜个早年，祝大家新年快乐~
& W) C; D3 @. V, y# `  e2 f7 u这款羊羊曲奇饼干样子逗趣可爱，小朋友大朋友都非常喜欢，作为待客小点再适合不过了，一起来看看怎么做的吧。, U# R: y+ W, ?
- |: n: p' i. V7 g/ g3 g
& A6 M1 G9 B' n. r
& _, W. s! ^4 D* F

, f* }% s9 M5 u  }
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
亦笑了之 + 80 + 80 原创

总评分: 经验值 + 80  金币 + 80   查看全部评分

收藏2 支持0 反对0
回复 引用

返回顶部

诺诺妈0319
微信平台号：fanqie_365

大学毕业

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
66545  
爱心活力豆
1  
宝宝生日
2012-04-28 
地区:
新城区
街道:
韩森寨街道

Medal No.11 淘宝掌柜通

沙发
发表于 2015-2-11 09:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 诺诺妈0319 于 2015-2-11 09:22 编辑
0 Q+ T  L+ O% W# @; p
0 h& X( E! j% f7 ^& u0 Z" L8 M7 X9 |回复 诺诺妈0319 的帖子
; W0 h# O& {1 q9 I$ L
9 N' t$ R- y" ~9 y( a& ^! |2 X$ g储存：常温密封30天
, p3 g$ s, g/ y3 \: L: Y  J7 U制作时间： 120分钟1 ?+ @& W. c  o6 ?- O" Q
成品出：大约30只小羊, l* ^8 w( w) D* b4 ]3 c1 ~' `# L
制作难度：三颗星6 \; M( s" X  s: D5 d
使用工具： 打蛋盆，手动打蛋器，面粉筛，玻璃纤维垫，大号一体硅胶刮刀，毛笔刷，烘焙油纸，一次性裱花袋
/ C; K( U& Z4 t  ~使用材料：* R* Y& m& c+ k1 M; u3 t0 b
黄油100g- I, W: j+ ~- X' m! r% R6 B# E
糖粉60g
5 k/ b" [! A" D6 Q淡奶油30g
/ C4 D' T/ o; V1 T+ J低筋面粉220g
9 K* L5 E' P$ f6 v7 J巧克力适量
& [/ X" ~. w9 N% o可可粉适量
* K# [0 T* ~; }2 q白色糖霜适量
) y  N( x' b' A. R' L蛋液适量
; Q) @; L, G3 Y( Z
' c" [* R* {) H. a
回复 引用

返回顶部

诺诺妈0319
微信平台号：fanqie_365

大学毕业

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
66545  
爱心活力豆
1  
宝宝生日
2012-04-28 
地区:
新城区
街道:
韩森寨街道

Medal No.11 淘宝掌柜通

板凳
发表于 2015-2-11 09:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 诺诺妈0319 于 2015-2-11 09:25 编辑 % q7 S: A* T5 ^  M9 Q7 ^5 a" J
$ J# z" h$ t* @+ U
回复 诺诺妈0319 的帖子
$ {* S5 G7 X' U3 r6 i" d* \) m* i. v% J1 H& f+ I* ?
制作方法：3 q1 p* O' P' V/ q. I
1，黄油室温软化后，加入糖粉，用手动打蛋器搅打至顺滑。
5 {- J5 f9 o6 t# _# W
4 Q( T- j2 J( @' z& \2，加入融化成液体的淡奶油，继续搅打均匀。
( Y2 K! S$ p' [$ o3 E( F4 v5 ?  O+ z6 x5 J( }# P, t3 N
3，搅打好之后，筛入低筋面粉，用刮刀搅拌成面糊。
3 d6 M1 g4 M  K* |+ O
5 w- v8 O" Q% V1 c5 g, J4，然后放入纤维垫上，轻轻用手轻轻揉成面团。
1 e5 k3 R. I* Z' D+ w% r
* U# q: V1 X% O% m1 n4 z! y5，揉好的面团，用刮板切下来一些，倒入些许可可粉。) N$ V9 A, l+ `8 _9 v/ i
; S$ M+ Z5 z* y9 E  Y
6，用手揉成可可面团。; W" ^2 i) D: n9 X$ e

