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楼主
发表于 2012-8-19 12:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 丝丝娘 于 2012-8-20 20:20 编辑
3 h: R6 G  I1 c! U# I8 s/ @
8 ?# X. p" g/ j& k( a
. A2 L* }2 F0 V  j  c         
4 X9 N% ?) {) C2 R      上首页啦!
: [3 v) Z9 O' k* P
- q  l6 a, k) C- M     
9 {4 O: V1 {0 H. }- x; ]6 n7 y, Z# ^8 o- {, M: K! @4 S  {

: j9 B1 K( v* f- x0 g  G8 _$ g: ^1 q
      说实话,
6 D/ _; F# m6 b# v6 w( J' v* c% D      在肉食中,
) H: v2 t! @. z3 n( W' I; C* X      我最不爱吃的就是鸡肉了。0 d4 B# _9 \5 @
      而吃版这期活动的食材正是鸡肉,
5 T6 q1 `, h- _  I% r      想来想去不知怎么做,( J- \) L/ j2 E7 W+ t
      小妞儿提出想吃咖喱鸡,1 k- P; W' ^2 v; Y/ Q
      那好吧,
4 B7 w# w7 T+ W  K1 `      饭后汤再做一个汽锅鸡。
6 n8 Q4 S* I3 O! Q5 r( P6 i6 Z+ v, C% ]+ g2 ?/ \# [
6 x! E% i" M- t4 V4 E2 Y
9 _' j) _" {8 W/ T# b
) E% V* s" |4 e) k# F- S
+ e; d- y. I( c3 M' f" [

* \1 `3 Y0 U& ^7 _7 U: F# ~4 P' H1 N+ ?2 s+ G7 z
8 T9 L3 I; c1 K

. p- L. g( j* Z% T, v) i$ L: {# W, ~6 D$ V
一、汽锅鸡原材料:
" n. N3 Y2 l( J8 O9 f
  n8 ?; `( Y3 q; D
1 @' d" e1 X# p- |( D' `6 t) q; n; ^
5 k$ r" }; C$ J* S汽锅鸡做法:1、将鸡翅切块,用生姜、盐腌制10分钟,+ O5 V9 P! f' N; q
                  2、将腌好的鸡块、白玉菇、杏鲍菇、枸杞、枣一起放入汽锅中,加水。) Y' Q% l& B' n7 R/ Y! O. j
                  3、汽锅盖盖,放入高压锅中,大火上汽后,关小火20分钟,
$ z8 N6 d4 v3 v3 V: I  ]# }4 i: [                  4、高压锅放完气,取出汽锅,放适量盐、胡椒粉、香菜即可。! }, @- e- x! U# t
, V' a# k/ W9 o2 ~$ {
, m" E0 A' \  i! T4 \1 ^
9 U/ s  O* \0 o5 @
8 |1 Y' K& y$ r* q

; E- o9 Q! e' e4 @/ u8 ~+ R! A8 h# x' a9 Z, Y% M; n: Q

1 P% K; z- U& d' a: l0 W2 r, Y# g- b$ G$ \3 Q# R: K; I
( n+ R! U0 n: v. p' _& _2 L! R9 ^
二、咖喱鸡原材料:2 p+ }! p  D( l  s

; {8 H9 p+ h7 v, ^- v3 j3 x  ^* c2 M
) S5 Z* @* S3 O  `& M4 }6 T
咖喱鸡做法:1、将所有原材料切块,+ r/ A" f) V% r. q! n
                  2、热锅凉油,放入鸡块煸炒,再放入土豆、胡萝卜、洋葱翻炒,% x; T. z3 q" F& r8 `8 F6 F5 F8 X
                  3、加入600ml水煮10分钟,放入咖喱块再煮5分钟至糊状,
# k+ Q! m# p3 O5 w                  4、放入彩椒翻2下即可,(第4部可以省去,我爱吃彩椒,所以加了。)9 H1 T+ {) \9 X

