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楼主
发表于 2013-2-14 00:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 马琳malin 于 2013-2-17 01:14 编辑
3 f# N' k% i1 {5 f# [3 Q
5 Z$ r$ P6 x4 ~- ~5 `5 B* g       爱吃糖的孩子,都会幸福。在糖罐里抓上一把糖,塞进自己的口袋里。手里还攥着好几颗,生怕自己的糖果落入别人之手。小时候对于糖果的定义就是新年。而现在,买来五彩斑斓的糖果或者自制的彩色的糖果,为的都是塞满玻璃罐子,每天看着它满溢的幸福感。而融化成液体,再冷却后变成半透明的玻璃片,你从这里看我,我从这里看你。生活,要的就是一点点乐趣。      
/ y( F- Q1 ?, f8 n* O
       材料:黄油40克、低粉100克、盐1克、泡打粉1/4小勺、细砂糖35克、鸡蛋20克9 _# E9 g: ~* b1 L& g
       做法:# h2 y6 y; B: G* b+ K
       1、黄油软化后加入细砂糖及盐搅打至颜色变浅、蓬松;% Z: A' {, N0 Q: M( N
       2、分次加入鸡蛋液,每次都搅打均匀;
! ^" r. L% r' V( z4 m' k       3、筛入低粉及泡打粉,切拌均匀,用手揉成面团;
- }* @6 p8 v: ]& i4 i       4、擀成0.3厘米的薄片,用模具切割。摆入烤盘;
3 I) s& T$ B3 n: v       5、空心部分放入硬糖碎,烤箱预热150度,15分钟左右。
9 e1 x* m: U, Z2 G8 z
& _. m/ S6 J6 |, c1 C5 `0 S2 w       ( R! f) h6 h& X, l7 K8 U1 d8 H
               
0 ?3 L) Z" Q* m! W9 T4 O# k/ ^  
     TIPS:
* z6 o" Q4 P( g5 z4 a+ g& _      1、水果糖即可,可以做不同颜色的水果糖,糖切成小块,更容易融化。4 j( d3 W1 t1 \7 L+ T: C* Y- H5 @
      2、如果面团过软,可以放入冰箱冷藏片刻,再擀开。
, R/ W+ L, ]7 e. P( W3 W- J      3、如果需要穿绳子,在烘焙之前,在饼干上用细的筷子或者管子按出一个洞。
) s! B$ o3 w  F' @" ~7 s$ @6 O# O4 B

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点评

颖澜澜  好特别呢  发表于 2013-2-14 10:43
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爱吃糖的孩子,都会幸福。在糖罐里抓上一把糖,塞进自己的口袋里。手里还攥着好几颗,生怕自己的糖 ...
好特别呢
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- P; R+ E0 `4 Y) ~
9 Q: X0 V% |+ Z% A$ D嘿嘿,也快三十岁了,不年轻了

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回复 黛妖 的帖子1 i7 h7 g* s( O

& m  i, T2 i- [8 {是的~
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好漂亮啊。。。心灵手巧。

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马琳,佩服!

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生活,要的就是一点点乐趣。
' F9 u" \, {7 G! _严重同意这句话!
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漂亮到舍不得吃呀

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厉害,佩服

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好有创意呀!!!
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好精致哦

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太好看了,可爱的透明感!

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话说这样的饼干我还真是第一次见,太佩服你了~
琳琳琳琳

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呵呵,这个不难做,可以试试看,做个项链好可爱哈
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