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[美食DIY]

【xiao傲厨房】——卤蛋

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筱笑翛

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发表于 2013-3-12 09:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 筱笑翛 于 2013-3-12 09:44 编辑
$ A" e4 w4 f, n/ N  j8 j
! V- y! ]& p1 e5 a7 u    家里的鸡蛋放的时间有点长，趁着有炖鸡翅的汤做了卤蛋。. Y8 L3 i) g& w- u
    1、先把鸡蛋煮熟，去壳* w: [. m) s( _- z! @
    2、鸡翅和鸡蛋同时入锅，开炖。本来鸡翅里有调料，稍微加点盐就差不多了
5 F* t: u- y2 Q- ]% e% R

' D+ X  S9 [: e5 o9 T8 B* o) U. ^' F
    3、炖的鸡蛋变色入味就可以出锅啦

! R' b7 V0 \2 m3 R; O" y- p; M
    再放置一天鸡蛋将会吸收更多的肉汤，吃之前再热一下，好香的说……
6 p# G! c: O9 Q& |

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蓬絮| + 66 + 66 厉害了！

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huangkaka

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沙发
发表于 2013-3-12 10:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
喜欢吃卤蛋 楼主说说卤水咋弄啊
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筱笑翛

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发表于 2013-3-12 10:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 huangkaka 的帖子
, q: V5 {/ Y( A6 _$ W& M
# Q5 @1 t# s7 O8 w; o/ }没有专门做卤水，直接用的烧鸡翅的汤
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米小加

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发表于 2013-3-12 12:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我饿了~
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芝麻开门
芝麻开门

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2014口碑王

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发表于 2013-3-12 14:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
嘿嘿，看着好香，回去学学的~~
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筱笑翛

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发表于 2013-3-12 14:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 芝麻开门@xa 的帖子- k5 I+ x" V1 d8 W" R, C+ A
7 i' P9 P: S7 h# m: Y  ?6 i
谢谢关注
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CC臣妈

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发表于 2013-3-13 11:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
学习了
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小灰灰他哥

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发表于 2013-3-14 00:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
想吃了。
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筱笑翛

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发表于 2013-3-14 08:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 小灰灰他哥 的帖子2 `* @. a/ X4 ~- i1 Q) K+ Y: R" L
6 t" \9 r+ q& r+ K4 v: |  Y
谢谢捧场
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