色相极佳，营养美味，热带水果椰汁西米露~~~ - 美味厨房 - 西安妈妈网

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调皮小虎的妈妈

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楼主

发表于 2013-4-18 11:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

   甜品店里十几二十块一杯的西米露，自己动手做起来~
& Y) ~( F% e( N- r( L, I5 W/ J7 X6 e+ t$ I7 N0 a
      准备材料很简单~：西米，椰汁，牛奶，芒果，杨桃5 C, }$ Q) o5 ~8 g( Y, [, S' a; k* k4 I
      西米和水果方面可以随意放哦~量多少自己拿捏，喜欢就多放点，不喜欢就少放点~
( l' M: N5 C4 T

点评

芝麻开门@xa 小虎妈妈好能干呀~~看着都很有食欲哦~~ 发表于 2013-4-18 13:22

颖澜澜美女越来越能干了啊~ 发表于 2013-4-18 11:21

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亦笑了之	+ 88	+ 80	很棒的甜品

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调皮小虎的妈妈

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沙发

发表于 2013-4-18 11:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由调皮小虎的妈妈于 2013-4-18 11:14 编辑 k. P y/ V R! G1 J

先煮西米，煮的过程忘了拍照，秀成品吧~
9 d9 h* Q1 P. E% H$ ^" [

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调皮小虎的妈妈

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板凳

发表于 2013-4-18 11:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由调皮小虎的妈妈于 2013-4-18 11:49 编辑
0 D4 E3 W% c. K+ g% D/ j% D9 A1 B
说说过程：煮开一锅水后放入西米，因为西米是淀粉质食物，所以在加入过程当中要逐渐加入不能一次加入，并且需要不断搅拌，否则的话容易成块且容易糊~等到二次滚开后要转中小火，多次少量加水，一直到西米完全变透明为止关火，把西米捞出来，再过一边清水（我也不知道为什么，看网上说的要过水），再捞出，沥水~
7 J" r$ `' v6 L8 K5 H* X% i

点评

5爱吃番茄过水是为了防止粘到一起吧发表于 2013-4-19 13:22

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调皮小虎的妈妈

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地板

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本帖最后由调皮小虎的妈妈于 2013-4-18 11:16 编辑 6 ~% W, w$ [- O  s# U8 w' l
  C% s; h% _; ^- D
      椰汁，牛奶和适量的糖倒进锅，煮开，快煮沸时调成小火，倒入西米1 D9 ?2 m. L' d" N7 S. Y& z5 P

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调皮小虎的妈妈

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本帖最后由调皮小虎的妈妈于 2013-4-18 11:17 编辑
3 ]8 X* A A) o* ?' Y# c% `" ^

晚上拍的照片，影子比较大~' T2 M) t* e- Q( r2 o, B' r7 M

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调皮小虎的妈妈

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6^#

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本帖最后由调皮小虎的妈妈于 2013-4-18 11:24 编辑

' G! I4 |2 ~* ^: t8 z, q+ J' o
一点一点的放进去，免的糊锅~

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调皮小虎的妈妈

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发表于 2013-4-18 11:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由调皮小虎的妈妈于 2013-4-18 11:26 编辑
# {. S r# A4 |. i' Y2 ]
开锅的时候，一颗一颗可爱透明的小豆豆就漂起来了~, T) | y1 u1 p9 g) J' n
+ s8 s4 ?( K! P: }- Y

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调皮小虎的妈妈

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本帖最后由调皮小虎的妈妈于 2013-4-18 11:27 编辑

煮好的西米露盛碗，稍微冷却一下（天热了可以放进冰箱哟，口感更爽滑），水果切小块，放进西米露里~
% S( K" M+ n. ^ N

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调皮小虎的妈妈

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发表于 2013-4-18 11:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由调皮小虎的妈妈于 2013-4-18 11:28 编辑

好吃又好看的热带水果椰奶西米露完成啦~~~
2 H A% [( q8 Y: p/ g) X2 @

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发表于 2013-4-18 11:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

做得真好

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馨馨妈

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发表于 2013-4-18 11:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

甜品店里十几二十块一杯的西米露，自己动手做起来~
7 I6 G/ Q! X$ w) v* ~4 s; C0 ^9 ^, r" z! M: G
准备材料很简单~：西米，椰汁，牛奶， ...

美女越来越能干了啊~

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调皮小虎的妈妈

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发表于 2013-4-18 11:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复颖澜澜的帖子

不要太神速了~6 C6 V( l# l6 `( m: e1 p4 I* I3 i: K
我还没有发完呢~~~~

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颖澜澜哈哈,偶们尽职尽责,你看笑版主都给你加豆豆了,你的楼分得也太多了吧~ 发表于 2013-4-18 11:34

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调皮小虎的妈妈

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回复亦笑了之的帖子
& B1 N: I- s$ J( n; |3 Q
我还没发完就给豆豆，太快了~~~$ U5 D9 n( r8 W/ p
哈哈~~~

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调皮小虎的妈妈

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发表于 2013-4-18 11:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复颖澜澜的帖子% I4 n& e' T6 a
7 s& l4 V/ M0 z6 o' _' I# ?# z7 J
哈哈哈~~~~; U: P) F) ^2 I; `1 H; q
发个贴子不容易！, |7 A6 ]/ H* |3 I' w! g2 |! i
加分，必须的呀~~~~~

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芝麻开门

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15^#

发表于 2013-4-18 13:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

甜品店里十几二十块一杯的西米露，自己动手做起来~6 T# S8 Z) |1 n7 M  }
. Y8 x/ u  X& I4 R) i: {: f7 V
      准备材料很简单~：西米，椰汁，牛奶， ...

小虎妈妈好能干呀~~看着都很有食欲哦~~

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发表于 2013-4-18 13:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复调皮小虎的妈妈的帖子& W n# Q; y x0 b) \
2 F3 `. p; E' U L
那是，效率高么

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调皮小虎的妈妈

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发表于 2013-4-18 18:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复芝麻开门@xa 的帖子

哈哈，来尝尝吧~

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调皮小虎的妈妈

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发表于 2013-4-18 18:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复亦笑了之的帖子
4 C" J4 k' {# r: |9 V% F, k
高，相当的高~~~
尽职尽责的优秀版主~~~~
赞！( J6 F3 R( u& H6 @% S! P

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