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本帖最后由 zhangliangyi 于 2013-3-27 09:50 编辑
# w/ O' ?" y4 m d
: _5 C) z4 N' H0 t( h( d9 O% ~3 W( r这个季节正是香椿下来的时候,下班路过菜市场看见卖香椿的,突然很怀念小时候吃过的香椿炒鸡蛋买上一小把,回家试试7 Z" C5 O: }0 B8 n
对于做饭我是菜鸟级别,经常都是别人做好,我等着吃现成滴
, B& y4 b7 s) c6 M# E% [6 r2 O但是这次在网上查了做法,看到很简单,赶紧下厨
3 ]0 w; q0 y: V* ^做出来的后尝尝,那是相当不错哦!!!4 T( |* ~9 p. _0 f2 ~6 F5 K
直接上图,附带做法.
- |. L; S. j K' \/ z( w/ D1.鸡蛋5个打散,香椿洗过后,下水焯一下1 \+ J+ [* h! z1 ]- n
) K+ E6 V5 H" f/ L. s! ^8 w5 q
7 Z* q- U; x, [2.将焯好后的香椿切丁,再和打散的鸡蛋混合,放入适量盐
" L+ E; O/ [8 ~! G
/ d3 Q2 E" E# ]3 r3 b" n2 H* y% x
% _6 |. l. T8 P. K3.油烧热,将混合后的香椿鸡蛋液倒入油锅,炒至鸡蛋熟即可
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