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本帖最后由 翊晗妈 于 2012-11-20 09:46 编辑 ( [* }5 m5 d) f8 O" b d! @% R
6 a7 Y$ e: Z1 x- V5 g 哈哈,上首页了,截图庆祝 3 h3 C+ N ?" j
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老公是西餐控1 B/ `* D# u% X7 K. D# u
非常爱吃西餐
' J* v5 i3 f. ]6 @8 i n 去店里吃又贵又担心卫生,索性在家里给他做了 : O$ W% D+ d6 |' K& z
3 @( Z7 }$ b1 d8 T材料:牛排、洋葱、青椒、黄油、黑胡椒碎、番茄酱、西兰花、鸡蛋、意大利面、黑胡椒汁
9 x; h- u- M6 X0 ^; ~: p步骤:1、将牛排解冻,用黑胡椒碎腌制半个小时(黑胡椒碎的量适个人口味,如果是宝宝吃可以少放或不放)5 _ L) U6 ^, j2 }1 `% ~
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2、将意大利面放入开水中煮熟,水里添点油煮出来会更快更劲道哦 - G; C, A$ k. R; B, ^+ J6 ~* T
3、将西兰花放入焯熟,和煮好的意大利面放入盘中备用 0 D) v5 `. ~2 q- ~' J) G/ @/ [
4、锅中添加少许黄油,将切成丝状的洋葱和青椒放入煸炒 5、将煮好的意大利面倒入,加入少许盐、鸡精、番茄酱、黑胡椒汁一起煸炒 * @2 K" e$ U: i& N W! ~; c7 B* y
6、牛排大餐的配菜意大利面完工啦 7、铁板上抹上少许黄油,涂抹均匀 8、打入鸡蛋,老公喜欢吃两面煎的鸡蛋,所以鸡蛋放的比较早,喜欢一面煎的可以先放牛排再放鸡蛋哦 9、放入腌制哈好的牛排,在黄油的煎制下滋拉滋拉响,一定要小火哦,牛排吸收了黄油的香味,厨房到处是香味  7 G' g1 \# f# q
10、牛排两面各煎制到出血水的状态,我一般煎到8成熟,两面各5、6分钟就可以了 将西兰花、意大利面一起摆盘,关火!铁板的热度一直在,上桌是还是热腾腾的! 1 W; X( ]9 d1 u
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最后再来两张小妞的美照,是不是更加秀色可餐啦  7 ^: r+ j* e6 U) j) h% f0 Z
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