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本帖最后由 雪见| 于 2013-4-27 09:49 编辑 ) [7 B; u# d' @0 B
3 g+ r/ |. K8 J( ^9 q u5 _ 昨天发了个厨房的帖子,是老公做的晚餐。昨天晚上不好意思,再让老公做饭了,自己就亲自上手了,他喜欢吃麻食。就做上了。
. E& N8 q, T8 I1 ]+ q5 S 材料:胡萝卜一个、蘑菇3块钱的、豆腐(1元)、西红柿2个、瘦肉5块钱的、麻食1.5元(2个人)% @7 y2 R! l5 w$ n$ v1 E8 J% z
个人建议材料:胡萝卜、香菇、豆腐干、豆角、木耳、西红柿、瘦肉(或者鸡蛋)+ _( [1 |* k. r2 o: R+ m
步骤:1、把蘑菇洗干净撕条;土豆削皮切块,豆腐切块,胡萝卜削皮切块;瘦肉洗净切块;西红柿切块;0 E' p6 f& G8 M0 e0 r; {
4 d( u. L( n- B N. }
5 M+ Z2 L0 K3 B# u( _: t
0 y2 N9 I; k; p- e 2、倒入少量油,烧热,肉块倒入炒熟,盛出;4 s" E! g4 D0 N* I; `% }+ q
3、倒入定量油,烧热,胡萝卜,香菇,豆腐,相继倒入,反复翻炒,快熟时放入瘦肉;1分钟后盛
9 o4 o4 X! S- L/ a+ y( j5 x 出 ;
9 ]. i! T9 f. o( Y, p! ? 0 j9 T, x5 M) Y0 h
1 [5 b& s) z; d* U 4、倒入少量油,西红柿倒入,翻炒,在倒入豆腐;添加适量水;
. f" l. [ |# B# s% L' a. I: Q* D 5、水烧开,放入麻食,煮大约10分钟后,倒入菜;6 G6 B" J: |9 v. Q2 I9 n
6、搅拌,品尝,根据自己口味添加调料。
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8 x0 B% a. o- h8 E* B 我的照片不全,因为老公老在后面催着,开始还拍了几张,后面的没拍到。. S& K0 P1 Y* O. J
# Z' q% @8 C, d" J p% M# |
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