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柠檬爆鸡脯

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xianma1

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楼主
发表于 2013-4-3 14:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 雪见| 于 2013-4-7 12:29 编辑
; T3 \7 M! d9 z9 q6 r4 `9 l( ^6 J  Y- D) t: l- P3 C! Q7 k- e

: k- q/ @8 m2 s5 u; X- W2 x6 R3 t1 _/ o
9 f( B5 \& r1 J  d     原 料：柠檬一个、鸡蛋一个、鸡胸肉一片。
, a, w; ^6 T% Z/ \9 l& H. y+ W' M9 J8 v7 p. ~  B+ D* Z
　　调 料：精盐、湿生粉、醋、少许鸡精。
& k2 D4 {- y+ x& f1 A8 W　　做 法：4 h8 f6 g8 q# d' r
　　1.鸡胸肉切片，和入鸡蛋清、湿生粉、盐、味精腌制。
: o% P# t) R* u! H. h　　2.柠檬切半，一半切片；另取一小碗，调入清水少许、盐、少量鸡精、湿生粉、少许醋、另半个柠檬挤汁调好；为了菜肴好看些，可以切些胡萝卜和小黄瓜丝装饰。* F  J/ |9 r. }! e) t
　　3.油要够热，将腌制好的鸡胸肉下锅快炒,加入调好的汁水；然后加入柠檬片快炒起锅，肉里是满满的柠檬香。
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云瑶妈妈

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沙发
发表于 2013-4-7 12:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
tggj520 发表于 2013-4-3 18:27
. f5 \* Z9 x$ g2 ?% k- d. x0 C  hbuhuiya
) E3 [; R8 X& a/ [5 h- o) G0 b
不会可以学习啊，照片拍的好美啊
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