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本帖最后由 雪见| 于 2013-4-27 09:49 编辑
u+ Y- d+ j0 h* \9 ^9 d; a" f
- M* D; t* ]0 J% D 昨天发了个厨房的帖子,是老公做的晚餐。昨天晚上不好意思,再让老公做饭了,自己就亲自上手了,他喜欢吃麻食。就做上了。 u9 c: s! ? `* ~
材料:胡萝卜一个、蘑菇3块钱的、豆腐(1元)、西红柿2个、瘦肉5块钱的、麻食1.5元(2个人)! P3 r. d3 w* O
个人建议材料:胡萝卜、香菇、豆腐干、豆角、木耳、西红柿、瘦肉(或者鸡蛋)# @& O3 @' h/ I+ D, s: o
步骤:1、把蘑菇洗干净撕条;土豆削皮切块,豆腐切块,胡萝卜削皮切块;瘦肉洗净切块;西红柿切块;; _* d9 n3 D3 ]( p" S3 F& A ?* d
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, G% A0 q) N2 `" C/ e# b3 y+ ^9 `' H- D
- ~- r, z7 [# S1 |: k( L 2、倒入少量油,烧热,肉块倒入炒熟,盛出;
" L; o2 p; P" O- n7 [) o0 c 3、倒入定量油,烧热,胡萝卜,香菇,豆腐,相继倒入,反复翻炒,快熟时放入瘦肉;1分钟后盛
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4、倒入少量油,西红柿倒入,翻炒,在倒入豆腐;添加适量水;
! b/ X( t* o7 r 5、水烧开,放入麻食,煮大约10分钟后,倒入菜;1 H6 K7 l M0 t1 j0 s1 A
6、搅拌,品尝,根据自己口味添加调料。9 R1 }1 q! X s$ K4 D6 u% W( F8 [
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我的照片不全,因为老公老在后面催着,开始还拍了几张,后面的没拍到。" P" w% t# T9 h
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