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多多少爷

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楼主
发表于 2013-4-1 00:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
一直惦记着华芙饼% H  t6 x. V( L3 [, N% y' w# ~
《初恋五十次》中
* k9 ~9 ~) `$ G, O/ v亨利第一次跟lucy搭讪就是给装了华芙饼的活动门( `7 Z: i- Q# K

* [- A* a$ ~% J7 Y7 P( g大半夜的老公肚子饿% w/ J4 b4 U3 y
刚好想起了跟朋友借的模具
7 ^+ l% n7 v0 w& H$ {* |# R迅速查方子开始实践。。哈哈
5 p) U3 `- o; j2 g做了3锅
! ?* T* Y/ C; n' ]7 W第一锅心热半途打开,中间开裂
# D2 T0 H% Q7 C第二锅原味 基本成功
( l, r+ L$ |* F) J第三锅里面放培根。。可惜光忙着给第二锅照相,居然胡了一半
, e8 G( q4 Q# }伤心啊。。, P  {9 D1 t1 E# B2 U
: r' w6 q8 Y0 s: ~/ R
味道还是很赞的。。糖量我都是减半的0 f2 `1 ^: P4 S; D* z$ X1 j6 S& ^
原味的有淡淡的奶香味,刚出炉酥酥的外皮很好吃% G7 ^1 [/ V/ s2 Y
但。。。。。。。; b- X$ ^) i6 [  Y' [
无肉不欢的我们,好像更喜欢培根的华芙饼哦。3 [  }! V. Y3 u8 l) q& t+ P# h8 \

- q% i3 A% H4 G8 u上图 上图
: p; _) u) }. ]! W" x& \7 L6 N2 J
" z: p- y$ b& u8 h! N5 ^* @( U/ M+ Q
3 X& T! w4 G4 U3 n* ^
" T( i0 x2 x# S9 n9 Z( L
! s' X/ i: ~* x# [
. z. z( J- M) T' a6 w, ]
% z. c  {) H& M+ e8 S/ u; d
# i) E$ k  T( L' y, E3 C  p5 ^

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看上去好好吃!肚子饿了T^T起床吃东西了

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miffy1208  哈哈 。。你可真早  发表于 2013-4-1 10:10

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半夜做啊……

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miffy1208  是的 半夜老公肚子饿。。。  发表于 2013-4-1 10:10

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做的好美啊,可否能把需要哪些料,哪些工具,具体程序也列出来,想学习下,给家人也做做?

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miffy1208  这会忙 呵呵。。今天一定把方子 上上来 或者有空给你上图片 哈哈  发表于 2013-4-1 10:12

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miffy1208 发表于 2013-4-1 00:03
; P+ ^( L- q. {一直惦记着华芙饼8 {' A0 ?& Q  a4 H; N" Q$ S9 D
《初恋五十次》中) }' O% H+ T3 ^6 F9 j8 R
亨利第一次跟lucy搭讪就是给装了华芙饼的活动门

% f& b7 P4 L" e' P6 o+ ?特别好看,我吃过,不过外面买的太贵,还是自己做的比较放心,比较实惠。

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miffy1208  是的 看了原料估计味道一般。。但没想到出来味道会很好 有点小惊喜  发表于 2013-4-1 10:12
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看上去好好吃!肚子饿了T^T起床吃东西了
哈哈 。。你可真早
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是的 半夜老公肚子饿。。。
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特别好看,我吃过,不过外面买的太贵,还是自己做的比较放心,比较实惠。 ...
是的 看了原料估计味道一般。。但没想到出来味道会很好 有点小惊喜
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做的好美啊,可否能把需要哪些料,哪些工具,具体程序也列出来,想学习下,给家人也做做? ...
这会忙 呵呵。。今天一定把方子 上上来 或者有空给你上图片 哈哈
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拍的好漂亮

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miffy1208  谢谢。。。。芝麻开门能说我拍的漂亮 哈哈 太开心啦  发表于 2013-4-1 19:46
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谢谢。。。。芝麻开门能说我拍的漂亮 哈哈 太开心啦
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美得很
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. w% R$ n3 g  Z; {# M谢谢。。谢谢。。
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1 @2 {3 R" _7 _8 q
( M9 g! b- j3 {$ `3 M这两天。。没时间给拍 哈哈
5 j% M$ O* I0 U先告诉你方法和做法吧; l0 {, Y  f' r' t) [
材料:鸡蛋2个 黄油50 低粉40  糖少量 牛奶200ml
( p! s# V; V) g* R! Y) z做法 * z" ]$ G/ ^) j4 I. Y# D( B( I
1.分离蛋白蛋黄
$ T0 }+ k* Q4 _4 E1 P6 ?2 蛋黄,黄油,低粉,牛奶 打至均匀3 S3 r1 R' \: G+ j. |
3.蛋白打到硬性发泡 混入蛋黄糊& W1 b$ B( A1 ]5 j
1 `) N" Y( j/ W
需要准备一个华芙饼的模具。。然后天然气灶上 左右翻烤4分钟左右就好了
) `1 w3 {! [( r8 T# Z# ~
& }; _& w  P" a1 {3 E9 V& H我给里面加了一些培根 觉得还是味道很赞的
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