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本帖最后由 雪见| 于 2013-4-27 09:49 编辑 $ [1 A+ n, s- R4 c4 \0 |
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昨天发了个厨房的帖子,是老公做的晚餐。昨天晚上不好意思,再让老公做饭了,自己就亲自上手了,他喜欢吃麻食。就做上了。+ E$ s. h) z& ^2 z2 B
材料:胡萝卜一个、蘑菇3块钱的、豆腐(1元)、西红柿2个、瘦肉5块钱的、麻食1.5元(2个人)* k9 K8 ^% N9 m* j/ Q& f* x
个人建议材料:胡萝卜、香菇、豆腐干、豆角、木耳、西红柿、瘦肉(或者鸡蛋)2 e- X0 {# W, {* x% y
步骤:1、把蘑菇洗干净撕条;土豆削皮切块,豆腐切块,胡萝卜削皮切块;瘦肉洗净切块;西红柿切块;
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/ l% A9 _& @. O: Y, T& y$ ~/ V! ~ 2、倒入少量油,烧热,肉块倒入炒熟,盛出;# L$ C/ q: A& |
3、倒入定量油,烧热,胡萝卜,香菇,豆腐,相继倒入,反复翻炒,快熟时放入瘦肉;1分钟后盛
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2 w% g* K, k( k( ]" @' A- K 4、倒入少量油,西红柿倒入,翻炒,在倒入豆腐;添加适量水;/ i! y% ^3 M6 h& j1 X
5、水烧开,放入麻食,煮大约10分钟后,倒入菜;* h. _/ A) Q) j9 N# }; r
6、搅拌,品尝,根据自己口味添加调料。
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我的照片不全,因为老公老在后面催着,开始还拍了几张,后面的没拍到。5 U1 E+ F: N; e9 }+ u
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