3喜阳阳

0 ?9 }2 F- w/ u3 g% J
/ t5 E0 u3 ?) p
哇！推首页了，鸡冻ing……纪念一下, m) D2 Z8 J% W, L) e- f' i1 J. w

% O( P& t: `3 D( K
9 S4 P* ~- j" [9 N. @: NLG是南方人，视汤如命! T9 M% @% q( R* i( J% s" I9 d
只要他在，每顿都有汤
5 i4 k, p# ^' f+ i! u  B1 B! G% l他最爱的就是骨头汤
* ]3 g0 l- \( b" Z+ t5 ?我以前都不会做的; O% z' m) Q' P" c1 e! X
跟了他没办法就要学; s" ~# `- u  S# i
闲话不多说，进入正题0 i3 `1 l1 C. G& Z3 O
% E( h+ h' {1 ~4 f# f
材料：龙骨1~2斤，生姜
. |" u5 v2 p. `6 E+ ^; j做法：1 U+ m$ A. K) ^7 V3 F3 X# r* s
1、骨头洗干净，生姜切片
2 H: l+ D! N. ~  i2、烧一锅开水，放入骨头，把上面的血沫不断用勺清干净
9 E9 d$ m. ]& o' ?; S  e9 Z4 R3、捞出骨头，放入炖锅
: z+ v* [8 f& e: H5 q0 z. L4、加满水，放入切好的姜片，开大火炖
( {* U( m6 A5 I$ ~; d# L& y' R5、水开后，加点醋，转中火继续炖1~2小时' o: k* L& i2 U7 A! e$ a" B2 s& X
6、加点盐调味，关火即可; R( J# J+ l& ]. D
# h; D. D& r; o/ p3 J
图片在下面，很清淡，回归原生态啊~
# J! z% L$ x5 P+ X8 z, B$ A$ _  s
! J8 I$ A4 a4 [9 @" D7 U- B9 q: }# \

( u/ k9 y  U. D( X  [1 [9 M0 ]- k2 u2 j. x  g+ X* G( r$ w7 h, y

7 }* p! u( S1 O9 W

3喜阳阳

洗干净的骨头, ?; s* W; O, U( Y

' ?1 p! F1 X+ q4 p# e清理血沫6 A: Z" W" p1 K) C* s, O+ @: N

& \  e: J' V& Q; O' \- w' Y放姜片加满水开炖8 Z5 t) ]* \- Z& d+ A0 \/ g

; e% a4 I# S6 h+ I一个半小时炖后关火
5 @" a+ ]% T, u$ i; M" k8 b3 Q) ?7 Q8 R$ T
- c  d9 \8 x" c0 k: [. z) q3 e" M& f

3喜阳阳

非常简单吧，有空也来试试吧~

惠蓉蓉

冬天里的一把火

筱笑翛

爱喝汤是好习惯

玮禾妈妈

看着就觉得身上暖和啊~

时光水稻的楚京

南方人什么都可以煲汤的

3喜阳阳

冬天里的一把火

哈哈~夏天也喝呢

3喜阳阳

爱喝汤是好习惯

呵呵，现在家里基本顿顿都有~

3喜阳阳

看着就觉得身上暖和啊~

呵呵，饭前喝碗汤

3喜阳阳

南方人什么都可以煲汤的

是的哦

fresh_meng

营养又美味

李米豆豆

" Z7 Q) J3 g' x- J. ]8 O5 j( ?4 ]
# C$ x: K( F1 Y# W* }! V
南方人会吃，不像咱们陕西人 爱吃面

蓉蓉妈

学习

3喜阳阳

南方人会吃，不像咱们陕西人 爱吃面

嗯，他们顿顿米饭都行

3喜阳阳

学习

非常非常简单，有空试试吧

李米豆豆

回复 李米豆豆 的帖子
$ h0 L# _% Q# y" c, `% o" v( d+ B0 I. V. k$ l4 A0 r
有营养呢

小名一一

我家几乎天天炖汤，重要的是西安的骨头便宜啊

3喜阳阳

我家几乎天天炖汤，重要的是西安的骨头便宜啊

对，我LG也这样说

zklsf1126

南方人握一下爪，我们的汤就是这样煲的，放点生姜，盐。最后的汤是最好喝的！