- 阅读权限
- 100
- 精华
- 4
- 注册时间
- 2013-5-20
- 帖子
- 1073
- 积分
- 8848
 
- 经验值
- 8848
- 爱心活力豆
- 1
- 宝宝生日
- 2010-01-16
- 地区:
- 碑林区
- 街道:
- 太乙路街道
|
做法也不难' X5 ^1 s* M: z5 a7 \2 F
材料：龙眼20颗、明虾10只、胡萝卜一小块、芦笋3根、玉米一小段、盐、生粉、黄酒少许4 B6 d5 P9 s/ b0 H
做法：
n3 K9 c- f2 X8 L% o1、把明虾剥壳取出虾仁，胡萝卜、芦笋、玉米分别切成粒。! @8 J6 Q; S' Z4 Q6 T+ h
2、龙眼剥壳去核，放在一边备用。, G% l" T. ]. ?& C
3、把虾仁和蔬菜丁剁成蔬菜虾泥。3 u7 W% `, |/ `4 a$ x" q/ ^! w
4、在剁好的虾泥里放入少许盐、黄酒和生粉，顺时针方向搅拌均匀。1 g$ C$ w" P# e, {6 P4 L) e
5、把搅拌好的蔬菜虾泥用筷子塞进龙眼肉里。* U4 K* p7 q S* g7 M) S
6、锅中烧水，把塞好虾泥的龙眼摆放在平盘里，待上汽后大火蒸10分钟就好了。9 w0 c$ j; z' r
! S, T. E8 ?( ]1 z4 `$ x , X% F" Q @3 q, l8 ]
|
|
发表于 2013-6-17 16:56
0 C2 j# V+ w/ A) F9 W5 y
发表于 2013-6-17 17:06
