- 阅读权限
- 80
- 精华
- 0
- 注册时间
- 2010-6-29
- 帖子
- 2430
- 积分
- 18877
 
- 经验值
- 17219
- 爱心活力豆
- 1
- 宝宝生日
- 2011-09-13
- 地区:
- 未央区
- 街道:
- 谭家街道
|
本帖最后由 目的地 于 2013-3-29 12:59 编辑
0 q) B! B9 J: s1 v* B) J( O
( |# g3 K" o) K. v. i9 [ 5 S- ~ x) B: Z! x4 u. \* E& ]6 ~
3 n4 b7 ~9 B p" C; N! p
& F+ N1 y& i. m5 A8 D
哈哈哈我的也能上首页了 殊荣啊 谢谢谢谢$ h' ?: E6 K% M6 C$ N- ~
# y2 d/ A/ S$ m ' N! a- t$ Z# V0 F% V
; O0 ]6 ]1 N9 x! i9 R
整条茄子用筷子辅助着切成夹片 均匀涂好淀粉 分成大小差不多的小段
: \7 `( o, k7 {用的是昨天馄饨剩下的大肉、虾肉馅 今天又添了点肉馅 分次 加少水 充分搅和开 因为要给孩子吃 只放了点葱末 盐 鸡精。姜末、酱油、糖 胡椒粉都没有放5 y1 f5 p6 M; n# \( M* n: @7 {
肉馅放入茄子夹片中 不要放的太多4 g+ t7 N) c8 b( x9 c! S# w
稍稍炸下好定型 锅里放油 7-8成时放入茄子 火调成中火，炸这一盘大概花了15分钟吧 不用炸熟的 做一锅水 顶上气后放茄龙蒸 我蒸了20分钟' ~" h2 @8 c' C+ F( X" X$ f
锅子加油 放入葱蒜姜末 炒出香味 放入蒸茄龙时出的汤 又加了点面酱 再开后加湿淀粉 浇在茄子上
% G4 w0 Z3 @$ G7 N4 W* i~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~3 w3 g/ Y) p; Y/ L
' o4 @" @) a' ^0 ^" R5 Q
趁这娃中午午睡炸好 剩下的昨晚放时再做 就不太花时间了 老公评价：好吃的东西都麻烦些 不过还是值了 一大盘子最终就剩了一个 明天还可以拌饭
i7 r2 f, f# y2 \/ z& ?
+ ^2 Y4 @6 G; @, s" S# s2 G" A9 L: \( O1 C
3 J- A u2 W: e" U( X# J* _
$ q7 n% w: g7 R/ r( g
$ R2 x/ k; o! a4 J" o# Z3 U. {5 x3 K
: b' J5 I7 @& f1 r" b0 q
# \5 }/ @( M5 J9 ^3 `" r' p. a- c F
8 K; ]: ~2 T4 O- ]3 e0 P9 p. i
/ k/ b$ |/ A8 Q$ W. S2 w
1 g5 o ?2 z8 [
. G. a3 j' r$ ?5 Z) ^* q) n, I( C9 ] R1 Z
$ b" \1 P+ A3 W/ y- M
p: A; ~6 {+ @* U: k0 q: H
f9 F4 |; l# }; Q D/ G. A a; b2 ~5 j# g
2 q4 g7 C9 g* L7 K+ [) V( V
4 I/ p! w! ?/ v* q' s1 U" O
. K; c& n7 @7 Q/ N- r8 k7 V# a
/ [( h. ~, T0 w. E) J, ]: \5 @2 L) F
2 I! q) B0 f) x
|
-
总评分: 经验值 + 100
金币 + 99
查看全部评分
|
发表于 2013-3-27 19:49
发表于 2013-3-28 09:22
