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楼主
发表于 2012-8-19 12:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 丝丝娘 于 2012-8-20 20:20 编辑
- S- J3 U/ d8 u) s# z& T6 Z# s! h. G& E2 `

+ ?4 ]* m: A* A" Q         
6 C2 L$ ?% J( I4 j      上首页啦!
6 ^5 w* D+ W: v" P. _! V( M8 \- ^0 D! |' d& k3 {  D$ Z% _2 O
     : {; f: z, U1 [# \' P

! A7 N% n* h( N7 I
, J  D1 R7 P' r7 `0 g) N# e" B
; s# A. {/ e$ G! B6 w      说实话,
, A0 m3 }9 h4 X8 K! }9 W      在肉食中, . ?3 |" \0 [: A% o. _3 z
      我最不爱吃的就是鸡肉了。' Q! F' _) b9 h5 t$ a. R) [
      而吃版这期活动的食材正是鸡肉,. o: A- \3 m% ?! x; O$ y$ \
      想来想去不知怎么做,# L, [5 y! l6 l3 H0 y
      小妞儿提出想吃咖喱鸡,2 P' |, _5 c# U4 v, [) W8 ~. b
      那好吧,7 k+ F& |1 v+ p1 j  E/ P
      饭后汤再做一个汽锅鸡。1 H+ B, i# `9 b) x

) p3 T$ G7 U5 E1 {# I! t2 T
! C8 `1 O  ]- j- R) U8 k" M
9 ?" a3 g4 j" ^8 y1 [# |2 x: ^$ I: t- {& o  |# l: }+ ], ^

8 ~- k. ]4 P8 z5 M6 h8 E: T2 {2 B' A+ c3 A% R
0 q% ^, c  H0 ~8 m

) X! B; i5 F$ K0 g5 O) S- s
0 e# C& Q" h* q) ^9 _
% Q$ [% a5 _  Z$ `5 {一、汽锅鸡原材料:. U' D3 ~( o" A+ }- N) E
" Y, o( C# s" G0 G2 o* l
- q2 T+ Z! V' M! D5 ]

! X. @% C+ T. i& g2 _& V0 s; J) d汽锅鸡做法:1、将鸡翅切块,用生姜、盐腌制10分钟,$ S8 P* M5 t: `6 N
                  2、将腌好的鸡块、白玉菇、杏鲍菇、枸杞、枣一起放入汽锅中,加水。
- z+ j( y: v9 F0 @- X9 r, |( b                  3、汽锅盖盖,放入高压锅中,大火上汽后,关小火20分钟,/ E( r9 u% i! o% V
                  4、高压锅放完气,取出汽锅,放适量盐、胡椒粉、香菜即可。
8 e# R# G7 s2 w9 e2 N" ^' W6 W" ^$ G! O
. ]. T1 F% P1 k2 n! b7 i. ?' ]

  b" Z1 }8 V9 B. I0 f6 q4 c0 v  y7 y  U

- Z0 q/ B# c6 T
/ w8 ~' B' s  }: X6 x+ w+ ^) r5 _: r9 z: P; H

; ?  P7 q1 \- q+ _) i/ O& T& k% h. H: d/ Z/ Y* l2 D3 [
二、咖喱鸡原材料:
+ T2 S3 x; W% F+ w7 t6 L2 O( `
# [* K6 c4 j$ _# O- G
" i6 Q+ c% X0 j5 T
4 b# i5 b5 v4 y3 ^" d2 ]" g咖喱鸡做法:1、将所有原材料切块,# B* c: |. L! |
                  2、热锅凉油,放入鸡块煸炒,再放入土豆、胡萝卜、洋葱翻炒,* M* r* H9 g5 Z9 k  W
                  3、加入600ml水煮10分钟,放入咖喱块再煮5分钟至糊状,) ]# s! Z+ n% T) U; H& a& m1 C
                  4、放入彩椒翻2下即可,(第4部可以省去,我爱吃彩椒,所以加了。)5 \8 ]. q+ ?8 O0 \" r0 W, j+ j1 N
  u7 M7 Y/ j" R, \

