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楼主
发表于 2012-8-19 12:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 丝丝娘 于 2012-8-20 20:20 编辑 $ g3 X6 e8 j; K& g1 `8 r
& M8 ^" q. W% R6 A+ R4 \) n8 T
4 k$ N6 M/ u0 Y5 i, y8 Y
          0 b( V1 v1 m+ t, d1 @9 l+ E& _
      上首页啦!" C7 L6 Z! y4 L7 b9 [5 k$ ?1 D
! f% a3 O9 K4 g+ V3 e. i
     3 d+ j5 l2 M# T+ b2 y1 W
7 u8 c9 F3 p7 o; t0 X7 }
' D4 K" C! v/ m/ B- Y' W9 O
2 J1 s6 A1 y' z$ @7 {8 x( M
      说实话,; f5 n7 |5 h3 N* n5 D4 k& M
      在肉食中,
- S4 c* \9 G& E# \      我最不爱吃的就是鸡肉了。- B/ R% o( X0 Y6 G6 Q) Y# y- \
      而吃版这期活动的食材正是鸡肉,
; t1 o* j/ v* i9 Q      想来想去不知怎么做,
" {8 }9 P) G) u5 @% \$ m* c0 ~      小妞儿提出想吃咖喱鸡,5 D* C% p3 Y& ?6 h  D7 j! r
      那好吧,
  ^$ H7 x) J1 W) y6 ~      饭后汤再做一个汽锅鸡。; s: j9 j- s# S! d1 [

$ S$ t" l' ]/ w+ [9 |9 `! }
( A& k3 t' x+ @" o% `: V" Z: m) l5 @' H% v

% {& J# s% K. P
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% ?8 W3 L0 h! V6 a0 _5 \6 v/ U. g  I5 [
一、汽锅鸡原材料:
7 v5 X! J$ B6 l0 J, [5 {" f% J
# v! |& ]9 j$ A( Y$ \$ O: ?1 g1 N2 @. t% f  a6 e8 ~
, a' I" G' d9 q; L3 \
汽锅鸡做法:1、将鸡翅切块,用生姜、盐腌制10分钟,& u+ M; w0 r) u6 y+ r' n, N
                  2、将腌好的鸡块、白玉菇、杏鲍菇、枸杞、枣一起放入汽锅中,加水。/ G  Z5 g9 O3 u! N; {9 S9 {/ P; B
                  3、汽锅盖盖,放入高压锅中,大火上汽后,关小火20分钟,4 H6 [9 a6 O9 p$ h
                  4、高压锅放完气,取出汽锅,放适量盐、胡椒粉、香菜即可。
. @1 u) Z' F: l- ]/ X5 U5 F6 C
- i# L" P2 s/ E1 ?2 J! G5 i7 _6 R. E- L: k, P
( A; ?  X4 _! i5 O
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' X4 z; ]* s9 L  ]
二、咖喱鸡原材料:
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3 {6 r. Y) o" H- c% A5 k: S0 o. J5 ?" a# r( C7 V2 [5 I; Q  Y* |

, f3 y$ x! W' H, m咖喱鸡做法:1、将所有原材料切块,
1 \& ]2 m" ~/ o  w- Y- x                  2、热锅凉油,放入鸡块煸炒,再放入土豆、胡萝卜、洋葱翻炒,- m7 M3 Z" h, ~3 z* W& M8 R
                  3、加入600ml水煮10分钟,放入咖喱块再煮5分钟至糊状,
2 `. e' x0 g* a% N' v                  4、放入彩椒翻2下即可,(第4部可以省去,我爱吃彩椒,所以加了。)
: M% l* Q: a  E$ E, y3 f9 n' M1 h6 L3 O
9 i6 {0 o9 @4 j9 r4 Z) ~# u9 s

( ?, G5 v+ j, W" C2 h1 i) a$ i- |; s$ @& V4 o! a- A0 X2 @, l
( }: Z2 E6 I# Y2 E; n' h# [