3 l! y! b6 N6 ~% x7，将原味面团用称分出8g一个的小面团，并且搓成水滴状，排列到烤盘上。' F2 q1 M  K. S2 d! w3 |
; s& f* a" f( k4 y# W( D. k( Q
8，然后继续用原味面团搓成两个小水滴，粘在大水滴两边，做成小羊的耳朵。- I/ A. t6 W* w& v, V
9 Q0 j2 A8 C- Y+ F4 M$ |; p
9，可可面团搓成小圆球，给小羊顶部刷上蛋液。
% V" u2 C2 B- B8 J! {( o6 e0 _4 ^+ a# ]+ F+ U
10，然后将小圆球粘到顶部。
# a0 U7 r  n5 z; v) ~9 u
; e: a3 A$ H: y3 `% l3 y* d11，最后用工具给表面戳两个小孔，当做小羊的鼻子，放入预热好180度的烤箱，中层，烤15分钟左右即可。7 D7 [6 _1 e+ O) d( b0 b) o* Q

! c7 a9 f1 y6 X. Y, C: j9 T. P12，取出后的曲奇稍微晾凉，然后用白色糖霜和黑色巧克力画上眼睛即可。
. r( z; C( g' y- q  f& H& I9 Y$ @
, }1 x! S% _6 H' \6 M- |' u& }
- J. }+ y" D$ C) H; j2 s
回复 引用

返回顶部

诺诺妈0319
微信平台号：fanqie_365

大学毕业

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
66545  
爱心活力豆
1  
宝宝生日
2012-04-28 
地区:
新城区
街道:
韩森寨街道

Medal No.11 淘宝掌柜通

地板
发表于 2015-2-11 09:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 诺诺妈0319 的帖子3 `4 _: R( A- r4 _' Z; m3 q0 y
# H' y  X- k9 r3 i: z% |" h. s" r
注意事项：
+ r5 k7 [; K+ \& m1，黄油提前拿出来室温软化，加入糖粉搅拌均匀即可，不用打发。. E# I, B' p+ e& P( d! C" S
2，小羊搓好之后，注意排列到烤盘上的间距，不能太小，因为小羊在烘烤的过程中会膨胀，避免粘黏。7 P8 F/ _8 |8 j
3，在制作过程中，不用的面团要用保鲜膜封住，避免面团干裂。烘烤的温度不宜过高，不然会导致小羊开裂哦。
- T! e$ y* P) `4 u
回复 引用

返回顶部

亦笑了之

Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7

经验值
300535  
爱心活力豆
45  
宝宝生日
null 
地区:
新城区
街道:
西一路街道

手机直播达人 金牌吃货

5#
发表于 2015-2-11 09:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
太萌了

点评

诺诺妈0319  来跟着方子一起做萌羊曲奇吧~  发表于 2015-2-11 10:11
回复 引用

返回顶部

lpchina
多多妈小月

硕士

Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15

经验值
201674  
爱心活力豆
88  
宝宝生日
2012-09-23 
地区:
碑林区
街道:

Medal No.11 八卦女王

6#
发表于 2015-2-11 09:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
真漂亮

点评

诺诺妈0319  来跟着方子一起做萌羊曲奇吧~  发表于 2015-2-11 10:10
回复 引用

返回顶部

诺诺妈0319
微信平台号：fanqie_365

大学毕业

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
66545  
爱心活力豆
1  
宝宝生日
2012-04-28 
地区:
新城区
街道:
韩森寨街道

Medal No.11 淘宝掌柜通

7#
发表于 2015-2-11 10:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
真漂亮
来跟着方子一起做萌羊曲奇吧~
回复 引用

返回顶部

诺诺妈0319
微信平台号：fanqie_365

大学毕业

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
66545  
爱心活力豆
1  
宝宝生日
2012-04-28 
地区:
新城区
街道:
韩森寨街道

Medal No.11 淘宝掌柜通

8#
发表于 2015-2-11 10:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
太萌了
来跟着方子一起做萌羊曲奇吧~
回复 引用

