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发表于 2013-1-21 18:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 叶子轩妈妈 于 2013-1-21 19:07 编辑 ! l2 f) |( e, G! r* V& S

% _0 s) ]" ]  l8 u+ ]. I8 r& X    腊八节刚好是星期六,妈妈说要吃腊八面(东府腊八都吃腊八面的,手工面,切得比平时短,细一下,下到过来粘稠一些,配上葱,白菜,豆腐,粉条炒的菜菜,暖暖的,香香的),我说妈网有活动,今天就吃腊八粥吧!( y, \% L7 k( W- d* \
     家里的食材翻了遍,找到:红枣,绿豆,灰豆(妈妈自己种的,颜色发灰,比红豆好煮,好吃,不知道是什么豆,我给它取名叫“灰豆”)、葡萄干桂圆、枸杞、花生米、核桃、黑米、薏米,江米。
/ i/ p2 U& h: I3 f$ I, @5 @3 Y
9 T7 Q# G& P3 @9 U1 P9 |8 @. I9 E
! |3 S0 O, C; u1 e; {* G8 _  e0 r, N) y

# p7 @6 s0 d2 A/ W% v" @4 _: d3 J0 @( h8 L2 i
4 l% K" m$ I7 D  z
. M- D% @* R/ E: z( S+ W, K
除了葡萄干、桂圆,其他都是吃完午饭就用水泡过了,红用开水泡。' V% d3 W4 W' F1 p$ L0 N
水烧开,放入各种豆子,核桃及米,加一点点碱面,
" A$ e! n/ P% X小火慢熬,
6 D* V& S4 d! Y$ h等花生米段生,放入红枣、桂圆。8 z3 y; z4 m* I2 o7 f
继续熬,
# u% w  b- `( x4 [直到所以食材都糯糯的再加入枸杞,葡萄干。3 k4 F* D, R+ u9 r
出锅前依个人口味加白糖
9 [- H! R0 b5 H2 W8 U1 i: d
9 J9 @6 C/ a3 }. l$ w; F9 E  A- ^' Q! A2 M7 c; s  ^* m- R2 S- O

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漂亮,这腊八粥里面的料真多啊~~

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叶子轩妈妈  每周都喝这样的稀饭,都稀饭汤多一点的。  发表于 2013-1-21 21:44

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我也想吃···

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叶子轩妈妈  我们家都喜欢喝稀点的。  发表于 2013-1-21 21:43
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很不错呢

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叶子轩妈妈  谢谢~  发表于 2013-1-21 21:43
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我也想吃···
我们家都喜欢喝稀点的。
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很不错呢
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漂亮,这腊八粥里面的料真多啊~~
每周都喝这样的稀饭,都稀饭汤多一点的。
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回复 李米豆豆 的帖子9 h: n  Q% g. o2 b7 H5 P6 }4 n

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慢火熬出来的好喝呀。

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叶子轩妈妈  是呀!还有一个原因,我家的压力锅买回来没用过,我跟我妈都怕呀!  发表于 2013-1-22 07:34
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慢火熬出来的好喝呀。
是呀!还有一个原因,我家的压力锅买回来没用过,我跟我妈都怕呀!
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【我晒我家腊八粥】+甜甜的腊八粥,细细品味这一年满满的收获和 ...
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