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楼主
发表于 2013-6-4 09:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 我是蓬蓬 于 2013-6-4 09:50 编辑 " U/ S) |9 k; a  ]( A
  p$ h% m) {, P* G* c* o! y+ R
发给前同事观摩,尽然被看成烤馍片~~~ 看来老家的早大白土豆真的很“大”,哈哈哈哈哈~这算是蓬蓬拥有自己烤箱的处女秀吧~勇气可嘉,经验不足,但味道还不错,也许是家人善良的支持吧~~3 J% Q9 }- z- X
# k! r. q4 j8 p- M
, i9 K. w9 A' p4 y* a2 P/ i
2 T7 z. a1 `# ?/ S! Z* @/ E

已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
灵兒| + 100 + 80 看着都饿了

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本帖最后由 我是蓬蓬 于 2013-6-4 09:49 编辑 # l4 q/ o0 v+ ~
' A/ v* R3 N: c8 R4 t# F; V% F
先来看看我的烤箱吧~长帝的,烤箱不变的真理。喜欢红黑搭配的一切东西,稳重又神秘,吼吼~以后将伴随我很久很久。。。2 j) h# j( \3 D6 r6 N
- @: p' V2 i6 n- K% |* Q  R  B- i
. q9 F5 X% Y3 o8 H. ~" Q
土豆切片,放入清水泡粉" b: q7 J& a: [* W1 t6 a
( Q1 I4 F! A; Q& U, o

# f, r! p7 y- V$ S4 I! i; L( Y沥干
7 o' \/ A* d" z- W1 Z/ W1 p; [6 Y. L
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/ f6 e. t+ [7 j/ T& x) @8 H. j放入盐,花椒粉,辣椒粉
0 D7 b3 F3 n2 j
/ K' Z1 @, |# n8 x
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# Y% T; M: N" C3 Q
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拌匀: Z. b, b" {: ~: H

2 ]' p4 K$ T! o. ~, S0 O9 u
7 @0 J" m# f- w. ~+ \% ]5 {
8 J  B' O( B% U) Y9 k1 D4 u5 h
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烤箱预热150°,烤盘刷油,放入烤箱中下层烤制20分钟
& t5 J% v" D7 `: S0 [, R( M7 I, m6 p; t1 m' z

) n- I8 [7 R. C. K& n
' g  c  ^  d& P4 ~
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) b% ~7 u) C& n: q, o/ `* Q- Y: Y8 M, n" j

+ E( ~- |5 L3 |0 s3 y' @8 Z注意:先把土豆切片,蓬蓬刀工不行,切的厚薄不一致,后来发现,如果烤制时间是20分钟的话,土豆片的厚度在1.5mm就OK了,烤出来不会太干,家里老人和宝宝吃都没有问题。
! b' {: w& o# G
' C4 l" b; k3 h- N5 b  d' {5 `' T0 i/ {/ l! Z8 F* q
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颖澜澜  哎哟了不起  发表于 2013-6-4 10:16

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美着呢,加油~

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我是蓬蓬  好咧好咧  发表于 2013-6-4 11:31
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先来看看我的烤箱吧~长帝的,烤箱不变的真理。喜欢红黑搭配的一切东西,稳重又神秘,吼吼~以后将伴随我很久 ...
哎哟了不起

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我是蓬蓬  有点糊啦~我把你的帖子都打印出来咯~吼吼  发表于 2013-6-4 11:30

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蓬蓬回来了,欢迎,还带来好吃的

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我是蓬蓬  是哇是哇,笑笑最近好不?有木有创造出新美食来哇~  发表于 2013-6-4 11:29

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蓬蓬回来了,欢迎,还带来好吃的
是哇是哇,笑笑最近好不?有木有创造出新美食来哇~

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哎哟了不起
有点糊啦~我把你的帖子都打印出来咯~吼吼

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美着呢,加油~
好咧好咧

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回复 我是蓬蓬 的帖子8 C# q4 B7 B& E1 t
6 n5 A" `% I6 L& v
最近吃饭从简,太热了啊,没食欲啊

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我是蓬蓬  抱抱~~  发表于 2013-6-4 11:34

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微波炉也可以

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我是蓬蓬  是啊是啊,不过以前微波过蛋挞,觉得微波炉的火力总是木有烤箱强悍  发表于 2013-6-4 11:34

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+ ^) [0 L7 `# t- a# H最近吃饭从简,太热了啊,没食欲啊
抱抱~~

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微波炉也可以
是啊是啊,不过以前微波过蛋挞,觉得微波炉的火力总是木有烤箱强悍

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2013-04-28 
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哈哈  又学了一手

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我是蓬蓬  现学现卖呢~O(∩_∩)O哈哈~  发表于 2013-6-4 11:58

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不错,下回试试看

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哈哈  又学了一手
现学现卖呢~O(∩_∩)O哈哈~

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  烤箱什么型号的?好用么?

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我是蓬蓬  长帝的,B25,好用,最皮实款了。  发表于 2013-6-5 12:12

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回复 我是蓬蓬 的帖子; y- @1 M" Z0 g8 q: p: v
是啊是啊,不过以前微波过蛋挞,觉得微波炉的火力总是木有烤箱强悍
  S2 [# c* \8 j7 m( ?
微波炉还可以蛋挞??

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我是蓬蓬  是哦,光波炉就可以  发表于 2013-6-5 12:12

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跟薯片一样,沥干后放冰箱冰冻一下,可能冻空了,还会酥松些

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我是蓬蓬  你是说冻过以后再进入烤箱烤制吗?  发表于 2013-6-5 12:12

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跟薯片一样,沥干后放冰箱冰冻一下,可能冻空了,还会酥松些
你是说冻过以后再进入烤箱烤制吗?

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微波炉还可以蛋挞??
是哦,光波炉就可以
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