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过年的时候打算去成都玩,答应王老吉带他去熊猫基地逛逛,并且给他买一个熊猫公仔。可是后来行至广元,碰到熟人告诉我成都游客爆满,景点排几个小时的队不说,连酒店估计都订不上。我是个最怕人多的主儿,于是成都之行就此作罢。7 O: W& Q6 u; u3 a
可是王老吉同学不高兴了,答应他的熊猫公仔怎么办呢?嘿嘿,这能难住他聪明伶俐的娘么?整些熊猫饼干呗,顺便也讨好下弟弟家的白小白同学,这真是一箭双雕的好事啊~+ I# V5 r9 n: D' P% X
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白色面团需要材料:低筋面粉150g 黄油80g 糖粉60g 鸡蛋25g 食盐2g 泡打粉2g
, U5 ~. D" |5 G' X咖啡色面团需要材料:低筋面粉135g 可可粉15g,黄油80g 糖粉60g 鸡蛋25g 食盐2g 泡打粉2g
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详细做法:
4 u5 E6 g/ m% V* o, A% O' y7 g) t1.黄油软化,加入糖粉、食盐,打蛋器搅拌至顺滑。
) N; }! ~5 F; @9 {. P9 P9 d2.鸡蛋打散,分2—3次加入,每次都搅拌至完全融合。
) ?5 w! h% F5 O1 o7 K3.面粉、泡打粉混合筛入。搅拌均匀捏成团。搅拌时从下向上搅拌,切莫画圈搅拌哦。(咖啡色面团在这一步为面粉、可可粉、泡打粉混合筛入捏成团,其他步骤同上。)6 J( n- K' a- l0 c$ {, I' k1 i! H
4.面团擀成0.3厘米厚薄片,用熊猫模具分别做出形状。轻轻放入烤盘。8 \9 B/ M& q5 D
5.烤箱中层180度10—12分钟。1 a x7 A8 b4 g. X- `
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0 w; q" p! H' Q( q+ z6 s可爱的熊猫饼干做好啦,是不是超萌呢?别着急,得晾凉了吃起来才会酥脆可口哦!2 z- A! s$ B9 N! P. j2 x
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; a6 P/ Y* C1 I) Y% C" N K) ]; n' t我是做给两个小朋友的,如果你觉得量大,记得材料减半哦~! H8 [2 P$ f3 I
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