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本帖最后由 bobofish0501 于 2014-2-27 09:52 编辑 6 f4 N: X1 @) f6 N! W
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用面包机做的肉松,1、选择好的里脊肉,清洗干净。$ S" R! J( ]7 |. B/ i
2、将肉切成小块,放入葱、姜、干辣椒、大料、放冷水没过肉即可,用高压锅压熟,用筷子可以插透。
7 @% \, u5 D- b- d" { 3、煮熟后,控干,手撕成小肉丝。
, }0 m9 R" b8 G 4、放肉面包机,按果酱键,一般一次是没有办法太干的,可以一次操作完后,放半个小时,同法在操作2次,就好了。' K& I/ Z7 y: t! y8 J
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