: M! J  Z) p$ P* \2 T  o% B4 I/ _0 r/ P' C

( x6 ]; [' p$ V3 [/ n, ?% t) h7 u( F% g  H% F. X8 Z$ Y
      好啦,' S8 j% p5 l7 s4 v; g
      一人一盘咖喱鸡饭,
, x  w  ?" m/ |1 L. s0 ^3 U      再来一碗汽锅鸡汤," c# A7 _7 B6 z# Q1 \# I+ s
      ……2 b0 _9 _1 ~% [7 J& F6 Y% {& Q
      诱惑到你没有?% {5 q4 `" E* Z/ Q  v  z
' s$ @9 H# R. H& R; [" }, \3 \

; s  b4 u8 s, z( y# |2 F0 M/ O* V4 L9 A+ F" c/ A3 H# b5 c" z& l

点评

颖澜澜  好馋呀  发表于 2012-8-20 11:26
叶子轩妈妈  丝丝娘就是厉害~  发表于 2012-8-19 20:11
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
蓬絮| + 88 + 88 真的被诱惑到了!

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气锅西安有卖吗?好诱惑

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蓬絮| 发表于 2012-8-19 13:38
" o  G8 l9 c4 K( g! x气锅西安有卖吗?好诱惑
2 `3 n; h2 Q% Y9 Z" O4 }
哈哈!/ Y+ s) x/ W* I% T6 Q
这可是我家的宝贝,: m* ]8 B& o; H, l
20多年前,朋友从云南带的。
8 d: d0 a. E# s+ K0 Z1 M老古董了,越用越油亮。

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本帖最后由 蓬絮| 于 2012-8-19 14:00 编辑   q- n, J/ `8 S& Z  ^
- ^# r6 `# f% t" `, Q
回复 丝丝娘 的帖子
3 p1 i% h% K+ _. g
/ @" y& U0 y& n0 X丝丝娘,我强烈要求要采访一下你家的这些宝贝儿们。
七一妈

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这锅鸡汤不是一般的诱人啊
豆米米

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鸡汤太诱人了

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Medal No.5 Medal No.11 乐游女王

为啥不爱吃鸡肉啊?
, ?5 v- a5 `3 H" ^* }; d: |我家的最爱吃鸡肉了
' C6 q+ Y7 l$ ~" `不过话说只要是肉肉
2 m5 t2 Y1 S" B: m0 [她都爱吃
7 G2 n  D! a/ ?0 _我看这个汤不错0 `- A! {+ l3 K8 a
我也学习做下5 ^1 \% w$ u, m+ r
不过我没有汽锅,能用其他锅代替吗?

点评

我的毛妞  哈哈 悄悄的告诉你哦 但是千万别说是我告诉你的 丝丝娘说鸡肉不是肉 而且。。。 而且。。。 和某件事物刚好冲突哈 所以。。。 嘿嘿 你明白滴   发表于 2012-8-19 19:42

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为啥不爱吃鸡肉啊?
$ u- ~* ?2 x% C2 X- p2 z$ o我家的最爱吃鸡肉了
# d7 n2 X( |0 z8 W! F# E# D7 e" j不过话说只要是肉肉
哈哈
  y/ D+ Y7 t1 V( K2 {- A  I悄悄的告诉你哦
3 q- g3 P! D* w7 v% Q2 O' O但是千万别说是我告诉你的4 I  B8 m' ?5 T! I& l
丝丝娘说鸡肉不是肉
: |6 K+ Z- Z& Y& v而且。。。
  @$ E& ^6 p  m$ N% ~而且。。。
- y; }; C8 g3 o+ w) l和某件事物刚好冲突哈
6 S" c" e' F" g8 t# k) z所以。。。
9 L3 Y9 l' B5 \. y; S嘿嘿
2 o2 ?2 ]0 W4 l3 E) Z你明白滴