% ~/ c' i5 X! C3 G
" Y" h- O0 H- P7 A6 j! [* G! d' E" W0 n; \; {; n
2 b# v3 u; a! L* |3 u4 W

0 |9 l# ?  D. a1 I* R$ V$ V1 U& G8 X
7 o# y" D% y0 X; [

4 m; w8 X# E  ^8 ]: W8 \      好啦,
8 p: R7 d+ v, [; w# S) C2 G      一人一盘咖喱鸡饭,
( [% ^4 D5 @% j* a3 ]      再来一碗汽锅鸡汤,
9 g/ ?& [& ~4 A# P6 O      ……( i, H8 E% y' C, A9 u3 n
      诱惑到你没有?7 n0 O3 c, L$ B

" H$ Z4 |- A7 u0 t( C- R4 `$ P% L; r1 |5 }8 `, |

/ f7 @9 \) U3 O# u; m

点评

颖澜澜  好馋呀  发表于 2012-8-20 11:26
叶子轩妈妈  丝丝娘就是厉害~  发表于 2012-8-19 20:11
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
蓬絮| + 88 + 88 真的被诱惑到了!

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气锅西安有卖吗?好诱惑

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蓬絮| 发表于 2012-8-19 13:38
. |8 V' v$ \( x( m, |; \1 I气锅西安有卖吗?好诱惑
  d' Z" v9 q, a6 k+ G  V/ _
哈哈!; u3 x: X0 D, }- x
这可是我家的宝贝,7 n3 _7 i9 D4 e- M' A" d% I7 k& c
20多年前,朋友从云南带的。5 n: V2 x/ h  W
老古董了,越用越油亮。

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本帖最后由 蓬絮| 于 2012-8-19 14:00 编辑 $ J; \1 u& t5 ]- o  l7 I4 m6 m
# V9 b0 h0 A' |8 k( K; v+ B
回复 丝丝娘 的帖子
  I" p$ I& t% |9 [: S
* ^2 [1 c; F. Z6 ]0 m- w8 ]丝丝娘,我强烈要求要采访一下你家的这些宝贝儿们。
七一妈

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这锅鸡汤不是一般的诱人啊
豆米米

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鸡汤太诱人了

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Medal No.5 Medal No.11 乐游女王

为啥不爱吃鸡肉啊?
/ Q  C! [4 J- w( y/ z9 o7 R+ q我家的最爱吃鸡肉了
" D3 d$ q: _1 a# K7 s不过话说只要是肉肉
3 ~9 `) }, L! \5 i1 Y她都爱吃
- a: j; A5 H/ f6 B5 F( E) k我看这个汤不错
# N5 a$ ?1 e# b. B" E我也学习做下+ d0 ~1 v1 k0 g6 s1 W3 H$ M8 g
不过我没有汽锅,能用其他锅代替吗?

点评

我的毛妞  哈哈 悄悄的告诉你哦 但是千万别说是我告诉你的 丝丝娘说鸡肉不是肉 而且。。。 而且。。。 和某件事物刚好冲突哈 所以。。。 嘿嘿 你明白滴   发表于 2012-8-19 19:42

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为啥不爱吃鸡肉啊?
  E; Y9 E+ y: W3 S6 m* y6 ^我家的最爱吃鸡肉了: _( j6 F7 M8 h% x) {7 [
不过话说只要是肉肉
哈哈8 a6 }$ b' w: O
悄悄的告诉你哦* Y" H* L9 ]4 n1 U4 O  M
但是千万别说是我告诉你的+ S# y8 w1 _! ?4 k* b8 \
丝丝娘说鸡肉不是肉
" H9 Y! x0 q, H% x$ t而且。。。
  l% J' r7 A( `) }而且。。。0 m; }. C2 R+ E, H' O. i
和某件事物刚好冲突哈
; \. k# j6 K3 ~1 ~. j9 l所以。。。
! p2 ~# b( o9 P- K( ]: d* M嘿嘿. \; B) H9 L2 r
你明白滴

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芊妈~~  我似乎明白了,哈哈!  发表于 2012-8-19 22:02

