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橙子先清洗干净4 f2 ~/ F9 _. c, c% t( O+ Z0 Z
盐水中泡30分钟左右
+ ~: R+ `; A5 V L; I, I$ P原因大家应该都知道的1 l# H0 L; z( ~7 S/ N7 D
接下来用小刀把皮划开剥下 p/ \2 K/ m- W* a
6 z7 Z C6 q2 p. r0 b . @' t( P0 G! u8 ~! R: ~1 @- V5 E
把橙皮里面白色的部分切掉$ [* Q( v* @/ \7 u9 K
; `3 T5 c% K" ? ~/ T: n/ r( K, n 2 C! R* Z4 \0 y1 J/ G4 o8 I0 {
开水里煮10分钟左右
V9 v K" k+ M1 R' g6 y/ ^, f, x: f! i: { U3 s U$ e
! X# m/ C5 b: H, |; z9 u+ q9 ^
捞出用小刀把橙皮里面剩余的白色部分刮干净( ]$ z& h# U- {; p6 o0 C. C& b0 k1 T
不然会有苦味的
& T* M2 z& T7 B% B( {& p2 y
# ?8 X0 k) t" {; ]! q2 E $ b, } {5 T0 l( E2 Z" `8 R
橙皮切条放入糖水中煮# N! |* `# w7 }1 q, d% q
* U# }2 q3 V$ h- L) R, {
V6 X5 }5 c- t0 ]煮至糖水粘稠,橙皮半透明
3 A9 _1 a* Z" f2 i* y* v4 A& c' k+ F% J0 D# d& ~3 N7 J
4 H- t9 ?& z( d9 c4 @
1 Q" a/ v7 z3 r8 {+ e
* f4 U4 z+ [' o8 |- e8 f2 u$ G1 h最后橙皮沾上白砂糖
7 m+ o, L, T0 J" A( T2 N2 {甜蜜蜜的糖渍橙皮出锅喽
& M" I$ V, I T d& M: G2 o8 q1 i6 r& @( {* E5 M' N
/ y( [: R$ H( o/ _4 y9 m第一次学着别人做甜品很成功
7 p' c# n4 q3 Q哇哈哈2 q$ ~9 h0 g0 T2 O- n
这就是动力# E9 W+ T" m! ^. B$ k- h$ ?
以后继续哈/ c; E% M' v# S2 Q/ k* V' j7 F
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