bobofish0501

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用面包机做的肉松，1、选择好的里脊肉，清洗干净。* W! J; B8 B$ E
                                2、将肉切成小块，放入葱、姜、干辣椒、大料、放冷水没过肉即可，用高压锅压熟，用筷子可以插透。9 A4 q5 W. m. d
                                3、煮熟后，控干，手撕成小肉丝。
2 G/ R+ F, H/ N2 u- f  s1 t, j* ^' q                                4、放肉面包机，按果酱键，一般一次是没有办法太干的，可以一次操作完后，放半个小时，同法在操作2次，就好了。
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℡小女人?

哇咔咔

bobofish0501

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% L) r5 L$ w$ }6 t+ K  a
2 M. ~& ~6 V. W! m, t绿豆糕的制作方法：1、绿豆泡发一夜，去皮。
5 w* _6 a8 X' J9 v* k                  2、上笼屉蒸熟。4 D! G2 B  l! }9 ]6 Y
                  3、用料理机打碎。$ n. P- ]: @/ `: `: [. t: q
                  4、放熟油、蜂蜜，白糖炒干水分。9 V5 H% T* t* {3 v1 F, o% p
                  5、做出自己喜欢的造型就好了。

亦笑了之

是两种吃的？肉松和绿豆糕？标题是什么意思？

bobofish0501

回复 亦笑了之 的帖子2 V% s, k4 W4 d& P2 G
2 J6 ~. _4 p+ m1 c$ ^3 G
现在好了，谢谢。
" q; _* @1 z/ M* A

糖糖00abc

不错哦！

晴天小媛

回复 bobofish0501 的帖子
& K6 l8 e1 F- P. [5 b# W; _ 本帖最后由 bobofish0501 于 2014-2-27 09:52 编辑
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灯火贝贝

宝妈绿豆糕具体过程是什么啊？用料多少，多长时间，绿豆怎么去皮，请教

bobofish0501

回复 灯火贝贝 的帖子& w+ Z+ F! t+ X' d4 ]

" a5 V( [3 d. |7 x% c绿豆糕的制作方法：1、绿豆泡发一夜，去皮。
9 C2 U* K# h$ v! b                  2、上笼屉蒸熟。
/ K0 _- w; u5 Y" e; f# e                  3、用料理机打碎。
5 \, d6 p  `" e                  4、放熟油、蜂蜜，白糖炒干水分。: r; \0 d2 I4 i8 r: e0 _
                  5、做出自己喜欢的造型就好了。

bobofish0501

回复 bobofish0501 的帖子( o3 s" F1 T2 t6 y& b3 i- i7 x

! T1 n7 _7 u; Y  R油主要起到黏合的作用，糖是按照自己的口味放的，没什么比例的。

bobofish0501

回复 灯火贝贝 的帖子
" M5 t" y1 z5 A& F5 R8 u, M3 U
0 j4 J/ @/ G2 L+ _/ T; O9 B绿豆皮是放在水里泡发，我是用手一个个把皮去掉的，很麻烦，不过听说有卖去皮绿豆的，你可以找找。