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[美食DIY]

【xiao傲厨房】——卤蛋

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筱笑翛

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发表于 2013-3-12 09:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 筱笑翛 于 2013-3-12 09:44 编辑   L: J' S+ ^& B' q

1 h" X  g# e: D    家里的鸡蛋放的时间有点长，趁着有炖鸡翅的汤做了卤蛋。
, K3 k. X8 U- |; J1 V* D8 r4 _    1、先把鸡蛋煮熟，去壳- t3 i: E$ y0 G/ `3 ^9 g: _; |$ G- y
    2、鸡翅和鸡蛋同时入锅，开炖。本来鸡翅里有调料，稍微加点盐就差不多了" X( r5 L6 u1 @

2 E9 O4 ~7 N' b* Y7 N' P2 x; R" m$ Z: o
    3、炖的鸡蛋变色入味就可以出锅啦

1 V& E/ O4 @) @* y3 m- i$ x0 [
    再放置一天鸡蛋将会吸收更多的肉汤，吃之前再热一下，好香的说……

$ R/ D: _7 i4 O% R  o
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蓬絮| + 66 + 66 厉害了！

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huangkaka

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发表于 2013-3-12 10:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
喜欢吃卤蛋 楼主说说卤水咋弄啊
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筱笑翛

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发表于 2013-3-12 10:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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8 N& |) p; Y' P5 |% i3 [( O+ N0 y9 K
$ y0 Y+ z. P; C7 i3 F没有专门做卤水，直接用的烧鸡翅的汤
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米小加

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发表于 2013-3-12 12:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我饿了~
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芝麻开门
芝麻开门

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2014口碑王

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发表于 2013-3-12 14:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
嘿嘿，看着好香，回去学学的~~
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筱笑翛

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发表于 2013-3-12 14:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 芝麻开门@xa 的帖子% m# J0 ?4 w1 r6 t
, F0 Z5 ~: k4 V9 z7 p
谢谢关注
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CC臣妈

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发表于 2013-3-13 11:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
学习了
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小灰灰他哥

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发表于 2013-3-14 00:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
想吃了。
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筱笑翛

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发表于 2013-3-14 08:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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) x5 t$ P, Z- E) ^. v7 F% ?谢谢捧场
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