【烤箱美食】椒盐土豆片，最简单的烤箱食物，送给家人晚上瞅TV的小零嘴。 - 美味厨房 - 西安妈妈网

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楼主

发表于 2013-6-4 09:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

本帖最后由我是蓬蓬于 2013-6-4 09:50 编辑
5 \: K! E+ j1 p. ]( V# P
发给前同事观摩，尽然被看成烤馍片~~~

看来老家的早大白土豆真的很“大”，哈哈哈哈哈~这算是蓬蓬拥有自己烤箱的处女秀吧~勇气可嘉，经验不足，但味道还不错，也许是家人善良的支持吧~~
7 J" M. w: |! s% A6 X& z

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沙发

发表于 2013-6-4 09:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由我是蓬蓬于 2013-6-4 09:49 编辑

先来看看我的烤箱吧~长帝的，烤箱不变的真理。喜欢红黑搭配的一切东西，稳重又神秘，吼吼~以后将伴随我很久很久。。。
" {2 ~8 a, j. E( e9 a
* m, ~5 k) W4 S% M3 B
土豆切片，放入清水泡粉' v7 D2 I2 L4 r/ P# K; F8 Z
+ I+ n0 i4 d! F0 w3 x8 a( \# U6 a; V
7 M( `! b4 e5 Q5 y9 b1 A! E
沥干+ {( x- Q7 V, w" K5 _+ b

9 I$ F, ?+ d/ i! I6 y
放入盐，花椒粉，辣椒粉. O$ F* I: _) E

1 l9 f% a6 k% G' d/ `% ?' D
拌匀

# f& b- k5 f+ y+ c
; Y0 g/ h% l2 E) Z2 c: L
- N* M, J" C2 O* T, W9 P
烤箱预热150°，烤盘刷油，放入烤箱中下层烤制20分钟3 S' [5 X) I8 Y

8 g* j/ D$ Y, |" R! ]* K
/ j, I/ Y$ F: G

' Y2 `9 H8 j, W1 M: }6 c* f% c; |4 [

9 P4 {$ y. h/ ]
注意：先把土豆切片，蓬蓬刀工不行，切的厚薄不一致，后来发现，如果烤制时间是20分钟的话，土豆片的厚度在1.5mm就OK了，烤出来不会太干，家里老人和宝宝吃都没有问题。$ N9 l$ ?- R& \9 a9 [+ a8 Y

" e* B+ J% ? D }4 C0 i* C/ l4 e- }
* t# b2 C! r; A) ]6 ~

- m) i/ i9 _& n3 X5 ?

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颖澜澜哎哟了不起发表于 2013-6-4 10:16

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板凳

发表于 2013-6-4 10:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

美着呢，加油～

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我是蓬蓬好咧好咧发表于 2013-6-4 11:31

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馨馨妈

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地板

发表于 2013-6-4 10:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

先来看看我的烤箱吧~长帝的，烤箱不变的真理。喜欢红黑搭配的一切东西，稳重又神秘，吼吼~以后将伴随我很久 ...

哎哟了不起

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我是蓬蓬有点糊啦~我把你的帖子都打印出来咯~吼吼发表于 2013-6-4 11:30

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手机直播达人金牌吃货

5^#

发表于 2013-6-4 10:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

蓬蓬回来了，欢迎，还带来好吃的

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我是蓬蓬是哇是哇，笑笑最近好不？有木有创造出新美食来哇~ 发表于 2013-6-4 11:29

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发表于 2013-6-4 11:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

蓬蓬回来了，欢迎，还带来好吃的

是哇是哇，笑笑最近好不？有木有创造出新美食来哇~

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发表于 2013-6-4 11:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

哎哟了不起

有点糊啦~我把你的帖子都打印出来咯~吼吼

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发表于 2013-6-4 11:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

美着呢，加油～

好咧好咧

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手机直播达人金牌吃货

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发表于 2013-6-4 11:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复我是蓬蓬的帖子& ?0 M. E; W6 j& J' }5 C3 Q

最近吃饭从简，太热了啊，没食欲啊

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我是蓬蓬抱抱~~ 发表于 2013-6-4 11:34

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小牛顿_妈妈

幼儿园小班

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发表于 2013-6-4 11:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

微波炉也可以

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我是蓬蓬是啊是啊，不过以前微波过蛋挞，觉得微波炉的火力总是木有烤箱强悍发表于 2013-6-4 11:34

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发表于 2013-6-4 11:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复我是蓬蓬的帖子
1 r& ?0 \- q" G/ t/ n1 q$ P
/ u+ b2 k6 W$ T7 m' q. a" G最近吃饭从简，太热了啊，没食欲啊

抱抱~~

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发表于 2013-6-4 11:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

微波炉也可以

是啊是啊，不过以前微波过蛋挞，觉得微波炉的火力总是木有烤箱强悍

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Medal No.5 Medal No.11 美食探店先锋队队员

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发表于 2013-6-4 11:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

哈哈又学了一手

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我是蓬蓬现学现卖呢~O(∩_∩)O哈哈~ 发表于 2013-6-4 11:58

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幼儿园托班

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发表于 2013-6-4 11:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不错，下回试试看

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发表于 2013-6-4 11:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

哈哈又学了一手

现学现卖呢~O(∩_∩)O哈哈~

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发表于 2013-6-4 21:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

烤箱什么型号的？好用么？

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我是蓬蓬长帝的，B25，好用，最皮实款了。发表于 2013-6-5 12:12

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小气包小气包

幼儿园中班

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发表于 2013-6-4 22:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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/ }7 H1 h' d" m+ Q, Z3 r是啊是啊，不过以前微波过蛋挞，觉得微波炉的火力总是木有烤箱强悍

微波炉还可以蛋挞？？

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我是蓬蓬是哦，光波炉就可以发表于 2013-6-5 12:12

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甜宝宝贝贝

幼儿园中班

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发表于 2013-6-4 22:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

跟薯片一样，沥干后放冰箱冰冻一下，可能冻空了，还会酥松些

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我是蓬蓬你是说冻过以后再进入烤箱烤制吗？发表于 2013-6-5 12:12

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19^#

发表于 2013-6-5 12:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

跟薯片一样，沥干后放冰箱冰冻一下，可能冻空了，还会酥松些

你是说冻过以后再进入烤箱烤制吗？

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发表于 2013-6-5 12:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

微波炉还可以蛋挞？？

是哦，光波炉就可以

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