3喜阳阳

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& x" l# j* L$ G* g哇！推首页了，鸡冻ing……纪念一下
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: R- R- n( N' j; ]) F5 `9 rLG是南方人，视汤如命
8 |7 O9 d0 r% t: v  e  [只要他在，每顿都有汤
  ?; s( x0 J) z+ q  I! u他最爱的就是骨头汤+ ?5 f0 E2 `9 B( Q/ h5 Z
我以前都不会做的
" ^! o/ @3 h3 d. [' [$ K0 P8 R& d跟了他没办法就要学; F1 ?4 ?* h7 y- z; r0 K& @
闲话不多说，进入正题
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材料：龙骨1~2斤，生姜
; b0 v) N( S; r做法：7 W0 s- k* R6 U$ g2 Z
1、骨头洗干净，生姜切片, r9 x( e% U9 m: Z' v( Z
2、烧一锅开水，放入骨头，把上面的血沫不断用勺清干净
7 A) Q- B) P6 x+ Q* ]( {+ D$ A3、捞出骨头，放入炖锅+ E9 S/ o) C3 D& N
4、加满水，放入切好的姜片，开大火炖
9 d  k5 e( Y4 w- H3 Y2 o5、水开后，加点醋，转中火继续炖1~2小时6 T. a$ p" D, R5 V) ]
6、加点盐调味，关火即可
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9 I: O+ G) M& v+ d图片在下面，很清淡，回归原生态啊~
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3喜阳阳

洗干净的骨头
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清理血沫( l1 J* A! g. `. F" P/ l
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放姜片加满水开炖8 G8 R1 e5 `( K3 }

: b; H* d% |0 n' V$ k" @: Q1 i+ i一个半小时炖后关火5 g$ ~( w4 f! {3 ?

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3喜阳阳

非常简单吧，有空也来试试吧~

惠蓉蓉

冬天里的一把火

筱笑翛

爱喝汤是好习惯

玮禾妈妈

看着就觉得身上暖和啊~

时光水稻的楚京

南方人什么都可以煲汤的

3喜阳阳

冬天里的一把火

哈哈~夏天也喝呢

3喜阳阳

爱喝汤是好习惯

呵呵，现在家里基本顿顿都有~

3喜阳阳

看着就觉得身上暖和啊~

呵呵，饭前喝碗汤

3喜阳阳

南方人什么都可以煲汤的

是的哦

fresh_meng

营养又美味

李米豆豆

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0 Y2 t# y4 F" \- R% p3 F南方人会吃，不像咱们陕西人 爱吃面

蓉蓉妈

学习

3喜阳阳

南方人会吃，不像咱们陕西人 爱吃面

嗯，他们顿顿米饭都行

3喜阳阳

学习

非常非常简单，有空试试吧

李米豆豆

回复 李米豆豆 的帖子. I7 c  K, ?4 y! y1 p  \) k& c* n
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有营养呢

小名一一

我家几乎天天炖汤，重要的是西安的骨头便宜啊

3喜阳阳

我家几乎天天炖汤，重要的是西安的骨头便宜啊

对，我LG也这样说

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南方人握一下爪，我们的汤就是这样煲的，放点生姜，盐。最后的汤是最好喝的！