色相极佳，营养美味，热带水果椰汁西米露~~~ - 美味厨房 - 西安妈妈网

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调皮小虎的妈妈

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楼主

发表于 2013-4-18 11:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

   甜品店里十几二十块一杯的西米露，自己动手做起来~
" y" j' R( {8 `6 d- z& H  Y- \/ @) A. [& c- ]4 k" W
      准备材料很简单~：西米，椰汁，牛奶，芒果，杨桃
* w4 Y7 G! x1 N5 Q+ o3 o# L. p6 z       西米和水果方面可以随意放哦~量多少自己拿捏，喜欢就多放点，不喜欢就少放点~7 H% L( ^7 [+ B7 u
: ]* B& Q% o' h& {, B  @0 w* ?

点评

芝麻开门@xa 小虎妈妈好能干呀~~看着都很有食欲哦~~ 发表于 2013-4-18 13:22

颖澜澜美女越来越能干了啊~ 发表于 2013-4-18 11:21

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亦笑了之	+ 88	+ 80	很棒的甜品

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调皮小虎的妈妈

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沙发

发表于 2013-4-18 11:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由调皮小虎的妈妈于 2013-4-18 11:14 编辑 5 C" C9 D; I8 U6 T- |$ y
: Z, E4 F& v" Z; f4 D1 R% _
先煮西米，煮的过程忘了拍照，秀成品吧~

! {/ V+ v5 ?5 s Q" H/ w$ ?* R" n

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调皮小虎的妈妈

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板凳

发表于 2013-4-18 11:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由调皮小虎的妈妈于 2013-4-18 11:49 编辑 / R- J5 w; H- ?) q9 T6 Q
! ?0 T7 e4 h* `) O* _
说说过程：煮开一锅水后放入西米，因为西米是淀粉质食物，所以在加入过程当中要逐渐加入不能一次加入，并且需要不断搅拌，否则的话容易成块且容易糊~等到二次滚开后要转中小火，多次少量加水，一直到西米完全变透明为止关火，把西米捞出来，再过一边清水（我也不知道为什么，看网上说的要过水），再捞出，沥水~
# m$ P1 B; P( e9 n1 \

点评

5爱吃番茄过水是为了防止粘到一起吧发表于 2013-4-19 13:22

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调皮小虎的妈妈

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地板

发表于 2013-4-18 11:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由调皮小虎的妈妈于 2013-4-18 11:16 编辑
+ Z) n1 `; P+ B7 a
椰汁，牛奶和适量的糖倒进锅，煮开，快煮沸时调成小火，倒入西米) ^8 J& ?! V* I% c5 E7 p

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调皮小虎的妈妈

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本帖最后由调皮小虎的妈妈于 2013-4-18 11:17 编辑 9 D+ v, _# r$ k

晚上拍的照片，影子比较大~

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调皮小虎的妈妈

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发表于 2013-4-18 11:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由调皮小虎的妈妈于 2013-4-18 11:24 编辑

一点一点的放进去，免的糊锅~1 E4 Y- u6 x! V: ^

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调皮小虎的妈妈

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发表于 2013-4-18 11:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由调皮小虎的妈妈于 2013-4-18 11:26 编辑 ( x9 Q+ q, _0 d# o( N+ t# R7 v6 m
; X! I S1 x0 o. y- M8 b
开锅的时候，一颗一颗可爱透明的小豆豆就漂起来了~
$ e! e6 m2 C2 e: o

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调皮小虎的妈妈

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发表于 2013-4-18 11:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由调皮小虎的妈妈于 2013-4-18 11:27 编辑

煮好的西米露盛碗，稍微冷却一下（天热了可以放进冰箱哟，口感更爽滑），水果切小块，放进西米露里~4 c$ p9 E8 f7 B/ b

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调皮小虎的妈妈

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发表于 2013-4-18 11:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由调皮小虎的妈妈于 2013-4-18 11:28 编辑 - W" B( k8 ]) o4 W1 v% ~
2 o* l: w& q! n7 F9 J
好吃又好看的热带水果椰奶西米露完成啦~~~

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发表于 2013-4-18 11:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

做得真好

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馨馨妈

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11^#

发表于 2013-4-18 11:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

甜品店里十几二十块一杯的西米露，自己动手做起来~
e5 L: w2 y% t& f$ O; G7 x- I# C7 ?* N7 d: { l) {. f
准备材料很简单~：西米，椰汁，牛奶， ...

美女越来越能干了啊~

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调皮小虎的妈妈

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回复颖澜澜的帖子

不要太神速了~$ A# r( F# I4 h& E, B8 |' L
我还没有发完呢~~~~

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颖澜澜哈哈,偶们尽职尽责,你看笑版主都给你加豆豆了,你的楼分得也太多了吧~ 发表于 2013-4-18 11:34

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调皮小虎的妈妈

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发表于 2013-4-18 11:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复亦笑了之的帖子1 O5 O% A8 h/ q/ l6 m
6 ^( x. b' T% S: n7 o
我还没发完就给豆豆，太快了~~~
哈哈~~~

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调皮小虎的妈妈

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回复颖澜澜的帖子5 u& M" ~6 ?5 Z

哈哈哈~~~~; }. Y$ o3 H' ~ t+ f6 V: J
发个贴子不容易！
加分，必须的呀~~~~~$ U% w. m3 G: ^* u5 b0 ^

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芝麻开门

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发表于 2013-4-18 13:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

甜品店里十几二十块一杯的西米露，自己动手做起来~3 ~$ m. v, o/ a% }2 ^& A4 h* x
4 j1 i- @7 G! @+ C4 M% k; s0 _: Q
准备材料很简单~：西米，椰汁，牛奶， ...

小虎妈妈好能干呀~~看着都很有食欲哦~~

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发表于 2013-4-18 13:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复调皮小虎的妈妈的帖子
+ u$ L" ^' X+ P
那是，效率高么

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调皮小虎的妈妈

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发表于 2013-4-18 18:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复芝麻开门@xa 的帖子; c4 R) h9 b" k9 {4 w

哈哈，来尝尝吧~

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调皮小虎的妈妈

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发表于 2013-4-18 18:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复亦笑了之的帖子
$ F4 s1 o9 \% d$ i/ j- W4 r& B
高，相当的高~~~
尽职尽责的优秀版主~~~~0 p9 U8 M X5 L) P" A5 s2 C$ T8 p) g( I
赞！

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