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[美食DIY]

【xiao傲厨房】——卤蛋

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筱笑翛

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发表于 2013-3-12 09:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 筱笑翛 于 2013-3-12 09:44 编辑 , P( C% N8 C* i( W

0 ]/ G$ N6 i4 C. B$ C2 d- m0 `    家里的鸡蛋放的时间有点长，趁着有炖鸡翅的汤做了卤蛋。! L3 h: E5 N( H8 d$ E$ |
    1、先把鸡蛋煮熟，去壳. J% y! j' q* W3 m5 t$ Z  ^
    2、鸡翅和鸡蛋同时入锅，开炖。本来鸡翅里有调料，稍微加点盐就差不多了
* U3 {& c! L/ z* Y, B
% p! F) d! J& g$ r1 T4 x" t
, |8 a/ P* |9 g2 ~( j# Q% I4 C
    3、炖的鸡蛋变色入味就可以出锅啦
* V# u: K0 Z; t/ [# L1 {
    再放置一天鸡蛋将会吸收更多的肉汤，吃之前再热一下，好香的说……

5 R4 E- a- ]3 F' P$ s
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蓬絮| + 66 + 66 厉害了！

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huangkaka

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沙发
发表于 2013-3-12 10:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
喜欢吃卤蛋 楼主说说卤水咋弄啊
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筱笑翛

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发表于 2013-3-12 10:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 huangkaka 的帖子2 Z* f) F/ J# y- V

0 ~4 T& E2 }4 e. E5 ]没有专门做卤水，直接用的烧鸡翅的汤
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米小加

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发表于 2013-3-12 12:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我饿了~
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芝麻开门
芝麻开门

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2014口碑王

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发表于 2013-3-12 14:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
嘿嘿，看着好香，回去学学的~~
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筱笑翛

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发表于 2013-3-12 14:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 芝麻开门@xa 的帖子) u6 C0 |' L' g) r3 W
0 ~2 J# G  n! ?) h
谢谢关注
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CC臣妈

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发表于 2013-3-13 11:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
学习了
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小灰灰他哥

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发表于 2013-3-14 00:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
想吃了。
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筱笑翛

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发表于 2013-3-14 08:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 小灰灰他哥 的帖子# k3 H: T: t" i/ O4 @3 X

7 i! H5 E4 x2 ^! q' i谢谢捧场
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