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本帖最后由 翊晗妈 于 2012-11-20 09:46 编辑 7 s3 [1 L# }0 {; Z- T5 e
- x, M5 A" t b6 D 哈哈,上首页了,截图庆祝 c9 w9 A" j+ V) e9 `
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, L. @/ v( O2 H% s! ]
老公是西餐控
& ^' h5 }) v0 [& b4 ] 非常爱吃西餐
@# X$ M" |# \/ a5 C& L, W 去店里吃又贵又担心卫生,索性在家里给他做了 ! E u" ~" ?7 ?' s
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材料:牛排、洋葱、青椒、黄油、黑胡椒碎、番茄酱、西兰花、鸡蛋、意大利面、黑胡椒汁# R# \' C& X( R+ C3 l3 ?: x
步骤:1、将牛排解冻,用黑胡椒碎腌制半个小时(黑胡椒碎的量适个人口味,如果是宝宝吃可以少放或不放)
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2、将意大利面放入开水中煮熟,水里添点油煮出来会更快更劲道哦 ( H% t. ~/ Z ~" {% S) s, s
3、将西兰花放入焯熟,和煮好的意大利面放入盘中备用 ! l1 m) ]2 Q- h8 j3 B. c
4、锅中添加少许黄油,将切成丝状的洋葱和青椒放入煸炒 5、将煮好的意大利面倒入,加入少许盐、鸡精、番茄酱、黑胡椒汁一起煸炒
, ?3 g# z" v4 C) [; H, w 6、牛排大餐的配菜意大利面完工啦 7、铁板上抹上少许黄油,涂抹均匀 8、打入鸡蛋,老公喜欢吃两面煎的鸡蛋,所以鸡蛋放的比较早,喜欢一面煎的可以先放牛排再放鸡蛋哦 9、放入腌制哈好的牛排,在黄油的煎制下滋拉滋拉响,一定要小火哦,牛排吸收了黄油的香味,厨房到处是香味  5 U$ W* H5 K* |2 N- ~
10、牛排两面各煎制到出血水的状态,我一般煎到8成熟,两面各5、6分钟就可以了 将西兰花、意大利面一起摆盘,关火!铁板的热度一直在,上桌是还是热腾腾的!
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最后再来两张小妞的美照,是不是更加秀色可餐啦  , ?$ g1 w0 C& o, d% w [9 m- E
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