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回复 筱笑翛 的帖子/ s8 Z* i3 V; L2 x4 t0 [
& I# b G7 [2 U. y! k那我详细介绍一下啦。
7 T6 s9 w4 u8 l" j1 ~* d9 y" h. ^1、红烧鲤鱼,平时家里吃清蒸鲈鱼比较多,但是考虑到鲤鱼跃龙门的吉祥意义,所以过年特地买了条鲤鱼,做了红烧的口味,没有放辣子,主要是要给孩子吃。. V o% m) N% Q; e
2、干锅虾,里面有土豆条、芹菜条和大虾,基本上和外面卖的味道差不多。. S4 B! _% t, u+ U
3、金汤肥牛(黄盆子那盘),这个做失败了,因为之前是用朝天泡椒加南瓜茸做的,非常好看和好吃,结果这次偷懒直接用黄灯笼酱做的,颜色很不好,味道也淡了。下次我做的时候发发分解图片。3 F$ G. l8 ~4 b6 f1 p3 A
4、八宝甜饭,这个就选了八样食材和糯米一起蒸的,有红枣、莲子、核桃、百合、花生、葡萄干、枸杞、杏仁。, f+ ~9 W, ~3 @# X$ c G! i
5、甜饭旁边是黄焖鸡,我放的是板栗和鸡一起蒸的,剥好的板栗是在麦德龙买的。
# R* c9 W" p" c/ p; N; P5 b6、黄焖鸡旁边是辣味拼盘,有腊肉、香肠、猪耳朵等。
5 ^, M& o) H' u, P e) q7、蚝油西兰花,孩子比较爱吃,所以我们家这道菜几乎隔天就会吃一次,没啥心意。
( v# ?- ^& D/ b2 O! B: P9 I7 f" u, `! p4 x% r& j% T
比较简单,献丑了,我一直关注我们这个版块,但都是学习没有发过帖子,以后也发发帖跟大家交流一下。
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