- 阅读权限
- 80
- 精华
- 0
- 注册时间
- 2010-6-29
- 帖子
- 2430
- 积分
- 18877
 
- 经验值
- 17219
- 爱心活力豆
- 1
- 宝宝生日
- 2011-09-13
- 地区:
- 未央区
- 街道:
- 谭家街道
|
本帖最后由 目的地 于 2013-3-29 12:59 编辑 + K7 i& |! f2 W- l2 Y
2 X; O4 `$ `0 N9 l. E# ~& h+ j
4 [. f7 I4 r; t' g7 L7 p% ~. K) k( j 3 m! P( R& F3 r* h" c" V2 g5 W
6 g* M4 ?: R& M4 y哈哈哈我的也能上首页了 殊荣啊 谢谢谢谢! `/ S7 C1 H2 O1 R2 l
. o5 D# ~1 j, M* { P + R j4 ?: q/ `- S% }
4 m' k; @% o- I- B$ d整条茄子用筷子辅助着切成夹片 均匀涂好淀粉 分成大小差不多的小段
, X9 j: }$ C4 Q0 j7 U7 k用的是昨天馄饨剩下的大肉、虾肉馅 今天又添了点肉馅 分次 加少水 充分搅和开 因为要给孩子吃 只放了点葱末 盐 鸡精。姜末、酱油、糖 胡椒粉都没有放
: e6 y+ y6 j- O肉馅放入茄子夹片中 不要放的太多
6 h( f! \8 f- R稍稍炸下好定型 锅里放油 7-8成时放入茄子 火调成中火，炸这一盘大概花了15分钟吧 不用炸熟的 做一锅水 顶上气后放茄龙蒸 我蒸了20分钟0 e% z8 n. Y/ m( s7 @, z
锅子加油 放入葱蒜姜末 炒出香味 放入蒸茄龙时出的汤 又加了点面酱 再开后加湿淀粉 浇在茄子上 8 W* J) {- p8 I6 b
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
. h9 V; V, o5 ?) n& Q* |
" D( m# h; r- V$ p8 H趁这娃中午午睡炸好 剩下的昨晚放时再做 就不太花时间了 老公评价：好吃的东西都麻烦些 不过还是值了 一大盘子最终就剩了一个 明天还可以拌饭0 F$ s, i6 q8 @- F* X3 d7 u
& h( z ^- t( [$ z+ G0 x
) l2 L% Y) X4 C/ p
( r4 u" z8 |6 y |3 I0 v* t
& _" E1 m5 @# Q+ ^1 n8 B/ `- U
" E' O4 a/ t" p7 n$ m5 A* y; W+ T7 D% d
) w5 U& d8 O: `, g
# m1 Y* h* g4 d0 B/ E1 o/ G- \3 g( m6 T1 b
" H; E" Y5 ? ?# o% o! N' W- v4 r
' X7 W! Q, B/ {7 C8 v
4 c' Q. r. ~) l- ~: B8 l7 Q
; H$ _+ o4 J! w, f) b) P/ h3 S E( _+ y6 r5 c
7 C1 k) l) B; _9 g/ b" M1 W6 \! k! v2 e
. s! g% j$ y1 F( e1 p0 a4 ` v
9 p8 W$ h" E8 Z/ o8 v+ [8 m# \2 y# }4 K
1 T$ a( x2 x8 z# _1 P. e
) W( O$ C3 I( z& C' E4 L2 i9 Z$ S0 B4 R2 X9 }8 D* ]3 J/ X
$ }2 U2 Z t. F; Y$ |5 W1 @, {* a
7 a, | i7 S c# m" U4 i* ]5 J, f
|
-
总评分: 经验值 + 100
金币 + 99
查看全部评分
|
发表于 2013-3-27 19:49
发表于 2013-3-28 09:22
