bobofish0501

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3 _  V) u  q6 Z8 e用面包机做的肉松，1、选择好的里脊肉，清洗干净。; T" H& l1 Q" G
                                2、将肉切成小块，放入葱、姜、干辣椒、大料、放冷水没过肉即可，用高压锅压熟，用筷子可以插透。
$ ~+ r+ r& @% h5 e; @5 I                                3、煮熟后，控干，手撕成小肉丝。+ l# z. U6 m7 G; C8 K- z4 @
                                4、放肉面包机，按果酱键，一般一次是没有办法太干的，可以一次操作完后，放半个小时，同法在操作2次，就好了。4 E3 ^$ k2 K/ h7 ^9 T9 y% Z8 B
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℡小女人?

哇咔咔

bobofish0501

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  |0 J# j4 L& |+ B% i- @! }% L/ U  ~5 p) a
绿豆糕的制作方法：1、绿豆泡发一夜，去皮。
: ~! ?( P3 L$ ?                  2、上笼屉蒸熟。
6 A* H) t! Q3 @                  3、用料理机打碎。
' J, {: b' _% Y0 R& v9 g* {                  4、放熟油、蜂蜜，白糖炒干水分。
; p4 d' p+ Y9 S' }7 P                  5、做出自己喜欢的造型就好了。

亦笑了之

是两种吃的？肉松和绿豆糕？标题是什么意思？

bobofish0501

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3 A8 J+ H8 D) @
  I( T( F( ]% {% B; o7 ]- h2 K现在好了，谢谢。
0 T/ _$ S3 `1 F; V( {/ h0 A! o

糖糖00abc

不错哦！

晴天小媛

回复 bobofish0501 的帖子( k# L! b; s* R5 v0 `! t& r$ E
本帖最后由 bobofish0501 于 2014-2-27 09:52 编辑 $ ~7 ~. E. I) x6 B' M
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           &nb ...

1 }. y6 B' G- m* W/ }% _- e7 V# x赞一个

灯火贝贝

宝妈绿豆糕具体过程是什么啊？用料多少，多长时间，绿豆怎么去皮，请教

bobofish0501

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* t, f& {# f* f4 x& P; W% K2 N/ a2 s+ h9 L0 B2 B
绿豆糕的制作方法：1、绿豆泡发一夜，去皮。+ n9 q0 `5 Z- K) e. l5 e% ^' o
                  2、上笼屉蒸熟。1 b: {: }& A9 {) v
                  3、用料理机打碎。7 ?, v! n. X  V8 k0 Y: |! K
                  4、放熟油、蜂蜜，白糖炒干水分。( |; \5 t' ~  k- N0 M) i, H
                  5、做出自己喜欢的造型就好了。

bobofish0501

回复 bobofish0501 的帖子9 _" ]; N2 a) u9 @
9 o. z. @( z  i
油主要起到黏合的作用，糖是按照自己的口味放的，没什么比例的。

bobofish0501

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绿豆皮是放在水里泡发，我是用手一个个把皮去掉的，很麻烦，不过听说有卖去皮绿豆的，你可以找找。