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善客心品打边炉私房火锅——清远鸡彻底征服了我！爱他就带他去吃 ...

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yingshan

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发表于 2013-1-21 13:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
2013年1月19日，恰逢腊八节这天，的确让我的味蕾大大享受了一翻。
今天我们来到了善客心品打边炉私房火锅。
打边炉，相信爱吃达人们不会陌生吧。
可是，今天的美食确实让我动心了。
这家店的地理位置非常便捷，就在杨家村十字的西南角，明德华园大厦。可是，他家的房子可让我好找啊！任何提示的标志都没有。后来才知道，老板只招待老朋友，来的都是老吃家！
  n$ F: Y, t% c8 d# L# R; Y7 Z- L$ [
好吧，下面我把情况给姐妹们汇报一下：
依然沿用我的风格。分门别类，逐一介绍，当然，压轴的当然在后面啊！
第一部分 环境
典型的四室两厅。上图说明
入户
0 Z% j( W" T5 O7 \
客厅

* `, f4 ~: m0 a; \4 ?. f" l
室1
室2
室3  桌子下面有水哦！
还发现一个好玩的娃娃

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yingshan

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沙发
发表于 2013-1-21 13:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 yingshan 于 2013-1-21 13:55 编辑 6 t2 m0 C9 C; O& s- G

( d( k8 ?% N: J: I
第二部分 美食家们
除了妈妈以外，还有两个美丽的小公主哦！

( r% p" C8 d0 R4 V6 {: o' Y0 ^8 G" j2 {
' P6 H  b, a# s
我们在品尝美味的米酒哦！
+ G6 `) L$ Q) y# ^% Y6 B
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yingshan

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板凳
发表于 2013-1-21 13:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 yingshan 于 2013-1-21 14:06 编辑 0 `8 A: C) v& e- Z4 M+ \/ T/ x, j
" m9 V: D4 i& c3 {% z& M
第三部分 食谱
+ C1 E" g; t' P% u5 k" j. }3 l我们随着下面的图片，来普及一下打边炉吧
( `: u" O! i5 D6 I1 d0 L1 i. [$ U/ g* F
原来打边炉应该是这么写的啊！; A$ z0 W4 U- `* c" w3 B2 x
下面这个真是美味啊，清远鸡！
' F$ W" p/ a: X# X
7 h6 f; p& _7 \& v( O0 |+ I" H牛蛙，以前都吃的是爆炒的，火锅还是第一次吃！
2 T$ `2 D$ u$ H0 J+ Y. L! t7 i) s* ^0 ^8 y# w
鳗鱼，这个是菁菁小朋友最爱哦
/ E. I- s# }) j3 W& R
% n- y# `3 h: m0 a. u甲鱼，大补哦
# I: L" a9 N( [" Q  [8 }9 z* z
( i# U6 L( Z  `0 ]- [. N/ p8 D最后，给姐妹们拍下价格是必不可少的
  [- o. i4 \/ H$ _% G! E- `9 {  h0 ^: T% h
还有凉菜哦
" G4 L% ^7 L  w, q' I' H/ @  G- W* b" G# h; ?, {) K- D

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yingshan

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发表于 2013-1-21 13:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 yingshan 于 2013-1-21 14:40 编辑 3 g7 u* Z4 f. T* k! \$ Z9 D4 b7 F

; I) p! |4 c7 v& d0 J; j第四部分 美食 重点部分来喽
) _! H' c$ m! Q- a看我逐一介绍来: s: p  |2 s6 P" m: ^+ @5 `# K- j
凉菜部分
) Y% {1 O  p" k. G7 {* v7 {& _# I( m" t  @. t
个人最喜欢的是左下角的鱿米花和唯一一道绿色的蔬菜8 {5 ?$ q$ r9 X8 V5 \- R
能看出来这个绿色的是什么吗？
7 b: n, P3 v3 ?  D2 u3 b+ g% w3 u西葫芦片啊！口感香脆。
$ i  j8 o" P2 Z7 n鱿米花
: ]2 v& h& A/ x用鱿鱼、海鱼剁碎，裹上鸡蛋、面包糠，炸制而成。
5 J/ u) B9 v8 V( `看小盆友吃的多愉悦  Y) x6 _7 i; i* c) Y. d! W( B
]% H" u, U, r8 F/ y
今天的饮料也很特别哦！
8 k" U' v( _4 g" H雪菊，不是白色的哦，红色的，茶汤像普尔一样6 N& H9 I: y! b
这个，是老板自酿的米酒。+ H# m; p% e# y1 p. X$ K
这确实让我困惑了。做过醪糟的姐妹们都知道，应该是白色的啊，这个颜色, j' d: [1 N! V9 y5 r: h
当时老板就给解疑了，原来里面放了枸杞之类的中药材！
; @4 b  j4 C" e2 `2 e. h$ x5 a& l; D' \* d4 j
看，小朋友都喝的挺美。颜色和漂亮吧，口感有点葡萄酒的味道！
9 [/ }; J5 O  F$ e+ z) e6 |$ I下面，今天的主打，打边炉来喽9 X9 X6 v5 Y+ T, {& ~: p
; i( x; k. ^* ?& X: A( b
矿泉水配上各种中药材，要表达的就是原汁原味的鲜和养生。6 L. {* _% C2 D: T8 p% k
下面是特色哦
$ g6 }- a+ N8 j0 s7 s
8 `1 \. D4 R) b, h- \我的最爱，清远鸡！* o9 [, o; ]4 u3 H
说实话，我不爱吃鸡，总觉得有点味道！  {4 y& W' T; p) Q! A
可是今天这个鸡让我余犹未尽啊！
8 o  M) u, {% Z5 k4 M# X6 q1 C
3 R' B# ~9 L, \没有奇怪的味道、好嫩。当时，直接把鸡放进矿泉水的锅里煮。
2 g4 `/ A9 X/ N7 d' Q! ]4 Q做饭的姐妹都知道，会有一层浮沫哦。
9 O, h" y( p$ z( P# D( @8 V9 S$ A结果，打上来的浮沫不是灰糊糊的，是黄亮亮的一层油
7 v( e1 S3 S2 q- d  \5 M6 P9 ]1 Q* |1 r* o" c% m

