本帖最后由 雪见| 于 2013-3-22 15:33 编辑
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- N- e0 ]& L( J 结婚后,就和老公很少去外面吃饭,一个是因为贵,另外是因为不干净,除了面条,米饭,饺子外,再不知道吃啥了。看网上分享,加上自己醒悟,学习了一种食物---麻食。现在我把自己的做法分享给大家。1 Y7 w5 }5 u/ H( s" \
9 ^% z) x! H8 ?0 v$ [1 B 原料:香菇、 豆腐干、西红 柿子、豆角、土豆 、麻食
- f& R, y: m# e8 e 调料:油、盐、五香粉、味精 v; N9 d3 b+ i9 C# {# `7 \
做法:一、将香菇,豆干,西红柿,豆角,土豆,各取少许,切成方块状; 0 Q2 F+ B; ?0 c& `, Y
二、在锅内倒入油,分别倒入以上菜块,猛炒,炒好之后,装进盘子;
* e- h7 m/ H8 I' v# l! d5 U 三、将西红柿剁碎,放油,火炒,添水;(根据吃饭人的多少) 0 Y/ c+ l; K2 c2 N$ W! s4 s
四、水烧开后,放入麻食,煮熟,倒入菜,搅匀。 7 F4 K9 H2 y. j/ P4 F% l: ^
& H1 h: V* c; G6 w ps:根据不同口味,炒菜时候可以放入味精。打个鸡蛋,在麻食物汇到一起后,这样味道更好。这里平时也没有拍照习惯,就把自己的做法写出来。 & ?; K4 w6 w% d- Q8 J( s
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