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回复 筱笑翛 的帖子0 I. a! k P) z& W2 ]
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那我详细介绍一下啦。6 D0 U- `" Y2 k
1、红烧鲤鱼,平时家里吃清蒸鲈鱼比较多,但是考虑到鲤鱼跃龙门的吉祥意义,所以过年特地买了条鲤鱼,做了红烧的口味,没有放辣子,主要是要给孩子吃。
o+ i+ x E2 H* S9 \# j2、干锅虾,里面有土豆条、芹菜条和大虾,基本上和外面卖的味道差不多。
* t7 g, x4 G; _- O" d6 [* Z% ?3、金汤肥牛(黄盆子那盘),这个做失败了,因为之前是用朝天泡椒加南瓜茸做的,非常好看和好吃,结果这次偷懒直接用黄灯笼酱做的,颜色很不好,味道也淡了。下次我做的时候发发分解图片。% m7 {! [6 V/ Q4 X
4、八宝甜饭,这个就选了八样食材和糯米一起蒸的,有红枣、莲子、核桃、百合、花生、葡萄干、枸杞、杏仁。. D: d; ]4 [' `+ n9 L- n
5、甜饭旁边是黄焖鸡,我放的是板栗和鸡一起蒸的,剥好的板栗是在麦德龙买的。1 d0 C' [# q, d( i+ `0 o! N
6、黄焖鸡旁边是辣味拼盘,有腊肉、香肠、猪耳朵等。& y& n5 \: H- B+ ]# \. `
7、蚝油西兰花,孩子比较爱吃,所以我们家这道菜几乎隔天就会吃一次,没啥心意。
a \% d% M- J; x5 R e- E
" c# |) W6 {* w$ t9 B比较简单,献丑了,我一直关注我们这个版块,但都是学习没有发过帖子,以后也发发帖跟大家交流一下。
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