- 阅读权限
- 100
- 精华
- 7
- 注册时间
- 2008-11-7
- 帖子
- 11968
- 积分
- 91911
 
- 经验值
- 91911
- 爱心活力豆
- 28
- 宝宝生日
- 2008-12-04
- 地区:
- 未央区
- 街道:
|

这一阵子瞎忙 ,一直没给小妞好好做饭了,心存愧疚呀~# {6 [5 x# J4 t( W
周六睡了个懒觉,妞也一直没醒
& ]. p8 p0 G7 Y* L6 D) L4 C趁妞没起床,赶快到厨房把冰箱的肉肉拿出来,该解冻地解冻,该收拾地收拾- e1 @; ]+ V l0 e3 a9 i. C0 b
想着来个豪华的午餐~
# n. Y+ R" }1 I还想让妞也参与下,参加蓬蓬的活动!
2 C5 v3 D# _* i$ I谁知。。。。。。妞一睁眼便哇哇大哭~
. h9 {3 F0 T5 T1 r* O% i/ c3 [* B我赶快跑过去,一看有点不对劲
! a; ?* M: @5 J% P8 h- [# h小脸红红的,哎呀!再一摸额头好烫呀~" K6 W0 d2 _: v, T5 f
可怜地妞妞,居然在星期六发烧了~8 u& v i, ?' H5 h' z" B
唉。。。。。。( x- Y+ x, L! G- g4 W
可怜地娃呀,上了一星期的幼儿园呀% ~6 }! |5 ?" l- f C
昨晚还盼着我带她去公园玩呢!
% {& \: \' o0 }. l3 B I: H ) [) Z4 X# ~8 x' }
大餐是吃不成了
* n# ?$ B# H# z# b( H1 l/ C妞一直闹,让我抱着9 Y; E4 s9 o" [# l& z5 H* s
哦。。。。。。
, S" {7 d' o3 }% J* x( i. @2 n这倒霉的星期六呀!
3 z% N( t9 l" P# T& ^/ z; w + d; r+ ^% u' \
妞几乎睡了一整天
) r5 Z: V) w6 @8 U傍晚的时候醒了居然吵着要吃鱼5 n. F6 [. {; q$ H) m
我的乖乖呀,不知是好了还是一整天没吃东西饿的了
) l$ q. X. o/ R8 o: [想想就做清蒸的吧
9 v6 v, u2 X0 w: {! g9 p w
/ o4 t# J$ K# B& v超级简单哦:声明大部分是老公做的,妞缠在我身上像只小猴
$ i3 F! o: \1 u! G1 u3 B' o0 _将武昌鱼去膛 去鳞洗净。
5 ~9 }& u% |0 u& D在鱼身上打上花刀。用精盐、白酒抹在鱼身上腌制入味。# z* r2 k5 [' e6 V

6 j, G" D$ o& a* z
0 D l! A) u# k0 N
! |) h. I7 D$ h7 u% }; c) N& u将一部分葱姜切片。 : C) w: |0 Q$ p* P- _# L
另一部切成丝备用。9 [- N! {& P* K* S# @
) u9 k% q! ^. W% J, u
6 |) H. j+ j$ |# F4 a6 Y3 @ 3 E6 S) O) @, h$ h. a2 h+ t
& I, D5 L% @( n: u. b! ^, ]1 R
把葱姜片放入鱼身和膛里腌制10分钟; D6 n) w6 \* [, B, L" p0 W
蒸锅放入水烧开。放入鱼,大火蒸制7分钟,关火虚蒸5分钟。: K* t# n5 H& v& ~( V* R
+ x% X7 j( C( ?9 T" v
5 E2 p7 R& ^* y+ }
$ b- ~- I1 R9 G& x5 q9 \& O& k
把鱼取出倒掉汤汁把蒸时放的葱姜挑出8 w& e: J9 a5 J5 d

) W3 j% k1 R& V7 A$ p
5 t8 _$ A) q' G0 d6 y9 }
: g# a( C' k3 u! d/ a把切细的葱姜丝放上,倒入蒸鱼豉油热
4 }; \ J5 k3 m2 t/ U# Z# H
" K1 H* S9 S7 }! X( i: q
! B5 D6 {/ |( F+ R6 { - V6 ^; O' y) q0 A+ F3 B- ]* G
+ k1 m$ M2 g3 `3 t6 q1 I/ [6 x炒锅放油烧热加入花椒炸香。7 R5 T" g" O( U
" F# [* p9 k2 o& V* {
2 {+ `6 v* [# n+ {* C* u a2 ~+ I
把热油泼在鱼上即可。
1 l7 c: Q k' q9 O
5 `# k4 ?2 R: W2 v! l呵呵鱼尾都蒸掉了,蒸锅太小呀!/ m0 H; H9 E' E7 T. @
0 R6 S. a+ l! `7 T1 |; y, d8 a; }4 W7 E& ]* F6 N( U$ a- Q( L
8 p1 b# G: U, P6 t$ d' N
|
-
总评分: 经验值 + 35
金币 + 30
查看全部评分
|