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[美食DIY]

【xiao傲厨房】——卤蛋

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筱笑翛

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发表于 2013-3-12 09:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 筱笑翛 于 2013-3-12 09:44 编辑
* ~% y/ K6 w. @5 M. s9 ?' |% r" Q9 S: o7 O0 j6 S
    家里的鸡蛋放的时间有点长，趁着有炖鸡翅的汤做了卤蛋。
' w( w2 f. q/ ]. P# y    1、先把鸡蛋煮熟，去壳
7 _# \7 h7 Q0 x
    2、鸡翅和鸡蛋同时入锅，开炖。本来鸡翅里有调料，稍微加点盐就差不多了
  `" D2 ]" t! z% e: D' i2 U

- Z" X# l( ^  k' x: t! M# }( |/ j
4 _" ]% k3 R6 [
    3、炖的鸡蛋变色入味就可以出锅啦
+ O# D- X6 o* f1 b- P! F! ?
    再放置一天鸡蛋将会吸收更多的肉汤，吃之前再热一下，好香的说……
+ A+ p( Q1 t. k8 ?

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蓬絮| + 66 + 66 厉害了！

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huangkaka

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沙发
发表于 2013-3-12 10:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
喜欢吃卤蛋 楼主说说卤水咋弄啊
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筱笑翛

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发表于 2013-3-12 10:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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4 t4 l3 ^* w* {3 p/ ?: D: i8 ^9 _& U8 }% G  q$ e
没有专门做卤水，直接用的烧鸡翅的汤
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米小加

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发表于 2013-3-12 12:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我饿了~
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芝麻开门
芝麻开门

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2014口碑王

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发表于 2013-3-12 14:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
嘿嘿，看着好香，回去学学的~~
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筱笑翛

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发表于 2013-3-12 14:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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* E- Y8 k* F; T0 P, @* j# _- F5 D+ u
4 ]8 [8 y' H* D; ~9 B% N, ~谢谢关注
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CC臣妈

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发表于 2013-3-13 11:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
学习了
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小灰灰他哥

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发表于 2013-3-14 00:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
想吃了。
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筱笑翛

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发表于 2013-3-14 08:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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( ^$ T5 D- u9 m7 D) \2 [& N( p2 |% F* Y& p; N9 @+ b+ G( Q: Q
谢谢捧场
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