返回顶部

小米2009
小米和胖子

版主

Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7

经验值
1651296  
爱心活力豆
112  
宝宝生日
null 
地区:
街道:

Medal No.11 败家女王

9#
发表于 2015-3-7 16:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
制作时间： 120分钟#
( v5 Q" _) |( o时间够长的 2 K% R/ E7 ^8 n7 y! S0 d
哇塞
' K# D1 r5 b) W( Q艺术品啊

点评

诺诺妈0319  烘烤也是很需要时时间的，自己动手制作起来很有意思的哦  发表于 2015-3-7 16:57
回复 引用

返回顶部

诺诺妈0319
微信平台号：fanqie_365

大学毕业

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
66545  
爱心活力豆
1  
宝宝生日
2012-04-28 
地区:
新城区
街道:
韩森寨街道

Medal No.11 淘宝掌柜通

10#
发表于 2015-3-7 16:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
制作时间： 120分钟#
0 K1 d% ?) \# i; S, e9 b( m时间够长的 ) ]6 Y& t: \# X: r
哇塞
烘烤也是很需要时时间的，自己动手制作起来很有意思的哦
回复 引用

返回顶部

小米2009
小米和胖子

版主

Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7

经验值
1651296  
爱心活力豆
112  
宝宝生日
null 
地区:
街道:

Medal No.11 败家女王

11#
发表于 2015-3-7 18:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
诺诺妈0319 发表于 2015-3-7 16:57
5 }5 C& V9 @8 z5 t2 K烘烤也是很需要时时间的，自己动手制作起来很有意思的哦

7 N' H# A5 A2 K" y% t' M" ?. Z( Y没那耐性呀，看你们做，我欣赏就够了

点评

诺诺妈0319  ：D  发表于 2015-3-11 10:59
回复 引用

返回顶部

乖乖哦

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

经验值
12501  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2009-03-12 
地区:
雁塔区
街道:
雁塔区
12#
发表于 2015-3-7 20:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
时间好长啊，做的挺好
回复 引用

返回顶部

挚爱蛇果

Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7

经验值
3008  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
 
地区:
街道:
13#
发表于 2015-3-9 12:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我做的也给大家看看，不过没有楼主做的好
. X* n* N8 C5 ]3 I+ _  b; B' r
来自[妈妈网iPhone版]

点评

诺诺妈0319  不错哟，也很可爱的  发表于 2015-3-11 10:58
回复 引用

返回顶部

诺诺妈0319
微信平台号：fanqie_365

大学毕业

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
66545  
爱心活力豆
1  
宝宝生日
2012-04-28 
地区:
新城区
街道:
韩森寨街道

Medal No.11 淘宝掌柜通

14#
发表于 2015-3-11 10:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我做的也给大家看看，不过没有楼主做的好
不错哟，也很可爱的
回复 引用

返回顶部

诺诺妈0319
微信平台号：fanqie_365

大学毕业

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
66545  
爱心活力豆
1  
宝宝生日
2012-04-28 
地区:
新城区
街道:
韩森寨街道

Medal No.11 淘宝掌柜通

15#
发表于 2015-3-11 10:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
没那耐性呀，看你们做，我欣赏就够了
：D
回复 引用

返回顶部

‹ 上一主题|下一主题 ›
【番茄配方】小羊曲奇——萌羊羊曲奇来拜年啦 ...
快速回复
返回列表 发新帖 回复
高级模式 | 发表帖子
B Color Image Link Quote Code Smilies

分享交流
帮助手册 免责声明 媒体报道
关于我们
公司简介 发展历程 企业文化
加入我们
诚聘英才 联系我们 广告服务
关注我们
手机APP wap 微信

友情链接: 搜优宝GEO

广东省通信管理局互联网清理整顿  增值电信业务经营许可证：粤B2-20220217粤ICP备09174648号粤网安备案号：4406043011547公安机关备案号：44010602000111Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有    版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书 电子营业执照 网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话：020-85505893/18122325185 举报邮箱：kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区 中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报：kf@mama.cn

回顶部