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楼主
发表于 2012-8-19 12:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 丝丝娘 于 2012-8-20 20:20 编辑
7 t2 M/ O7 g8 z; B
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0 U! X2 }* w0 h# d          : a5 f7 ~* U3 L- T" M5 ^+ ?
      上首页啦!
% }, A: y, M( n
  _6 G( [, |! E/ z     & S7 o- X3 A. k6 @9 ?2 H

: {7 b  x/ w; _  g' k7 c
! b* A% |1 e. l
  @' f+ ~8 a' m+ Y5 r& g      说实话,
- y8 b4 Q, s+ H; `3 x1 G. z      在肉食中, ! t  d$ u* C$ v& n# O
      我最不爱吃的就是鸡肉了。
) M  j! f, ], i- \, l; c" P. A; n      而吃版这期活动的食材正是鸡肉,
8 \" U* F7 ~# E      想来想去不知怎么做,
) W4 B! t7 P: Z: k) V1 Q      小妞儿提出想吃咖喱鸡,
. `2 q; G" {) Q9 L      那好吧,7 X2 N) E. M* C( L) Z6 f0 ~; I
      饭后汤再做一个汽锅鸡。
8 i) ?! L4 h& p* k6 J0 P" A: B8 F/ U) o" c
# x/ d4 I; J& T1 |0 [0 n

4 C# m# y% D  W7 d: g: \7 \, j9 h5 F) p9 n4 O
- Y4 S/ l! v' f7 [. L
6 T1 b% v) C! l8 l6 {

7 ?( g7 j3 {$ i3 W8 L: b/ d
& s, v  Y+ z, j3 O

# n2 n9 `4 o& W, W* x5 S3 a7 _% ^5 |
一、汽锅鸡原材料:) W: T+ d5 C! |# |( J) ]8 L

$ B; q5 r- A' y" x/ p3 R" R- j5 O+ q- |
) k# [; H; |. _5 B$ v4 b* b. I& h
汽锅鸡做法:1、将鸡翅切块,用生姜、盐腌制10分钟,; ~* C8 @- [1 k0 [
                  2、将腌好的鸡块、白玉菇、杏鲍菇、枸杞、枣一起放入汽锅中,加水。
8 P6 V; e7 P5 c# Q' [* L: b. q                  3、汽锅盖盖,放入高压锅中,大火上汽后,关小火20分钟,
" o* O, a: a; b9 U' |0 W6 t: F" A                  4、高压锅放完气,取出汽锅,放适量盐、胡椒粉、香菜即可。. h1 @9 [6 P1 a9 l8 k" j! J* R0 p3 k
! ?& B; `% G; c9 |+ ]

5 I7 M/ J6 P5 p3 o& z, b& l) |$ B& ?
, `  N- `. I3 r7 }% D/ N5 [! w- x* T3 c" s
1 U/ }  d3 O, G" [5 P5 d) N2 b/ h
, [* q& @2 m8 x2 |/ g% p
8 k# o0 B  c- }, d+ T* V2 x
& F! [) O& J7 S0 d6 q8 |* E& E

. w9 ?. b  t, w" z4 C6 v3 T4 m二、咖喱鸡原材料:+ [1 ~; V' U; T% D1 o+ \- T

7 P) Q7 [" i; s; e5 y/ i- G  ~$ w* j- s& V8 z$ F4 w
0 @" }* S# h0 o8 }2 j
咖喱鸡做法:1、将所有原材料切块,
) ^6 b* e7 {1 v0 n  Y2 L. n                  2、热锅凉油,放入鸡块煸炒,再放入土豆、胡萝卜、洋葱翻炒,1 I$ J# \! d+ D. Q+ |
                  3、加入600ml水煮10分钟,放入咖喱块再煮5分钟至糊状,
3 \1 O- E" [( |8 ?: Z                  4、放入彩椒翻2下即可,(第4部可以省去,我爱吃彩椒,所以加了。)% H! K0 {$ C0 V: e* y' V( U) D
! p$ q9 d/ s1 o% t6 H

