3喜阳阳

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哇！推首页了，鸡冻ing……纪念一下- O& P$ @6 ~; n" b6 K4 g
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LG是南方人，视汤如命9 l+ I# {! @& t( G
只要他在，每顿都有汤
/ M$ |$ c+ w* u他最爱的就是骨头汤
2 Q$ t, |& S$ ]. B# g+ c- N; q我以前都不会做的
+ k8 m) [& N" x5 Q) N- }/ E跟了他没办法就要学# k+ G  E, C0 r  a! O% N
闲话不多说，进入正题; s9 e) ]/ ?2 O' `0 }2 E# A

5 s9 |& a# Z0 U4 r! B/ ^1 `8 l; v材料：龙骨1~2斤，生姜
# H/ B! O5 j* ]& \3 z& |$ \做法：
; }- B2 B" _% _1 c' W. h1、骨头洗干净，生姜切片+ y0 p- F+ l) E# ^6 E
2、烧一锅开水，放入骨头，把上面的血沫不断用勺清干净
. E' {! E) x8 N7 V( I5 i  ?3、捞出骨头，放入炖锅
8 P5 |* ?& |  E* J4、加满水，放入切好的姜片，开大火炖2 c9 V! A+ X/ t
5、水开后，加点醋，转中火继续炖1~2小时
0 H4 @' p$ d+ L; {+ q- W6 u6、加点盐调味，关火即可
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图片在下面，很清淡，回归原生态啊~3 R2 C2 G- ?5 J; X, }
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3喜阳阳

洗干净的骨头
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0 i1 d1 L: H6 g; v9 t清理血沫2 |( r% Q0 V! i* E: F* Q
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放姜片加满水开炖
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一个半小时炖后关火
; j3 q; P) q: S! Q4 e  }) _: j# Z# j8 ~: Q. r3 Y8 A3 g7 n- T
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3喜阳阳

非常简单吧，有空也来试试吧~

惠蓉蓉

冬天里的一把火

筱笑翛

爱喝汤是好习惯

玮禾妈妈

看着就觉得身上暖和啊~

时光水稻的楚京

南方人什么都可以煲汤的

3喜阳阳

冬天里的一把火

哈哈~夏天也喝呢

3喜阳阳

爱喝汤是好习惯

呵呵，现在家里基本顿顿都有~

3喜阳阳

看着就觉得身上暖和啊~

呵呵，饭前喝碗汤

3喜阳阳

南方人什么都可以煲汤的

是的哦

fresh_meng

营养又美味

李米豆豆

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南方人会吃，不像咱们陕西人 爱吃面

蓉蓉妈

学习

3喜阳阳

南方人会吃，不像咱们陕西人 爱吃面

嗯，他们顿顿米饭都行

3喜阳阳

学习

非常非常简单，有空试试吧

李米豆豆

回复 李米豆豆 的帖子8 J; V: M- Y: y1 }) g) \; s1 Q! C
; C4 @; V3 ]4 Q( ?; Z3 w- J  f. o
有营养呢

小名一一

我家几乎天天炖汤，重要的是西安的骨头便宜啊

3喜阳阳

我家几乎天天炖汤，重要的是西安的骨头便宜啊

对，我LG也这样说

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南方人握一下爪，我们的汤就是这样煲的，放点生姜，盐。最后的汤是最好喝的！