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Medal No.5

楼主
发表于 2012-8-19 12:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 丝丝娘 于 2012-8-20 20:20 编辑 / ^7 L9 ?4 S# G+ @) [

" _- E3 a- F/ `$ I: O" W  w7 x4 Z$ d) @6 H! n: H" ?
         
" m  C" Z& D# d. K$ Z6 Y      上首页啦!- b6 S& T- k* a. f  E( y5 Q
1 f- S( S/ z% l3 X+ z1 r8 Z, y
     + _/ E% @4 U! T+ N( H8 F
+ L+ V9 p$ H" O) \$ V
9 |3 t! G" f* t0 y

% d4 r9 m9 z7 z6 }7 N  V: i      说实话,
  x1 }0 _) {+ F2 g1 s      在肉食中,
3 H5 U' ]& E" {. t      我最不爱吃的就是鸡肉了。4 r3 |6 N. [# \
      而吃版这期活动的食材正是鸡肉,
& u1 F% J. i; r, I' {6 P, k% k      想来想去不知怎么做,2 J8 Y! \( h2 W5 Q7 Z/ K, U! d$ u
      小妞儿提出想吃咖喱鸡,
9 K! ~- b! B1 @8 S      那好吧,; E: U& [" ^! y3 b' z
      饭后汤再做一个汽锅鸡。
) t  l, B. D: d9 V/ F5 r6 r3 ]+ G' f% h% l4 u% k, K/ [; q5 y
% r- q$ p( H: h

! B# r6 A: w1 P& g: S3 T5 l7 f+ X( u, A8 b6 f
, K; t5 f# \  s$ `/ ?  u1 Z  r
9 t; k5 n2 `1 E: L' p

9 `) ^' }; R  b1 L, F+ ]* \0 I

/ A+ A- R) U6 E3 G% C" B' F- a
4 [& n/ G( C: ?8 U- Z' L; W; U' n9 o& |  @) G1 T( Y
一、汽锅鸡原材料:( N# v! I' F. k5 H

: q4 V0 q- B7 [5 k/ b  V" T# F* G: K
1 l2 F( H6 p  k/ w
汽锅鸡做法:1、将鸡翅切块,用生姜、盐腌制10分钟,# _; i' J( s8 d; [9 |
                  2、将腌好的鸡块、白玉菇、杏鲍菇、枸杞、枣一起放入汽锅中,加水。
1 @, |+ Y' {$ a2 d& x$ `" ]                  3、汽锅盖盖,放入高压锅中,大火上汽后,关小火20分钟,
( \! g+ r  V0 |4 W' g0 |                  4、高压锅放完气,取出汽锅,放适量盐、胡椒粉、香菜即可。
. z; u- q* {" F8 H5 C4 B" r9 ]
! `( U/ x4 W" `! A; d, ~# ]- a9 p8 r# i6 L' c/ `
2 N7 g8 ^) w- @

0 r6 p" [' u6 S% a! S  e* b
9 V0 g3 m/ b: c" G: o" t- {. m$ {' w0 u
  B) g; A& K9 s! [

/ m) V; O' n" x8 J9 H7 K: j
/ k2 S6 m: ^& o6 L二、咖喱鸡原材料:
; L; ]( z) l& `6 w& `5 ^6 h: |# q- s( v1 ]! t( Z2 C. M1 ~

3 F% S$ Q/ t6 E; m* Z- m
& {8 d) v: v( F& \+ J3 n咖喱鸡做法:1、将所有原材料切块,$ y, J+ `7 Y2 d' |) O
                  2、热锅凉油,放入鸡块煸炒,再放入土豆、胡萝卜、洋葱翻炒,4 w) }1 m- F* d4 R8 L# M
                  3、加入600ml水煮10分钟,放入咖喱块再煮5分钟至糊状,4 r7 Q/ b- i" w
                  4、放入彩椒翻2下即可,(第4部可以省去,我爱吃彩椒,所以加了。)6 B6 s# F$ R3 F9 |& Q$ v! ?8 f2 v
8 d# [9 s/ w+ |8 C# N

