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善客心品打边炉私房火锅——清远鸡彻底征服了我！爱他就带他去吃 ...

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yingshan

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发表于 2013-1-21 13:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
2013年1月19日，恰逢腊八节这天，的确让我的味蕾大大享受了一翻。
今天我们来到了善客心品打边炉私房火锅。
打边炉，相信爱吃达人们不会陌生吧。
可是，今天的美食确实让我动心了。
这家店的地理位置非常便捷，就在杨家村十字的西南角，明德华园大厦。可是，他家的房子可让我好找啊！任何提示的标志都没有。后来才知道，老板只招待老朋友，来的都是老吃家！
, @- N* M' B- X) E8 z
好吧，下面我把情况给姐妹们汇报一下：
依然沿用我的风格。分门别类，逐一介绍，当然，压轴的当然在后面啊！
第一部分 环境
典型的四室两厅。上图说明
入户

" `, |  H& t4 I# S+ ]8 Q( v4 l
客厅

' H0 X+ W, F' ]
室1
室2
室3  桌子下面有水哦！
还发现一个好玩的娃娃

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yingshan

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沙发
发表于 2013-1-21 13:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 yingshan 于 2013-1-21 13:55 编辑
+ ~& f7 ~4 g9 U8 r. ?" W% o
- N" P; |8 u! {3 o
第二部分 美食家们
除了妈妈以外，还有两个美丽的小公主哦！

8 H4 {9 S8 Y% I7 x) q5 D1 [9 n; k# u( I4 ?8 Y6 e4 ?
: D% \3 y! t' T' z! C# U) q# _- A3 |
我们在品尝美味的米酒哦！! h4 g" Z: C) S) N' t

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yingshan

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发表于 2013-1-21 13:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 yingshan 于 2013-1-21 14:06 编辑
3 G! l8 O& n# K6 Q- M/ I1 V0 e9 }+ f* N( U
第三部分 食谱
2 R7 L% o1 M% o: @% x( E$ Z我们随着下面的图片，来普及一下打边炉吧; ]/ v) H# S# r+ p5 H

; e. `9 F4 K. ^) [3 U原来打边炉应该是这么写的啊！
6 S6 Y: p6 j! r$ G; v/ c4 p下面这个真是美味啊，清远鸡！
8 ~6 i# k* |6 v/ A1 e/ e) ^2 T& z; `; q$ C0 e" {0 ?
牛蛙，以前都吃的是爆炒的，火锅还是第一次吃！4 W) |* G9 r; j# F" K% E) n% ^5 e& m

, w7 T* U8 k$ O, B0 a鳗鱼，这个是菁菁小朋友最爱哦; ?5 _& @% B6 D! Z8 T# C

$ v/ l  c) v+ o3 [, q* z) h' |% n# f甲鱼，大补哦
2 K; C2 z5 a; F! ?$ T0 s/ E% I( u$ U
最后，给姐妹们拍下价格是必不可少的
" E/ X& [4 E8 R; c, B* n# @$ J2 h; o7 R6 T
还有凉菜哦7 t6 a; I* q9 q6 R7 U  {# P, F) s
/ m, N/ F: Y) D* Z8 y

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yingshan

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发表于 2013-1-21 13:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 yingshan 于 2013-1-21 14:40 编辑 0 g* h9 v: {! z) K
* {. l% `( A8 V4 l2 }% v! l+ w
第四部分 美食 重点部分来喽/ d1 f3 V7 v: d0 `# Y0 h, d
看我逐一介绍来/ s' r" j( w5 N- S% e
凉菜部分
* I' j" K; B  R7 {; q: x  C4 R/ O5 |! G
个人最喜欢的是左下角的鱿米花和唯一一道绿色的蔬菜
' _4 ^3 c; t8 v; Z能看出来这个绿色的是什么吗？( U- k+ e1 c* F& h/ d
西葫芦片啊！口感香脆。  I7 a9 e/ ^6 c
鱿米花
, i, P2 J6 n. ]% V: K用鱿鱼、海鱼剁碎，裹上鸡蛋、面包糠，炸制而成。
8 I' X9 _; F! D看小盆友吃的多愉悦
; I: @- z& o/ w3 E9 u]6 ?) y3 B0 t0 K8 z- B& Y2 g5 T0 v
今天的饮料也很特别哦！
* D7 H* G$ [% O6 S9 r雪菊，不是白色的哦，红色的，茶汤像普尔一样) K. o5 f6 n  d5 N9 G1 u
这个，是老板自酿的米酒。
/ X( m" U# K* I' R这确实让我困惑了。做过醪糟的姐妹们都知道，应该是白色的啊，这个颜色" D( r& s$ `2 Z( k$ ^+ @9 {; W
当时老板就给解疑了，原来里面放了枸杞之类的中药材！/ e( |# T, z9 `( N# C* B
; F& B/ D9 {* q0 s
看，小朋友都喝的挺美。颜色和漂亮吧，口感有点葡萄酒的味道！
* O4 t% K  }6 w' ^( g* K+ ~. o3 f下面，今天的主打，打边炉来喽+ |$ X$ T- ^% R* _
# l5 ~4 `7 I" l/ E
矿泉水配上各种中药材，要表达的就是原汁原味的鲜和养生。
; |9 u. u0 v0 R) R下面是特色哦3 Q- E( t- J) r
. r7 O" C' N+ ]; ]1 F! V
我的最爱，清远鸡！
3 }, S' W1 G9 Z2 \; H说实话，我不爱吃鸡，总觉得有点味道！4 j. O3 v% {+ Z: [1 o
可是今天这个鸡让我余犹未尽啊！
5 J( H4 d0 e' w  S0 C3 s$ H% H  H0 z  }  ~$ R
没有奇怪的味道、好嫩。当时，直接把鸡放进矿泉水的锅里煮。
" ]7 h- o+ q: g2 \; ~" K' z) E做饭的姐妹都知道，会有一层浮沫哦。
3 {7 p  _+ W% n" @9 H: J1 Y结果，打上来的浮沫不是灰糊糊的，是黄亮亮的一层油
* G" e7 R# X$ D8 ]# m6 u( n4 L, }- j1 e& J