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额。。。
( y4 G* |; M; `! Q. e你能不能做好吃的时候把我叫上
+ `. O6 J" L2 [
无所谓

大学毕业

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Medal No.11 美食探店先锋队队员

说实话,! `% b) Q& s# P2 _# ?: j
      在肉食中, 8 o, i: l. [# n
      我最不爱吃的就是鸡肉了。
丝丝娘就是厉害~
小米和胖子

版主

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Medal No.11 败家女王

太厉害了

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Medal No.5

342613986@xa 发表于 2012-8-19 14:26 * h& \" y* g& f' P2 p' G
这锅鸡汤不是一般的诱人啊

0 }8 d* G. Z" t是啊!% D) N+ s) r& c( L; N
营养又美味……

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Medal No.5

豆米米@xa 发表于 2012-8-19 15:44
# g$ ~# ?2 z7 Y鸡汤太诱人了
# a) u/ R; w, B' V1 y# ~2 c' V9 @

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蓬絮| 发表于 2012-8-19 14:00
6 r: _' i) ]$ p回复 丝丝娘 的帖子: a, A7 j( @; I1 ~. ^# V$ v

' W/ f9 ^8 N7 \* f1 N6 l% h丝丝娘,我强烈要求要采访一下你家的这些宝贝儿们。 ...
8 g% f8 b5 ], W! G% }5 L
行啊,- P* V( O% l9 i4 d% A
没问题!
8 s. k6 q* @! w# X' @; P" _不过……不过……
6 b8 \; w7 P) Z! n7 [( M6 _4 n% A4 L% k现在蜗居,
) J+ s# X; g; C7 H9 p, Q7 @# t2 Y6 @0 ?等我明年搬了新家,
; R2 s4 A" Z' }+ M6 m2 r! }欢迎妈网的亲们来呦。

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芊妈~~ 发表于 2012-8-19 17:56 ' f& G2 D3 L; M. l
为啥不爱吃鸡肉啊?3 d; C) u: T9 g4 r
我家的最爱吃鸡肉了
( X0 w7 e8 p) p/ N, H6 C不过话说只要是肉肉

+ X' L: L% }. z4 T' o( E7 D我觉得用砂锅煲出来的汤也不错。9 y$ d' M0 e: H
) q0 U* Z! A* D0 F/ \0 a3 [, v
毛妞儿妈说对了,鸡肉对我这个食肉性动物来说,不是肉肉/ \" X" i# c8 s
再一个,不爱吃分割鸡、冷冻鸡,感觉不香。- o: \% I5 e5 i% _% d: y7 D
如果是真正的土鸡,那还是喜欢吃的。

点评

芊妈~~  砂锅,那我家有,还有电的,都可以吧?  发表于 2012-8-19 22:04

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小学生飞飞 发表于 2012-8-19 18:51
0 d( N& U! N* `' M9 R诱人

. {. x# s3 F. T% U6 `  I) h谢谢。
% j6 Q- k" g; T1 R亲的照烧鸡排饭也是相当的诱人,8 O  ~+ K' ~+ m
改天我也学着做一下。

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我的毛妞 发表于 2012-8-19 19:42
6 [6 Y8 S& U/ R+ n/ I9 Y6 K哈哈/ }2 T" [+ A& c- w0 T
悄悄的告诉你哦  e2 {0 u5 `+ h4 Q8 L5 \; Z
但是千万别说是我告诉你的
5 r! e# F0 h/ H+ e  I1 ?5 \( X# M

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我的毛妞 发表于 2012-8-19 19:43 4 H( C4 A8 P, Z; Y# D
额。。。! ?, g3 l1 p. l9 _9 A. i
你能不能做好吃的时候把我叫上
3 G# T1 ?& l0 Y! W4 M0 ^- t
哈哈,+ G- \7 v. z7 Y( g% {/ ~6 }
周日只要在家,
- m. x0 U& K# B$ |$ `+ s你都可以来。
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【美食练练看】丝丝厨房(57):云南汽锅鸡+咖喱鸡 ...
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