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支持颖澜澜开帖活动,昨天做了韭菜馅儿的锅贴,味道不错,上图了。1 先和面,然后醒上1个小时左右吧
) Q$ j; u# g; I: f; h' p* ]2 调好韭菜馅
) L* z, p U: L# D& T: Q$ s3 把醒好的面团分成小剂子,拿其中一个擀成圆片, X% y" u: E4 ~& k2 z1 B8 z
4 把馅放在面片上,然后两个边捏到一起,就行了* z; f; g6 e* j6 F0 K5 z5 x
5 锅内放油,然后放入包好的锅贴,大约4分钟左右就好了
3 x! v# E4 A7 g8 T6 金灿灿的锅贴做好了& R& e* b/ }! |7 v/ F' Q8 I+ u
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