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本帖最后由 3喜阳阳 于 2013-1-24 12:12 编辑 5 H6 c2 R* ~: j* | N- X; U+ p0 Q) E
5 m0 d' {8 K5 @4 D$ i5 k4 t哇!推首页了,鸡冻ing……纪念一下
& P3 O/ H$ N1 v# d* J, m1 M8 U8 K9 F. a5 t
# Q) m1 f# A! n" {; i" |" f1 _
LG是南方人,视汤如命5 H" R8 h) b5 N- Z# I9 j
只要他在,每顿都有汤
) p- M1 U1 x7 o6 ?他最爱的就是骨头汤
# u. n9 U; s1 q3 N8 b( n我以前都不会做的
/ J- I# U: m3 D: |, S$ n5 ~$ v跟了他没办法就要学
, @# e8 M" W$ L: O! t* h闲话不多说,进入正题
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材料:龙骨1~2斤,生姜5 U+ ^! } Z( g4 Z# F* J
做法:
8 C% y' M0 N7 q4 n2 X' @2 X4 F0 {1、骨头洗干净,生姜切片/ Z% K4 @9 Q: Y* g* r2 h! U
2、烧一锅开水,放入骨头,把上面的血沫不断用勺清干净# u6 S' k# x, J, A+ `" i- {' X
3、捞出骨头,放入炖锅
6 ^ o m- i' g; Z! l$ l7 T/ A6 i4、加满水,放入切好的姜片,开大火炖- _" G$ {1 R7 G9 i M% k. ^( D
5、水开后,加点醋,转中火继续炖1~2小时
1 ^) Z9 o$ o6 M- d6、加点盐调味,关火即可! n6 D$ Q; `$ w" q
/ K6 c8 v9 Q7 O$ J图片在下面,很清淡,回归原生态啊~
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