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本帖最后由 丝丝娘 于 2013-2-21 23:03 编辑 % h' |6 Q* S1 v2 ^5 \% @* L
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又到一年元宵节，当然要吃元宵喽，吃元宵，我只吃一家的，那就是“新中华元宵”，今天专门进城去买新中华的元宵。
8 D2 Q+ T! W. I. Y3 F 下午一回家就赶紧煮元宵：% L. C7 g0 \( j, U0 Q$ d
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水烧开后，下入元宵，
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每次水开后，加少许凉水，
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等元宵漂上来后，继续加水小火煮10分钟，元宵变大变软就熟了。, q3 J% C% x! b7 ^' [' o- a
（注意：1、火不能大，每次少加点儿水，用似滚非滚的水煮。. X. }6 X( Y9 `) m/ Z% \
2、吃元宵要多喝煮元宵的汤，元宵不好消化，要原汤化原食嘛！）" F1 l5 A$ N) O
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4 O. `3 R# y4 @ D 来看看这馅料，0 `/ Z: h6 {: g, ~) H
那核桃、芝麻、玫瑰等，嚼到嘴里好香啊！
* A( i+ Y3 E0 M" [7 q! f 哈哈！
; O3 c: Q3 J s$ t! { 明天早餐——继续煮元宵！
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7 L% H" M0 ]- b q: C! v 不过，也有遗憾，以前新中华还有油炸元宵，每次走到新中华门口，我都要买上2串儿刚刚炸出来的元宵，那叫一个过瘾！现在吃不上了油炸元宵了。6 | i2 ^ r$ k* W
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发表于 2013-2-21 22:21
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