4 X+ u- ?- `8 D( W/ ~) s8 I" G真是美味，配着特色料碗
2 ^7 O1 h3 R3 _' b0 e8 V4 p" t+ q6 }
吃完鸡肉，再来个鸡汤
2 P4 O! S5 ~+ u& ^3 c3 C: k当时就想买一只鸡回家去，哈哈哈哈哈' p6 i$ }0 `9 Q
我要带老公去吃，他肯定会喜欢的！
8 v1 N! i( N4 N老板很讲究的，一道菜一道汤。
( F+ _, ~, r0 i' }) _, Z下面这个是猪肚，都是自家处理的，我觉得比毛肚好吃多了。
8 H9 ~2 O0 g1 }0 h
1 o  I) X) N  E* u5 x9 q接下来，是滑嫩的牛蛙哦
' G, k4 t  n6 {: _! m牛蛙是现吃现杀，肉还会动哦！& }$ B# R- r* E( W3 E3 l* r- b+ B
我自己写着，就不停的咽口水了！！！0 k1 V6 F" ]& J" ^% x) ^
下面，菌类、蔬菜必不可少
( w7 j1 ]2 M, O1 g1 X* Q7 U1 w7 T
今天的内容有没有吸引到你呢！
! }+ \7 G3 ?5 t6 b" I9 W  g! J8 p! K
2 F# o  F& b# e" I6 c; k! W5 }) ]' p+ v7 x4 }) k
7 x* ]) @  R: W# @
8 v& B0 [) r* b

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yingshan

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发表于 2013-1-21 13:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 yingshan 于 2013-1-21 14:44 编辑
+ p/ F! H* F0 R' ]+ u7 o$ t
  ~0 |1 W# J, H* t" J2 t! O第五部分 活动延伸2 Q3 d5 B/ z$ D: ^! \& p
每次活动必不可少的就是贴上名片，再来个大合影！
5 j1 `& q5 {& h9 U0 w蓬蓬在给大家写名片哦
  o& i+ K- s" {* c  I- ~
. F/ Z# n1 h. s! l& o( j5 D5 M, ~# G! l* `+ t- b" b
今天的气氛非常融洽。一路回味着没事，回到家，才发现，名片也带回了家。! F, u, i! w- `+ [
菁宝看见了，直接就贴在自己身上，还给我摆了个POSE！! w( j6 E- @4 J/ F# w- K7 i

( |/ K) i! l: c3 A# `4 ]最后，来个大合影，有个圆满的尾声！
" L0 n' P9 g+ n3 [2 X
4 m6 {9 |( @/ {  l5 Y5 d8 X$ z1 z% L+ H) N0 q' }6 c0 E

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yingshan

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发表于 2013-1-21 14:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
终于汇报完毕，我也抢个沙发！
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笑笑娟
果果妈咪

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发表于 2013-1-21 16:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
肉肉好吃，汤更鲜！!非常不错！我家小吃货不好意思了呀，一盘两娃度给直接抢光了
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yingshan

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发表于 2013-1-21 16:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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哈哈哈哈，小朋友的嘴是最叼的，不好吃她还不吃呢！
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筱笑翛

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发表于 2013-1-22 13:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好羡慕
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胖胖滴
胖胖滴微信：30504958

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发表于 2013-1-22 13:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
你的作业好认真呀
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yingshan

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发表于 2013-1-22 14:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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) s8 k# ^' X: b3 W9 Y- r9 p/ G/ p! Y# |+ S6 {; p' ^6 z# T0 l
本以为可以见到你呢
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yingshan

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回复 胖胖滴 的帖子! y/ g! b+ ~1 E5 d8 ?
, ]- H' x4 S" N, U. a
哈哈哈哈。今天终于学会占楼了。谢谢你们的指点啊
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筱笑翛

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发表于 2013-1-22 14:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 yingshan 的帖子1 A0 x  Q5 P1 K) y

( }. M: ?0 \$ i: }7 j5 g- m1 y有事没去成，
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yingshan

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发表于 2013-1-22 15:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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3 L2 c5 N" f+ v) H& z  N
) O# O3 @% W8 S+ |+ M! r$ H希望有机会见面哦
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筱笑翛

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发表于 2013-1-22 16:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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$ A* r8 b8 S- m7 k. s0 W
5 v9 D/ O! R# a会有机会的，嘻嘻
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嘉明妈
和妈

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发表于 2013-1-23 11:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
肉食动物，口水啊~
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yingshan

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发表于 2013-1-23 14:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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% J8 ^9 B  _4 P哈哈哈哈。我就是肉食动物呢。
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