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发表于 2013-1-21 18:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 叶子轩妈妈 于 2013-1-21 19:07 编辑
8 u- X9 r7 b5 I! f& O* X9 s' T, F4 u$ Y! k/ K
    腊八节刚好是星期六,妈妈说要吃腊八面(东府腊八都吃腊八面的,手工面,切得比平时短,细一下,下到过来粘稠一些,配上葱,白菜,豆腐,粉条炒的菜菜,暖暖的,香香的),我说妈网有活动,今天就吃腊八粥吧!3 `  |1 L" c  [* C  g4 K+ ?, `$ ?
     家里的食材翻了遍,找到:红枣,绿豆,灰豆(妈妈自己种的,颜色发灰,比红豆好煮,好吃,不知道是什么豆,我给它取名叫“灰豆”)、葡萄干桂圆、枸杞、花生米、核桃、黑米、薏米,江米。
, b# ?( c8 d$ p  k2 C1 X
7 v2 H0 t. v+ c% J; ?7 F
6 Q4 i9 N; m9 p7 q+ v) R
6 Q: Q8 l$ h6 _' `  F2 O: ^- c# h6 [

& ^- k' o* u, j' }, u7 g0 @2 s( E* o
" _, C' P3 y" d/ I2 m  S2 ]8 e, B
除了葡萄干、桂圆,其他都是吃完午饭就用水泡过了,红用开水泡。4 P& z+ r. n. I
水烧开,放入各种豆子,核桃及米,加一点点碱面,& I4 o7 h4 b  q
小火慢熬,
! Y' Z6 F% Y/ b0 P等花生米段生,放入红枣、桂圆。
  z2 S5 G. A1 l% @" Z1 A继续熬,+ `+ q! P0 l# [
直到所以食材都糯糯的再加入枸杞,葡萄干。# T$ D' J  W/ ]- I3 b" ~9 e
出锅前依个人口味加白糖
8 I; i# q; l- a6 Z
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漂亮,这腊八粥里面的料真多啊~~

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叶子轩妈妈  每周都喝这样的稀饭,都稀饭汤多一点的。  发表于 2013-1-21 21:44

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我也想吃···

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叶子轩妈妈  我们家都喜欢喝稀点的。  发表于 2013-1-21 21:43
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很不错呢

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叶子轩妈妈  谢谢~  发表于 2013-1-21 21:43
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我也想吃···
我们家都喜欢喝稀点的。
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漂亮,这腊八粥里面的料真多啊~~
每周都喝这样的稀饭,都稀饭汤多一点的。
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慢火熬出来的好喝呀。

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叶子轩妈妈  是呀!还有一个原因,我家的压力锅买回来没用过,我跟我妈都怕呀!  发表于 2013-1-22 07:34
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慢火熬出来的好喝呀。
是呀!还有一个原因,我家的压力锅买回来没用过,我跟我妈都怕呀!
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【我晒我家腊八粥】+甜甜的腊八粥,细细品味这一年满满的收获和 ...
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