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支持颖澜澜开帖活动,昨天做了韭菜馅儿的锅贴,味道不错,上图了。1 先和面,然后醒上1个小时左右吧
2 r! y ?* b; ~3 N# ?2 调好韭菜馅
7 L9 L5 `) i1 Q, a3 D: ]: o4 i1 g3 把醒好的面团分成小剂子,拿其中一个擀成圆片
0 z: r: q- L+ S' l/ M# Y4 把馅放在面片上,然后两个边捏到一起,就行了
& h* c+ A Z* Q/ A# k @' d! E# k5 锅内放油,然后放入包好的锅贴,大约4分钟左右就好了
! s; j2 y* x, N3 l0 y! J/ f% V6 金灿灿的锅贴做好了8 l9 H6 S5 y0 S; b" ~& \2 m& B6 s3 t
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