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[美食DIY]

【xiao傲厨房】——卤蛋

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筱笑翛

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发表于 2013-3-12 09:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 筱笑翛 于 2013-3-12 09:44 编辑
( d: s, r. d# f/ e
  b/ P& L0 G! p    家里的鸡蛋放的时间有点长，趁着有炖鸡翅的汤做了卤蛋。
% T# A+ @2 a8 F/ ^, L    1、先把鸡蛋煮熟，去壳+ N6 u" c1 ?# Z6 O% q6 w
    2、鸡翅和鸡蛋同时入锅，开炖。本来鸡翅里有调料，稍微加点盐就差不多了0 p# s9 Q5 W/ {

! ^5 ?' n# h( t  E
  S( D; h) _  ^$ I, h* u
    3、炖的鸡蛋变色入味就可以出锅啦

# v: ?0 K) p/ N( ]/ [
    再放置一天鸡蛋将会吸收更多的肉汤，吃之前再热一下，好香的说……

% f# ?. Y, P+ d3 T6 T( ^
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蓬絮| + 66 + 66 厉害了！

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huangkaka

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沙发
发表于 2013-3-12 10:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
喜欢吃卤蛋 楼主说说卤水咋弄啊
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筱笑翛

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发表于 2013-3-12 10:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 huangkaka 的帖子' E3 \5 U9 j8 |6 ~

5 \6 X$ Y- A0 o: K' t" J没有专门做卤水，直接用的烧鸡翅的汤
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米小加

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发表于 2013-3-12 12:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我饿了~
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芝麻开门
芝麻开门

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2014口碑王

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发表于 2013-3-12 14:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
嘿嘿，看着好香，回去学学的~~
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筱笑翛

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发表于 2013-3-12 14:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 芝麻开门@xa 的帖子' Z6 `8 O( |% S, }! ?# Z0 q* I
$ h* R1 X: m: K8 d6 B/ C( Q7 V
谢谢关注
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CC臣妈

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发表于 2013-3-13 11:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
学习了
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小灰灰他哥

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发表于 2013-3-14 00:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
想吃了。
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筱笑翛

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发表于 2013-3-14 08:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 小灰灰他哥 的帖子& l1 p  L6 |5 z5 q! h' e
$ i4 K. h- ^4 p5 g+ C
谢谢捧场
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