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本帖最后由 丝丝娘 于 2013-2-21 23:03 编辑 4 U, M2 h4 O3 j0 } H' {
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又到一年元宵节，当然要吃元宵喽，吃元宵，我只吃一家的，那就是“新中华元宵”，今天专门进城去买新中华的元宵。, w' a2 |( P4 F$ b5 f! o
下午一回家就赶紧煮元宵：8 v! v9 i9 W; T0 b& |& m
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水烧开后，下入元宵，
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6 x) f4 Z' h4 r每次水开后，加少许凉水，; ^' ~& t" b0 K5 ~2 k" {% r7 Y
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等元宵漂上来后，继续加水小火煮10分钟，元宵变大变软就熟了。$ ]( I5 r6 o/ U8 a
（注意：1、火不能大，每次少加点儿水，用似滚非滚的水煮。
$ m, n: i1 L# j 2、吃元宵要多喝煮元宵的汤，元宵不好消化，要原汤化原食嘛！）
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来看看这馅料，
" {4 p( i+ p. h 那核桃、芝麻、玫瑰等，嚼到嘴里好香啊！
i. b; u$ }8 j9 g1 D- B3 o* H 哈哈！* T2 g, F4 j$ X. m+ `3 y8 u9 }
明天早餐——继续煮元宵！ \: R' I# g( W) I8 B4 ?
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不过，也有遗憾，以前新中华还有油炸元宵，每次走到新中华门口，我都要买上2串儿刚刚炸出来的元宵，那叫一个过瘾！现在吃不上了油炸元宵了。7 W7 D; _% @/ Q% T" s
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发表于 2013-2-21 22:21
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