- 阅读权限
- 80
- 精华
- 0
- 注册时间
- 2010-6-29
- 帖子
- 2430
- 积分
- 18877
 
- 经验值
- 17219
- 爱心活力豆
- 1
- 宝宝生日
- 2011-09-13
- 地区:
- 未央区
- 街道:
- 谭家街道
|
本帖最后由 目的地 于 2013-3-29 12:59 编辑 L' E/ }, ^) k
5 T( O7 X+ `7 _# r; B
8 e5 ?- {: E8 }9 x, N: ?0 }) m E
7 Z5 Y" D) e- n( c : \* ?" O L% D$ t1 v' {2 U, \
哈哈哈我的也能上首页了 殊荣啊 谢谢谢谢/ T$ h' t3 A; }) s9 F3 I8 }$ w
. \' m- T% L" C/ M
0 P0 m8 z' n3 a& |
9 T/ _/ o2 V9 r7 \' S7 Y0 `+ E5 L整条茄子用筷子辅助着切成夹片 均匀涂好淀粉 分成大小差不多的小段
0 p+ Y4 g' j) c, s/ k* n. E8 N# M7 `9 P用的是昨天馄饨剩下的大肉、虾肉馅 今天又添了点肉馅 分次 加少水 充分搅和开 因为要给孩子吃 只放了点葱末 盐 鸡精。姜末、酱油、糖 胡椒粉都没有放2 V' p% m$ |9 b) R3 M, r" |
肉馅放入茄子夹片中 不要放的太多. J. H; [1 x; ~% ]% e
稍稍炸下好定型 锅里放油 7-8成时放入茄子 火调成中火，炸这一盘大概花了15分钟吧 不用炸熟的 做一锅水 顶上气后放茄龙蒸 我蒸了20分钟2 A7 a! [* i$ S' c$ r5 d; C# B
锅子加油 放入葱蒜姜末 炒出香味 放入蒸茄龙时出的汤 又加了点面酱 再开后加湿淀粉 浇在茄子上 * {. }5 m# q' z5 m3 w; }
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
, j2 t* a+ W+ v5 V! [+ u
. K3 Z: [& k% M2 [- u趁这娃中午午睡炸好 剩下的昨晚放时再做 就不太花时间了 老公评价：好吃的东西都麻烦些 不过还是值了 一大盘子最终就剩了一个 明天还可以拌饭
2 e4 p- c- }) ]9 }# J& A
, l( C& c$ n4 {7 v/ A4 u
) E- }- h+ X0 f
* U, o' Y# I- N. N O
- p6 t/ z: [/ z
+ q. A2 B+ ^8 n" E4 l J) G/ j8 ^* Y( w
7 c6 P2 g6 F6 X( M) p5 r. x) Q' t9 @" x$ P) C* A
# V+ l$ y1 N4 `$ X
( E/ h- L1 H2 V. a/ Y8 ]3 F
2 P6 n3 c. z" o/ L0 M0 p! s: B
7 c F" F) [' Z* q! e9 p' T
5 s5 B' B! t' b3 I. F7 Y' u5 C9 L8 d! w# f; b
4 {" c$ g4 p- w5 k/ @' I# V2 H) e2 |
0 I/ r, b3 p: O, Y3 A% I* b' x5 P1 Q. ~
8 d; D6 ?0 d/ Z- g, ^/ @! T
# G9 \+ O7 x- K3 {
" y/ k2 }2 Q1 V3 H+ A8 N9 h) {% f& @# z( c) i5 ]
$ D, s `1 }! A4 R
0 H$ P; j/ T9 R: f7 V: a
|
-
总评分: 经验值 + 100
金币 + 99
查看全部评分
|
发表于 2013-3-27 19:49
发表于 2013-3-28 09:22
