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楼主
发表于 2013-4-18 11:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
       甜品店里十几二十块一杯的西米露,自己动手做起来~
, o# T5 c. W/ K3 V6 a  q* R" n9 |0 a
% _6 t2 f; `' E) r) ?+ S
        准备材料很简单~:西米,椰汁,牛奶,芒果,杨桃0 \' w5 f+ J# k/ j: T, O8 q
        西米和水果方面可以随意放哦~量多少自己拿捏,喜欢就多放点,不喜欢就少放点~) S3 h3 j' O# H4 l' t" W
6 n# D% r2 y+ k  g# Y+ a

点评

芝麻开门@xa  小虎妈妈好能干呀~~看着都很有食欲哦~~  发表于 2013-4-18 13:22
颖澜澜  美女越来越能干了啊~  发表于 2013-4-18 11:21
已有 2 人评分经验值 金币 收起 理由
雪见| + 10 看起来不错
亦笑了之 + 88 + 80 很棒的甜品

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本帖最后由 调皮小虎的妈妈 于 2013-4-18 11:14 编辑
! d4 L: Z( K3 B- B& _: ?( O" A4 v
先煮西米,煮的过程忘了拍照,秀成品吧~% `! R, R) [/ {8 K% ]

: H- g% c: |! W, e8 W5 d) V4 p) b6 r0 A. a

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本帖最后由 调皮小虎的妈妈 于 2013-4-18 11:49 编辑 2 Q: Q6 t' }) O+ A, K. n! r5 v, ?9 f3 P) Y
" Q. M) M; S" P7 u5 E; W
        说说过程:煮开一锅水后放入西米,因为西米是淀粉质食物,所以在加入过程当中要逐渐加入不能一次加入,并且需要不断搅拌,否则的话容易成块且容易糊~等到二次滚开后要转中小火,多次少量加水,一直到西米完全变透明为止关火,把西米捞出来,再过一边清水(我也不知道为什么,看网上说的要过水),再捞出,沥水~! {( r- O2 ]. v3 h6 }

点评

5爱吃番茄  过水是为了防止粘到一起吧  发表于 2013-4-19 13:22

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本帖最后由 调皮小虎的妈妈 于 2013-4-18 11:16 编辑 ( h/ L, j+ y# \2 r2 h! }

: ?" n0 P$ S1 n% L( o6 H2 j1 z7 x        椰汁,牛奶和适量的糖倒进锅,煮开,快煮沸时调成小火,倒入西米
  p- J7 {6 H- o( j

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本帖最后由 调皮小虎的妈妈 于 2013-4-18 11:17 编辑
- O3 z% e" C. B6 f! J4 K" h2 z
% B& B7 t. D- J9 _  C  N( ]# }7 A1 U( k% O) o
晚上拍的照片,影子比较大~
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本帖最后由 调皮小虎的妈妈 于 2013-4-18 11:24 编辑 # v5 D' C/ f* z  M

: a! w8 ]% D5 b' `" U9 h
0 `# S5 L8 x* {& Y; Y7 h, K. q9 c一点一点的放进去,免的糊锅~2 R' w; n* t& D" ^

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本帖最后由 调皮小虎的妈妈 于 2013-4-18 11:26 编辑 # t1 k) F- Q1 ]. j: k5 z) V
& t. n1 X1 j4 L8 b( Z$ N& W
开锅的时候,一颗一颗可爱透明的小豆豆就漂起来了~
" R( @$ v! e) Y& U* _- O# p1 f  n( O* Y: e: y- f: v) t

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本帖最后由 调皮小虎的妈妈 于 2013-4-18 11:27 编辑 5 I- A# b0 m1 J, @$ n5 a( f+ ]8 T

* A- v8 \+ c  ?+ Z& q4 t煮好的西米露盛碗,稍微冷却一下(天热了可以放进冰箱哟,口感更爽滑),水果切小块,放进西米露里~
, S& X* m2 {+ ^. U
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本帖最后由 调皮小虎的妈妈 于 2013-4-18 11:28 编辑
& u* c1 a: U3 h. W% u* H1 ~2 q! |0 r$ }# T. c4 Y
好吃又好看的热带水果椰奶西米露完成啦~~~
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甜品店里十几二十块一杯的西米露,自己动手做起来~! Y* j# C2 e9 R- P" N7 r1 a
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        准备材料很简单~:西米,椰汁,牛奶, ...
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回复 颖澜澜 的帖子
5 E, \' i# n9 i6 d" D( E( t. Q: J# G# |  U9 f
不要太神速了~
1 P# x( F9 }$ \) E. ~! d4 Q我还没有发完呢~~~~

点评

颖澜澜  哈哈,偶们尽职尽责,你看笑版主都给你加豆豆了,你的楼分得也太多了吧~  发表于 2013-4-18 11:34

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回复 亦笑了之 的帖子3 Q/ a% i. W  W: a, q* {
( o) m" `6 m1 D& [. F) \
我还没发完就给豆豆,太快了~~~0 W  D, h& ?% A- |2 f3 i* y
哈哈~~~

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回复 颖澜澜 的帖子: _. n1 i3 W6 I5 Q$ {
3 Z% D; {# Y4 ]1 U, u
哈哈哈~~~~! f0 o3 s  j5 _0 T6 a; A$ K
发个贴子不容易!9 X- F7 {3 X3 Z  {* j
加分,必须的呀~~~~~, g" G$ b. x6 j) n3 @1 F+ I- {& B0 f

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小虎妈妈好能干呀~~看着都很有食欲哦~~

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回复 调皮小虎的妈妈 的帖子6 ^& n2 U* o& k. F( I

: B" a0 n+ ]+ [$ J  Y5 k8 S那是,效率高么

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回复 芝麻开门@xa 的帖子. i+ L  h2 N  s. I" _

8 U" U! i* t/ n哈哈,来尝尝吧~

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回复 亦笑了之 的帖子  i  O  E( u/ C$ Y2 H/ h; k
% ~. [5 ~5 }7 T$ ]) W
高,相当的高~~~
- J6 h# Q1 T  ^) a7 F0 M' [0 g尽职尽责的优秀版主~~~~9 S/ ]8 u0 H- T
赞!
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色相极佳,营养美味,热带水果椰汁西米露~~~
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