3 K/ U: |4 Q$ J真是美味，配着特色料碗
; m; r" c' m9 y6 }4 C1 d  a+ |8 S2 ]+ X4 c: N6 U4 w' W0 r
吃完鸡肉，再来个鸡汤: }1 L, V* P. p
当时就想买一只鸡回家去，哈哈哈哈哈# V: A$ c  m6 @3 e& h9 Y
我要带老公去吃，他肯定会喜欢的！
/ k1 f9 ~7 `% t% A老板很讲究的，一道菜一道汤。+ J2 G* U, ]7 J0 b! W2 z
下面这个是猪肚，都是自家处理的，我觉得比毛肚好吃多了。
- a0 T- B( t- D( M+ W. Z9 ~& T* q+ z) G7 r- S
接下来，是滑嫩的牛蛙哦
( A0 a# S1 p% z# V2 w4 Q' E; y牛蛙是现吃现杀，肉还会动哦！
; F8 c- w- h3 z0 R( i& m8 X我自己写着，就不停的咽口水了！！！7 a; `% o* \2 u9 c
下面，菌类、蔬菜必不可少; E; i, c7 h4 {, b
( N3 |8 n8 i5 d/ l8 l& B& Y% ~6 A
今天的内容有没有吸引到你呢！' u+ r9 L, G: G
' @- O& q# [- u. G
5 [# l# Z; U4 Q! t9 P- J$ T$ A8 `
/ r4 p5 ~& ~# n/ r8 P0 R6 i

' b' {" p$ o" }
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yingshan

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发表于 2013-1-21 13:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 yingshan 于 2013-1-21 14:44 编辑
" c, q" d/ r6 h8 @; y3 h. c& L" A# q+ O+ K1 i5 W" G, M
第五部分 活动延伸3 G! E! t6 s/ C$ Z& A
每次活动必不可少的就是贴上名片，再来个大合影！
3 p! T& S4 T7 t  e# R% A2 j- I0 @蓬蓬在给大家写名片哦
# Q' h; y- |( N9 V$ b, L0 a  X) Y. ~* {5 r8 G
( ]9 t8 ]5 X$ O% y# I2 W
今天的气氛非常融洽。一路回味着没事，回到家，才发现，名片也带回了家。
8 @' Z- i. N- a* I5 ~2 R菁宝看见了，直接就贴在自己身上，还给我摆了个POSE！
& G* c8 [& l8 e
( }( y, `) `& b* s$ W1 J( J最后，来个大合影，有个圆满的尾声！* M3 _9 Q& K+ [# d' g5 Y
  x: H* E! g8 b% a9 n7 b
" d, B' `( P4 a7 B# l

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yingshan

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发表于 2013-1-21 14:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
终于汇报完毕，我也抢个沙发！
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笑笑娟
果果妈咪

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发表于 2013-1-21 16:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
肉肉好吃，汤更鲜！!非常不错！我家小吃货不好意思了呀，一盘两娃度给直接抢光了
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yingshan

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发表于 2013-1-21 16:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 笑笑娟 的帖子) U, {6 K* a. l2 Z- E+ {
- _8 U9 ]: V( F0 ]. v2 C+ l- [" g
哈哈哈哈，小朋友的嘴是最叼的，不好吃她还不吃呢！
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筱笑翛

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发表于 2013-1-22 13:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好羡慕
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胖胖滴
胖胖滴微信：30504958

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发表于 2013-1-22 13:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
你的作业好认真呀
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yingshan

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发表于 2013-1-22 14:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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, p! q7 t. V  L3 z/ W# o2 j% C7 A1 ~$ A: e4 Q& B
本以为可以见到你呢
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yingshan

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回复 胖胖滴 的帖子7 \# t  ^/ C5 n) i; q; [

% E5 l" m5 `$ L+ _& s% X6 p% T哈哈哈哈。今天终于学会占楼了。谢谢你们的指点啊
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筱笑翛

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发表于 2013-1-22 14:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 yingshan 的帖子
1 M: d0 N: V, a9 d
6 x/ H, H1 A9 I$ ]有事没去成，
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yingshan

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发表于 2013-1-22 15:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 筱笑翛 的帖子0 r3 x/ L4 u0 [. j3 ]! x) j  ?
6 X, Y3 g( n% G/ j* I& h
希望有机会见面哦
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筱笑翛

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发表于 2013-1-22 16:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 yingshan 的帖子7 Y* p% Q- O( ]

; y1 N' n6 T7 i; `1 ]- s会有机会的，嘻嘻
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嘉明妈
和妈

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发表于 2013-1-23 11:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
肉食动物，口水啊~
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yingshan

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发表于 2013-1-23 14:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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0 {! ]+ a# h9 C8 K& N
  b1 L1 U+ w, y3 S5 N哈哈哈哈。我就是肉食动物呢。
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