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本帖最后由 雪见| 于 2013-4-27 09:49 编辑 # u4 m. Y% q+ R& \7 [
1 s2 }8 ?9 s" u) r+ f 昨天发了个厨房的帖子,是老公做的晚餐。昨天晚上不好意思,再让老公做饭了,自己就亲自上手了,他喜欢吃麻食。就做上了。6 ~+ p. D/ Q/ {3 B5 _% U/ F& n
材料:胡萝卜一个、蘑菇3块钱的、豆腐(1元)、西红柿2个、瘦肉5块钱的、麻食1.5元(2个人)! @" ~( r( W4 Y0 e' f
个人建议材料:胡萝卜、香菇、豆腐干、豆角、木耳、西红柿、瘦肉(或者鸡蛋)9 `2 m; `, E: j# v
步骤:1、把蘑菇洗干净撕条;土豆削皮切块,豆腐切块,胡萝卜削皮切块;瘦肉洗净切块;西红柿切块;
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+ X9 Z1 l/ U4 C1 } 2、倒入少量油,烧热,肉块倒入炒熟,盛出;' u8 k `8 K" n
3、倒入定量油,烧热,胡萝卜,香菇,豆腐,相继倒入,反复翻炒,快熟时放入瘦肉;1分钟后盛- h% }( w9 k" J" l
出 ;
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/ }# D o3 {$ V 4、倒入少量油,西红柿倒入,翻炒,在倒入豆腐;添加适量水;- w8 ]5 r& u" U3 q4 u- R* Q
5、水烧开,放入麻食,煮大约10分钟后,倒入菜;
) z9 M* T5 h4 i' K9 T/ R- `% t 6、搅拌,品尝,根据自己口味添加调料。
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0 w. K- L9 n t 我的照片不全,因为老公老在后面催着,开始还拍了几张,后面的没拍到。
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