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面对如此颇具佛教色彩的新生命食品蔬菜，不尝尝怎么行，稀奇和新鲜的心情就催着我去网上搜，找来一个菜谱，看起来做的是很好吃啊。发出来和大家一起探讨学习！
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" D: ~- o1 o9 Y+ n, P* ~材料：
0 O7 J4 M7 h6 y* ]宝塔花菜半个，胡萝卜一个，腊肉一小块。
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9 t5 B( y# ^6 T1 u9 m, v做法：7 G# @) W- O+ C
1花菜洗干净，切成小块，胡萝卜去皮切片，酱肉也洗干净切片。
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6 U0 Y1 ~: i6 B) _6 x2小锅里放水煮滚，再在水里加进盐和油少量，然后放进花菜先绰水一分钟，捞出。
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3先起油锅，放酱肉先炒到透明，然后再加入胡萝卜片一起翻炒片刻，最后再加进焯过水的花菜一起炒半分钟，再淋上黄酒一勺，撒上半勺盐和少量白糖，加进少量水，再次煮滚就OK拉。
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" x5 O8 ?9 Y/ t4 f! s做好了，大家一起品鉴吧，呵呵！
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看这神奇的菜。
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发表于 2012-3-2 11:06
