本帖最后由 雪见| 于 2013-3-22 15:33 编辑
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1 C# X; D0 H# N# }' A% ?0 V 结婚后,就和老公很少去外面吃饭,一个是因为贵,另外是因为不干净,除了面条,米饭,饺子外,再不知道吃啥了。看网上分享,加上自己醒悟,学习了一种食物---麻食。现在我把自己的做法分享给大家。
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原料:香菇、 豆腐干、西红 柿子、豆角、土豆 、麻食
1 n+ ?9 z* z6 V6 q6 h; L8 W 调料:油、盐、五香粉、味精
& I+ x6 J, e3 S 做法:一、将香菇,豆干,西红柿,豆角,土豆,各取少许,切成方块状;
" e! t) u; B1 n/ C8 } 二、在锅内倒入油,分别倒入以上菜块,猛炒,炒好之后,装进盘子;
. k6 D# I; h+ U# V+ ] 三、将西红柿剁碎,放油,火炒,添水;(根据吃饭人的多少) 7 ?! o0 ^# K/ z3 Y& [
四、水烧开后,放入麻食,煮熟,倒入菜,搅匀。 w7 b+ V. e& d5 t4 z U2 T
/ n; i0 ]4 a# Y' A6 \ O: t ps:根据不同口味,炒菜时候可以放入味精。打个鸡蛋,在麻食物汇到一起后,这样味道更好。这里平时也没有拍照习惯,就把自己的做法写出来。 # I5 B* A' M' [' k) O$ o: d
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