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柠檬爆鸡脯

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xianma1

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发表于 2013-4-3 14:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 雪见| 于 2013-4-7 12:29 编辑
! g: Q/ z5 _6 g' O) f/ Z
  N6 s6 [# ~3 n6 m+ V , N$ x+ O0 ?1 N8 K

6 \6 p, D* h& k' ?4 b2 d+ w     原 料：柠檬一个、鸡蛋一个、鸡胸肉一片。
# Y( I& g4 Z. X2 ^! Z3 G
" N9 X9 I. h7 c. l  C2 G　　调 料：精盐、湿生粉、醋、少许鸡精。. K7 L9 J- f! z9 C" I
　　做 法：$ B  n% V; k0 x! A  ?/ `
　　1.鸡胸肉切片，和入鸡蛋清、湿生粉、盐、味精腌制。
+ j7 [2 P. d0 b, l　　2.柠檬切半，一半切片；另取一小碗，调入清水少许、盐、少量鸡精、湿生粉、少许醋、另半个柠檬挤汁调好；为了菜肴好看些，可以切些胡萝卜和小黄瓜丝装饰。2 Y  g& t0 A) i5 A5 y/ A- Q
　　3.油要够热，将腌制好的鸡胸肉下锅快炒,加入调好的汁水；然后加入柠檬片快炒起锅，肉里是满满的柠檬香。
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云瑶妈妈

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沙发
发表于 2013-4-7 12:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
tggj520 发表于 2013-4-3 18:27
+ h2 j, m/ E$ P1 m8 @* kbuhuiya
% x9 x% x" Z# R3 l# V! E' _
不会可以学习啊，照片拍的好美啊
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