$ }" n5 n  o5 E- t) o' z2 Q) {* G3 ^9 d+ A) g8 N
( C) J4 W/ F: F% |) a

& h1 u7 r2 O' v5 T1 ^$ B
5 n3 a" m2 Q' b0 _( V, T/ d$ W& Y! R; |

1 |9 Z9 y& q% {* N2 S' q- ?
+ c( O3 u) Y" ?- P6 ~& H  A! }' S" r2 X" d- y) P
      好啦,7 g. C$ e! I- J* r: H6 |+ L( c) [4 q
      一人一盘咖喱鸡饭,
0 }3 P& S) R- I) b( b- B1 A      再来一碗汽锅鸡汤,
* I% I" i0 @* H& C, e( Z# h      ……4 ], `3 T5 P! X/ P% X
      诱惑到你没有?+ B% Z' z& g, q
$ `7 x6 Q' g! X+ G: G

8 b, v: I; c* U: f
4 C& j, u( X' e7 r: I2 C$ M) t

点评

颖澜澜  好馋呀  发表于 2012-8-20 11:26
叶子轩妈妈  丝丝娘就是厉害~  发表于 2012-8-19 20:11
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
蓬絮| + 88 + 88 真的被诱惑到了!

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气锅西安有卖吗?好诱惑

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蓬絮| 发表于 2012-8-19 13:38
4 Z6 n; {# g3 y( f$ P1 {气锅西安有卖吗?好诱惑
# n3 N" I# p  S6 X
哈哈!* Y( O# s. b- C
这可是我家的宝贝,
) [3 Z. R. D. I/ }7 ^20多年前,朋友从云南带的。
, i- E! B* \, ~0 X老古董了,越用越油亮。

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本帖最后由 蓬絮| 于 2012-8-19 14:00 编辑 " D! g8 ~. R+ u6 B$ Z

/ c9 r! f1 y1 Q& Q- a回复 丝丝娘 的帖子/ W* {; ?2 X- L" h% r) N9 w

9 p7 O1 g+ B+ [2 I4 w3 d  F# J丝丝娘,我强烈要求要采访一下你家的这些宝贝儿们。
七一妈

高中毕业

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这锅鸡汤不是一般的诱人啊
豆米米

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鸡汤太诱人了

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Medal No.5 Medal No.11 乐游女王

为啥不爱吃鸡肉啊?
1 w8 c) G, T: y- e我家的最爱吃鸡肉了
3 M- ~! B! ^, b不过话说只要是肉肉
/ m) q* k7 s. g9 {7 p0 h她都爱吃/ r3 C8 L  L$ A
我看这个汤不错0 }6 e9 }- t& O) f4 O
我也学习做下& L' @6 m% w- M/ e1 A: w, {
不过我没有汽锅,能用其他锅代替吗?

点评

我的毛妞  哈哈 悄悄的告诉你哦 但是千万别说是我告诉你的 丝丝娘说鸡肉不是肉 而且。。。 而且。。。 和某件事物刚好冲突哈 所以。。。 嘿嘿 你明白滴   发表于 2012-8-19 19:42

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为啥不爱吃鸡肉啊?; s( j5 D7 `% R! S# i) g4 ~7 @
我家的最爱吃鸡肉了7 q0 \2 J: ?* |! M4 g1 D5 W
不过话说只要是肉肉
哈哈6 f. l6 M/ E! N1 z- \4 m7 R' Q0 J$ T9 ~
悄悄的告诉你哦3 c* T1 N, m4 ?6 Z8 E- p
但是千万别说是我告诉你的
+ O9 g" ?' R0 O$ }3 H4 n: u, B丝丝娘说鸡肉不是肉3 X, k, J/ E3 A& t
而且。。。
1 s, }7 |, B& ?# o而且。。。( {6 p6 J. ~* l, ]8 O
和某件事物刚好冲突哈
2 {( J' E+ O" t/ z所以。。。
4 F' `4 J! G6 B+ \" \嘿嘿
  V0 l* a. g" K" w- D( u" e& N你明白滴

点评

芊妈~~  我似乎明白了,哈哈!  发表于 2012-8-19 22:02

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额。。。* I- w& n1 I4 \7 l( m' a+ S4 s5 t( ?
你能不能做好吃的时候把我叫上: M: t' N. T5 a1 L

