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楼主
发表于 2013-3-2 13:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 蓬絮| 于 2013-3-4 14:53 编辑 - X& C5 b! b' [$ P8 E/ R
我正在参加美味厨房版活动,2013春季烘焙大赛开赛啦!春暖花开,巧厨娘的手指赶紧动起来!晒作品获KPS打蛋机!- {0 t9 O2 Q/ a% r! K; u
http://www.xamama.net/thread-783654-1-1.html
4 K4 D/ P- K6 H, B感谢大家的支持!

0 A+ ^, s; ]( g& }! ^  W
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本帖最后由 风景-cici妈 于 2013-3-2 13:39 编辑
0 f: \) K. e6 Y% j) v
9 j- {" {  Z$ V制作过程——参看详细图解
! o; r' n/ O% U% W# w# t
- F( P! w1 {) g; `$ v1 R朋友从缅甸带回来的腰果,特好吃4 O4 V% F' B7 C2 M9 k
: Y6 L5 |# s! x0 v
巧克力(美国带回)、低粉、糖粉、鸡蛋
' U+ v$ y4 m+ z  E/ X4 K9 c! _0 w5 y/ r. A
把巧克力的碗放倒热水盆里软化8 z* T, n: ~7 w! f: {

. c. b0 o1 k# S/ Y2 }! s2 |& U. V+ q1 ^黄油+糖粉搅拌* G/ {; K6 O) O# K" ~
7 U1 t1 ^8 ^9 @- Q) D$ l0 o9 C
用打蛋器打匀就行,不用打发! ^( _1 y* o; D! v
7 d6 p+ {" S/ t& K) Y
拌上过筛的低粉和巧克力
# e; m/ `4 q5 S+ p4 q
' O) O$ f: b6 }- G轻轻团成团,静置10分钟% Y1 {/ i0 a% A+ Y1 R% Z2 h# `( i
" T) y8 R' [+ U2 h
选好的整颗腰果
) d# O& v& U7 A. y- r
1 T" }2 w, O/ J, ]6 q+ Y6 ~! o摆盘2 P9 V8 {3 d3 s8 I: ?' _

3 c% O, w5 g( `( f5 A. b烤炉预热' X: X3 M% Q- Y0 Y3 p. n
. c; I+ m4 n' E/ b2 I  I
放进去烤13分钟左右,这个我就是凭感觉看颜色差不多就行了,不敢看着已经黄了再拿出来就过火了% _# ^5 p/ |7 |! E9 I9 H

. u/ Z% o/ c9 Z! V香甜的巧克力曲奇饼出炉啦
$ |9 e2 j' M- I3 W2 a4 K
% q5 i% J: Q* |$ @+ F6 j( M' h1 _' l

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亲们试一试,其实一点都不难哦

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好香啊!

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创意不错

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不错不错,你的打蛋器和我的一样哦

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小黑鱼鱼 发表于 2013-3-4 13:39 2 w% _2 C3 Y0 ]  ^+ G2 a  ^
不错不错,你的打蛋器和我的一样哦
( v4 j% k2 J& J5 i
我是新手,以后还要多多跟你们学习呢

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最爱吃腰果了

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兔纸妞 发表于 2013-3-4 16:38 7 M) S0 h) O; A% {: l3 w6 h6 J! @% T% t
最爱吃腰果了

" c0 j; x$ `& W7 M9 G0 |( m缅甸腰果很好哦

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风景-cici妈 发表于 2013-3-4 16:40   ?: t& f/ o; ^
缅甸腰果很好哦

2 c; b/ S; \/ e缅甸的腰果?网上买的,多钱

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兔纸妞 发表于 2013-3-4 16:41
. A; s8 Q/ E) f) V缅甸的腰果?网上买的,多钱
- A: X  r! f8 _3 i6 {0 H4 I
我这个是朋友从缅甸给我带的; c' q+ m* t6 f$ J2 Y( m
我看网上有卖的

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今天早晨做了葡萄干司康' u0 W! q2 c9 u( t& d0 w1 v3 |7 d
比面包吃着实在,呵呵

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最近开学了带去幼儿园给孩子们吃了
# T, I6 T. l- ~/ O0 ]8 c好开心啊

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这个周末又有一半时间在厨房渡过

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你太棒了呀 !学习学习!
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