看看我做的酸辣白菜，不一样的人不一样的味道 - 美味厨房 - 西安妈妈网

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碧海蓝天他媳妇

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楼主

发表于 2013-3-26 14:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

   平时我最讨厌吃白菜了，尤其是肉丸糊辣汤的时候，全是白菜棒子恨死白菜了，前几天看一个美食博客，说白菜可以这么做，于是我就试试，虽然也是按照那么做的，但是估计口感没那么好。（不过带有辣椒，小宝宝，不能吃。遗憾）
      原料：大白菜半颗（根据自己喜好，爱吃可以多准备些）! L  B; \/ T' K! w
      调料：花生油适量、香醋3汤勺、大葱2根、干红辣椒3个,（没有网上说的那么多，自己凑活下）
$ E2 I# h1 M* T/ K
      步骤：
6 k) a+ K* Z8 |$ i  A- A; H8 [1、把白菜切成大小均匀的菱形块，大葱切成末、干红辣椒切段备用。
0 Y. t1 U- V0 u/ J2 b" y: ]5 q2、热锅烧热后，放入白菜煸炒出水分、断生，盛出。/ d, [5 i; d+ d8 J8 ~( n9 P2 x
3、炒锅中放入少许的花生油烧热后，先后放入辣椒段和葱花炒出香味，把拌好的酱油和醋汁倒入白菜中
9 m' j* ]9 Y0 S4 o: v5 a4 K4、再把白菜倒入锅中反复翻炒，即可出锅。$ G. q5 `* m+ z: u& f
: a- z0 R' e1 B' B
  哈哈，看我的美食作品，虽然貌似很美味，可是不好吃，因为我把验房多了，不过老公还是夸奖我说，第一次么，下次继续。8 O, ~/ f  k4 ^; R) _

- K) t! k+ E! v4 Z

点评

颖澜澜欢迎亲常来哦发表于 2013-3-26 15:12

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沙发

发表于 2013-3-26 14:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

脆脆的，爽口

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馨馨妈

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发表于 2013-3-26 15:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

平时我最讨厌吃白菜了，尤其是肉丸糊辣汤的时候，全是白菜棒子恨死白菜了，前几天看一个美食博客， ...

欢迎亲常来哦

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碧海蓝天他媳妇

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发表于 2013-3-26 15:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

颖澜澜发表于 2013-3-26 15:12
' h" V; b0 P0 E$ \/ M3 s欢迎亲常来哦

& m" x8 w' P4 B
恩呢，这里有很多做饭的好方法，值得常来啊，一定会经常光临的。

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碧海蓝天他媳妇

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发表于 2013-3-26 15:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

亦笑了之发表于 2013-3-26 14:44
/ z/ u: h4 f3 |, U9 M. U o1 k脆脆的，爽口

谢谢啦，看起来挺好的，吃起来，真不好吃，不过下次吸取经验啦

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果果妈咪

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发表于 2013-3-26 16:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

酸辣白菜

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碧海蓝天他媳妇

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发表于 2013-3-26 18:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

笑笑娟发表于 2013-3-26 16:10
8 n a& u( e* ~. b6 k- K; Q酸辣白菜

& J' L9 p. [4 v+ H4 O; f
哈哈，你们平时肯定都做过，第一次做，做的不好

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