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楼主
发表于 2013-2-18 18:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 我是梅梅 于 2013-2-18 19:00 编辑 1 T  g2 l$ _; I9 N8 y0 m; P

/ t- g& e- u2 O9 p2 G木耳一把,泡四个小时。因为长期吃木耳,我总结了一套泡木耳的经验。那就是凉水泡,泡软后用手抓一抓去掉缝隙里的灰尘,然后换几遍水。不需要热水泡,最后泡一晚上木耳的胶质会更厚,口感也更软糯
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西兰花摘成小朵  焯水
0 E. M5 |9 `) l$ v
5 I/ L) o, i4 @: p# m4 L" @7 \. C% l7 ^- V, U- P5 l: Y  T

2 `1 W! P# ~$ I1 F& q) D; p& }: i0 W6 s# g  @# S* @9 o7 p' D) D
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7 v, F4 s1 V2 z# Q$ d洗好的木耳撕成小朵7 ~7 F; c' O* u2 {( K; o
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- v- J+ B1 D; [$ U/ G2 E

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加入耗油及调味料翻炒1分钟即可出锅! a( ]: [3 Q( M8 S# X- ?+ a" o( N

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叶子轩妈妈  梅梅真棒~!  发表于 2013-2-19 15:18
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
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本帖最后由 筱笑翛 于 2013-2-19 08:03 编辑
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& M/ f, ?+ U8 Q1 z. B- T; W菜搭配得好,盘子很鲜艳啊

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4 @( `; b5 |- k( |/ E  J" r9 u7 U; V/ o% G* e1 @7 y
哈哈  最近炒菜只要能放木耳的 都放着
无所谓

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木耳一把,泡四个小时。因为长期吃木耳,我总结了一套泡木耳的经验。那就是凉水泡,泡软后用手抓一抓去掉缝 ...
梅梅真棒~!

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! A6 o6 I3 B' X% k/ q+ Q0 g. T旁边是蒜薹炒香肠

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6 P" x+ F* T( |, v5 L; @, G* L. D: @5 F( {
是青椒土豆片炒腊肠

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) j4 i$ O% ~/ ?0 n5 y1 Y  r' `9 W5 K( K; H- j2 ?' x" t
右边儿那个是蒜薹啊

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" E; N  W+ G2 J1 ]0 F/ y! r9 _- t" N1 N' ~. u
o那个是蒜薹炒肉   不过肉切的比较大片
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