- 阅读权限
- 100
- 精华
- 7
- 注册时间
- 2008-11-7
- 帖子
- 11968
- 积分
- 91911
 
- 经验值
- 91911
- 爱心活力豆
- 28
- 宝宝生日
- 2008-12-04
- 地区:
- 未央区
- 街道:
|

这一阵子瞎忙 ,一直没给小妞好好做饭了,心存愧疚呀~# U m+ f5 f' A% j: L4 l
周六睡了个懒觉,妞也一直没醒 E/ o6 k! C) x3 `/ i
趁妞没起床,赶快到厨房把冰箱的肉肉拿出来,该解冻地解冻,该收拾地收拾
6 q: @4 Q8 f) _. F& W1 a# t- D. m想着来个豪华的午餐~) n1 Z2 F, z* c: E4 X
还想让妞也参与下,参加蓬蓬的活动!
9 i, I$ H3 l5 k( F谁知。。。。。。妞一睁眼便哇哇大哭~5 F- W) W' e; E: b8 |
我赶快跑过去,一看有点不对劲' S+ ^1 l* A: w. u1 a ~
小脸红红的,哎呀!再一摸额头好烫呀~
1 z+ d, a" u9 d+ {可怜地妞妞,居然在星期六发烧了~8 x' g: w/ K' y& @# a9 p- t3 o
唉。。。。。。: v1 |" g% B' S8 E
可怜地娃呀,上了一星期的幼儿园呀( E# |* g5 [ h1 w' P
昨晚还盼着我带她去公园玩呢!! \6 C; C# j/ C3 c: s- K- h
6 B5 M# e M1 ~# a* \" F
大餐是吃不成了
9 X- M; e, a4 T7 k; P2 ?& X& F% j+ C: M妞一直闹,让我抱着, Y2 T1 c H+ G, @1 Y; R# M& D( D; w1 J
哦。。。。。。% z! @( A7 l; w0 P9 g; ^/ r
这倒霉的星期六呀!
: G9 J) P# d1 f- @
% U1 B& w' M9 J. R9 ?妞几乎睡了一整天5 n; x8 k& J: P8 q' N
傍晚的时候醒了居然吵着要吃鱼' }8 }1 {$ s/ ^+ f+ z! P9 A9 m
我的乖乖呀,不知是好了还是一整天没吃东西饿的了% ^/ i9 V1 A0 i
想想就做清蒸的吧
$ y% B1 l l, X9 E: h4 c- L% z2 Z/ |2 w' @3 Q
超级简单哦:声明大部分是老公做的,妞缠在我身上像只小猴 9 ~7 Q ]1 x, y4 q. t
将武昌鱼去膛 去鳞洗净。+ ^# f# X: n9 V5 U0 s
在鱼身上打上花刀。用精盐、白酒抹在鱼身上腌制入味。
" z' N/ [ i- T1 y; F% O 
; r; |1 R8 B7 _" t* b' A4 _$ J : o4 r# a5 t2 u! ]' ]
7 ~5 X0 ?, `) L J" z$ {将一部分葱姜切片。
3 A9 F' P, Z1 N4 D1 [ n8 e, l另一部切成丝备用。. s" F* G% h& e5 F8 `9 W v
3 s: K( }* Z7 V$ J; N1 w ( b m1 d" m, V7 A5 h2 I
) K* Q* P( t9 m2 v1 v
" t$ ^1 d) W1 \* @1 s! g8 W把葱姜片放入鱼身和膛里腌制10分钟
# r$ E8 s) E9 y* [* c* a蒸锅放入水烧开。放入鱼,大火蒸制7分钟,关火虚蒸5分钟。
. @( l; n; _& a) q, W
5 _- \( j! ^0 c4 a' J# E) Q1 D: r1 t T9 P. _* E
8 W, S9 @$ K( o5 f% V把鱼取出倒掉汤汁把蒸时放的葱姜挑出
+ U/ X. ?$ ^* C9 l( z3 d
' a6 C% M1 G: }- |5 c- V+ E
1 Z+ i% R1 I: c# X C1 u. F0 k' b8 w- |# J: ~
把切细的葱姜丝放上,倒入蒸鱼豉油热
6 G! M3 [+ ]5 J( t! [6 a' @
& L2 t- R8 E" Y$ U6 Q; v0 t0 H9 H1 w5 x" _ J4 ^

4 R# G/ J1 @5 N5 G
8 j! N! K# H; W. m炒锅放油烧热加入花椒炸香。
; I# w, H9 C/ @# |4 Y( T / w' E6 E& e; i! n6 _
. s l! g8 L P! D
把热油泼在鱼上即可。 5 x, y1 o6 J3 z+ q, m. G

4 j8 n: E1 A' e+ K8 N- N呵呵鱼尾都蒸掉了,蒸锅太小呀!# I B+ F/ y' [0 l9 }
& P. w/ {1 v$ a7 i8 s6 v
" }$ x5 g# }/ {" }
# {) h! ^! r( W. H
|
-
总评分: 经验值 + 35
金币 + 30
查看全部评分
|