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本帖最后由 小臭臭的妈妈啊 于 2013-5-29 10:56 编辑
: J/ w. Z- @/ K) U
$ s6 R/ u9 Q/ ]+ O我和老公都很爱吃馒头，每天早餐就着辣子豆瓣酱或者牛肉酱吃馒头别提有多爽。可是现在染色馒头 硫磺馒头越来越多，而且我发现市场上的馒头都忒白了，所以决心自己蒸馒头了在老公的鼓励下，自己大胆尝试了几次蒸馒头，效果还算不错，老公和我都觉得味道不错，而且用的是老公农村老家带来的纯天然面粉，既好吃又卫生。熟能生巧。如今我能熟练地做出款式多样、香喷喷的馒头和包子，家人也不再买外面的馒头了，吃自家做的包子和馒头是开心又放心！
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$ R2 B7 k! a0 W8 u4 h, s3 s& _材料：低筋面粉500克，白砂糖100克，干酵母6克，温水225克。. \1 q, ]& E% ?4 \3 b
做法：. s/ D3 c9 W1 U& P5 P
1、用温水把干酵母调成糊；
+ E( _3 R, R2 n( s& |( Z 2.将面团揉光等待发起 3.因为天冷到下午才发好，发好后揉成面团上锅蒸，大火开二十分钟，小火再蒸二十分钟就好了8 p# ~0 w/ C$ Q9 }$ C
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发表于 2013-5-29 09:30
发表于 2013-5-29 10:48
