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楼主
发表于 2013-6-4 09:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 我是蓬蓬 于 2013-6-4 09:50 编辑
' h. e0 X, A' B9 b# q
* Y/ n, l; V5 Q4 ?+ x) d发给前同事观摩,尽然被看成烤馍片~~~ 看来老家的早大白土豆真的很“大”,哈哈哈哈哈~这算是蓬蓬拥有自己烤箱的处女秀吧~勇气可嘉,经验不足,但味道还不错,也许是家人善良的支持吧~~& o; ?. M+ n0 {

, O& Q( m/ n- z9 ^( Z4 n
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* u8 Z) w6 J/ k  V$ n3 E8 \

已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
灵兒| + 100 + 80 看着都饿了

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本帖最后由 我是蓬蓬 于 2013-6-4 09:49 编辑 % N0 c- f, ^6 `( [% v

5 D2 ~0 r# ]9 B3 i0 [. T先来看看我的烤箱吧~长帝的,烤箱不变的真理。喜欢红黑搭配的一切东西,稳重又神秘,吼吼~以后将伴随我很久很久。。。! i) D# S( ~! n' m4 X
# M+ {5 }0 O4 U8 w2 Q' t
' y* j/ w3 Q/ x$ C4 |
土豆切片,放入清水泡粉
: y/ N! N# o1 ^3 [
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# O! O5 G4 u9 E1 x沥干/ \$ ~' A/ l" {1 u
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0 Q) r$ o1 z% C# e$ C放入盐,花椒粉,辣椒粉5 L$ |. w  M" Y7 ?2 _6 y, b% L

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拌匀: _  ^) j9 S9 w- h* z

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( P9 a$ f+ \1 S) o7 t, l9 Z& V4 Q3 m7 C' }& x7 }

3 l4 Q" n6 J( k7 y; c烤箱预热150°,烤盘刷油,放入烤箱中下层烤制20分钟$ i7 y. f0 e: O& O& f; ]. ]0 {  Z
9 U" I: u+ z, @

8 r. l8 c  [, f+ j: p4 E& L* C3 |
* B' q1 Z3 v" B) Q9 K! V: z

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) Q/ U3 [% [; c3 d/ Z- C; S0 {$ j0 W4 V

9 ~$ d& @) W/ y/ Q+ Y* m. Z

$ w  C/ p6 K& M) D. z注意:先把土豆切片,蓬蓬刀工不行,切的厚薄不一致,后来发现,如果烤制时间是20分钟的话,土豆片的厚度在1.5mm就OK了,烤出来不会太干,家里老人和宝宝吃都没有问题。
" p, o/ Y+ ^9 U7 ?) O9 R) _, }5 k% |3 H+ X9 U

' H$ J+ k! E1 E7 N& X6 P
1 B2 I) A# N9 Z" M$ l4 T
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颖澜澜  哎哟了不起  发表于 2013-6-4 10:16

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美着呢,加油~

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我是蓬蓬  好咧好咧  发表于 2013-6-4 11:31
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先来看看我的烤箱吧~长帝的,烤箱不变的真理。喜欢红黑搭配的一切东西,稳重又神秘,吼吼~以后将伴随我很久 ...
哎哟了不起

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我是蓬蓬  有点糊啦~我把你的帖子都打印出来咯~吼吼  发表于 2013-6-4 11:30

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蓬蓬回来了,欢迎,还带来好吃的

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我是蓬蓬  是哇是哇,笑笑最近好不?有木有创造出新美食来哇~  发表于 2013-6-4 11:29

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蓬蓬回来了,欢迎,还带来好吃的
是哇是哇,笑笑最近好不?有木有创造出新美食来哇~

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哎哟了不起
有点糊啦~我把你的帖子都打印出来咯~吼吼

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美着呢,加油~
好咧好咧

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回复 我是蓬蓬 的帖子! F2 n5 O9 Q: N4 v

2 r* g- L6 V9 `5 v最近吃饭从简,太热了啊,没食欲啊

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我是蓬蓬  抱抱~~  发表于 2013-6-4 11:34

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微波炉也可以

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我是蓬蓬  是啊是啊,不过以前微波过蛋挞,觉得微波炉的火力总是木有烤箱强悍  发表于 2013-6-4 11:34

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/ Z5 N/ i) H: e% Z, o# H. D! H% V最近吃饭从简,太热了啊,没食欲啊
抱抱~~

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微波炉也可以
是啊是啊,不过以前微波过蛋挞,觉得微波炉的火力总是木有烤箱强悍

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2013-04-28 
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哈哈  又学了一手

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我是蓬蓬  现学现卖呢~O(∩_∩)O哈哈~  发表于 2013-6-4 11:58

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不错,下回试试看

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哈哈  又学了一手
现学现卖呢~O(∩_∩)O哈哈~

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  烤箱什么型号的?好用么?

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我是蓬蓬  长帝的,B25,好用,最皮实款了。  发表于 2013-6-5 12:12

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- q: q0 Z3 m: B+ N是啊是啊,不过以前微波过蛋挞,觉得微波炉的火力总是木有烤箱强悍
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微波炉还可以蛋挞??

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我是蓬蓬  是哦,光波炉就可以  发表于 2013-6-5 12:12

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跟薯片一样,沥干后放冰箱冰冻一下,可能冻空了,还会酥松些

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我是蓬蓬  你是说冻过以后再进入烤箱烤制吗?  发表于 2013-6-5 12:12

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跟薯片一样,沥干后放冰箱冰冻一下,可能冻空了,还会酥松些
你是说冻过以后再进入烤箱烤制吗?

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微波炉还可以蛋挞??
是哦,光波炉就可以
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