【清肠去脂看我的】+蚝油西兰花木耳 - 美味厨房 - 西安妈妈网

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楼主

发表于 2013-2-18 18:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

本帖最后由我是梅梅于 2013-2-18 19:00 编辑 $ v, ?3 `+ j7 g" ~8 Y$ {. y. ^8 V+ R

木耳一把，泡四个小时。因为长期吃木耳，我总结了一套泡木耳的经验。那就是凉水泡，泡软后用手抓一抓去掉缝隙里的灰尘，然后换几遍水。不需要热水泡，最后泡一晚上木耳的胶质会更厚，口感也更软糯4 K9 ]0 ~& {  u7 `1 ?7 E$ p7 V
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西兰花摘成小朵  焯水
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洗好的木耳撕成小朵
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加入耗油及调味料翻炒1分钟即可出锅( t% g1 c0 @& S! K3 K5 h
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点评

叶子轩妈妈梅梅真棒~！发表于 2013-2-19 15:18

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芝麻开门

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沙发

发表于 2013-2-18 19:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

学了一道菜

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发表于 2013-2-19 08:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由筱笑翛于 2013-2-19 08:03 编辑

菜搭配得好，盘子很鲜艳啊

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地板

发表于 2013-2-19 10:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复芝麻开门@xa 的帖子2 ~! X& I( T: A& p) x6 l- }* \

哈哈

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发表于 2013-2-19 10:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复筱笑翛的帖子

哈哈

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馨馨妈

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发表于 2013-2-19 10:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

吃木耳清肠最好了！

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发表于 2013-2-19 10:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复颖澜澜的帖子/ h7 X0 R* f6 B
% \# A' }' x* a- d' e+ k4 j
哈哈最近炒菜只要能放木耳的都放着

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叶子轩妈妈

无所谓

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发表于 2013-2-19 15:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

木耳一把，泡四个小时。因为长期吃木耳，我总结了一套泡木耳的经验。那就是凉水泡，泡软后用手抓一抓去掉缝 ...

梅梅真棒~！

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发表于 2013-2-19 18:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复叶子轩妈妈的帖子7 E6 i+ |% k w" s3 x8 s
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谢谢夸奖

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豆子妈

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发表于 2013-2-20 07:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不错的菜肴

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卡布奇诺的微笑

博文妈

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发表于 2013-2-20 11:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我饿了

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发表于 2013-2-20 13:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复卡布奇诺的微笑的帖子

哈哈

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发表于 2013-2-20 13:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不错的菜肴,学习了

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发表于 2013-2-24 10:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复我是梅梅的帖子 ?& t3 B8 d4 `% x- z

旁边是蒜薹炒香肠

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发表于 2013-2-24 11:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复果宝儿530 的帖子! p \( s# f- @

是青椒土豆片炒腊肠

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发表于 2013-2-24 11:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复我是梅梅的帖子

右边儿那个是蒜薹啊

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发表于 2013-2-24 12:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复果宝儿530 的帖子5 L4 A h# W( B6 K
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o那个是蒜薹炒肉不过肉切的比较大片

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先将来

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发表于 2013-4-3 11:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

改天试试

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