自制绿豆糕和肉松

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bobofish0501

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本帖最后由 bobofish0501 于 2014-2-27 09:52 编辑 & B& p  J) h* L0 k0 T# U" I. ?6 `
% P* e4 `* t, M9 ]& A1 q
               - J/ t) E% L* U9 ^9 y+ n

用面包机做的肉松，1、选择好的里脊肉，清洗干净。
                              2、将肉切成小块，放入葱、姜、干辣椒、大料、放冷水没过肉即可，用高压锅压熟，用筷子可以插透。
                              3、煮熟后，控干，手撕成小肉丝。
                              4、放肉面包机，按果酱键，一般一次是没有办法太干的，可以一次操作完后，放半个小时，同法在操作2次，就好了。+ L/ @) v+ c+ M) d6 h
. L5 h; o: |/ P. C
$ q8 ^8 _1 K. \" K% _/ r* d

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沙发

哇咔咔

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bobofish0501

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回复 bobofish0501 的帖子. S3 }3 N0 K6 ^! l: x6 [+ z2 E
+ H; ~" T, t( _
绿豆糕的制作方法：1、绿豆泡发一夜，去皮。
               2、上笼屉蒸熟。
               3、用料理机打碎。
               4、放熟油、蜂蜜，白糖炒干水分。4 n. v& G# S# O; k- g* H  H2 T# ^
               5、做出自己喜欢的造型就好了。

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亦笑了之

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是两种吃的？肉松和绿豆糕？标题是什么意思？

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bobofish0501

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% f, m3 |- M8 ?9 l7 P
现在好了，谢谢。

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糖糖00abc

新生儿

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不错哦！

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晴天小媛

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本帖最后由 bobofish0501 于 2014-2-27 09:52 编辑
) W! b5 V( k9 E/ a; p" ^7 \# @: }5 T5 o/ }1 O' f+ L+ i
&nbsp; &nbsp;&nbsp; &nbsp;&nbsp; &nbsp;&nbsp; &nb ...

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灯火贝贝

新生儿

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宝妈绿豆糕具体过程是什么啊？用料多少，多长时间，绿豆怎么去皮，请教

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bobofish0501

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回复灯火贝贝的帖子$ A. f: ~9 E0 B- M, L+ F; k9 L
% D6 C1 T- {1 H' c/ z0 L1 s
绿豆糕的制作方法：1、绿豆泡发一夜，去皮。
               2、上笼屉蒸熟。* U4 V3 T; v2 U* i, Q
               3、用料理机打碎。( p1 e4 v+ C/ ^% O
               4、放熟油、蜂蜜，白糖炒干水分。0 Y7 \1 u3 i4 g' r
               5、做出自己喜欢的造型就好了。