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[吃货八卦帮]

柠檬爆鸡脯

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xianma1

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楼主
发表于 2013-4-3 14:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 雪见| 于 2013-4-7 12:29 编辑
; T0 m9 m" k) C; d
/ ^9 k4 ?& f' J3 Q! p9 O5 m6 L + x% ?+ O" a% @! s5 j  C

$ X4 D! `! b& N$ r% u3 {! `4 @: j     原 料：柠檬一个、鸡蛋一个、鸡胸肉一片。
" w" ?% j* i! o0 G/ ?  X/ @$ A7 A* `3 m' Q
　　调 料：精盐、湿生粉、醋、少许鸡精。
5 |2 S# p+ i" Q0 W　　做 法：
3 W- L0 A) K  n/ i# j* [; ^　　1.鸡胸肉切片，和入鸡蛋清、湿生粉、盐、味精腌制。: W# f( T& N. e- h
　　2.柠檬切半，一半切片；另取一小碗，调入清水少许、盐、少量鸡精、湿生粉、少许醋、另半个柠檬挤汁调好；为了菜肴好看些，可以切些胡萝卜和小黄瓜丝装饰。
% U. o: u' ^8 s; U! [; }9 H5 W: H　　3.油要够热，将腌制好的鸡胸肉下锅快炒,加入调好的汁水；然后加入柠檬片快炒起锅，肉里是满满的柠檬香。
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云瑶妈妈

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沙发
发表于 2013-4-7 12:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
tggj520 发表于 2013-4-3 18:27 " j6 i2 S( v- ?+ \9 _, X
buhuiya

7 O+ J( I5 a$ ?0 X6 t不会可以学习啊，照片拍的好美啊
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