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这一阵子瞎忙 ,一直没给小妞好好做饭了,心存愧疚呀~7 H' u& V3 M0 y" ?
周六睡了个懒觉,妞也一直没醒! k1 [' _' c" S; O1 Y
趁妞没起床,赶快到厨房把冰箱的肉肉拿出来,该解冻地解冻,该收拾地收拾
8 M+ Z4 ], l; p+ b V1 m想着来个豪华的午餐~
) v5 u& t" o2 W# ~- O, ~( Q还想让妞也参与下,参加蓬蓬的活动!
' t- {, A: m0 u+ Z1 `谁知。。。。。。妞一睁眼便哇哇大哭~
9 @4 W6 K2 I& @1 _1 t9 G我赶快跑过去,一看有点不对劲
) N9 m, s" A A$ C/ g2 e3 E小脸红红的,哎呀!再一摸额头好烫呀~- `+ O# V. t+ U$ L A
可怜地妞妞,居然在星期六发烧了~
' [8 b1 `, u. I3 ~唉。。。。。。
2 N0 `2 ]+ \# v# E可怜地娃呀,上了一星期的幼儿园呀* I; F3 M- B& F! _9 I. d
昨晚还盼着我带她去公园玩呢!
( F2 ~* Q3 o0 j; ~ 8 x6 m s8 |- A# f
大餐是吃不成了
& F& X/ Y) C1 g p& b5 Q: y妞一直闹,让我抱着4 k' P) _: C4 D3 `/ G1 W
哦。。。。。。0 j* R8 X( ]+ {7 k8 }
这倒霉的星期六呀!
" S0 ]; H7 g1 ^1 z r
; F) @7 N5 y6 R# J/ M$ r" K4 G$ c2 N妞几乎睡了一整天
+ C2 z+ E$ X: Z5 l5 ~傍晚的时候醒了居然吵着要吃鱼
# V5 x: I, m# y4 Z; B- \我的乖乖呀,不知是好了还是一整天没吃东西饿的了$ p% t4 V- Q: x: G# W6 Z2 ?( M* ~
想想就做清蒸的吧; X; P# m. d/ Q! c/ X- A, ?6 u
: D2 U' j; U% @/ o
超级简单哦:声明大部分是老公做的,妞缠在我身上像只小猴
5 n3 R1 d+ O. _9 k2 U- l7 U将武昌鱼去膛 去鳞洗净。- {$ _9 C/ {! B2 f$ N, c l
在鱼身上打上花刀。用精盐、白酒抹在鱼身上腌制入味。
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将一部分葱姜切片。
( E! H u+ W' I7 v另一部切成丝备用。; M- E* z0 q T
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1 @' p+ s. Z- V3 X& t把葱姜片放入鱼身和膛里腌制10分钟7 ~1 u) D) F) M3 E, ?3 Z
蒸锅放入水烧开。放入鱼,大火蒸制7分钟,关火虚蒸5分钟。) J: Z/ L3 ?, x$ Q" l( j8 v/ f0 l5 C

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k: u; h; u0 V* R! T* a
( z+ b8 p8 Z' k* a( W把鱼取出倒掉汤汁把蒸时放的葱姜挑出
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+ j1 u5 R; |* X, p1 \7 R" E, k把切细的葱姜丝放上,倒入蒸鱼豉油热
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z0 V1 k& Z: N! q$ [* S& T5 j$ v炒锅放油烧热加入花椒炸香。
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. s" p# m& |7 p. d, B( u把热油泼在鱼上即可。 ?* D. b1 I2 p) ?; x

/ ?" D W( @% s4 i呵呵鱼尾都蒸掉了,蒸锅太小呀!
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