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楼主
发表于 2013-6-4 09:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 我是蓬蓬 于 2013-6-4 09:50 编辑
6 x/ F7 X- Z8 }1 Q! _# R- T9 g- E* \! l  e8 G$ a, I
发给前同事观摩,尽然被看成烤馍片~~~ 看来老家的早大白土豆真的很“大”,哈哈哈哈哈~这算是蓬蓬拥有自己烤箱的处女秀吧~勇气可嘉,经验不足,但味道还不错,也许是家人善良的支持吧~~! H; m. Y8 j! n2 b( K6 N4 x

6 a4 R, q/ ?9 h3 R' O
6 L# P( I+ A& n3 N" K; A+ t4 {$ H

6 c. U0 ]$ ^& a% ]
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
灵兒| + 100 + 80 看着都饿了

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本帖最后由 我是蓬蓬 于 2013-6-4 09:49 编辑
( n+ H) E' {" S# }) O" y+ E3 x1 G/ j. q( Y
先来看看我的烤箱吧~长帝的,烤箱不变的真理。喜欢红黑搭配的一切东西,稳重又神秘,吼吼~以后将伴随我很久很久。。。
' z7 `& w; C- A1 P! ]% Q- S2 N' P. P
" v) ]' a0 }9 ?/ W& d) c4 t
/ G% \7 L4 c. o. D. E% y5 x; Q土豆切片,放入清水泡粉2 G' f1 y# N; F0 Y& O+ n6 G9 h

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. z0 w8 N. u0 p% A# m6 w6 q( f" k沥干5 o8 d4 L3 m; \$ B0 e

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3 ?! s, i( b: Q2 a7 Z/ P/ X
放入盐,花椒粉,辣椒粉  ]; M- w8 }4 L* X

1 r, z/ b" c- G

2 Z8 Q% V  O. o6 S. A) `$ G
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  E. N6 P1 k& s拌匀
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) K) b: Q0 U# z0 _; K( t
烤箱预热150°,烤盘刷油,放入烤箱中下层烤制20分钟+ Z, Y+ u# V2 H4 x  _0 X/ X

& S5 Z' L# l0 C5 j) E

8 o  g8 T" ]/ _% E$ b1 m# B
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$ n$ q  L9 U+ v, S

" T" u$ m" [, _9 ]7 W* _+ L; W3 d( `

- L6 \8 N) D3 y注意:先把土豆切片,蓬蓬刀工不行,切的厚薄不一致,后来发现,如果烤制时间是20分钟的话,土豆片的厚度在1.5mm就OK了,烤出来不会太干,家里老人和宝宝吃都没有问题。
' E; _/ |( F* Z, ?6 v; j# n7 H9 |6 H; e0 F; b: E/ U4 h8 E/ Z" c

3 I+ a6 y* W2 W: ^, B! w" m9 [/ B0 D" H! O/ f' {5 f) S
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颖澜澜  哎哟了不起  发表于 2013-6-4 10:16

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美着呢,加油~

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我是蓬蓬  好咧好咧  发表于 2013-6-4 11:31
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先来看看我的烤箱吧~长帝的,烤箱不变的真理。喜欢红黑搭配的一切东西,稳重又神秘,吼吼~以后将伴随我很久 ...
哎哟了不起

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我是蓬蓬  有点糊啦~我把你的帖子都打印出来咯~吼吼  发表于 2013-6-4 11:30

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蓬蓬回来了,欢迎,还带来好吃的

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我是蓬蓬  是哇是哇,笑笑最近好不?有木有创造出新美食来哇~  发表于 2013-6-4 11:29

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蓬蓬回来了,欢迎,还带来好吃的
是哇是哇,笑笑最近好不?有木有创造出新美食来哇~

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哎哟了不起
有点糊啦~我把你的帖子都打印出来咯~吼吼

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美着呢,加油~
好咧好咧

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4 {; X0 g" C6 E2 t! a9 x
最近吃饭从简,太热了啊,没食欲啊

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我是蓬蓬  抱抱~~  发表于 2013-6-4 11:34

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微波炉也可以

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我是蓬蓬  是啊是啊,不过以前微波过蛋挞,觉得微波炉的火力总是木有烤箱强悍  发表于 2013-6-4 11:34

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最近吃饭从简,太热了啊,没食欲啊
抱抱~~

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微波炉也可以
是啊是啊,不过以前微波过蛋挞,觉得微波炉的火力总是木有烤箱强悍

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哈哈  又学了一手

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我是蓬蓬  现学现卖呢~O(∩_∩)O哈哈~  发表于 2013-6-4 11:58

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不错,下回试试看

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哈哈  又学了一手
现学现卖呢~O(∩_∩)O哈哈~

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  烤箱什么型号的?好用么?

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我是蓬蓬  长帝的,B25,好用,最皮实款了。  发表于 2013-6-5 12:12

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回复 我是蓬蓬 的帖子2 K9 x3 _" {6 n/ [% M
是啊是啊,不过以前微波过蛋挞,觉得微波炉的火力总是木有烤箱强悍

+ @  X& ^8 ]( o: _3 Q微波炉还可以蛋挞??

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我是蓬蓬  是哦,光波炉就可以  发表于 2013-6-5 12:12

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跟薯片一样,沥干后放冰箱冰冻一下,可能冻空了,还会酥松些

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我是蓬蓬  你是说冻过以后再进入烤箱烤制吗?  发表于 2013-6-5 12:12

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跟薯片一样,沥干后放冰箱冰冻一下,可能冻空了,还会酥松些
你是说冻过以后再进入烤箱烤制吗?

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微波炉还可以蛋挞??
是哦,光波炉就可以
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