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本帖最后由 bobofish0501 于 2014-2-27 09:52 编辑
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, O5 T8 T8 f1 j8 y用面包机做的肉松,1、选择好的里脊肉,清洗干净。3 _6 R" m4 r8 T+ m- e7 H
2、将肉切成小块,放入葱、姜、干辣椒、大料、放冷水没过肉即可,用高压锅压熟,用筷子可以插透。
! I$ p8 r+ a: n; ^% a2 }( n- o 3、煮熟后,控干,手撕成小肉丝。
' X8 l+ Y4 G+ G) I V 4、放肉面包机,按果酱键,一般一次是没有办法太干的,可以一次操作完后,放半个小时,同法在操作2次,就好了。9 W+ Q, D9 X' B
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