无所谓

大学毕业

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Medal No.11 美食探店先锋队队员

说实话,; O3 t4 \) S& h: i7 m3 ^
      在肉食中,
9 |7 B3 M) y/ I      我最不爱吃的就是鸡肉了。
丝丝娘就是厉害~
小米和胖子

版主

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Medal No.11 败家女王

太厉害了

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Medal No.5

342613986@xa 发表于 2012-8-19 14:26 / k* Y" V4 c) Q8 c
这锅鸡汤不是一般的诱人啊

! R8 T1 Y0 U2 P  o: ]& `( f是啊!
) _& f( r& _3 v6 p营养又美味……

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Medal No.5

豆米米@xa 发表于 2012-8-19 15:44 ' m$ n; r& K/ v: r3 t6 T! W
鸡汤太诱人了
( n8 {8 I- t" [  W/ J

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蓬絮| 发表于 2012-8-19 14:00
6 q  o8 l, q% q7 Q+ s8 ~7 Q; T/ l( O回复 丝丝娘 的帖子
! [7 r5 P; Q9 d/ m0 s; \$ ?
( Z& K# b. H8 J  X( w7 t2 k丝丝娘,我强烈要求要采访一下你家的这些宝贝儿们。 ...

9 _$ p+ O: a9 r! o行啊,$ J: ]& D( q. r6 k2 ]
没问题!
7 K$ d) B3 \: f4 C. p  r不过……不过……: c2 A. p: [7 Q  K
现在蜗居,
' L/ ]! X3 y. X& v0 e8 r( L等我明年搬了新家,
% f  G' b  E/ v# ^0 o欢迎妈网的亲们来呦。

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芊妈~~ 发表于 2012-8-19 17:56
. w0 L5 g; Q) E" }; p2 S为啥不爱吃鸡肉啊?2 T) J, K5 n+ K& X" Q: W7 @
我家的最爱吃鸡肉了
3 m7 \& w) V/ e, g8 U不过话说只要是肉肉

1 I6 p3 y$ d8 z. B我觉得用砂锅煲出来的汤也不错。3 M, s$ r( ~# d! l* K' l; F6 W

  k' ^: T' I* @1 e毛妞儿妈说对了,鸡肉对我这个食肉性动物来说,不是肉肉
, o6 w4 a1 B/ M' G3 D/ t0 ~再一个,不爱吃分割鸡、冷冻鸡,感觉不香。
5 U# d, ?2 j9 c如果是真正的土鸡,那还是喜欢吃的。

点评

芊妈~~  砂锅,那我家有,还有电的,都可以吧?  发表于 2012-8-19 22:04

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小学生飞飞 发表于 2012-8-19 18:51
& I- E. c2 }2 `. p5 q: T/ F; \& a( b诱人

) W$ c3 Q# t  M7 S0 u9 T0 f谢谢。& d4 W4 L( t* M9 w# D
亲的照烧鸡排饭也是相当的诱人,2 F, R0 U4 a& T% q% x# ?
改天我也学着做一下。

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我的毛妞 发表于 2012-8-19 19:42
$ B  ?( Y# H1 u, p, c哈哈
% s  V9 O) p) q: b3 A' a! ]- @悄悄的告诉你哦* `6 g2 M% a# g" _* z6 n
但是千万别说是我告诉你的

9 h7 S9 l/ M- x% y# z  x- D( ]- O: w+ b

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我的毛妞 发表于 2012-8-19 19:43
7 F* A- a5 @! _9 d2 y额。。。3 u$ n& Y$ O8 `) m; j
你能不能做好吃的时候把我叫上
1 O! q7 U, e( E6 f5 ^1 `$ o2 Q+ d! s
哈哈,
* _+ P& [0 E$ X+ U! m0 J$ u9 j周日只要在家,# u, e9 R* L: ]2 U2 ?
你都可以来。
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【美食练练看】丝丝厨房(57):云南汽锅鸡+咖喱鸡 ...
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