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配料：燕麦片160克，黄油90克，花生45克，红糖20克，细砂糖40克，蜂蜜30克，低筋面粉45克，葡萄干45克，黑芝麻20克
7 z0 C* }0 k1 R/ v4 ^烘焙：烤箱中层，上下火180度，25分钟左右
" \, K0 ]3 X, Q将干性材料（燕麦片、面粉、黑芝麻、切碎的葡萄干、炒好的花生）在一个大碗里混合均匀。
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( u0 P* f, E$ j! ]! q将黄油放入另一个碗里，隔水加热熔化成液态，加入红糖和细砂糖、蜂蜜。
' V g/ A( f- ]7 d* H用打蛋器搅拌黄油和糖的混合物，使它们混合均匀。
8 P# C+ K* q. q6 V+ k8 K( y$ k) r( z搅拌到如图的状态，糖完全融入黄油里。
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将准备好的干性材料一次性的倒入黄油混合物里。3 ^9 N+ C i: y) a( z! W
用刮刀翻拌，使它们混合均匀。
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把拌好的混合物倒入铺了锡纸的8英寸方烤盘里，用勺子背压紧。
: B1 v n9 |2 b3 a) ?因为我家烤盘大一些，我就用锡纸折了一个八寸的模。
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; Y3 \- Q9 s, R% d. {* o: q放入预热好180度的烤箱，烤25分钟左右即可出炉。! ^5 E4 Q9 J, B
出炉并冷却以后，用刀在烤盘里将烤好的榛子燕麦切成16块，再脱模即可。
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6 f6 @2 p I! H放凉了吃起来很酥，咬一口就掉渣。O(∩_∩)O哈哈~
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6 y: i: `0 o5 c/ q7 o. ]* Gps小贴士：
' F; |! {9 Q/ Q! M+ B1、燕麦可以有效地降低人体中的胆固醇，经常食用，即可对中老年人的主要威胁――心脑血管病起到一定的预防作用； ; \8 O; A, G/ O1 P0 X4 \
2、经常食用燕麦对糖尿病患者也有非常好的降糖、减肥的功效；
1 g d) d; }: ^) n ~- s% R3、燕麦粥有通大便的作用，很多老年人大便干，容易导致脑血管意外，燕麦能解便秘这忧；
L$ D! m; e# ^4、它还可以改善血液循环，缓解生活工作带来的压力；含有的钙、磷、铁、锌等矿物质有预防骨质疏松、促进伤口愈合、防止贫血的功效，是补钙佳品；
$ E2 ]3 e, m$ J+ h0 c5 j6 {8 V5、 燕麦中含有极其丰富的亚油酸，对脂肪肝、糖尿病、浮肿、便秘等也有辅助疗效，对老年人增强体力，延年益寿也是大有裨益的。
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4 k9 Z8 i6 ?5 X6 ^1 N% k不过这个花生燕麦块含糖量也不少，每天吃上一两块就好了。5 S3 \) n: Y! G$ G- M* I* D0 z
给我老妈老爸拿了几块，我爹直接一次性吃掉4块，估计是太好吃啦，哈哈哈哈！自我感觉很良好！5 x$ R2 r/ ?/ ?
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发表于 2012-8-9 10:37
