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平时我最讨厌吃白菜了,尤其是肉丸糊辣汤的时候,全是白菜棒子恨死白菜了,前几天看一个美食博客,说白菜可以这么做,于是我就试试,虽然也是按照那么做的,但是估计口感没那么好。(不过带有辣椒,小宝宝,不能吃。遗憾)0 r! D% n0 {3 ]: P o. B4 V# p
原料:大白菜半颗(根据自己喜好,爱吃可以多准备些)* a. J) _3 P9 B; j- L3 y3 t! n
调料:花生油适量、香醋3汤勺、大葱2根、干红辣椒3个,(没有网上说的那么多,自己凑活下)
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! R! ~' V4 S. I( z+ m 步骤:, n( R$ t' [7 K E( {' }% I
1、把白菜切成大小均匀的菱形块,大葱切成末、干红辣椒切段备用。9 F0 |! j: U) C
2、热锅烧热后,放入白菜煸炒出水分、断生,盛出。3 g6 K3 h) u5 u4 [4 C& Z O
3、炒锅中放入少许的花生油烧热后,先后放入辣椒段和葱花炒出香味,把拌好的酱油和醋汁倒入白菜中
( r, R1 m8 H* S0 _9 ~8 @% l4、再把白菜倒入锅中反复翻炒,即可出锅。 L4 f& b+ s6 ?
0 O |3 Z) @8 g$ R) \ 哈哈,看我的美食作品,虽然貌似很美味,可是不好吃,因为我把验房多了,不过老公还是夸奖我说,第一次么,下次继续。" }/ q; V- v x6 X8 a& v
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