2 l% h2 r8 B$ ?7 K4 R. [6 ^1 H. P+ S7 d* t5 a
' P2 @( _  V8 s. z# `( J( \- C
: I, E) x% {: C* n% F& d
: \# R( G& @1 _; ]0 M) N# e  z

' _/ M1 M6 h+ k+ p
: @' ]& ~8 H4 g7 M+ i' S3 s, }( B0 ^5 m; T! o; J' ^
      好啦,6 I3 h2 q% Z7 R4 T* V' \4 j2 b
      一人一盘咖喱鸡饭,
% [" b) ?* i, T" r      再来一碗汽锅鸡汤,6 a7 y: f) m$ @; y0 K  R
      ……4 r( Z9 _+ ]) x$ S( [5 K& y
      诱惑到你没有?
0 P* o6 A4 w, c' W; p4 a  i, j4 v/ p3 e* L0 D4 l

1 `# ]/ B7 B* e: @# Z0 m( y% P  s# R+ _8 p- W+ w

点评

颖澜澜  好馋呀  发表于 2012-8-20 11:26
叶子轩妈妈  丝丝娘就是厉害~  发表于 2012-8-19 20:11
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
蓬絮| + 88 + 88 真的被诱惑到了!

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气锅西安有卖吗?好诱惑

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蓬絮| 发表于 2012-8-19 13:38
" Z% g/ l3 d7 {2 J7 Y气锅西安有卖吗?好诱惑

8 v2 H5 E9 Q+ g3 @( O哈哈!5 w: F) M8 V/ m8 [) \
这可是我家的宝贝,4 e& h1 L* B: Y$ F8 L
20多年前,朋友从云南带的。
! V) |0 p# p  ^老古董了,越用越油亮。

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本帖最后由 蓬絮| 于 2012-8-19 14:00 编辑 + w3 i' c2 b8 t* a' I6 g

7 ~, x! I2 p8 e3 b0 J4 I0 `回复 丝丝娘 的帖子
: r! b6 P) Q; j, h# |1 t5 K5 q5 x+ W% \% X7 k
丝丝娘,我强烈要求要采访一下你家的这些宝贝儿们。
七一妈

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这锅鸡汤不是一般的诱人啊
豆米米

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鸡汤太诱人了

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Medal No.5 Medal No.11 乐游女王

为啥不爱吃鸡肉啊?
+ a, a; R2 V$ \4 [, V  Y$ J我家的最爱吃鸡肉了
' t( N$ U# R7 [; e4 P不过话说只要是肉肉, t2 ^$ m4 T3 t% ]/ X8 L
她都爱吃% h0 l- B" [& z- p/ c% L7 f
我看这个汤不错
$ @$ ?. H- o+ L我也学习做下$ t- @9 t+ T) E$ L1 {5 Z
不过我没有汽锅,能用其他锅代替吗?

点评

我的毛妞  哈哈 悄悄的告诉你哦 但是千万别说是我告诉你的 丝丝娘说鸡肉不是肉 而且。。。 而且。。。 和某件事物刚好冲突哈 所以。。。 嘿嘿 你明白滴   发表于 2012-8-19 19:42

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为啥不爱吃鸡肉啊?7 @7 D1 {: [/ r2 n4 l4 s. f% x
我家的最爱吃鸡肉了
0 t( A, T- h( G不过话说只要是肉肉
哈哈- U. D# L2 Y- A; U( [, o
悄悄的告诉你哦$ l9 G( O( c2 W0 ]1 f5 f/ A1 y1 C8 K
但是千万别说是我告诉你的' P2 Z5 _4 P$ ?
丝丝娘说鸡肉不是肉+ V. O: u! E7 C( V9 m/ [
而且。。。
/ P. n2 r6 i0 @- @( ^而且。。。& g2 f# L3 q) `( d
和某件事物刚好冲突哈
; V: M: P3 n( c* I所以。。。
4 a, u. O" ^9 b; H. y4 g; G嘿嘿
! Y/ z# Q. o4 P- M你明白滴

