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面对如此颇具佛教色彩的新生命食品蔬菜,不尝尝怎么行,稀奇和新鲜的心情就催着我去网上搜,找来一个菜谱,看起来做的是很好吃啊。发出来和大家一起探讨学习!
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2 ]+ h4 B) ] l: c* F. O+ f材料:6 G2 z a1 Q8 Q
宝塔花菜半个,胡萝卜一个,腊肉一小块。- e8 e( f. H1 k" B) t% h6 A2 A' J# U2 X
3 ?( t3 T( E' ?2 c2 y/ [做法:
4 ^2 u' l, i( H9 `7 ]" k; N* Y1花菜洗干净,切成小块,胡萝卜去皮切片,酱肉也洗干净切片。
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2小锅里放水煮滚,再在水里加进盐和油少量,然后放进花菜先绰水一分钟,捞出。5 k% u) j% l2 g, A
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3先起油锅,放酱肉先炒到透明,然后再加入胡萝卜片一起翻炒片刻,最后再加进焯过水的花菜一起炒半分钟,再淋上黄酒一勺,撒上半勺盐和少量白糖,加进少量水,再次煮滚就OK拉。 O2 a$ ]1 [& {& s+ H' X u! g
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做好了,大家一起品鉴吧,呵呵!& S3 l; F6 f1 s9 S5 [
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看这神奇的菜。7 I0 K* N, ?1 ~7 p1 K) |
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