本帖最后由 雪见| 于 2013-3-22 15:33 编辑 0 L8 _. p8 X$ F# K' p& ~1 s
* g6 A# e E, a7 k0 b. _" b( `7 M 结婚后,就和老公很少去外面吃饭,一个是因为贵,另外是因为不干净,除了面条,米饭,饺子外,再不知道吃啥了。看网上分享,加上自己醒悟,学习了一种食物---麻食。现在我把自己的做法分享给大家。
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原料:香菇、 豆腐干、西红 柿子、豆角、土豆 、麻食
* r, _9 z# {$ B, y6 T u- x 调料:油、盐、五香粉、味精
: {, D% n# _4 V& U& W7 h5 r7 ^ 做法:一、将香菇,豆干,西红柿,豆角,土豆,各取少许,切成方块状;
" Z5 T4 n1 N5 X0 c* J 二、在锅内倒入油,分别倒入以上菜块,猛炒,炒好之后,装进盘子;
9 q, z' W! l" m 三、将西红柿剁碎,放油,火炒,添水;(根据吃饭人的多少)
4 ]5 f9 b: q8 t: x 四、水烧开后,放入麻食,煮熟,倒入菜,搅匀。 : w0 _; z& i! }+ H S; [+ O0 v
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ps:根据不同口味,炒菜时候可以放入味精。打个鸡蛋,在麻食物汇到一起后,这样味道更好。这里平时也没有拍照习惯,就把自己的做法写出来。 1 `7 Z! @6 P n5 L- ^
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