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芊妈~~  我似乎明白了,哈哈!  发表于 2012-8-19 22:02

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额。。。
+ A0 k! i8 q' O& q6 O. S, K* q你能不能做好吃的时候把我叫上9 |, I( e, |4 Y: [

无所谓

大学毕业

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Medal No.11 美食探店先锋队队员

说实话,9 }( m6 @: U. \& K
      在肉食中,
/ T# X) @3 g7 m- m      我最不爱吃的就是鸡肉了。
丝丝娘就是厉害~
小米和胖子

版主

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Medal No.11 败家女王

太厉害了

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Medal No.5

342613986@xa 发表于 2012-8-19 14:26
$ r* ]1 i' O) ^这锅鸡汤不是一般的诱人啊
! K" \* ~* R$ G+ u0 Z5 ~' c: e
是啊!3 l  O* H5 W5 a- m/ d) i
营养又美味……

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豆米米@xa 发表于 2012-8-19 15:44 6 V  Y) o3 ]& B- ?- Y0 l$ m5 Z. l! F
鸡汤太诱人了
4 q% `" Q9 L3 p0 o2 m+ Z

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蓬絮| 发表于 2012-8-19 14:00 - ?9 F8 R0 N  @: V4 T/ e+ E
回复 丝丝娘 的帖子" I2 S1 w* ]/ K% q3 r/ v
6 ~0 Q" d2 h5 D% P6 e
丝丝娘,我强烈要求要采访一下你家的这些宝贝儿们。 ...

! h2 @" ?4 g# i# ^  y3 k行啊,6 n6 M/ ?7 ?2 H  a9 i
没问题!% ^4 |3 D: _$ H- M8 m: y. `$ N
不过……不过……
1 [3 ^- k' P) {" ?4 z; l$ ?5 ^现在蜗居,$ w8 Y5 j+ [% F( S) x) Y5 n
等我明年搬了新家,0 U% v- N4 C  E( J7 j
欢迎妈网的亲们来呦。

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芊妈~~ 发表于 2012-8-19 17:56 $ t3 a" @$ Y) p6 K
为啥不爱吃鸡肉啊?, H3 A( P" S0 y6 f$ r( d- s" {$ B
我家的最爱吃鸡肉了0 K' I; V8 U3 w" q) \% J# a  V) q# }
不过话说只要是肉肉

0 L/ l1 V0 \- W. n, m; |/ p6 j; V. F' [我觉得用砂锅煲出来的汤也不错。
4 w; d+ y7 Z+ ^
$ G% U" W& Q1 l1 @  r毛妞儿妈说对了,鸡肉对我这个食肉性动物来说,不是肉肉
4 v$ _, k. |. s  |7 S9 b4 {再一个,不爱吃分割鸡、冷冻鸡,感觉不香。. @* \+ N" n* e
如果是真正的土鸡,那还是喜欢吃的。

点评

芊妈~~  砂锅,那我家有,还有电的,都可以吧?  发表于 2012-8-19 22:04

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小学生飞飞 发表于 2012-8-19 18:51
& i* C* m" N8 p! _7 Q诱人

% \9 u- b4 q! B! U& {7 ~. n谢谢。
9 W1 P+ Z! Y2 j7 X亲的照烧鸡排饭也是相当的诱人,, I6 m& j# I; B! |& {2 f+ B+ Z
改天我也学着做一下。

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我的毛妞 发表于 2012-8-19 19:42 ; u) @& Y% u0 V* j6 \
哈哈
. I; d2 H8 h+ v& F& M" q悄悄的告诉你哦; Y( ^0 D4 W- ~2 g
但是千万别说是我告诉你的

0 n0 p" [  A- f; \

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我的毛妞 发表于 2012-8-19 19:43 4 F7 K- O6 d+ d9 |7 o* S
额。。。
* a  E/ ]& |/ \你能不能做好吃的时候把我叫上

/ R. B; n( y7 f5 [- Z# a哈哈,
, x( Z5 B  |" v( o周日只要在家,* K) Q- J( M, p6 _1 N& G! Y
你都可以来。
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