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[美食DIY]

【xiao傲厨房】——卤蛋

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筱笑翛

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发表于 2013-3-12 09:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 筱笑翛 于 2013-3-12 09:44 编辑 ) f: \. ]' G  T8 W$ C% z
/ m+ N* y- x. b9 b
    家里的鸡蛋放的时间有点长，趁着有炖鸡翅的汤做了卤蛋。6 }# _3 `8 |7 c2 `+ u4 u
    1、先把鸡蛋煮熟，去壳- H* w! J7 d7 ?* R% f2 {0 f* C2 P
    2、鸡翅和鸡蛋同时入锅，开炖。本来鸡翅里有调料，稍微加点盐就差不多了% @: N7 }' i- _6 b. J
* E% P% h* A; u

1 d. ]$ P2 Y0 _3 F9 y
    3、炖的鸡蛋变色入味就可以出锅啦

, Z" H  \: B6 u( A  B; d% x) q
    再放置一天鸡蛋将会吸收更多的肉汤，吃之前再热一下，好香的说……

& q! p. Y7 b( L  F/ M4 o  c
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蓬絮| + 66 + 66 厉害了！

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huangkaka

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沙发
发表于 2013-3-12 10:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
喜欢吃卤蛋 楼主说说卤水咋弄啊
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筱笑翛

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发表于 2013-3-12 10:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 huangkaka 的帖子
& a5 [# |) E& m+ N# }4 R
5 q' d' D5 W7 V+ T" e% Q没有专门做卤水，直接用的烧鸡翅的汤
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米小加

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发表于 2013-3-12 12:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我饿了~
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芝麻开门
芝麻开门

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2014口碑王

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发表于 2013-3-12 14:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
嘿嘿，看着好香，回去学学的~~
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筱笑翛

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发表于 2013-3-12 14:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 芝麻开门@xa 的帖子
; E# D. Q3 F. c; T* F( t0 a6 p: ]# }5 o" `1 D7 d
谢谢关注
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CC臣妈

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发表于 2013-3-13 11:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
学习了
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小灰灰他哥

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发表于 2013-3-14 00:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
想吃了。
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筱笑翛

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发表于 2013-3-14 08:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 小灰灰他哥 的帖子& t% H8 b0 F& |% y

0 f, l2 x+ y3 B9 B6 M, F/ [- R谢谢捧场
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