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当前位置：西安妈妈网 » 咥在西安 » 充满暖意与温情----热呼呼的打边炉还原最原始的味道，善客心品试吃归来吃货们来围观啦·
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[试吃活动]

充满暖意与温情----热呼呼的打边炉还原最原始的味道，善客心品试 ...

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颖澜澜
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楼主
发表于 2013-1-19 23:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 颖澜澜 于 2013-1-21 10:44 编辑 2 B% x% j7 J: Z0 t- w1 N" N( S
5 T" x) G9 K6 {0 J# l
广东人称火锅为“打甂炉”冬季严寒，围炉而食，广东俗称“打边炉”，“打边炉”，是广东人吃的艺术之一
9 P6 O7 H8 N0 c1 X* g: |8 U3 ~今日有幸品尝了正宗的广式打边炉，以泥炉、砂锅、炭火结合泉水、中药，还原每一种食材最原始的味道。
7 H6 B/ u& k' A; l' a: E" C7 m) h店址就在明德门杨家村站坐219过去非常的方便3 n, u/ w+ i) b3 _8 r8 C
寒冷的季节里，朋友家人围坐一起边吃边聊，充满了暖意与温情！
7 g$ a: ]& |6 c4 x" ]3 a. Y* t3 M* ^大合影：
, y0 v2 v7 L6 L( a# P- Y
5 q- q& t" F9 K4 z; b( T+ {
已有 1 人评分爱心活力豆 金币 收起 理由
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沙发
发表于 2013-1-19 23:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 颖澜澜 于 2013-1-20 00:35 编辑 0 d! {0 P- M! V

& u, d. S: n6 e2 T+ x凉菜篇
# a' i3 c* X8 p& E; p, u鸡汁葫芦瓜
- \  S& G5 O" ]: n. j这道菜真心赞一个！选料普通，但却是最不普通的味道
' f; a8 o4 {( M- q( k  g店老板让我们猜一下这是什么食材，尝了一口，忍不住地再尝第二口
( U) N, E4 }& u脆脆的口感，清香的味道～' P: h3 X% q% H+ C; ]

2 M& ~) k) t/ ~$ z2 H: R糯米莲藕
7 x3 A3 s0 k% q2 G. M糯糯的，拌着桂花的香甜～
9 j4 L& A8 ]2 }6 Q1 E3 e, ^" H# n- T6 r1 P7 b
油焖茶树菇$ ?# |, F' S! X! H
茶树菇中吸满了浓浓的香味配上可口的花生，不得不佩服老板的巧思～居说这道茶树茹是用三黄鸡的汤煨出来的，怪不得这么香呢！
& n5 R8 ~3 z, ]' Z8 l- m6 {5 w5 K5 F4 C3 f' J
1 `. E4 v& Z% o4 j, Z
这道深得小朋友的喜欢！$ X! ^2 y6 S& g+ m+ G' T, M* R

: K& F) D! E5 x& f' ]4 k* l# U$ y. A
自制腊肠' v, U+ L. T  Z. t) O5 \
5 D0 m. J! i3 f' l

  D% o0 N- C" h# ?& U+ B
# @, ~  E. ^: q( K7 p2 Q
/ f! Y  e* t1 t8 G; r) E
: b+ p4 F, `) ^. M
. C: q; @" I6 v( b& @$ N4 f( @  Y6 ^% q; I7 C$ n
7 c- w! W" Z7 F! J. G: x

, l& [0 A, e+ ]: P+ r1 t( G1 `2 R+ }+ x) Q  ]4 U* R1 g

4 V" d: V  a6 ]4 q+ V% X" S: V- H2 m( `( p4 q. Z# _; I0 R" k

! k( d2 I. R. b6 `  C6 x# z5 Q& @: c; ~6 p3 e. ?

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颖澜澜
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发表于 2013-1-20 00:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
# I" X6 y% e/ y( P  }, b# z( Y# r
+ v% u0 ]! \; I% l/ i/ `
/ c% W: t7 z+ C! @' g
' ?+ t3 t% i/ S- [( @

8 |0 U4 `% q# ]- U& V. N6 A6 {5 @, D& F. r1 p

0 B4 n8 r$ h7 I- Q! F
+ [& w0 q+ v" u1 g7 I, F* a- K; {0 M+ r7 M  L

" @/ m6 N* c5 C  o' A7 ^/ v! [) Q3 y# u, o& b
: f! y& N) H) P8 y
  t3 t( B5 J' {; S. R+ M7 G
7 ~4 N& D. ^" P

0 U# K7 h! g* [) u; f
' o1 E6 p+ A! j. U/ m
( ~) F( `$ v! t* c* p: Y/ l
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颖澜澜
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发表于 2013-1-20 00:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
花絮～
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美莹美玉
美莹

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发表于 2013-1-20 00:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好多肉肉啊

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颖澜澜  呵呵是呀，那个三黄鸡特别的好吃  发表于 2013-1-21 10:45
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找找
望天妈

大学毕业

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发表于 2013-1-20 00:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
在三亚时知道的啥叫“打边炉”，哈哈，觉得好有趣啊
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璇咪宝贝

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发表于 2013-1-20 09:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
挺赞的···

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颖澜澜  是很不错的呵呵  发表于 2013-1-21 10:45
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果宝儿530

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发表于 2013-1-20 09:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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% y7 W2 o. K- W, Q6 f' F. W8 \
% d( i/ d) P) V% ^. ~哈哈，扫了一眼，发现店主的菜谱里有错别字啊。茶树茹。。。。。是菇吧

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颖澜澜  哈，我还没注意到呢  发表于 2013-1-21 10:46
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胖胖滴
胖胖滴微信：30504958

大学毕业

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9#
发表于 2013-1-20 12:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
你的图片，看着都美味，
7 R5 L+ b; I; j/ X! a4 B我的相机把好吃的东东都毁了。

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颖澜澜  呵呵多谢了，我也拍得不好呢，回来老公说好多片片都不清楚呢  发表于 2013-1-21 10:46
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fresh_meng

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发表于 2013-1-20 13:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
吃美了
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胖胖滴
胖胖滴微信：30504958

大学毕业

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Medal No.11 筑家女王

11#
发表于 2013-1-21 09:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看你的图超级有感觉。

点评

颖澜澜  多谢啦，看来以后我要更努力学习摄影了  发表于 2013-1-21 10:47
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颖澜澜
馨馨妈

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12#
发表于 2013-1-21 10:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好多肉肉啊
呵呵是呀，那个三黄鸡特别的好吃
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颖澜澜
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13#
发表于 2013-1-21 10:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
挺赞的···
是很不错的呵呵
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颖澜澜
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14#
发表于 2013-1-21 10:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 颖澜澜 的帖子3 B8 _1 Z! ~2 K# ?$ N' v

& P& w" c0 ]# f哈哈，扫了一眼，发现店主的菜谱里有错别字啊。茶树茹。。。。。是菇吧 ...
哈，我还没注意到呢
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颖澜澜
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15#
发表于 2013-1-21 10:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
你的图片，看着都美味，& |2 O+ X7 }& X8 S9 O. o& X
我的相机把好吃的东东都毁了。
呵呵多谢了，我也拍得不好呢，回来老公说好多片片都不清楚呢
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颖澜澜
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16#
发表于 2013-1-21 10:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看你的图超级有感觉。
多谢啦，看来以后我要更努力学习摄影了
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我是梅梅

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发表于 2013-1-22 16:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
吃的我都上瘾了  昨天晚上又跑去吃了一次  4个人花费240

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颖澜澜  吃美了吧呵呵  发表于 2013-1-22 16:33
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