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楼主
发表于 2009-3-2 14:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
这个小点心是我从博客上的朋友那里学来的,方法很简单,也特别适合1岁以上小宝宝吃呢,今天做给阳吃了,很喜欢呢,自己也觉得味道不错。9 [0 O7 H; c1 P

% C1 N& {0 W4 ~8 J; L. l+ P7 Z
; N2 z& R( r; v" k8 s$ U+ _ ) w' h; m! n+ b$ Z4 ^: ^) x
看下内部结构:: E/ g# |8 k/ ^( U) B$ w; z, L
! R3 R4 q  ~( |

( w6 d: A- j( v: b) n材料:
: ~$ r7 b' p$ b7 Q5 k1、面粉18大勺
! O( a9 ?$ I# [  |/ g9 t$ f9 {2、玉米淀粉2大勺
7 C# K- ~. e$ V- T8 @! m2 u3、色拉油2大勺、水4大勺# k: {4 ]8 k# p, M
4、黑芝麻2大勺、虾皮、盐适量
, h; J$ t1 U  t5、玉米粉适量
: Q6 L) h1 B- H " O2 G3 m' c, G' B) v1 J
方法:2 ]1 ]: Q& J" j0 @. {; z% X
1、面粉、玉米淀粉拌匀,加入色拉油搅拌成颗粒装
$ m0 {; _- K% c+ V6 L+ a9 x2、放入黑芝麻和虾皮搅拌均匀
/ R& R3 G* K8 i3、盐放入水中融化,倒入面粉成团5 u$ f$ B8 V4 {2 m# H. l1 Q
4、擀成薄片,造型! @/ M. f4 l  D/ b  b  A- t
5、表面沾上玉米粉
4 F: |! |4 E, W1 g) ^6 e& J8 x5 U6、平底锅中倒适量油,烘到表面泛黄即可。
  I2 D0 V% D) G5 g& Q $ X6 S- S, c/ B- Y$ ?, m7 [1 Q
  D1 R4 t5 }+ U+ B3 J- o

. r9 {  |8 q+ c/ C/ \6 d- ?这款小点心名字叫仙贝,但是和旺旺仙贝不同哦,不是一个口感的;其中包含了营养丰富的黑芝麻和虾皮,好做又营养。1 X3 W- [" V% y! E4 ~+ [
妈妈们快点一起做给宝宝吃吧。. g6 O& e  u3 B

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我比较偷懒,没有拍细节图,方法很简单,相信大家都能做啦。& _3 i2 C- Z# ^, u% ~

: ~- L3 q+ z6 I2 I只是有些制作心得告诉大家,方子里说的勺子大家可以任意选择,主意为一个测量器具,这样好分配材料比例。但是我觉得色拉油和水的量可以再放宽一点,大家做的时候可以根据实际情况添加。

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6 h  r) o' q* S' x6 v+ F看着都好吃 哪天也做点

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:wanwan79: :wanwan79: 不错~~

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能干的妈妈,我要好好学习:wanwan33:

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:wanwan20: 我总是在论坛混,很少上打开首页,今天无意中打开了首页居然看到自己的帖子呢,嘻嘻!
% b8 c5 ^$ v8 _2 m- {1 x8 y& U% d. [4 s
留个纪念3 i# q3 l1 X: [/ t5 V

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[ 本帖最后由 v6069 于 2009-3-3 13:54 编辑 ]
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:wanwan21: 3 W8 R( [0 Y- L, ?: ^7 h
好吃,回家做做。

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请问玉米粉是不是包谷面啊?我对这种专业术语有点晕,还有什么玉米淀粉是什么东东

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不错,那天可以试一下

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原帖由 lili2290 于 2009-3-3 14:14 发表
  U& c# H# `# c* |4 G请问玉米粉是不是包谷面啊?我对这种专业术语有点晕,还有什么玉米淀粉是什么东东
% ^. o( ]! c/ m' E- v$ A+ ^4 }

6 h4 W" }- k: V( _就是滴。) B& S% J2 |1 P' r+ O
玉米淀粉就是淀粉,但是只有玉米成分,不含别的。超市里都有。
儿子叫蛋蛋,我叫星星

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:wanwan79: 你终于出手了:wanwan76:
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呵呵。不错嘛~~

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好吃:wanwan18:

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我怎么做出来的好像和你做的不一样呢?锅里油要放多少呢?我的出来怎么感觉像用油炸的一样
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简单好做的宝宝小点心【虾芝仙贝】
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