3喜阳阳

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: P) d/ l$ V8 m  z1 i# X2 _哇！推首页了，鸡冻ing……纪念一下3 a; l5 b* F) h4 k( b8 r. S

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- t8 X3 T3 f* Q& n: d3 |LG是南方人，视汤如命
$ Y( c2 {" c4 D" _" T5 b5 @% Z3 L( T只要他在，每顿都有汤
8 @3 |) R) D! y- Z: r  f& [1 d他最爱的就是骨头汤* a% A* S. q) r- C: u
我以前都不会做的) l0 F3 s. O* M& m3 x* K0 f. w
跟了他没办法就要学
+ p; O( s# O  L: i1 t闲话不多说，进入正题
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/ z& B$ A% l) @. f材料：龙骨1~2斤，生姜
1 x& E8 \% N) ?8 e5 j0 Y做法：8 m- e$ v; w8 j- }6 Y2 ^
1、骨头洗干净，生姜切片# V% U4 I" G  G. U% N
2、烧一锅开水，放入骨头，把上面的血沫不断用勺清干净) Y# N+ E' y2 D3 v8 V/ l% i" B6 ^
3、捞出骨头，放入炖锅
' f9 v) k- C( Q7 M0 l4、加满水，放入切好的姜片，开大火炖
3 ?5 G4 G+ ~  D2 x, z5、水开后，加点醋，转中火继续炖1~2小时# _' }/ e. @" f, @* G' ?/ D1 j
6、加点盐调味，关火即可) m3 d+ Q( b% W  w' |
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图片在下面，很清淡，回归原生态啊~
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3喜阳阳

洗干净的骨头/ d2 X0 `& L  j  H4 j

) \1 F" Q8 q1 A8 r3 Q# G清理血沫
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0 X, k' a# L! t7 ^& z. r. T放姜片加满水开炖
2 ]$ \- x% S3 F3 [
- q' S& F+ |6 P/ Y7 E6 j一个半小时炖后关火" `5 F8 Q) n) B: J0 ?' T8 D

2 B. C# g6 l- \" r+ S% }) S. A: Y/ l1 R1 |9 U5 c5 v

3喜阳阳

非常简单吧，有空也来试试吧~

惠蓉蓉

冬天里的一把火

筱笑翛

爱喝汤是好习惯

玮禾妈妈

看着就觉得身上暖和啊~

时光水稻的楚京

南方人什么都可以煲汤的

3喜阳阳

冬天里的一把火

哈哈~夏天也喝呢

3喜阳阳

爱喝汤是好习惯

呵呵，现在家里基本顿顿都有~

3喜阳阳

看着就觉得身上暖和啊~

呵呵，饭前喝碗汤

3喜阳阳

南方人什么都可以煲汤的

是的哦

fresh_meng

营养又美味

李米豆豆

4 G' ?" B- o9 T! e( B
# \3 l* t0 A% ~南方人会吃，不像咱们陕西人 爱吃面

蓉蓉妈

学习

3喜阳阳

南方人会吃，不像咱们陕西人 爱吃面

嗯，他们顿顿米饭都行

3喜阳阳

学习

非常非常简单，有空试试吧

李米豆豆

回复 李米豆豆 的帖子' T5 Z0 s8 Q" _8 Z, d

! i2 v  ^: L" s: j4 m有营养呢

小名一一

我家几乎天天炖汤，重要的是西安的骨头便宜啊

3喜阳阳

我家几乎天天炖汤，重要的是西安的骨头便宜啊

对，我LG也这样说

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南方人握一下爪，我们的汤就是这样煲的，放点生姜，盐。最后的汤是最好喝的！