; x+ c: ~  d% T! F' C* b' G
8 g$ I$ g9 o  j, X: o: v1 g  ^' H
4 F  a. u, t; a' p8 r! j" u& a5 `* s1 e* ]7 |
8 E8 U4 c6 D2 G, ^1 D0 F
9 w: g9 N0 b9 `- E5 M; ]7 @

" g( m$ h- H4 q' `" e' W8 k4 J" _" r- c4 g! W3 i
      好啦,+ u7 U: V2 Y9 |- z
      一人一盘咖喱鸡饭,: ~8 ?6 [$ g% s# q1 d- T
      再来一碗汽锅鸡汤,7 z, Z: U1 I# r( j, y
      ……* b( I6 L. k3 K5 `  Y2 g1 _- {
      诱惑到你没有?
8 D6 D( L: s1 b: D: {" }; f, p, u: {
5 g: e" Q1 ]( w2 }$ p. x% h" j$ q& G9 M: x' v

5 [- B5 v* R3 S* C: z6 t, K6 q; X

点评

颖澜澜  好馋呀  发表于 2012-8-20 11:26
叶子轩妈妈  丝丝娘就是厉害~  发表于 2012-8-19 20:11
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
蓬絮| + 88 + 88 真的被诱惑到了!

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气锅西安有卖吗?好诱惑

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蓬絮| 发表于 2012-8-19 13:38 ! @8 S% u  P) Q" G% u
气锅西安有卖吗?好诱惑
5 d- ]1 m, [" r4 E  G
哈哈!4 o* Q' Q1 t7 Y9 P
这可是我家的宝贝,0 w, H( c! d# e( [$ @
20多年前,朋友从云南带的。2 u4 A9 J5 \0 k
老古董了,越用越油亮。

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本帖最后由 蓬絮| 于 2012-8-19 14:00 编辑
! f. y/ m4 ?: X% Q9 v+ h4 I5 Q& B* Y6 Z# v$ N
回复 丝丝娘 的帖子
7 c" e4 ?2 k) z" ^5 h- }) w$ h  v( i1 G3 o
丝丝娘,我强烈要求要采访一下你家的这些宝贝儿们。
七一妈

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这锅鸡汤不是一般的诱人啊
豆米米

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Medal No.5 Medal No.11 美食探店先锋队队员 乐游女王

鸡汤太诱人了

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Medal No.5 Medal No.11 乐游女王

为啥不爱吃鸡肉啊?
+ }0 R& Y3 z8 p! Z' X我家的最爱吃鸡肉了
1 R+ J$ h. V" `5 Z4 V不过话说只要是肉肉+ A8 `$ E- L. F# y
她都爱吃
% O5 l. f" Y8 d6 ]; }. q我看这个汤不错3 j  J( q2 U/ D# L8 P8 O
我也学习做下3 Y: Q0 l" X1 p4 _; O6 \% t
不过我没有汽锅,能用其他锅代替吗?

点评

我的毛妞  哈哈 悄悄的告诉你哦 但是千万别说是我告诉你的 丝丝娘说鸡肉不是肉 而且。。。 而且。。。 和某件事物刚好冲突哈 所以。。。 嘿嘿 你明白滴   发表于 2012-8-19 19:42

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为啥不爱吃鸡肉啊?
( P* D6 Q9 r6 P$ j$ I5 l: b我家的最爱吃鸡肉了- \3 o5 h! T2 I, p
不过话说只要是肉肉
哈哈
2 L/ a! t; y- l2 ]3 a( J3 s悄悄的告诉你哦
" }) ]6 J, d" B# x但是千万别说是我告诉你的( t0 G+ U! K' }  W$ Y$ Y
丝丝娘说鸡肉不是肉# L) m+ W" l1 l0 a% S' N. A( N
而且。。。' J/ B' y5 e; j5 k" O$ U" h
而且。。。
4 J( o+ h4 P  I$ ?! x和某件事物刚好冲突哈5 h0 v8 I% x) }; C
所以。。。# h: a& ^1 ]# Z9 `; E
嘿嘿
7 _/ ]3 k: D! |8 V4 d" S* S你明白滴

