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平时我最讨厌吃白菜了,尤其是肉丸糊辣汤的时候,全是白菜棒子恨死白菜了,前几天看一个美食博客,说白菜可以这么做,于是我就试试,虽然也是按照那么做的,但是估计口感没那么好。(不过带有辣椒,小宝宝,不能吃。遗憾)
1 u) w. S" z5 ]9 _4 D 原料:大白菜半颗(根据自己喜好,爱吃可以多准备些)
( N4 {0 V$ S ~, o 调料:花生油适量、香醋3汤勺、大葱2根、干红辣椒3个,(没有网上说的那么多,自己凑活下)* ~ P# L/ H6 x& q/ x
7 J4 Q6 c; f3 k6 | 步骤:# V' m- S8 ^# D. ]
1、把白菜切成大小均匀的菱形块,大葱切成末、干红辣椒切段备用。
" v$ _- _" X* h2、热锅烧热后,放入白菜煸炒出水分、断生,盛出。
: r' a: B$ ?# E$ k6 _6 g: j4 j3、炒锅中放入少许的花生油烧热后,先后放入辣椒段和葱花炒出香味,把拌好的酱油和醋汁倒入白菜中
. E1 x- k" D5 Q P4、再把白菜倒入锅中反复翻炒,即可出锅。
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; U, ` e$ W. E7 c4 a 哈哈,看我的美食作品,虽然貌似很美味,可是不好吃,因为我把验房多了,不过老公还是夸奖我说,第一次么,下次继续。, e8 a4 `1 e* |" @8 D
' n( {' \4 e1 w( h) T
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