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善客心品打边炉私房火锅——清远鸡彻底征服了我！爱他就带他去吃 ...

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yingshan

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发表于 2013-1-21 13:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
2013年1月19日，恰逢腊八节这天，的确让我的味蕾大大享受了一翻。
今天我们来到了善客心品打边炉私房火锅。
打边炉，相信爱吃达人们不会陌生吧。
可是，今天的美食确实让我动心了。
这家店的地理位置非常便捷，就在杨家村十字的西南角，明德华园大厦。可是，他家的房子可让我好找啊！任何提示的标志都没有。后来才知道，老板只招待老朋友，来的都是老吃家！
5 P9 A: F9 p( L2 ]
好吧，下面我把情况给姐妹们汇报一下：
依然沿用我的风格。分门别类，逐一介绍，当然，压轴的当然在后面啊！
第一部分 环境
典型的四室两厅。上图说明
入户
* M( {2 V  Q1 P5 }" z
客厅
$ p0 D5 X9 {6 X1 i& P$ N
室1
室2
室3  桌子下面有水哦！
还发现一个好玩的娃娃

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yingshan

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沙发
发表于 2013-1-21 13:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 yingshan 于 2013-1-21 13:55 编辑 % [8 x$ j3 r- r+ E% L; {

  j4 w* Q5 [. X/ |
第二部分 美食家们
除了妈妈以外，还有两个美丽的小公主哦！

/ d- i& c( H8 u: m! d- G9 d
4 U( _5 v$ X6 ?/ w% q% O- a8 \5 c1 Y# n  Y5 b/ f9 \$ o4 e; n
我们在品尝美味的米酒哦！
" j$ f& _# J0 f" M- K! o: m( }
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yingshan

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板凳
发表于 2013-1-21 13:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 yingshan 于 2013-1-21 14:06 编辑 ) ?" [( r* ^/ @6 }. K. f
$ r# T! D) }5 j
第三部分 食谱
4 W, l! L) M# I* ?& N我们随着下面的图片，来普及一下打边炉吧
0 o; ~; g0 p) ]* d# w* g5 W7 b2 c+ A) K3 ]
原来打边炉应该是这么写的啊！
6 x  f8 @! _1 ^  ]9 r0 m7 D下面这个真是美味啊，清远鸡！$ N2 Y* d' R) X$ I" ]% S
+ X8 l* n5 x$ M* s
牛蛙，以前都吃的是爆炒的，火锅还是第一次吃！6 H5 V. ^! {+ @4 p8 l

; p) D/ f1 V( A2 ?4 u鳗鱼，这个是菁菁小朋友最爱哦
$ i- v/ O5 P; T1 j; B& C6 r- }; N5 U' |0 g' m5 |* b8 R( U+ P
甲鱼，大补哦+ E5 r# w; [2 L, T& n4 x
7 P/ @$ x& o, W: j% i
最后，给姐妹们拍下价格是必不可少的
( }% {" Z$ k; U: H2 i7 I* b& n3 o" \7 l0 h
还有凉菜哦
7 ~# i3 ?9 [8 q2 X
) C1 r' T' f) G) ^6 ~
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yingshan

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发表于 2013-1-21 13:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 yingshan 于 2013-1-21 14:40 编辑 2 G4 u2 X, R) S. ?4 m; V+ I

+ s# N3 r, I: Q7 v7 f1 S第四部分 美食 重点部分来喽# x8 L8 y9 S# t
看我逐一介绍来9 A1 ~. {: q* Q1 ~& [; G
凉菜部分
7 k' U5 u% \& b
' p  t8 C  d! J- m; p# j0 D个人最喜欢的是左下角的鱿米花和唯一一道绿色的蔬菜
2 M8 M( L1 z* J0 x1 ~$ X能看出来这个绿色的是什么吗？
- e6 j9 T. p3 @7 A西葫芦片啊！口感香脆。
/ |7 B6 v" _# \, v6 w鱿米花* _4 f8 w6 w0 G5 j% U
用鱿鱼、海鱼剁碎，裹上鸡蛋、面包糠，炸制而成。% S* v  A  J' W# h
看小盆友吃的多愉悦4 B- O, y( c! F
]
8 n0 {, l7 S" i0 G& g" g- j今天的饮料也很特别哦！
9 |4 x, ^1 B. j9 {* w; B2 X1 K8 E雪菊，不是白色的哦，红色的，茶汤像普尔一样
; f0 u, U# ]% A9 ], |这个，是老板自酿的米酒。  R' T+ m* v2 U3 w& M9 q$ H$ h8 Z
这确实让我困惑了。做过醪糟的姐妹们都知道，应该是白色的啊，这个颜色! `# d6 o3 k, t& w- C5 q8 M
当时老板就给解疑了，原来里面放了枸杞之类的中药材！
. A+ ]5 K9 N3 Y8 Y1 b1 Y* G/ |2 ^0 s3 w) D. y. c1 o" j
看，小朋友都喝的挺美。颜色和漂亮吧，口感有点葡萄酒的味道！
  u. P" h2 }. l; E2 u+ C& @下面，今天的主打，打边炉来喽' t/ m8 G; O$ U0 d; T

