【烤箱美食】椒盐土豆片，最简单的烤箱食物，送给家人晚上瞅TV的小零嘴。 - 美味厨房 - 西安妈妈网

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楼主

发表于 2013-6-4 09:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

本帖最后由我是蓬蓬于 2013-6-4 09:50 编辑 ' {3 H/ M2 @, V3 P
$ D4 c2 u+ Q+ r j r
发给前同事观摩，尽然被看成烤馍片~~~

看来老家的早大白土豆真的很“大”，哈哈哈哈哈~这算是蓬蓬拥有自己烤箱的处女秀吧~勇气可嘉，经验不足，但味道还不错，也许是家人善良的支持吧~~

V9 i- G3 D& L! Z0 _) e: u+ J

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沙发

发表于 2013-6-4 09:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由我是蓬蓬于 2013-6-4 09:49 编辑 4 q9 e6 s7 C* i$ e

先来看看我的烤箱吧~长帝的，烤箱不变的真理。喜欢红黑搭配的一切东西，稳重又神秘，吼吼~以后将伴随我很久很久。。。5 k$ J6 @  ]0 b9 q9 |9 r% j
; T/ Q# _3 R2 @
2 C7 E, s1 z9 @: X# W; Z
土豆切片，放入清水泡粉

# c, K- Z7 d: d; K% Y0 g8 P3 D
沥干

/ B( V- D9 S  _5 I
放入盐，花椒粉，辣椒粉7 ]2 t/ g4 d/ \# X6 J+ b
3 ^+ G, a  X2 m$ h5 I9 w2 p1 a3 d

  X* e: [; c1 [. b: {" A+ E

拌匀
3 F" G/ \( S8 ]- x: T/ s9 p
+ Y" w3 l; p7 J5 j% i3 `0 T

烤箱预热150°，烤盘刷油，放入烤箱中下层烤制20分钟
9 Q7 k1 j6 ^6 U6 t5 z6 C" c$ m/ S, J9 z
4 _/ I0 H0 M5 N* l) Z$ q- W
  Z. l8 P# J; Q9 W& V% e2 ?4 s  [1 a; f

( O( d4 X& k. H+ ~

8 C9 }$ l7 s; w% S
注意：先把土豆切片，蓬蓬刀工不行，切的厚薄不一致，后来发现，如果烤制时间是20分钟的话，土豆片的厚度在1.5mm就OK了，烤出来不会太干，家里老人和宝宝吃都没有问题。

' e0 T  Z! x5 \! G

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颖澜澜哎哟了不起发表于 2013-6-4 10:16

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板凳

发表于 2013-6-4 10:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

美着呢，加油～

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我是蓬蓬好咧好咧发表于 2013-6-4 11:31

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馨馨妈

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地板

发表于 2013-6-4 10:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

先来看看我的烤箱吧~长帝的，烤箱不变的真理。喜欢红黑搭配的一切东西，稳重又神秘，吼吼~以后将伴随我很久 ...

哎哟了不起

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我是蓬蓬有点糊啦~我把你的帖子都打印出来咯~吼吼发表于 2013-6-4 11:30

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发表于 2013-6-4 10:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

蓬蓬回来了，欢迎，还带来好吃的

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我是蓬蓬是哇是哇，笑笑最近好不？有木有创造出新美食来哇~ 发表于 2013-6-4 11:29

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发表于 2013-6-4 11:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

蓬蓬回来了，欢迎，还带来好吃的

是哇是哇，笑笑最近好不？有木有创造出新美食来哇~

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发表于 2013-6-4 11:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

哎哟了不起

有点糊啦~我把你的帖子都打印出来咯~吼吼

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发表于 2013-6-4 11:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

美着呢，加油～

好咧好咧

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手机直播达人金牌吃货

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发表于 2013-6-4 11:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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. V4 G, U+ m# A9 ^
最近吃饭从简，太热了啊，没食欲啊

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我是蓬蓬抱抱~~ 发表于 2013-6-4 11:34

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小牛顿_妈妈

幼儿园小班

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发表于 2013-6-4 11:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

微波炉也可以

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我是蓬蓬是啊是啊，不过以前微波过蛋挞，觉得微波炉的火力总是木有烤箱强悍发表于 2013-6-4 11:34

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发表于 2013-6-4 11:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复我是蓬蓬的帖子: u$ c" K) }3 C/ N

1 t" q8 N$ L8 m* D+ g0 r# N* p) G D最近吃饭从简，太热了啊，没食欲啊

抱抱~~

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发表于 2013-6-4 11:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

微波炉也可以

是啊是啊，不过以前微波过蛋挞，觉得微波炉的火力总是木有烤箱强悍

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发表于 2013-6-4 11:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

哈哈又学了一手

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我是蓬蓬现学现卖呢~O(∩_∩)O哈哈~ 发表于 2013-6-4 11:58

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幼儿园托班

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发表于 2013-6-4 11:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不错，下回试试看

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发表于 2013-6-4 11:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

哈哈又学了一手

现学现卖呢~O(∩_∩)O哈哈~

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发表于 2013-6-4 21:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

烤箱什么型号的？好用么？

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我是蓬蓬长帝的，B25，好用，最皮实款了。发表于 2013-6-5 12:12

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小气包小气包

幼儿园中班

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发表于 2013-6-4 22:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复我是蓬蓬的帖子& c. d$ P. F) m! u# S; @, Y
是啊是啊，不过以前微波过蛋挞，觉得微波炉的火力总是木有烤箱强悍

微波炉还可以蛋挞？？

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我是蓬蓬是哦，光波炉就可以发表于 2013-6-5 12:12

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甜宝宝贝贝

幼儿园中班

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发表于 2013-6-4 22:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

跟薯片一样，沥干后放冰箱冰冻一下，可能冻空了，还会酥松些

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我是蓬蓬你是说冻过以后再进入烤箱烤制吗？发表于 2013-6-5 12:12

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发表于 2013-6-5 12:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

跟薯片一样，沥干后放冰箱冰冻一下，可能冻空了，还会酥松些

你是说冻过以后再进入烤箱烤制吗？

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发表于 2013-6-5 12:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

微波炉还可以蛋挞？？

是哦，光波炉就可以

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