bobofish0501

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用面包机做的肉松，1、选择好的里脊肉，清洗干净。' `+ W$ b6 s" h
                                2、将肉切成小块，放入葱、姜、干辣椒、大料、放冷水没过肉即可，用高压锅压熟，用筷子可以插透。: B: i3 L, J+ q7 H+ r+ ^% C
                                3、煮熟后，控干，手撕成小肉丝。
1 W9 \: ^& w0 Z$ q  I  o* i& D  F                                4、放肉面包机，按果酱键，一般一次是没有办法太干的，可以一次操作完后，放半个小时，同法在操作2次，就好了。
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℡小女人?

哇咔咔

bobofish0501

回复 bobofish0501 的帖子) _( l& k! U6 D/ m
' ]4 G4 ]! G  R4 C7 [
绿豆糕的制作方法：1、绿豆泡发一夜，去皮。
' _3 ]6 W3 G% C) r                  2、上笼屉蒸熟。5 e8 U4 W7 W3 R
                  3、用料理机打碎。1 O' u2 {, x/ P4 s' j
                  4、放熟油、蜂蜜，白糖炒干水分。5 I6 {6 U' Y0 L6 R) a
                  5、做出自己喜欢的造型就好了。

亦笑了之

是两种吃的？肉松和绿豆糕？标题是什么意思？

bobofish0501

回复 亦笑了之 的帖子. }& Y% V" \- K# c1 i
3 n+ @) ^9 G. r5 T4 b
现在好了，谢谢。
  }  p5 Q6 r# c3 \- p5 M4 a

糖糖00abc

不错哦！

晴天小媛

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9 U4 j( W2 ~! N, d5 D 本帖最后由 bobofish0501 于 2014-2-27 09:52 编辑 : f3 f% I1 I& a; j, W7 }
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" K% ]* K/ i  d( n+ N* k/ b6 c赞一个

灯火贝贝

宝妈绿豆糕具体过程是什么啊？用料多少，多长时间，绿豆怎么去皮，请教

bobofish0501

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! d; y9 Z' b! {9 k3 }8 F# M绿豆糕的制作方法：1、绿豆泡发一夜，去皮。* g  L5 ~/ I  b" A5 X
                  2、上笼屉蒸熟。8 F7 x" m6 k" H9 Y
                  3、用料理机打碎。
3 ]* E; |6 y4 J                  4、放熟油、蜂蜜，白糖炒干水分。
2 b7 A; `- m' O& f! I7 g: V( P) S                  5、做出自己喜欢的造型就好了。

bobofish0501

回复 bobofish0501 的帖子7 Y8 U- D" }0 i) k

% a4 C2 v% x2 z2 T8 w油主要起到黏合的作用，糖是按照自己的口味放的，没什么比例的。

bobofish0501

回复 灯火贝贝 的帖子. c0 X# S( ^4 \2 e
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绿豆皮是放在水里泡发，我是用手一个个把皮去掉的，很麻烦，不过听说有卖去皮绿豆的，你可以找找。