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支持颖澜澜开帖活动,昨天做了韭菜馅儿的锅贴,味道不错,上图了。1 先和面,然后醒上1个小时左右吧9 X% F, P" U9 F9 c3 f+ p
2 调好韭菜馅
0 c6 D& ^ g3 ~+ ~3 把醒好的面团分成小剂子,拿其中一个擀成圆片
7 S3 e }0 h5 Z3 @5 w4 把馅放在面片上,然后两个边捏到一起,就行了
% p$ ^9 R n- x; X: s5 锅内放油,然后放入包好的锅贴,大约4分钟左右就好了8 Z, F6 e+ _: b. ~, G1 g
6 金灿灿的锅贴做好了
8 _$ \& G0 d$ a: {' R+ g3 d* r, E
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