色相极佳，营养美味，热带水果椰汁西米露~~~ - 美味厨房 - 西安妈妈网

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调皮小虎的妈妈

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楼主

发表于 2013-4-18 11:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

   甜品店里十几二十块一杯的西米露，自己动手做起来~
& Y* k1 p! x# Y; f( ?* u
      准备材料很简单~：西米，椰汁，牛奶，芒果，杨桃- P4 Z: _- P# @9 A. G
      西米和水果方面可以随意放哦~量多少自己拿捏，喜欢就多放点，不喜欢就少放点~, ^; X& Z1 Q  s: p+ t3 M8 C
& m( V( b/ |$ E7 z3 X

点评

芝麻开门@xa 小虎妈妈好能干呀~~看着都很有食欲哦~~ 发表于 2013-4-18 13:22

颖澜澜美女越来越能干了啊~ 发表于 2013-4-18 11:21

已有 2 人评分	经验值	金币	收起理由
雪见\|		+ 10	看起来不错
亦笑了之	+ 88	+ 80	很棒的甜品

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调皮小虎的妈妈

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沙发

发表于 2013-4-18 11:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由调皮小虎的妈妈于 2013-4-18 11:14 编辑 , y/ ^# z, B, a2 F$ N
! J7 [9 c! Q' G; h
先煮西米，煮的过程忘了拍照，秀成品吧~% w C& s, I, u- H

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调皮小虎的妈妈

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板凳

发表于 2013-4-18 11:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由调皮小虎的妈妈于 2013-4-18 11:49 编辑 $ J, k% p: m7 o& r5 a: C1 X' |
+ o# i9 W+ T* R: h1 M, v
说说过程：煮开一锅水后放入西米，因为西米是淀粉质食物，所以在加入过程当中要逐渐加入不能一次加入，并且需要不断搅拌，否则的话容易成块且容易糊~等到二次滚开后要转中小火，多次少量加水，一直到西米完全变透明为止关火，把西米捞出来，再过一边清水（我也不知道为什么，看网上说的要过水），再捞出，沥水~$ u& @$ P* q5 l, {# {

点评

5爱吃番茄过水是为了防止粘到一起吧发表于 2013-4-19 13:22

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调皮小虎的妈妈

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地板

发表于 2013-4-18 11:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由调皮小虎的妈妈于 2013-4-18 11:16 编辑
% e' d) V% P3 ?
椰汁，牛奶和适量的糖倒进锅，煮开，快煮沸时调成小火，倒入西米+ u. g5 }% v6 U/ T# e+ T

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调皮小虎的妈妈

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5^#

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本帖最后由调皮小虎的妈妈于 2013-4-18 11:17 编辑
! J, @ ]% P" ]( _& A/ w& J
3 H! e% X( v8 j/ T
晚上拍的照片，影子比较大~

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调皮小虎的妈妈

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6^#

发表于 2013-4-18 11:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由调皮小虎的妈妈于 2013-4-18 11:24 编辑 4 j, J$ }5 T Q# v6 d
/ A' n2 E8 B& [9 n

一点一点的放进去，免的糊锅~ a/ J7 h# m) y N. j0 l/ S: ]. R

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调皮小虎的妈妈

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发表于 2013-4-18 11:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由调皮小虎的妈妈于 2013-4-18 11:26 编辑
% N. N6 g! L3 G) |/ v- Q
开锅的时候，一颗一颗可爱透明的小豆豆就漂起来了~: W' ]$ \7 u" x0 w' B. V# V: a6 t+ |
8 S6 q' Y+ ?, g# U

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调皮小虎的妈妈

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发表于 2013-4-18 11:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由调皮小虎的妈妈于 2013-4-18 11:27 编辑 3 ~& j! J. z- D$ {. @% L/ c

煮好的西米露盛碗，稍微冷却一下（天热了可以放进冰箱哟，口感更爽滑），水果切小块，放进西米露里~- |0 H0 S& i3 q& L& n' L, Y2 `8 X

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调皮小虎的妈妈

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9^#

发表于 2013-4-18 11:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由调皮小虎的妈妈于 2013-4-18 11:28 编辑
0 k- N4 J! Z+ o9 M
好吃又好看的热带水果椰奶西米露完成啦~~~

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10^#

发表于 2013-4-18 11:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

做得真好

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馨馨妈

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11^#

发表于 2013-4-18 11:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

甜品店里十几二十块一杯的西米露，自己动手做起来~, @1 U7 K0 `5 ]7 _1 k% B

6 M) q9 o7 P3 M6 g3 o* r: ] 准备材料很简单~：西米，椰汁，牛奶， ...

美女越来越能干了啊~

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调皮小虎的妈妈

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不要太神速了~
我还没有发完呢~~~~

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颖澜澜哈哈,偶们尽职尽责,你看笑版主都给你加豆豆了,你的楼分得也太多了吧~ 发表于 2013-4-18 11:34

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调皮小虎的妈妈

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发表于 2013-4-18 11:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复亦笑了之的帖子

我还没发完就给豆豆，太快了~~~
哈哈~~~

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调皮小虎的妈妈

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发表于 2013-4-18 11:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复颖澜澜的帖子
- I0 h/ y! ?( d9 E7 g+ m5 R! q
哈哈哈~~~~
发个贴子不容易！
加分，必须的呀~~~~~

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芝麻开门

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15^#

发表于 2013-4-18 13:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

甜品店里十几二十块一杯的西米露，自己动手做起来~
5 N; n& l" E/ ^+ ~/ w' P2 |" q8 c+ a# ]1 P
准备材料很简单~：西米，椰汁，牛奶， ...

小虎妈妈好能干呀~~看着都很有食欲哦~~

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发表于 2013-4-18 13:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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' F' D% T. u3 `: p9 O! y7 I! d5 ^
那是，效率高么

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调皮小虎的妈妈

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发表于 2013-4-18 18:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复芝麻开门@xa 的帖子

哈哈，来尝尝吧~

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调皮小虎的妈妈

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18^#

发表于 2013-4-18 18:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复亦笑了之的帖子

高，相当的高~~~
尽职尽责的优秀版主~~~~
赞！

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