本帖最后由 家有宝贝小猪猪 于 2013-1-28 10:27 编辑
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推首页喽 纪念一下 谢谢斑斑 谢谢小编哦 吃的油腻了也不怕 饭后甜点帮消化 + q& ]2 d2 S" x6 k
过年期间 难免会吃的油腻 不好消化 那就来块山楂山药糕吧 - v1 m, @5 X0 C0 |" n k2 D
酸甜可口 补气 助消化
4 ^; o7 e5 ^& w9 |1 C0 v: n过年期间不可少哦
& [* N' r$ {1 E做法:
1 C6 G! t" E( Q" |5 Y1)山药洗净放高压锅蒸十分钟;(扁的山药蒸出来会比圆的山药面很多,做出来的山药泥更细腻呦)
" _' {3 T, S+ B: z$ h' \2)山楂切两半后去核和冰糖一起放锅中煮十分钟; u' V! y: w8 d& A. q
3)蒸好的山药去皮加白糖、牛奶和吉士粉用电动搅拌器拌匀;(根据个人口味 不家牛奶盒吉士粉也可以)
# i2 Y4 [& x8 b7 c: P7 V. v4)煮好的山楂也搅拌成泥;
. |) o! U* {; B0 w( w5)山药泥放入抹层油的容器中平铺匀,再铺上山楂泥,抹光滑后蒸上五分钟; * h) M# S* k! j+ Y
6)蒸好后放凉定型,用模具造型摆盘。
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