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楼主
发表于 2013-4-7 22:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 后来... 于 2013-4-8 10:52 编辑
) n. v0 N; a. q5 d- J8 p% @( G
来坚定一下,+ L' I# a& ~) B7 I7 Y
点击[http://pinyin.cn/15SBC3aZLsa] 查看这张图片。( ~8 E! _. h0 V' h
这两天做这个失败了几次了. q5 ]! g; {& [9 h) O8 \6 A
老公一边偷笑呢
- @$ T7 {) B6 O7 ~
6 {( g+ }6 Y# o2 j6 V. E0 b貌似问题在于蛋清没打倒硬性发泡,每次打都感觉差一点
' c# R. D1 g1 h# V0 z/ o9 }3 b6 v( o& Q是不是得买个好的打蛋器
+ X3 d0 r! _2 Y- i% @各位同学,电动打蛋器打发四个鸡蛋用多长时间啊# w: D8 o$ m5 c

9 ~6 r2 B2 a9 j& P5 Y再有,小的烤箱,美的10升的,可以做蛋糕吗( {" I( ^$ M& ?  c  ?

! C7 M* V! P! }手机传的图咋是这样" D( |  p0 g9 c0 T% _
重传一个
# y# N% }5 h& K( m4 F9 \6 d/ L
8 i" E" H+ K. f

点评

颖澜澜  电动打蛋器一般十分钟左右能打到硬性发泡,打到硬性发泡做出来的口感会好些,很蓬松的  发表于 2013-4-8 11:31
已有 1 人评分金币 收起 理由
雪见| + 60 貌似很可口啊

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想吃啊,周六回家做,试试。

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回复 后来... 的帖子' I" V3 M, r+ G5 V9 R" `

" C1 b' V0 H3 t5 z$ k电动打蛋器五分钟左右就搞定了,应该是蛋清的原因,

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8 @- q3 I/ P. w/ G, ^5 B4 u$ C; O# I1 S3 k% B1 O1 {* D8 y" I
估计是

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回复 孜函妈妈 的帖子& ?! e$ ]) q4 ?8 s0 o. R2 ^# g

" o$ t  I0 T$ ~7 W) V( H不用啊9 \; g1 H4 V; }. W
电饭锅做的
) _- w, Q% X' g妈网就有制作方法

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回复 云瑶妈妈 的帖子1 v5 A3 E1 a/ V  s
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做出来 晒一下
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这两天做这个失败了几次了
电动打蛋器一般十分钟左右能打到硬性发泡,打到硬性发泡做出来的口感会好些,很蓬松的

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: X! ~7 M$ ]9 m2 Z/ F5 b
5 B; c5 ]8 z% ~2 w恩~ 考虑买个去
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美得很

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) ?$ g: v" ?- u6 a& ~信心倍增啊
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用电动打蛋器,开始用1档打个一两分钟后就可以换档了,蛋白蓬松后就可以换档,一个一个档位来,别一调到高档,还有加入面粉后最好手动搅要不然蛋糕会硬,影响蓬松
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电饭锅蛋糕?蛋饼?
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