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楼主
发表于 2013-6-4 09:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 我是蓬蓬 于 2013-6-4 09:50 编辑 # E# E" Q; n$ f4 u

9 s7 S6 c6 O6 y" o发给前同事观摩,尽然被看成烤馍片~~~ 看来老家的早大白土豆真的很“大”,哈哈哈哈哈~这算是蓬蓬拥有自己烤箱的处女秀吧~勇气可嘉,经验不足,但味道还不错,也许是家人善良的支持吧~~, z/ ]7 z! c* M* [" t
# j3 q) g, V$ D! e- `# j( R

  H8 i7 S$ @0 |! E$ `: X% b" \

5 @7 ], m. n. y
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
灵兒| + 100 + 80 看着都饿了

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本帖最后由 我是蓬蓬 于 2013-6-4 09:49 编辑
. J' A  G$ q' t1 }+ }1 @
! r* q# ~  {) o) C. v先来看看我的烤箱吧~长帝的,烤箱不变的真理。喜欢红黑搭配的一切东西,稳重又神秘,吼吼~以后将伴随我很久很久。。。
) q6 m! Z. E/ O& r- J/ U! G/ }" S6 a% z2 S1 V

8 x& T, s0 \$ S8 O2 g5 E" s9 H土豆切片,放入清水泡粉8 ?$ q: @& z, H8 I  w4 I, [8 j6 K

; U$ P( w# }  N' C+ E. D
: `& S8 l/ \; C  C$ [9 r1 ^沥干
: X1 P4 n, ^* |1 G

  H$ ]6 x$ H- F3 Y
% W+ [" G% \$ L0 W/ m1 {5 T$ W
放入盐,花椒粉,辣椒粉4 c+ b) @' Y, r: U- b
) k6 _/ [- d5 ^& b; y% |6 y
; H9 l" }8 J# O& F+ m+ P  c

) A+ Q$ w$ g; P( L% f0 `3 h  P
7 W( A5 W7 C; ]* d
拌匀
: Q4 n/ u6 J6 }8 z4 A
# L5 a& Q! U& I0 S; E. y/ a! C

$ d% x8 r( F9 b8 \; M8 r
' k5 I8 @1 r, s1 T  O) [% X- w' |+ x

5 |; r8 K: {) c* a- n烤箱预热150°,烤盘刷油,放入烤箱中下层烤制20分钟
  ], A3 U* u) f) B% f* V- s
6 ~% q2 a! i# m$ n. o

/ H; E$ t: z8 i3 D8 ~6 r/ i+ B) b+ c3 f' p1 P0 L9 m% s
5 @* n* o* I4 F0 a
( {9 o4 p0 u+ a: B/ S* N  l

% N# ?: C2 P- \; R. ^( u7 e6 X3 s1 ^+ J8 p- u3 a2 F. R6 S) B% }, Y
4 e5 ?0 a- u9 g8 q# S5 c! q
注意:先把土豆切片,蓬蓬刀工不行,切的厚薄不一致,后来发现,如果烤制时间是20分钟的话,土豆片的厚度在1.5mm就OK了,烤出来不会太干,家里老人和宝宝吃都没有问题。2 e' w0 H8 a5 d* U% f; E7 t
# O; e4 B# t* z

- w4 |& G/ f% j+ j' E3 I1 }* U: t1 W$ E

( f1 U% V. a2 C: F; a8 R& u8 o% P' F' f# x2 H

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颖澜澜  哎哟了不起  发表于 2013-6-4 10:16

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美着呢,加油~

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我是蓬蓬  好咧好咧  发表于 2013-6-4 11:31
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先来看看我的烤箱吧~长帝的,烤箱不变的真理。喜欢红黑搭配的一切东西,稳重又神秘,吼吼~以后将伴随我很久 ...
哎哟了不起

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我是蓬蓬  有点糊啦~我把你的帖子都打印出来咯~吼吼  发表于 2013-6-4 11:30

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蓬蓬回来了,欢迎,还带来好吃的

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我是蓬蓬  是哇是哇,笑笑最近好不?有木有创造出新美食来哇~  发表于 2013-6-4 11:29

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蓬蓬回来了,欢迎,还带来好吃的
是哇是哇,笑笑最近好不?有木有创造出新美食来哇~

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哎哟了不起
有点糊啦~我把你的帖子都打印出来咯~吼吼

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美着呢,加油~
好咧好咧

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回复 我是蓬蓬 的帖子
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最近吃饭从简,太热了啊,没食欲啊

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我是蓬蓬  抱抱~~  发表于 2013-6-4 11:34

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微波炉也可以

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我是蓬蓬  是啊是啊,不过以前微波过蛋挞,觉得微波炉的火力总是木有烤箱强悍  发表于 2013-6-4 11:34

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回复 我是蓬蓬 的帖子! i% ]7 x, u+ o9 t% _9 g+ w

% w) H+ d. w$ l最近吃饭从简,太热了啊,没食欲啊
抱抱~~

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微波炉也可以
是啊是啊,不过以前微波过蛋挞,觉得微波炉的火力总是木有烤箱强悍

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2013-04-28 
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哈哈  又学了一手

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我是蓬蓬  现学现卖呢~O(∩_∩)O哈哈~  发表于 2013-6-4 11:58

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不错,下回试试看

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哈哈  又学了一手
现学现卖呢~O(∩_∩)O哈哈~

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  烤箱什么型号的?好用么?

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我是蓬蓬  长帝的,B25,好用,最皮实款了。  发表于 2013-6-5 12:12

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- ?+ ~0 d& l9 Z是啊是啊,不过以前微波过蛋挞,觉得微波炉的火力总是木有烤箱强悍

, `" o, |$ m% l微波炉还可以蛋挞??

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我是蓬蓬  是哦,光波炉就可以  发表于 2013-6-5 12:12

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跟薯片一样,沥干后放冰箱冰冻一下,可能冻空了,还会酥松些

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我是蓬蓬  你是说冻过以后再进入烤箱烤制吗?  发表于 2013-6-5 12:12

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跟薯片一样,沥干后放冰箱冰冻一下,可能冻空了,还会酥松些
你是说冻过以后再进入烤箱烤制吗?

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微波炉还可以蛋挞??
是哦,光波炉就可以
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