点评

芊妈~~  我似乎明白了,哈哈!  发表于 2012-8-19 22:02

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额。。。
4 k4 f9 M! G% d: D- Y2 I你能不能做好吃的时候把我叫上# ~0 _2 }- g/ o! e

无所谓

大学毕业

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Medal No.11 美食探店先锋队队员

说实话,  U7 p3 l/ n/ k4 O& w6 Z7 a& N
      在肉食中, " D3 A1 g) i* }, f
      我最不爱吃的就是鸡肉了。
丝丝娘就是厉害~
小米和胖子

版主

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Medal No.11 败家女王

太厉害了

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Medal No.5

342613986@xa 发表于 2012-8-19 14:26
9 J: S  c, V' Z0 {0 D" e这锅鸡汤不是一般的诱人啊
# u5 U6 l5 ~- J6 a+ `
是啊!9 \8 k) F1 m+ A) p4 x* |4 ]
营养又美味……

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Medal No.5

豆米米@xa 发表于 2012-8-19 15:44 " [# ]( w, S  B5 H) h  n8 @
鸡汤太诱人了
% J  {" {! Q% `) h; h" d, W/ G& m

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蓬絮| 发表于 2012-8-19 14:00
% E$ B" j7 o7 u; d* M回复 丝丝娘 的帖子
5 h- N, z8 K% x+ V8 u7 [! J  Z9 s- h
: o2 D" a+ [4 P) E& ~& n6 R丝丝娘,我强烈要求要采访一下你家的这些宝贝儿们。 ...
* z/ ^6 B( J  z5 {5 j
行啊,* l$ K6 o# W" p  j
没问题!% d! t) k1 S* A+ a$ ^
不过……不过……
! F; P% ^" K/ b% t5 j, I1 w% P现在蜗居,
9 H- B" r; x2 H# v( S$ n- T0 E- e等我明年搬了新家,
' P7 m( M7 T' d7 P欢迎妈网的亲们来呦。

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芊妈~~ 发表于 2012-8-19 17:56
6 i- ]( _; w2 H: K6 Y% R1 E为啥不爱吃鸡肉啊?2 _+ \' }& M+ g$ _
我家的最爱吃鸡肉了: @. Q. {. J5 z8 y. H  ]
不过话说只要是肉肉

" C2 J$ a* _. k/ w; u我觉得用砂锅煲出来的汤也不错。
9 C( [, s- x; A- n" i3 }
2 ^* _. J8 m% i: e: `毛妞儿妈说对了,鸡肉对我这个食肉性动物来说,不是肉肉
8 E! F2 s6 k$ I* r" A0 [再一个,不爱吃分割鸡、冷冻鸡,感觉不香。
8 K# l8 w5 g+ s如果是真正的土鸡,那还是喜欢吃的。

点评

芊妈~~  砂锅,那我家有,还有电的,都可以吧?  发表于 2012-8-19 22:04

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小学生飞飞 发表于 2012-8-19 18:51
+ u! f; Q# Q" B+ X+ B! h+ p诱人

) U3 |& x$ L# `4 a: M, O" Y" J& i  W* e谢谢。2 d* e- t& o. X2 F0 C0 Q& p
亲的照烧鸡排饭也是相当的诱人,
' v7 r5 i9 ~9 B: h0 W4 @0 T改天我也学着做一下。

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我的毛妞 发表于 2012-8-19 19:42 2 G- b2 w# ^4 x' A/ L
哈哈- x+ z, F' ?1 l( i8 H# A/ V
悄悄的告诉你哦& ?  z1 B/ |5 Y
但是千万别说是我告诉你的
5 o3 ^/ h7 |. P) Y8 U$ \

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我的毛妞 发表于 2012-8-19 19:43
2 b, n7 O3 S4 _额。。。4 ^; z5 ^6 D  b
你能不能做好吃的时候把我叫上

# W( P- m: Z8 {: @& d哈哈,
" j# X3 d' Q3 ?- X" Q, r% Y' W周日只要在家,1 m) q8 [- R$ T/ K8 ]. M
你都可以来。
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