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过年的时候打算去成都玩,答应王老吉带他去熊猫基地逛逛,并且给他买一个熊猫公仔。可是后来行至广元,碰到熟人告诉我成都游客爆满,景点排几个小时的队不说,连酒店估计都订不上。我是个最怕人多的主儿,于是成都之行就此作罢。
* G( ]4 t2 D3 n6 S; ` 可是王老吉同学不高兴了,答应他的熊猫公仔怎么办呢?嘿嘿,这能难住他聪明伶俐的娘么?整些熊猫饼干呗,顺便也讨好下弟弟家的白小白同学,这真是一箭双雕的好事啊~
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白色面团需要材料:低筋面粉150g 黄油80g 糖粉60g 鸡蛋25g 食盐2g 泡打粉2g
5 h d0 {" S0 Q, j. Z咖啡色面团需要材料:低筋面粉135g 可可粉15g,黄油80g 糖粉60g 鸡蛋25g 食盐2g 泡打粉2g
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0 j t$ u( C" M9 M" B详细做法:5 p; b% r* Q7 }5 H7 a3 T
1.黄油软化,加入糖粉、食盐,打蛋器搅拌至顺滑。
) I8 W8 ]+ c+ f u; x; M2.鸡蛋打散,分2—3次加入,每次都搅拌至完全融合。
3 \1 M; D3 V: k" t4 i3 ?3.面粉、泡打粉混合筛入。搅拌均匀捏成团。搅拌时从下向上搅拌,切莫画圈搅拌哦。(咖啡色面团在这一步为面粉、可可粉、泡打粉混合筛入捏成团,其他步骤同上。)
2 S* n: C+ E/ B/ W+ `4.面团擀成0.3厘米厚薄片,用熊猫模具分别做出形状。轻轻放入烤盘。7 j' X1 j5 _6 K( v; B n
5.烤箱中层180度10—12分钟。$ s9 h( @. G* ?9 s
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& w$ a. N4 C& t5 O1 R* N可爱的熊猫饼干做好啦,是不是超萌呢?别着急,得晾凉了吃起来才会酥脆可口哦!5 ]* U2 _3 t; @
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3 p1 F, L4 [* H( H7 V6 f! ?我是做给两个小朋友的,如果你觉得量大,记得材料减半哦~
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