bobofish0501

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用面包机做的肉松，1、选择好的里脊肉，清洗干净。
' G3 E" Z( D6 N/ m7 e8 N% V% b                                2、将肉切成小块，放入葱、姜、干辣椒、大料、放冷水没过肉即可，用高压锅压熟，用筷子可以插透。8 C2 a& A- r: `; A8 r
                                3、煮熟后，控干，手撕成小肉丝。
# X, D& Z8 z7 ~                                4、放肉面包机，按果酱键，一般一次是没有办法太干的，可以一次操作完后，放半个小时，同法在操作2次，就好了。
) z, Z* m3 K' I6 ]$ T; W- y: p: h; k" P2 P

0 k# P) ~2 p" V0 j: z: Q

℡小女人?

哇咔咔

bobofish0501

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: A; |- E; F, f& c8 B" S. z* K0 x% \' u# ]6 X
绿豆糕的制作方法：1、绿豆泡发一夜，去皮。+ V3 m; R9 B: t+ t  m$ z
                  2、上笼屉蒸熟。# _6 J4 X( C9 m
                  3、用料理机打碎。
8 e0 @1 m6 j" H4 C                  4、放熟油、蜂蜜，白糖炒干水分。. ~9 j5 r% ~2 D" P/ o
                  5、做出自己喜欢的造型就好了。

亦笑了之

是两种吃的？肉松和绿豆糕？标题是什么意思？

bobofish0501

回复 亦笑了之 的帖子9 O4 p; ^9 R1 y5 o

& t1 i9 ?5 U8 G/ I3 c现在好了，谢谢。1 g; s6 g9 X6 s) ]" j4 @

糖糖00abc

不错哦！

晴天小媛

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) A1 ^* g7 f1 L6 L' [ 本帖最后由 bobofish0501 于 2014-2-27 09:52 编辑
4 Y  x. l, ?* Q  X1 i* M
0 e: v: ?; j  s% Q! c) j           &nb ...

/ Q+ r. x9 _$ a8 a9 @  x赞一个

灯火贝贝

宝妈绿豆糕具体过程是什么啊？用料多少，多长时间，绿豆怎么去皮，请教

bobofish0501

回复 灯火贝贝 的帖子; P( r6 V/ J4 Y$ ]
8 G0 A# z, m- z; q; ]. O; c
绿豆糕的制作方法：1、绿豆泡发一夜，去皮。1 y! u2 `. e" A5 O8 u
                  2、上笼屉蒸熟。
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                  4、放熟油、蜂蜜，白糖炒干水分。1 [0 z% @, d7 [' p4 _/ C- l
                  5、做出自己喜欢的造型就好了。

bobofish0501

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6 f, Z0 S% w) T! P! P9 G, I油主要起到黏合的作用，糖是按照自己的口味放的，没什么比例的。

bobofish0501

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& L5 q" `" \, a4 w9 I" u
绿豆皮是放在水里泡发，我是用手一个个把皮去掉的，很麻烦，不过听说有卖去皮绿豆的，你可以找找。