本帖最后由 家有宝贝小猪猪 于 2013-1-28 10:27 编辑
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推首页喽 纪念一下 谢谢斑斑 谢谢小编哦 吃的油腻了也不怕 饭后甜点帮消化 ; O: F3 Y+ C- X/ X' j: }
过年期间 难免会吃的油腻 不好消化 那就来块山楂山药糕吧 / p8 U* ^- I1 F' p
酸甜可口 补气 助消化
: M* z0 N+ ^: d m& {, K+ F过年期间不可少哦 % A! Q; v# K) j9 k, V" h
做法:
) `* u$ N+ t+ S. ]1)山药洗净放高压锅蒸十分钟;(扁的山药蒸出来会比圆的山药面很多,做出来的山药泥更细腻呦) 6 x+ e6 W; R" H
2)山楂切两半后去核和冰糖一起放锅中煮十分钟;
" q! }& k. j1 u" I1 ^3)蒸好的山药去皮加白糖、牛奶和吉士粉用电动搅拌器拌匀;(根据个人口味 不家牛奶盒吉士粉也可以)
4 U+ O- T& F4 F1 [) o/ ~/ w8 @4)煮好的山楂也搅拌成泥; : e6 @. T# R! y! W: b3 s5 t
5)山药泥放入抹层油的容器中平铺匀,再铺上山楂泥,抹光滑后蒸上五分钟;
& [8 H" h! ?2 d% P" _6)蒸好后放凉定型,用模具造型摆盘。 ' v4 E5 n `9 p$ p& ]4 d- s
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