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3号

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推首页了

楼主

发表于 2013-1-21 23:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

本帖最后由 3喜阳阳于 2013-1-24 12:12 编辑 + R8 l% {2 @9 Z. _9 w8 i
( j; ?1 J$ _0 b; h6 ]. x+ f7 |# b
哇！推首页了，鸡冻ing……纪念一下
, i3 n) r3 y4 G- H

LG是南方人，视汤如命% m2 e, A) w( \! l8 Z
只要他在，每顿都有汤
他最爱的就是骨头汤$ Q5 C2 I1 q7 Q! P! v( L
我以前都不会做的/ V* W% }8 e. e9 n" L( a+ K. r
跟了他没办法就要学
闲话不多说，进入正题/ D0 S8 t  ?& D% h

材料：龙骨1~2斤，生姜! [7 y1 O2 j  z1 W% ~/ ?5 e1 O: D
做法：" @+ i$ e0 i! E* V7 @
1、骨头洗干净，生姜切片
2、烧一锅开水，放入骨头，把上面的血沫不断用勺清干净: q% L5 h, H; B* m, E5 b% E) l
3、捞出骨头，放入炖锅* K. h) V  g/ U# A
4、加满水，放入切好的姜片，开大火炖
5、水开后，加点醋，转中火继续炖1~2小时% @$ D) V- L& T0 w! T& p
6、加点盐调味，关火即可
( c5 E) m' W$ A( E
图片在下面，很清淡，回归原生态啊~

7 n# C8 H; j# v5 f5 ~
, x$ {0 X( }- b" o
3 R5 S9 _. h2 s3 {7 ?9 u

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沙发

发表于 2013-1-21 23:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

洗干净的骨头: ]' b+ L. d- b- u! ?
( r$ U* B3 J3 u) t) J: Q- O4 i
清理血沫+ |" d5 o9 v( ^, d* B5 h  l/ S, `% H+ H
- Y! z/ T! G  ?4 |
放姜片加满水开炖9 j/ L; ~  _# E8 a9 g4 O* R7 h3 R
3 p% E4 q+ b2 z: I% H" p& z7 [
一个半小时炖后关火' g, a+ w* d5 u* m3 ]* U3 o
4 G( i! L0 X# X' G! l' x
0 z7 t' ^8 Z4 |' j

已有 1 人评分	经验值	金币	收起理由
颖澜澜	+ 88	+ 80	好美味的汤哦

总评分: 经验值 + 88 金币 + 80 查看全部评分

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3号

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板凳

发表于 2013-1-21 23:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

非常简单吧，有空也来试试吧~

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地板

发表于 2013-1-22 08:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

冬天里的一把火

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3喜阳阳哈哈~夏天也喝呢发表于 2013-1-22 14:42

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发表于 2013-1-22 08:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

爱喝汤是好习惯

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3喜阳阳呵呵，现在家里基本顿顿都有~ 发表于 2013-1-22 14:42

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发表于 2013-1-22 09:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看着就觉得身上暖和啊~

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3喜阳阳呵呵，饭前喝碗汤发表于 2013-1-22 14:43

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时光水稻的楚京

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Medal No.11

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发表于 2013-1-22 09:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

南方人什么都可以煲汤的

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3喜阳阳是的哦发表于 2013-1-22 14:43

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发表于 2013-1-22 14:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

冬天里的一把火

哈哈~夏天也喝呢

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3号

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发表于 2013-1-22 14:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

爱喝汤是好习惯

呵呵，现在家里基本顿顿都有~

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3号

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发表于 2013-1-22 14:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看着就觉得身上暖和啊~

呵呵，饭前喝碗汤

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3号

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发表于 2013-1-22 14:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

南方人什么都可以煲汤的

是的哦

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发表于 2013-1-22 20:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

营养又美味

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豆子妈

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13^#

发表于 2013-1-22 22:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由李米豆豆于 2013-1-22 22:01 编辑 " f( o+ S0 G0 L; J3 S1 s6 d
; L, i% A# ^8 Y& f/ N4 i+ P
南方人会吃，不像咱们陕西人爱吃面

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3喜阳阳嗯，他们顿顿米饭都行发表于 2013-1-22 22:45

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发表于 2013-1-22 22:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

学习

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3喜阳阳非常非常简单，有空试试吧发表于 2013-1-22 22:46

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15^#

发表于 2013-1-22 22:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

南方人会吃，不像咱们陕西人爱吃面

嗯，他们顿顿米饭都行

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发表于 2013-1-22 22:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

学习

非常非常简单，有空试试吧

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豆子妈

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17^#

发表于 2013-1-22 22:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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+ G3 r" c" r8 E
有营养呢

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Medal No.11

18^#

发表于 2013-1-23 10:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我家几乎天天炖汤，重要的是西安的骨头便宜啊

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3喜阳阳对，我LG也这样说发表于 2013-1-23 12:34

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19^#

发表于 2013-1-23 12:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我家几乎天天炖汤，重要的是西安的骨头便宜啊

对，我LG也这样说

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宝宝生日: 2008-07-21
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Medal No.11

20^#

发表于 2013-1-24 09:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

南方人握一下爪，我们的汤就是这样煲的，放点生姜，盐。最后的汤是最好喝的！

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3喜阳阳哈哈~我LG就喜欢喝这样的发表于 2013-1-24 12:08

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