bobofish0501

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" S: `3 k& G6 H: ~! U) V+ Q, U2 H用面包机做的肉松，1、选择好的里脊肉，清洗干净。
) a, g2 g, c& [! }6 k* `' k, j                                2、将肉切成小块，放入葱、姜、干辣椒、大料、放冷水没过肉即可，用高压锅压熟，用筷子可以插透。
" _4 G; t. w" Y$ U3 |' g                                3、煮熟后，控干，手撕成小肉丝。0 r) m; _- p  L; ?3 S
                                4、放肉面包机，按果酱键，一般一次是没有办法太干的，可以一次操作完后，放半个小时，同法在操作2次，就好了。
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℡小女人?

哇咔咔

bobofish0501

回复 bobofish0501 的帖子0 V- ]; s$ p4 g
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绿豆糕的制作方法：1、绿豆泡发一夜，去皮。9 }: r6 I5 ^  \6 _; p
                  2、上笼屉蒸熟。
) u0 p! r9 t# q4 T- t, s, y                  3、用料理机打碎。
2 Q3 ~0 V) K8 Y7 o: y7 {                  4、放熟油、蜂蜜，白糖炒干水分。
- n/ s, M) @/ G                  5、做出自己喜欢的造型就好了。

亦笑了之

是两种吃的？肉松和绿豆糕？标题是什么意思？

bobofish0501

回复 亦笑了之 的帖子+ O3 j) [& y/ G; j" ~* V& [
. ?7 C' t" _0 e4 W
现在好了，谢谢。
  I$ V. G8 r9 _$ y1 x! h3 |

糖糖00abc

不错哦！

晴天小媛

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- l2 G/ g$ t( Y: i3 D, I/ L, {3 P 本帖最后由 bobofish0501 于 2014-2-27 09:52 编辑
1 {4 T! e7 n- H, j3 a2 h# N+ g- K, c& i! ~+ P3 a" K
           &nb ...

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灯火贝贝

宝妈绿豆糕具体过程是什么啊？用料多少，多长时间，绿豆怎么去皮，请教

bobofish0501

回复 灯火贝贝 的帖子6 a1 g/ }. }- Z4 f
" ]! A# y* v6 w9 Y9 `
绿豆糕的制作方法：1、绿豆泡发一夜，去皮。- d/ i! a5 d) G! ~- }* a; K
                  2、上笼屉蒸熟。
1 t& F5 j8 R/ _2 Z* [5 A# D                  3、用料理机打碎。5 n' q% P5 g) k! D* a8 `
                  4、放熟油、蜂蜜，白糖炒干水分。
7 j: ]$ q+ e, I* Q0 c' d- B                  5、做出自己喜欢的造型就好了。

bobofish0501

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油主要起到黏合的作用，糖是按照自己的口味放的，没什么比例的。

bobofish0501

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. P' E1 l" U" ^! i5 O& t. ~绿豆皮是放在水里泡发，我是用手一个个把皮去掉的，很麻烦，不过听说有卖去皮绿豆的，你可以找找。