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平时我最讨厌吃白菜了,尤其是肉丸糊辣汤的时候,全是白菜棒子恨死白菜了,前几天看一个美食博客,说白菜可以这么做,于是我就试试,虽然也是按照那么做的,但是估计口感没那么好。(不过带有辣椒,小宝宝,不能吃。遗憾)+ A; b( U1 ?5 D! m5 C
原料:大白菜半颗(根据自己喜好,爱吃可以多准备些)
! L q s5 M0 m; u P) p 调料:花生油适量、香醋3汤勺、大葱2根、干红辣椒3个,(没有网上说的那么多,自己凑活下)
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+ A9 d4 s- n5 y 步骤:9 r* O5 t0 V5 K. W( u
1、把白菜切成大小均匀的菱形块,大葱切成末、干红辣椒切段备用。
/ g) a9 Q/ n# y" K5 p2、热锅烧热后,放入白菜煸炒出水分、断生,盛出。/ U5 g( }/ K) ^4 V
3、炒锅中放入少许的花生油烧热后,先后放入辣椒段和葱花炒出香味,把拌好的酱油和醋汁倒入白菜中
' p* L0 p$ Q# c) S4、再把白菜倒入锅中反复翻炒,即可出锅。2 n6 j2 C4 h1 l3 G
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哈哈,看我的美食作品,虽然貌似很美味,可是不好吃,因为我把验房多了,不过老公还是夸奖我说,第一次么,下次继续。6 c, w9 Q* Y' o0 r" K/ I* Y1 N
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