点评

芊妈~~  我似乎明白了,哈哈!  发表于 2012-8-19 22:02

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额。。。
& ]3 d( g& U8 g: _8 D& L! A+ [你能不能做好吃的时候把我叫上
1 V0 B, E) @) T+ Q6 K
无所谓

大学毕业

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Medal No.11 美食探店先锋队队员

说实话,# e) W& }5 q0 y, p" _; A
      在肉食中,
) V0 }1 w' Z9 X5 Y, F! u& q      我最不爱吃的就是鸡肉了。
丝丝娘就是厉害~
小米和胖子

版主

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Medal No.11 败家女王

太厉害了

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Medal No.5

342613986@xa 发表于 2012-8-19 14:26
" L: G8 s: R  r% X$ H8 e) R这锅鸡汤不是一般的诱人啊

. S1 D9 S" \$ X5 {7 Z' }. F是啊!
) g- H5 i" N! ]营养又美味……

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豆米米@xa 发表于 2012-8-19 15:44
! f0 M% M4 k% f* K) D  }鸡汤太诱人了
/ }4 O4 ^) E$ b, Y  |4 N5 v

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蓬絮| 发表于 2012-8-19 14:00
9 N9 `5 ?- C! Y0 w, p( {0 W% D4 V回复 丝丝娘 的帖子
) ~6 |8 [. k# p$ h& Z2 N2 _
1 B& i/ _! I$ Y+ Y; L. ?丝丝娘,我强烈要求要采访一下你家的这些宝贝儿们。 ...
  v- \% F+ r. L# V8 K- o- t) ~
行啊,5 S: A: t- k/ c6 c9 z* i- u  N
没问题!0 A$ s5 h* m+ X
不过……不过……) x) q+ X* D; ~* M$ q$ c: d: b
现在蜗居,( U: a$ v. j# [; A1 I9 o2 u, C1 i
等我明年搬了新家,
- ]8 t/ T- e1 Y# n+ D: X  n欢迎妈网的亲们来呦。

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芊妈~~ 发表于 2012-8-19 17:56 7 O& f2 u- ^# W2 h$ J0 H+ b
为啥不爱吃鸡肉啊?( F, h6 z; }9 E
我家的最爱吃鸡肉了
1 O) g0 t& j# x' A不过话说只要是肉肉
1 @. k  d$ z; K- ^, i
我觉得用砂锅煲出来的汤也不错。0 [, L4 p) W0 Q5 P1 j; P  m3 ~5 K. Q
' }3 A" `# }  l, o
毛妞儿妈说对了,鸡肉对我这个食肉性动物来说,不是肉肉
5 k# T8 j5 K# |4 u再一个,不爱吃分割鸡、冷冻鸡,感觉不香。9 R: H# _1 W" s9 ?
如果是真正的土鸡,那还是喜欢吃的。

点评

芊妈~~  砂锅,那我家有,还有电的,都可以吧?  发表于 2012-8-19 22:04

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小学生飞飞 发表于 2012-8-19 18:51 $ L) i6 a  \+ Y1 P! k
诱人

  C+ ?; s7 p8 L) f: U% Z谢谢。" E3 i4 \' G2 D) m! |9 T5 d
亲的照烧鸡排饭也是相当的诱人,
5 j  N/ X4 P% t# l4 q) d改天我也学着做一下。

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我的毛妞 发表于 2012-8-19 19:42 6 }) K" s1 Z4 ]
哈哈
' l$ `5 r: T6 x. D+ X( b悄悄的告诉你哦
3 M- E. f+ w! ]/ [7 z( a( h3 a但是千万别说是我告诉你的
8 _  _/ R  b% r5 Q0 e+ g

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我的毛妞 发表于 2012-8-19 19:43 2 R% g4 S* a# ]& P. u6 h9 K
额。。。
$ g* a! e& V9 g* v# H1 z8 C. b% j你能不能做好吃的时候把我叫上
) ]" ]9 y; o. _: }) }2 g: i( a
哈哈,6 a6 ^: T( D) J1 [. Z, x# a5 ?
周日只要在家,$ b+ v1 S" Z# b( N! M) F4 h
你都可以来。
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