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楼主
发表于 2013-4-18 11:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
       甜品店里十几二十块一杯的西米露,自己动手做起来~
$ v* L* F# H! m# ~
4 ~) Q( I; F6 f2 `
        准备材料很简单~:西米,椰汁,牛奶,芒果,杨桃
8 g0 V& r, o2 R% l7 Z5 @9 p        西米和水果方面可以随意放哦~量多少自己拿捏,喜欢就多放点,不喜欢就少放点~
4 i: N1 N- n: `- p- Q

7 Y1 ^$ k2 }: C( v2 M. m2 k

点评

芝麻开门@xa  小虎妈妈好能干呀~~看着都很有食欲哦~~  发表于 2013-4-18 13:22
颖澜澜  美女越来越能干了啊~  发表于 2013-4-18 11:21
已有 2 人评分经验值 金币 收起 理由
雪见| + 10 看起来不错
亦笑了之 + 88 + 80 很棒的甜品

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本帖最后由 调皮小虎的妈妈 于 2013-4-18 11:14 编辑
5 h, p* U; Q7 v$ d3 V7 U  D5 C3 X
先煮西米,煮的过程忘了拍照,秀成品吧~
2 M  d6 Z' S( o; k" x/ J" [8 k% u0 ?) N0 N/ Z1 S% M! g

- k" r) b: a0 M# P! K6 q

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本帖最后由 调皮小虎的妈妈 于 2013-4-18 11:49 编辑 * V- y: H" q! j( f! h
9 ]  _1 L  O6 k& g! K
        说说过程:煮开一锅水后放入西米,因为西米是淀粉质食物,所以在加入过程当中要逐渐加入不能一次加入,并且需要不断搅拌,否则的话容易成块且容易糊~等到二次滚开后要转中小火,多次少量加水,一直到西米完全变透明为止关火,把西米捞出来,再过一边清水(我也不知道为什么,看网上说的要过水),再捞出,沥水~. _& B0 h& `2 H, f/ w

点评

5爱吃番茄  过水是为了防止粘到一起吧  发表于 2013-4-19 13:22

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本帖最后由 调皮小虎的妈妈 于 2013-4-18 11:16 编辑
" K8 X& d9 p) V1 {; i9 ?; U
2 P9 W. D0 d7 l        椰汁,牛奶和适量的糖倒进锅,煮开,快煮沸时调成小火,倒入西米
+ b, W: X- C5 c( ?3 m' ^% y  y

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本帖最后由 调皮小虎的妈妈 于 2013-4-18 11:17 编辑 , w& D' s6 e/ e7 {

0 F' ~- W4 @2 d4 p
- g' Y6 r% i1 s% o2 C! z9 A  L晚上拍的照片,影子比较大~
% U, E" v) `1 L9 p$ B4 ^  X' p

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本帖最后由 调皮小虎的妈妈 于 2013-4-18 11:24 编辑 , B" R' ~/ S7 |0 o: s) e* Z

( J, W1 e1 z; f( m6 }& _
/ T7 }, Q; D+ Q一点一点的放进去,免的糊锅~
# @/ \7 _# q7 P; d/ K

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本帖最后由 调皮小虎的妈妈 于 2013-4-18 11:26 编辑 " u8 d1 E7 |' U- [! O, V% V( l
( e8 G1 R( d3 s! j. l* Z
开锅的时候,一颗一颗可爱透明的小豆豆就漂起来了~: L' v! n- E" s2 e# V
9 ~2 }% g: X( c( J4 O

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本帖最后由 调皮小虎的妈妈 于 2013-4-18 11:27 编辑 ! Q4 k% h+ `' @9 K& F

: a5 D3 ~, _  \$ u煮好的西米露盛碗,稍微冷却一下(天热了可以放进冰箱哟,口感更爽滑),水果切小块,放进西米露里~, U) F1 q% q9 k/ n3 L. E" S+ Q
9 l3 j- g/ Q) ?6 v1 K* E* W

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本帖最后由 调皮小虎的妈妈 于 2013-4-18 11:28 编辑
3 r2 }# ^1 g6 t6 `7 U* H$ B# S( H" {* D: x: h: P  n. j  K
好吃又好看的热带水果椰奶西米露完成啦~~~: N# b* E& a, D  u
) v, E( s* H5 \2 ?

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甜品店里十几二十块一杯的西米露,自己动手做起来~
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        准备材料很简单~:西米,椰汁,牛奶, ...
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' I+ p# Y! R+ b$ P- f
  y7 A3 I& d6 L8 _  t, B* u$ `" V. u  Y不要太神速了~/ M5 M7 T4 X+ J" r) e, _
我还没有发完呢~~~~

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颖澜澜  哈哈,偶们尽职尽责,你看笑版主都给你加豆豆了,你的楼分得也太多了吧~  发表于 2013-4-18 11:34

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$ E- q# M; Y2 v) @  s
6 i5 X  `5 d" g4 o* Z- O; D我还没发完就给豆豆,太快了~~~  R/ E, g. u2 E$ F# ^5 c. ~& P5 K
哈哈~~~

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2 ^4 q, \8 [0 ~% d) H4 m
8 X- P" Y8 k( d' [8 e哈哈哈~~~~
. w& ?# i/ [1 J发个贴子不容易!
9 n, \; r$ C' U4 Q加分,必须的呀~~~~~5 p& g" S) ?/ J/ k

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        准备材料很简单~:西米,椰汁,牛奶, ...
小虎妈妈好能干呀~~看着都很有食欲哦~~

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# z& M4 [- d6 M" n# h1 i
, {0 T) d+ Y) q! e: E8 a- Q  }那是,效率高么

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3 }& ^9 J& r# T0 F哈哈,来尝尝吧~

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! r6 h; y2 Q% K$ P* ?* ]+ a
5 J: G8 @8 X1 Z5 m* y6 T高,相当的高~~~
: ^# y1 P' ~" e+ Z# q  G尽职尽责的优秀版主~~~~" ?* @. a5 u; J+ L2 A9 i0 f: G
赞!
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色相极佳,营养美味,热带水果椰汁西米露~~~
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