bobofish0501

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% g) I  E9 z- y( {1 r( F. s: A9 O/ n用面包机做的肉松，1、选择好的里脊肉，清洗干净。) t9 N8 r% B% M' Y/ ]9 P
                                2、将肉切成小块，放入葱、姜、干辣椒、大料、放冷水没过肉即可，用高压锅压熟，用筷子可以插透。
8 b* k6 {- y2 P( `/ l: ^" l9 S                                3、煮熟后，控干，手撕成小肉丝。
9 H3 B9 y. G8 _  M& x                                4、放肉面包机，按果酱键，一般一次是没有办法太干的，可以一次操作完后，放半个小时，同法在操作2次，就好了。3 K0 G) [! g4 E5 R, V" x1 g8 f
8 t/ s3 C% @: H3 f& s* L: V# L

4 A9 e$ v+ G( _5 g

℡小女人?

哇咔咔

bobofish0501

回复 bobofish0501 的帖子) C- }& I! G! y0 X3 s* d3 T+ N1 y
% ]/ W) b4 {& L1 ^7 j
绿豆糕的制作方法：1、绿豆泡发一夜，去皮。
# Q" m4 N6 m) [3 U6 s& M, |" Z) ~% _                  2、上笼屉蒸熟。4 m9 C* v& m! i, e; ]
                  3、用料理机打碎。
" V+ Z# o0 R! H7 j9 P/ ?: `                  4、放熟油、蜂蜜，白糖炒干水分。
2 g; p, f4 j9 ^$ J" j                  5、做出自己喜欢的造型就好了。

亦笑了之

是两种吃的？肉松和绿豆糕？标题是什么意思？

bobofish0501

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- M$ n! z' G# n& {+ }
/ l  k. V4 B" Y8 a4 w现在好了，谢谢。
% L# T8 ?8 p- I8 t4 j& E

糖糖00abc

不错哦！

晴天小媛

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6 d( V2 ?' b8 ~ 本帖最后由 bobofish0501 于 2014-2-27 09:52 编辑
! |0 `, h( ~$ [8 o2 t3 w! D
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# J, }6 U; W: N% p8 ~# O
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灯火贝贝

宝妈绿豆糕具体过程是什么啊？用料多少，多长时间，绿豆怎么去皮，请教

bobofish0501

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3 X3 H$ G8 K7 W绿豆糕的制作方法：1、绿豆泡发一夜，去皮。
/ p) q% M* L' q9 }+ Q: c                  2、上笼屉蒸熟。
- D; t: K' ~0 f3 F. a9 J; N                  3、用料理机打碎。2 O/ L3 N" P) o, [0 i
                  4、放熟油、蜂蜜，白糖炒干水分。
( M- H# @% G# q9 P) v2 f                  5、做出自己喜欢的造型就好了。

bobofish0501

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# z, e4 ]# C% {5 \+ `' ]$ L7 x4 ~% s8 f
油主要起到黏合的作用，糖是按照自己的口味放的，没什么比例的。

bobofish0501

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9 q0 F' G' v6 H8 S( o0 y$ c$ }! T/ o) Q) A2 k4 p6 ?9 C  J
绿豆皮是放在水里泡发，我是用手一个个把皮去掉的，很麻烦，不过听说有卖去皮绿豆的，你可以找找。