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本帖最后由 丝丝娘 于 2012-8-20 20:20 编辑
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8 ?# X. p" g/ j& k( a
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4 X9 N% ?) {) C2 R 上首页啦!
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: j9 B1 K( v* f- x0 g G8 _$ g: ^1 q
说实话,
6 D/ _; F# m6 b# v6 w( J' v* c% D 在肉食中,
) H: v2 t! @. z3 n( W' I; C* X 我最不爱吃的就是鸡肉了。0 d4 B# _9 \5 @
而吃版这期活动的食材正是鸡肉,
5 T6 q1 `, h- _ I% r 想来想去不知怎么做,( J- \) L/ j2 E7 W+ t
小妞儿提出想吃咖喱鸡,1 k- P; W' ^2 v; Y/ Q
那好吧,
4 B7 w# w7 T+ W K1 ` 饭后汤再做一个汽锅鸡。
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8 T9 L3 I; c1 K
. p- L. g( j* Z% T, v) i$ L: {# W, ~6 D$ V
一、汽锅鸡原材料:
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n8 ?; `( Y3 q; D
1 @' d" e1 X# p- |( D' `6 t) q; n; ^
5 k$ r" }; C$ J* S汽锅鸡做法:1、将鸡翅切块,用生姜、盐腌制10分钟,+ O5 V9 P! f' N; q
2、将腌好的鸡块、白玉菇、杏鲍菇、枸杞、枣一起放入汽锅中,加水。) Y' Q% l& B' n7 R/ Y! O. j
3、汽锅盖盖,放入高压锅中,大火上汽后,关小火20分钟,
$ z8 N6 d4 v3 v3 V: I ]# }4 i: [ 4、高压锅放完气,取出汽锅,放适量盐、胡椒粉、香菜即可。! }, @- e- x! U# t
, V' a# k/ W9 o2 ~$ {
, m" E0 A' \ i! T4 \1 ^
9 U/ s O* \0 o5 @
8 |1 Y' K& y$ r* q

; E- o9 Q! e' e4 @/ u8 ~+ R! A8 h# x' a9 Z, Y% M; n: Q

1 P% K; z- U& d' a: l0 W2 r, Y# g- b$ G$ \3 Q# R: K; I
( n+ R! U0 n: v. p' _& _2 L! R9 ^
二、咖喱鸡原材料:2 p+ }! p D( l s

; {8 H9 p+ h7 v, ^- v3 j3 x ^* c2 M
) S5 Z* @* S3 O `& M4 }6 T
咖喱鸡做法:1、将所有原材料切块,+ r/ A" f) V% r. q! n
2、热锅凉油,放入鸡块煸炒,再放入土豆、胡萝卜、洋葱翻炒,% x; T. z3 q" F& r8 `8 F6 F5 F8 X
3、加入600ml水煮10分钟,放入咖喱块再煮5分钟至糊状,
# k+ Q! m# p3 O5 w 4、放入彩椒翻2下即可,(第4部可以省去,我爱吃彩椒,所以加了。)9 H1 T+ {) \9 X

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( C) J4 W/ F: F% |) a
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+ c( O3 u) Y" ?- P6 ~& H A! }' S" r2 X" d- y) P
好啦,7 g. C$ e! I- J* r: H6 |+ L( c) [4 q
一人一盘咖喱鸡饭,
0 }3 P& S) R- I) b( b- B1 A 再来一碗汽锅鸡汤,
* I% I" i0 @* H& C, e( Z# h ……4 ], `3 T5 P! X/ P% X
诱惑到你没有?+ B% Z' z& g, q
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8 b, v: I; c* U: f
4 C& j, u( X' e7 r: I2 C$ M) t
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