8 M4 T' _; w4 W: f" C- w5 D) s矿泉水配上各种中药材，要表达的就是原汁原味的鲜和养生。  F) p0 a; P; g: D6 C
下面是特色哦
1 B0 w/ s4 N4 X- t5 H9 o, B. I$ h
我的最爱，清远鸡！
% B4 z+ b1 ]" n2 U说实话，我不爱吃鸡，总觉得有点味道！2 Z' H8 i  }" s; W
可是今天这个鸡让我余犹未尽啊！
' V3 d+ U/ T. X, k3 |, J. [' ~# `' P) E7 j
没有奇怪的味道、好嫩。当时，直接把鸡放进矿泉水的锅里煮。
4 @0 P+ R2 U) m% x# B做饭的姐妹都知道，会有一层浮沫哦。) n% {+ y' Y, s$ c" L+ `
结果，打上来的浮沫不是灰糊糊的，是黄亮亮的一层油
& _' I8 F# M% G( t) u' P- Z4 i; }' {# L1 F8 ^

8 D5 C4 d( e' y' b9 C( a) d4 X5 a真是美味，配着特色料碗
, I+ `0 f3 u' O0 e2 A* P6 j! g$ m( P( ~( u
吃完鸡肉，再来个鸡汤
$ V# c8 @* s: T4 [1 Q6 |* S当时就想买一只鸡回家去，哈哈哈哈哈
* M" D. h/ I* |/ z我要带老公去吃，他肯定会喜欢的！
  @: H7 n/ _% w老板很讲究的，一道菜一道汤。5 y0 H/ k7 x: D4 f
下面这个是猪肚，都是自家处理的，我觉得比毛肚好吃多了。
, w% V8 ^3 h$ w: J8 H( d# f2 C' V$ A
接下来，是滑嫩的牛蛙哦
! y7 b. p0 t$ K5 @: c* `( c牛蛙是现吃现杀，肉还会动哦！
; X0 ^: R. P5 t* u- t8 Z我自己写着，就不停的咽口水了！！！5 C7 ?: }. U8 p
下面，菌类、蔬菜必不可少( A8 X$ Y+ v, q6 e9 W
: _* i* y7 }0 ], Y8 ]
今天的内容有没有吸引到你呢！5 z) B; x! I8 H2 i
6 ^9 x3 ?+ w7 R2 J3 o
# o- h' g, @0 O; w+ ^# g

& d8 V- Q$ {3 d% Y7 W( o6 R" x: M9 r3 o/ G$ ~

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yingshan

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发表于 2013-1-21 13:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 yingshan 于 2013-1-21 14:44 编辑
' q( ^: i5 |% _; u' k5 v( v
1 t. u# z* ~1 a, V. H, L' F& P第五部分 活动延伸* Y/ w  T9 J8 |5 J+ A
每次活动必不可少的就是贴上名片，再来个大合影！
: G; v" s% \9 |# f蓬蓬在给大家写名片哦
3 z+ f  Q* j2 j7 F
3 r- b$ p1 |+ J' F8 E
9 \( c* O3 K" {: A今天的气氛非常融洽。一路回味着没事，回到家，才发现，名片也带回了家。  R2 o; Y. L$ Q6 z, K) D
菁宝看见了，直接就贴在自己身上，还给我摆了个POSE！
8 S% O+ x, ?; O! p! T# N9 {( n  g! L* I3 [6 A. s
最后，来个大合影，有个圆满的尾声！
3 X% P* N- o- n) ?, Q2 m6 k% e+ H& V. C% \$ v2 j& |8 a

6 ~0 J4 g- |* n! g, C
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发表于 2013-1-21 14:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
终于汇报完毕，我也抢个沙发！
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笑笑娟
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肉肉好吃，汤更鲜！!非常不错！我家小吃货不好意思了呀，一盘两娃度给直接抢光了
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yingshan

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: g4 r0 {: x! E- K
; }5 E) d& d" p# N0 q哈哈哈哈，小朋友的嘴是最叼的，不好吃她还不吃呢！
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筱笑翛

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好羡慕
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胖胖滴
胖胖滴微信：30504958

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发表于 2013-1-22 13:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
你的作业好认真呀
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yingshan

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6 m4 y# u% P2 P9 F, r. {) I
本以为可以见到你呢
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yingshan

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0 G( H' P5 \) h6 y9 f0 x
' H' s, U; J/ l2 \& H哈哈哈哈。今天终于学会占楼了。谢谢你们的指点啊
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筱笑翛

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发表于 2013-1-22 14:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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  s: r7 R+ o4 e' l) n+ F. I( s
: r% x& C& k  K" i' |9 Q9 b有事没去成，
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yingshan

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发表于 2013-1-22 15:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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5 R2 s! c) K, @9 w% @
& n: b( \2 ~- v% P: P, y希望有机会见面哦
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筱笑翛

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发表于 2013-1-22 16:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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, I8 u8 F6 T: x$ S' I
会有机会的，嘻嘻
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嘉明妈
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发表于 2013-1-23 11:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
肉食动物，口水啊~
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yingshan

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发表于 2013-1-23 14:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 嘉明妈 的帖子" b5 y/ \& \8 O
9 _" F: _0 V! K- S. Z
哈哈哈哈。我就是肉食动物呢。
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