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楼主
发表于 2013-6-4 09:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 我是蓬蓬 于 2013-6-4 09:50 编辑
, }- Z! ^) d/ y. D( @7 F% [3 v2 w1 [9 q6 A( w3 J1 _
发给前同事观摩,尽然被看成烤馍片~~~ 看来老家的早大白土豆真的很“大”,哈哈哈哈哈~这算是蓬蓬拥有自己烤箱的处女秀吧~勇气可嘉,经验不足,但味道还不错,也许是家人善良的支持吧~~6 I) y' i1 K5 d2 r; F
* `8 @4 x" [$ e2 v3 i( q

( T# M) [1 p! e& N0 C8 ?: l- M

; V. i* k! a3 h" [% z, \
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灵兒| + 100 + 80 看着都饿了

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本帖最后由 我是蓬蓬 于 2013-6-4 09:49 编辑 7 P4 _; [2 I$ v* d( I7 b6 K

9 u& @3 q: H& f3 P% u8 @先来看看我的烤箱吧~长帝的,烤箱不变的真理。喜欢红黑搭配的一切东西,稳重又神秘,吼吼~以后将伴随我很久很久。。。
8 v; U7 q5 R: @' w  v$ R% A$ v- |2 F+ W+ A6 e; k

3 y3 p( L( h. ?' z5 [土豆切片,放入清水泡粉
* @& q" A6 z3 o8 N8 D$ x; l
, y/ n+ b7 N( e, k3 t  J7 L: R' ]$ t. s+ x- V) p
沥干* K4 Y  a( W' w' o" _. u: J

, k# O' G6 H5 f6 `# Z

4 k6 |( w8 \+ W6 P+ @: H5 [6 c放入盐,花椒粉,辣椒粉$ v3 X7 `. k' g* y0 _3 F& V. Q0 E

& S/ U. A. K8 O$ J
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3 t5 G: r  j& [+ a1 }

" @" ^( C) E* S3 _9 N拌匀
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7 x( P9 {0 i  I# U9 T7 U8 A6 R
- J1 ~! ^# V0 l2 N% y7 p% P

- |, o/ i4 g' }% q1 V: r9 q' G烤箱预热150°,烤盘刷油,放入烤箱中下层烤制20分钟
* a! ]7 r0 x  o. ^3 h
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; R0 g" l4 B- L& W2 R7 ~1 |! x  x. ?$ V8 J7 t& ?1 Y/ V" p$ j
" A2 }4 |7 D) T8 t% i, _
注意:先把土豆切片,蓬蓬刀工不行,切的厚薄不一致,后来发现,如果烤制时间是20分钟的话,土豆片的厚度在1.5mm就OK了,烤出来不会太干,家里老人和宝宝吃都没有问题。* z6 n* b" X( D( q' C) z4 i

+ V+ `: p6 z* T3 G# D7 z5 D: J! {, D$ c% G, c1 E7 F6 n5 h
" a3 v7 x4 r( o4 V. X) c. U8 C. b
; Z- X" i/ i2 G  ^7 j0 Z; Q& t

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颖澜澜  哎哟了不起  发表于 2013-6-4 10:16

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美着呢,加油~

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我是蓬蓬  好咧好咧  发表于 2013-6-4 11:31
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先来看看我的烤箱吧~长帝的,烤箱不变的真理。喜欢红黑搭配的一切东西,稳重又神秘,吼吼~以后将伴随我很久 ...
哎哟了不起

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我是蓬蓬  有点糊啦~我把你的帖子都打印出来咯~吼吼  发表于 2013-6-4 11:30

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蓬蓬回来了,欢迎,还带来好吃的

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我是蓬蓬  是哇是哇,笑笑最近好不?有木有创造出新美食来哇~  发表于 2013-6-4 11:29

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蓬蓬回来了,欢迎,还带来好吃的
是哇是哇,笑笑最近好不?有木有创造出新美食来哇~

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哎哟了不起
有点糊啦~我把你的帖子都打印出来咯~吼吼

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美着呢,加油~
好咧好咧

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# M( o# C! S. ]8 [
- J- b1 Z- j$ x3 Z; j# y' I最近吃饭从简,太热了啊,没食欲啊

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我是蓬蓬  抱抱~~  发表于 2013-6-4 11:34

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微波炉也可以

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我是蓬蓬  是啊是啊,不过以前微波过蛋挞,觉得微波炉的火力总是木有烤箱强悍  发表于 2013-6-4 11:34

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" |3 [% N' [% z2 e最近吃饭从简,太热了啊,没食欲啊
抱抱~~

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微波炉也可以
是啊是啊,不过以前微波过蛋挞,觉得微波炉的火力总是木有烤箱强悍

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2013-04-28 
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哈哈  又学了一手

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我是蓬蓬  现学现卖呢~O(∩_∩)O哈哈~  发表于 2013-6-4 11:58

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不错,下回试试看

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哈哈  又学了一手
现学现卖呢~O(∩_∩)O哈哈~

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  烤箱什么型号的?好用么?

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我是蓬蓬  长帝的,B25,好用,最皮实款了。  发表于 2013-6-5 12:12

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是啊是啊,不过以前微波过蛋挞,觉得微波炉的火力总是木有烤箱强悍
5 W5 @: F% H- n7 O
微波炉还可以蛋挞??

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我是蓬蓬  是哦,光波炉就可以  发表于 2013-6-5 12:12

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跟薯片一样,沥干后放冰箱冰冻一下,可能冻空了,还会酥松些

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我是蓬蓬  你是说冻过以后再进入烤箱烤制吗?  发表于 2013-6-5 12:12

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跟薯片一样,沥干后放冰箱冰冻一下,可能冻空了,还会酥松些
你是说冻过以后再进入烤箱烤制吗?

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微波炉还可以蛋挞??
是哦,光波炉就可以
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