本帖最后由 雪见| 于 2013-3-22 15:33 编辑 % i1 S9 p2 M# W' y
9 P3 @$ Z+ Z5 ^ 结婚后,就和老公很少去外面吃饭,一个是因为贵,另外是因为不干净,除了面条,米饭,饺子外,再不知道吃啥了。看网上分享,加上自己醒悟,学习了一种食物---麻食。现在我把自己的做法分享给大家。2 g" B, g( m. E$ i$ v
4 {6 K; q* S! l9 P& u8 {1 y 原料:香菇、 豆腐干、西红 柿子、豆角、土豆 、麻食
& X0 C! g* X8 E$ Z& Y 调料:油、盐、五香粉、味精 5 M4 Y2 L: I0 y* Z- c
做法:一、将香菇,豆干,西红柿,豆角,土豆,各取少许,切成方块状;
, z9 I5 p4 ^: ]' T; [1 m 二、在锅内倒入油,分别倒入以上菜块,猛炒,炒好之后,装进盘子; 2 p V# w, J1 T6 V- r
三、将西红柿剁碎,放油,火炒,添水;(根据吃饭人的多少) / e8 n3 v1 o' P- f! Z0 i, M: m
四、水烧开后,放入麻食,煮熟,倒入菜,搅匀。 % [' N- f4 L I' c6 k% z! h, S
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ps:根据不同口味,炒菜时候可以放入味精。打个鸡蛋,在麻食物汇到一起后,这样味道更好。这里平时也没有拍照习惯,就把自己的做法写出来。
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