本帖最后由 家有宝贝小猪猪 于 2013-1-28 10:27 编辑
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- l, K8 N4 {) h! Z 推首页喽 纪念一下 谢谢斑斑 谢谢小编哦 吃的油腻了也不怕 饭后甜点帮消化 * Y* N( \$ w. I, A* j
过年期间 难免会吃的油腻 不好消化 那就来块山楂山药糕吧
* ?4 f0 ?* J5 ~+ e酸甜可口 补气 助消化
) s! i9 w3 p2 P! x8 l: x1 b过年期间不可少哦
3 a+ v6 {1 u! V做法:
6 M; F9 Y$ h. w! d* \: q" U1)山药洗净放高压锅蒸十分钟;(扁的山药蒸出来会比圆的山药面很多,做出来的山药泥更细腻呦) ; c1 e6 b; }+ T
2)山楂切两半后去核和冰糖一起放锅中煮十分钟; ' @) n" X& v9 L$ @
3)蒸好的山药去皮加白糖、牛奶和吉士粉用电动搅拌器拌匀;(根据个人口味 不家牛奶盒吉士粉也可以)
% F6 P6 ^' Q* d8 E4)煮好的山楂也搅拌成泥;
0 g* G8 w9 B; y; u8 i& @7 g5)山药泥放入抹层油的容器中平铺匀,再铺上山楂泥,抹光滑后蒸上五分钟;
8 K0 l- [$ p5 w" h3 s4 h2 E% W) P6)蒸好后放凉定型,用模具造型摆盘。 b8 x/ C4 B9 ?* b" o5 V! T
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