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面对如此颇具佛教色彩的新生命食品蔬菜，不尝尝怎么行，稀奇和新鲜的心情就催着我去网上搜，找来一个菜谱，看起来做的是很好吃啊。发出来和大家一起探讨学习！
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2 ]+ h4 B) ] l: c* F. O+ f材料：6 G2 z a1 Q8 Q
宝塔花菜半个，胡萝卜一个，腊肉一小块。- e8 e( f. H1 k" B) t% h6 A2 A' J# U2 X
3 ?( t3 T( E' ?2 c2 y/ [做法：
4 ^2 u' l, i( H9 `7 ]" k; N* Y1花菜洗干净，切成小块，胡萝卜去皮切片，酱肉也洗干净切片。
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2小锅里放水煮滚，再在水里加进盐和油少量，然后放进花菜先绰水一分钟，捞出。5 k% u) j% l2 g, A
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3先起油锅，放酱肉先炒到透明，然后再加入胡萝卜片一起翻炒片刻，最后再加进焯过水的花菜一起炒半分钟，再淋上黄酒一勺，撒上半勺盐和少量白糖，加进少量水，再次煮滚就OK拉。 O2 a$ ]1 [& {& s+ H' X u! g
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做好了，大家一起品鉴吧，呵呵！& S3 l; F6 f1 s9 S5 [
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看这神奇的菜。7 I0 K* N, ?1 ~7 p1 K) |
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发表于 2012-3-2 11:06
