bobofish0501

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用面包机做的肉松，1、选择好的里脊肉，清洗干净。
. b0 g# o. {) n' D3 N; p/ j$ [                                2、将肉切成小块，放入葱、姜、干辣椒、大料、放冷水没过肉即可，用高压锅压熟，用筷子可以插透。
+ b0 z# r. E+ r, D$ N" _& E                                3、煮熟后，控干，手撕成小肉丝。
. A+ S9 E7 B6 ^% Q" w                                4、放肉面包机，按果酱键，一般一次是没有办法太干的，可以一次操作完后，放半个小时，同法在操作2次，就好了。! w  j! A( V# r: K: x

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℡小女人?

哇咔咔

bobofish0501

回复 bobofish0501 的帖子5 @- Z8 L; I! ], L/ l
# Y# `1 t; F# k: l- o: v
绿豆糕的制作方法：1、绿豆泡发一夜，去皮。
: K- E0 p# a5 E6 U9 Q9 u                  2、上笼屉蒸熟。# E4 c2 q' v5 a  ~" p
                  3、用料理机打碎。
9 Z! F3 Q6 P: D0 z! m9 w                  4、放熟油、蜂蜜，白糖炒干水分。* E' Y) c) G  P. v( O
                  5、做出自己喜欢的造型就好了。

亦笑了之

是两种吃的？肉松和绿豆糕？标题是什么意思？

bobofish0501

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" p6 |6 A5 K8 a) d" k) I
! U) u" l; H: ~( Y现在好了，谢谢。
$ J; U) Z& w' a1 H

糖糖00abc

不错哦！

晴天小媛

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* K! Q: d/ ]3 [ 本帖最后由 bobofish0501 于 2014-2-27 09:52 编辑 # \( r: w4 m: h7 C! t: b% z2 s  @

1 {% Q9 a1 z& t. c! o           &nb ...

/ k$ d# z6 [( R1 O, E6 {赞一个

灯火贝贝

宝妈绿豆糕具体过程是什么啊？用料多少，多长时间，绿豆怎么去皮，请教

bobofish0501

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0 w5 k3 O0 l& [: m绿豆糕的制作方法：1、绿豆泡发一夜，去皮。
3 ]8 G$ C3 e3 {2 o+ f                  2、上笼屉蒸熟。
- L) X2 S" h# \. `2 h  C, v7 n                  3、用料理机打碎。2 _( q3 E: S8 S$ E
                  4、放熟油、蜂蜜，白糖炒干水分。
& `2 r; v' W5 y# _4 H                  5、做出自己喜欢的造型就好了。

bobofish0501

回复 bobofish0501 的帖子! N$ Z0 V6 @+ f% ^) B: L2 J' h

* O0 W" A& |" S; Q/ B) o油主要起到黏合的作用，糖是按照自己的口味放的，没什么比例的。

bobofish0501

回复 灯火贝贝 的帖子, J$ k4 P3 D8 F1 v6 v1 t* R
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绿豆皮是放在水里泡发，我是用手一个个把皮去掉的，很麻烦，不过听说有卖去皮绿豆的，你可以找找。