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支持颖澜澜开帖活动,昨天做了韭菜馅儿的锅贴,味道不错,上图了。1 先和面,然后醒上1个小时左右吧, J3 N' m: j* O& a( {
2 调好韭菜馅0 I* ~3 p9 }' t1 R: t9 _
3 把醒好的面团分成小剂子,拿其中一个擀成圆片& M. p2 k- ]9 t
4 把馅放在面片上,然后两个边捏到一起,就行了0 g/ [5 h& q( e
5 锅内放油,然后放入包好的锅贴,大约4分钟左右就好了
# A3 c: v& Z( p$ U2 X. M6 金灿灿的锅贴做好了# l8 g, }$ t4 J) R
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