本帖最后由 家有宝贝小猪猪 于 2013-1-28 10:27 编辑 ) {7 O: E0 B0 `% j
4 \; @3 d9 j9 j) ` 推首页喽 纪念一下 谢谢斑斑 谢谢小编哦 吃的油腻了也不怕 饭后甜点帮消化 5 J7 Q0 z& @0 V
过年期间 难免会吃的油腻 不好消化 那就来块山楂山药糕吧 9 b8 B5 `0 [: D& J; f. U
酸甜可口 补气 助消化
* D& L- c) S8 ^2 Z3 W- v过年期间不可少哦
4 s! W! z1 |7 L& c1 f! s做法: 2 N+ X' Z/ H2 Z: }8 M( u4 X
1)山药洗净放高压锅蒸十分钟;(扁的山药蒸出来会比圆的山药面很多,做出来的山药泥更细腻呦) 5 {9 \& k* i6 r
2)山楂切两半后去核和冰糖一起放锅中煮十分钟; + h y' R8 I% v' X, y" V
3)蒸好的山药去皮加白糖、牛奶和吉士粉用电动搅拌器拌匀;(根据个人口味 不家牛奶盒吉士粉也可以) 4 I: v F4 z3 |
4)煮好的山楂也搅拌成泥; + c3 _3 } v: D% ^0 W
5)山药泥放入抹层油的容器中平铺匀,再铺上山楂泥,抹光滑后蒸上五分钟;
- [5 Y6 c" Y& ?2 A5 g6)蒸好后放凉定型,用模具造型摆盘。
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