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本帖最后由 bobofish0501 于 2014-2-27 09:52 编辑
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用面包机做的肉松,1、选择好的里脊肉,清洗干净。2 {+ D+ a; u4 }# K$ }
2、将肉切成小块,放入葱、姜、干辣椒、大料、放冷水没过肉即可,用高压锅压熟,用筷子可以插透。1 E' D6 ], |& j) T# q+ Z' \ t+ q
3、煮熟后,控干,手撕成小肉丝。+ h7 M0 f% U \3 }' h
4、放肉面包机,按果酱键,一般一次是没有办法太干的,可以一次操作完后,放半个小时,同法在操作2次,就好了。
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