色相极佳，营养美味，热带水果椰汁西米露~~~ - 美味厨房 - 西安妈妈网

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调皮小虎的妈妈

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楼主

发表于 2013-4-18 11:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

   甜品店里十几二十块一杯的西米露，自己动手做起来~0 C+ p: |2 ^: z% D* M4 }* h: v  _5 x

      准备材料很简单~：西米，椰汁，牛奶，芒果，杨桃: `6 Y1 b2 x1 s; q& ~$ K" m7 [
      西米和水果方面可以随意放哦~量多少自己拿捏，喜欢就多放点，不喜欢就少放点~
# v% r9 r6 K- x4 |, S7 V- G( T( A0 f0 Z4 v3 L4 `4 a7 x' {

点评

芝麻开门@xa 小虎妈妈好能干呀~~看着都很有食欲哦~~ 发表于 2013-4-18 13:22

颖澜澜美女越来越能干了啊~ 发表于 2013-4-18 11:21

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亦笑了之	+ 88	+ 80	很棒的甜品

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调皮小虎的妈妈

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沙发

发表于 2013-4-18 11:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由调皮小虎的妈妈于 2013-4-18 11:14 编辑
+ ~5 v) U5 e- ?9 F# F
先煮西米，煮的过程忘了拍照，秀成品吧~
0 O/ ?" T1 B) d9 }- m
: W2 S. J$ i3 i! F* R$ |9 @

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调皮小虎的妈妈

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板凳

发表于 2013-4-18 11:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由调皮小虎的妈妈于 2013-4-18 11:49 编辑 2 Z6 V+ ]1 B6 ^0 h0 I$ {5 r2 g
/ Q% |7 f+ R) \1 i/ Q
说说过程：煮开一锅水后放入西米，因为西米是淀粉质食物，所以在加入过程当中要逐渐加入不能一次加入，并且需要不断搅拌，否则的话容易成块且容易糊~等到二次滚开后要转中小火，多次少量加水，一直到西米完全变透明为止关火，把西米捞出来，再过一边清水（我也不知道为什么，看网上说的要过水），再捞出，沥水~ w) ` _; `8 C

点评

5爱吃番茄过水是为了防止粘到一起吧发表于 2013-4-19 13:22

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调皮小虎的妈妈

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地板

发表于 2013-4-18 11:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由调皮小虎的妈妈于 2013-4-18 11:16 编辑

椰汁，牛奶和适量的糖倒进锅，煮开，快煮沸时调成小火，倒入西米
6 P& S C0 D6 `% {4 B+ Y6 w

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调皮小虎的妈妈

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5^#

发表于 2013-4-18 11:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由调皮小虎的妈妈于 2013-4-18 11:17 编辑 % H' Y& B) O- H0 q- N7 r4 b- l: U

4 |9 M) C1 ]* F* z: p( }+ u! m
晚上拍的照片，影子比较大~

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调皮小虎的妈妈

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发表于 2013-4-18 11:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由调皮小虎的妈妈于 2013-4-18 11:24 编辑

一点一点的放进去，免的糊锅~

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调皮小虎的妈妈

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7^#

发表于 2013-4-18 11:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由调皮小虎的妈妈于 2013-4-18 11:26 编辑 0 C0 J$ W* h! ^7 R; K
4 O0 f: B7 a. Q c* J- ]- J
开锅的时候，一颗一颗可爱透明的小豆豆就漂起来了~
, o' b8 C. G+ U; V

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调皮小虎的妈妈

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8^#

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本帖最后由调皮小虎的妈妈于 2013-4-18 11:27 编辑 5 W$ M' C# N1 t8 i' \1 }
/ T0 |" \3 a ]* w2 b
煮好的西米露盛碗，稍微冷却一下（天热了可以放进冰箱哟，口感更爽滑），水果切小块，放进西米露里~
' ?' N* ?5 @% u2 {6 _9 V2 \# D: R

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调皮小虎的妈妈

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发表于 2013-4-18 11:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由调皮小虎的妈妈于 2013-4-18 11:28 编辑 8 C U. y2 E+ Q I
% V7 W$ @/ R: u9 n0 E' E) s
好吃又好看的热带水果椰奶西米露完成啦~~~

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发表于 2013-4-18 11:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

做得真好

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馨馨妈

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发表于 2013-4-18 11:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

甜品店里十几二十块一杯的西米露，自己动手做起来~. p. {* K- Q0 `9 C$ `) o: g3 u- O# E4 E

- X$ `# `; X2 c8 J 准备材料很简单~：西米，椰汁，牛奶， ...

美女越来越能干了啊~

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调皮小虎的妈妈

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发表于 2013-4-18 11:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复颖澜澜的帖子
L% E6 s' B J0 C2 r7 U
不要太神速了~
我还没有发完呢~~~~

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颖澜澜哈哈,偶们尽职尽责,你看笑版主都给你加豆豆了,你的楼分得也太多了吧~ 发表于 2013-4-18 11:34

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调皮小虎的妈妈

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发表于 2013-4-18 11:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复亦笑了之的帖子. O' p# Y# F+ ]4 g3 k7 G& U& C

我还没发完就给豆豆，太快了~~~
哈哈~~~

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调皮小虎的妈妈

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发表于 2013-4-18 11:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复颖澜澜的帖子3 J2 S# Y# G, c8 J
0 x- o8 N$ I0 @) I0 M
哈哈哈~~~~
发个贴子不容易！
加分，必须的呀~~~~~8 h }6 F2 f t7 ~0 V! C/ F

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芝麻开门

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发表于 2013-4-18 13:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

甜品店里十几二十块一杯的西米露，自己动手做起来~
" \1 R; e7 `# Q$ p# @0 S5 w. [ U! U
准备材料很简单~：西米，椰汁，牛奶， ...

小虎妈妈好能干呀~~看着都很有食欲哦~~

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发表于 2013-4-18 13:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复调皮小虎的妈妈的帖子

那是，效率高么

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调皮小虎的妈妈

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发表于 2013-4-18 18:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复芝麻开门@xa 的帖子) y2 I% }0 \# Q( l3 e6 \1 r$ p
! Y; E0 u+ f. F( m
哈哈，来尝尝吧~

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调皮小虎的妈妈

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发表于 2013-4-18 18:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复亦笑了之的帖子

高，相当的高~~~6 f: D" j( L* {- ?6 q0 I
尽职尽责的优秀版主~~~~
赞！

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