- 阅读权限
- 80
- 精华
- 0
- 注册时间
- 2010-6-29
- 帖子
- 2430
- 积分
- 18877
 
- 经验值
- 17219
- 爱心活力豆
- 1
- 宝宝生日
- 2011-09-13
- 地区:
- 未央区
- 街道:
- 谭家街道
|
本帖最后由 目的地 于 2013-3-29 12:59 编辑 / B5 w$ ~! g3 B9 D; V
$ z5 x4 g: t- ^& [& z6 l
/ D9 w% M9 B, Y t0 a " V/ C" ~& s4 L; b; g2 ]$ D
- R3 R- ]: m/ w" D
哈哈哈我的也能上首页了 殊荣啊 谢谢谢谢
/ ]3 G8 }, U2 N/ n- u! U
: u; b6 X G' J( h+ e% T1 [
" J1 X# H0 n1 ?+ B \6 R- w( {7 U, e, a( M3 X9 L- n/ i
整条茄子用筷子辅助着切成夹片 均匀涂好淀粉 分成大小差不多的小段4 B; E: c3 d3 J* r( ], Z8 e
用的是昨天馄饨剩下的大肉、虾肉馅 今天又添了点肉馅 分次 加少水 充分搅和开 因为要给孩子吃 只放了点葱末 盐 鸡精。姜末、酱油、糖 胡椒粉都没有放" }4 _- o! t, B' ~
肉馅放入茄子夹片中 不要放的太多% B' F" r) M. y" J! Z/ y
稍稍炸下好定型 锅里放油 7-8成时放入茄子 火调成中火，炸这一盘大概花了15分钟吧 不用炸熟的 做一锅水 顶上气后放茄龙蒸 我蒸了20分钟! Z( G- {& n7 [. v" R" z; T
锅子加油 放入葱蒜姜末 炒出香味 放入蒸茄龙时出的汤 又加了点面酱 再开后加湿淀粉 浇在茄子上
& }5 s* Z ?: _" ^2 s! C& {~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~+ J* N4 r4 ~4 G4 T) R9 P a
7 y7 j! _0 N$ c) x趁这娃中午午睡炸好 剩下的昨晚放时再做 就不太花时间了 老公评价：好吃的东西都麻烦些 不过还是值了 一大盘子最终就剩了一个 明天还可以拌饭
6 M: ^0 _# x- R C" q$ B
. b& `# ]1 R0 n; y1 F+ F
# \& l1 c' R; R$ u! Q# S5 @. Q: u( ?0 n' \. j
3 O6 ~* j2 F- H2 i5 v. B7 [' z0 D
1 J5 B7 O+ p% w6 A+ w+ y; N
- w1 ]& f! M" d4 Y' S
6 } ? p0 N& m3 W2 }1 ^
6 }% o: q! E% b- j
3 b) z, i+ W" T2 M
) e- ^7 i0 ^' z
% R3 ^2 C7 @; L4 o
6 v$ y, K+ i: n: h. d5 x' c8 c0 p: }0 b& l T( y+ n W+ L, k
/ s6 U4 d9 ^7 |$ p
' f9 T& ~4 ~: A. f
1 z8 c9 E. O! v, r6 r; ]5 O) N" A& r& c) h
/ @4 Q a& {0 n1 l% r% D/ C
! o- d+ q4 q# g H3 e* c
: v* D6 |5 |( ]0 H$ K( _8 F
' W$ P& X2 E% I9 w
0 V) A6 o# V' V9 e# |
' G. p8 i' j6 E# C( z
|
-
总评分: 经验值 + 100
金币 + 99
查看全部评分
|
发表于 2013-3-27 19:49
发表于 2013-3-28 09:22
