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* z& F% }4 n# T9 }     原 料：柠檬一个、鸡蛋一个、鸡胸肉一片。 2 ~5 p2 m' ^/ {: G" ~: ]" ?

; l+ ?* U5 t! i' d+ C0 H2 U　　调 料：精盐、湿生粉、醋、少许鸡精。! Z' T1 j% Z0 g1 e$ {- g
　　做 法：# k+ Q$ R" e6 ^" l8 b# O
　　1.鸡胸肉切片，和入鸡蛋清、湿生粉、盐、味精腌制。
, V$ H0 g# Z4 K# @　　2.柠檬切半，一半切片；另取一小碗，调入清水少许、盐、少量鸡精、湿生粉、少许醋、另半个柠檬挤汁调好；为了菜肴好看些，可以切些胡萝卜和小黄瓜丝装饰。3 U* a: i/ p& V+ E
　　3.油要够热，将腌制好的鸡胸肉下锅快炒,加入调好的汁水；然后加入柠檬片快炒起锅，肉里是满满的柠檬香。

云瑶妈妈

tggj520 发表于 2013-4-3 18:27 6 N& G& ~+ A; |$ N
buhuiya

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不会可以学习啊，照片拍的好美啊