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本帖最后由 翊晗妈 于 2012-11-20 09:46 编辑 3 b+ @2 M5 l' ~" f0 y
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哈哈,上首页了,截图庆祝 ; X9 Z$ f, [5 O* j8 t# G" Q7 g1 b
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3 F: _( i7 w9 I' }) y# Q" F, `6 ]# ` 老公是西餐控
& Z8 r" Q4 v; Y* X 非常爱吃西餐* Y+ Y0 n+ }6 S, M4 d0 p8 x
去店里吃又贵又担心卫生,索性在家里给他做了
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材料:牛排、洋葱、青椒、黄油、黑胡椒碎、番茄酱、西兰花、鸡蛋、意大利面、黑胡椒汁9 p" D2 r# B0 _4 s. Q3 L+ {9 a8 b+ t
步骤:1、将牛排解冻,用黑胡椒碎腌制半个小时(黑胡椒碎的量适个人口味,如果是宝宝吃可以少放或不放), H2 F, G( ~( w) s, C
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, V# r4 |# x) @ v/ L
" O7 c7 p E' q) z8 r& f3 M 2、将意大利面放入开水中煮熟,水里添点油煮出来会更快更劲道哦 ; m4 u! ]8 |5 M p
3、将西兰花放入焯熟,和煮好的意大利面放入盘中备用 : A7 a& {; z- V. D
4、锅中添加少许黄油,将切成丝状的洋葱和青椒放入煸炒 5、将煮好的意大利面倒入,加入少许盐、鸡精、番茄酱、黑胡椒汁一起煸炒
) v$ E, W6 E. [, J/ A, m8 q/ S! [ 6、牛排大餐的配菜意大利面完工啦 7、铁板上抹上少许黄油,涂抹均匀 8、打入鸡蛋,老公喜欢吃两面煎的鸡蛋,所以鸡蛋放的比较早,喜欢一面煎的可以先放牛排再放鸡蛋哦 9、放入腌制哈好的牛排,在黄油的煎制下滋拉滋拉响,一定要小火哦,牛排吸收了黄油的香味,厨房到处是香味  ! i+ ?7 d- r8 I6 t; s& T' E
10、牛排两面各煎制到出血水的状态,我一般煎到8成熟,两面各5、6分钟就可以了 将西兰花、意大利面一起摆盘,关火!铁板的热度一直在,上桌是还是热腾腾的!
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( U! d: o: [ M7 o$ a# q: [ 最后再来两张小妞的美照,是不是更加秀色可餐啦 
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