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楼主
发表于 2013-6-4 09:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 我是蓬蓬 于 2013-6-4 09:50 编辑 ) ]$ M6 i. E# w+ @& ^3 o$ E1 L
+ U, r- c3 @! y  F2 [
发给前同事观摩,尽然被看成烤馍片~~~ 看来老家的早大白土豆真的很“大”,哈哈哈哈哈~这算是蓬蓬拥有自己烤箱的处女秀吧~勇气可嘉,经验不足,但味道还不错,也许是家人善良的支持吧~~6 `. l! d9 a8 h, I: s6 r) c

- T$ |0 w7 T6 N' V: ?2 L5 d. J4 k6 y0 a

" u; h: B) j9 \& q# d
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
灵兒| + 100 + 80 看着都饿了

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本帖最后由 我是蓬蓬 于 2013-6-4 09:49 编辑
% ~  c( v1 W1 k; g0 M
. Z, G! d5 v* j# J! _先来看看我的烤箱吧~长帝的,烤箱不变的真理。喜欢红黑搭配的一切东西,稳重又神秘,吼吼~以后将伴随我很久很久。。。: ?% Z) ^, t' x" R: x: V2 K5 H3 u
6 T) l8 y' T/ l- P2 b  a
" \4 _; \* c( ^/ ]
土豆切片,放入清水泡粉
) Q, j* u% K. X2 D) I7 ~- H$ ^$ F" y- e( K% k# Y

- n  W1 V( Z# d& `) ~. S2 L0 l沥干
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# ?3 b* {, h" E8 K( ^/ b( W

2 W& K1 s/ `! u8 G放入盐,花椒粉,辣椒粉
8 g3 U9 r' o& N+ T6 N) l( t9 x1 N
  j$ ]0 @6 C  ^5 d3 l0 {( {
0 K6 s  {5 h1 v

8 J+ ?1 U. {5 @7 K
4 d3 y9 e: L% P0 u
拌匀8 j7 b; Z, s! c5 g" E6 K

& o. V/ \. C7 s! ^- C! ~

% i  ]# e7 `$ r* u* i7 `) a3 a9 v3 `3 V
( V) o2 Y. s1 B" i0 c2 D
烤箱预热150°,烤盘刷油,放入烤箱中下层烤制20分钟
3 I; N9 m  u! N( L# Y) m
6 f+ R: t  x0 `1 P/ N2 k- `

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# x2 x7 ^: f/ c- M$ \0 W" c
: a) A8 q& g7 d+ [- K. Y

3 |4 d/ }5 Z/ Q# [! }

4 B- E% o/ y. B- b2 q2 T. D9 `
- j8 V, [' d6 z/ i/ t" K
9 J, t* p* p8 i/ |" D8 ?1 @2 k
注意:先把土豆切片,蓬蓬刀工不行,切的厚薄不一致,后来发现,如果烤制时间是20分钟的话,土豆片的厚度在1.5mm就OK了,烤出来不会太干,家里老人和宝宝吃都没有问题。
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9 }" z! T8 w9 i) ?0 K# \4 ~, ?4 g; W3 E% w. W: O) \' ^
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颖澜澜  哎哟了不起  发表于 2013-6-4 10:16

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美着呢,加油~

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我是蓬蓬  好咧好咧  发表于 2013-6-4 11:31
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先来看看我的烤箱吧~长帝的,烤箱不变的真理。喜欢红黑搭配的一切东西,稳重又神秘,吼吼~以后将伴随我很久 ...
哎哟了不起

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我是蓬蓬  有点糊啦~我把你的帖子都打印出来咯~吼吼  发表于 2013-6-4 11:30

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蓬蓬回来了,欢迎,还带来好吃的

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我是蓬蓬  是哇是哇,笑笑最近好不?有木有创造出新美食来哇~  发表于 2013-6-4 11:29

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蓬蓬回来了,欢迎,还带来好吃的
是哇是哇,笑笑最近好不?有木有创造出新美食来哇~

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哎哟了不起
有点糊啦~我把你的帖子都打印出来咯~吼吼

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美着呢,加油~
好咧好咧

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7 w# f/ ~4 A4 f& M6 T: T$ E! D& b, i. \
最近吃饭从简,太热了啊,没食欲啊

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我是蓬蓬  抱抱~~  发表于 2013-6-4 11:34

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微波炉也可以

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我是蓬蓬  是啊是啊,不过以前微波过蛋挞,觉得微波炉的火力总是木有烤箱强悍  发表于 2013-6-4 11:34

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. c- `# G! L; s" b  X7 X1 [$ B
* d' N, G& u% ^3 F8 ]  |7 X! _+ l) g" f最近吃饭从简,太热了啊,没食欲啊
抱抱~~

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微波炉也可以
是啊是啊,不过以前微波过蛋挞,觉得微波炉的火力总是木有烤箱强悍

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2013-04-28 
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哈哈  又学了一手

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我是蓬蓬  现学现卖呢~O(∩_∩)O哈哈~  发表于 2013-6-4 11:58

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不错,下回试试看

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哈哈  又学了一手
现学现卖呢~O(∩_∩)O哈哈~

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  烤箱什么型号的?好用么?

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我是蓬蓬  长帝的,B25,好用,最皮实款了。  发表于 2013-6-5 12:12

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回复 我是蓬蓬 的帖子- [2 `( C( R& Z0 l* _+ u
是啊是啊,不过以前微波过蛋挞,觉得微波炉的火力总是木有烤箱强悍
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微波炉还可以蛋挞??

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我是蓬蓬  是哦,光波炉就可以  发表于 2013-6-5 12:12

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跟薯片一样,沥干后放冰箱冰冻一下,可能冻空了,还会酥松些

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我是蓬蓬  你是说冻过以后再进入烤箱烤制吗?  发表于 2013-6-5 12:12

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跟薯片一样,沥干后放冰箱冰冻一下,可能冻空了,还会酥松些
你是说冻过以后再进入烤箱烤制吗?

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微波炉还可以蛋挞??
是哦,光波炉就可以
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